西式西餐师培训?

近年来,烘焙行业发展迅猛,拥有庞大的消费市场。特别是软欧包、脏脏包、慕斯蛋糕等爆款产品流行于网络,受到众多消费者关注,让烘焙食品成为新的流行风尚。同时烘焙行业成本较低,利润空间大、收益稳定,在社区门口、步行街、学校等人流量大的区域,生意持续热门,前景可见!


  • 20学习日约1个月(共计80课时)学习品种约50款

  • 派、饼干、甜品、慕斯类


    闪电泡芙、提拉米苏、手指饼干、草莓慕斯等(约20种)


  • 意大利黑胖子、肉松面包、水果奶油包等(约25种)


  • 黑森林蛋糕、歌剧院蛋糕、布朗尼蛋糕等(约10种)


  • 采用业内顶尖的专业厨房设备,拥有德国Bocsh、方太、苏泊尔等国际一线品牌保障,不论是创业类还是兴趣类的学员,都可以熟练操设备,享受烹饪美食的美妙过程。


  • 为了保障学习的品质,美味学院严格筛选烹饪原材料,水果蔬菜皆为当天采购的新鲜绿色有机品种,奶油、牛肉等西餐原料采用原产进口食材。


  • 拥有多年教学经验的名家厨师,海外老师都将成为学员们的老师。强大的师资力量,从技术、营养、口味等多角度保证学习质量。

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5月28日至31日,在世界红酒中心“西餐大师”全球人才培训中心开展了本年度第二期葡萄酒营销师培训,让我们一起回顾一下培训活动吧!

带着对葡萄酒标的好奇心

侍酒师在商务场合的应对之道

侍酒师和商务如何结合?

葡萄酒营销的初次探索之旅

纸上谈兵可不是我们的风格

("西餐大师" 葡萄酒评鉴沙龙,场地为奥地利馆)

种在实践的“土壤”之上

完整的西式礼仪体验课程

蕴含着吕克对葡萄酒的热爱

(31日课程用酒来自,红酒中心一楼 奥地利馆)

这就是本次培训全部内容~

“西餐大师”侨乡特色技能人才培育提升工程从2018年开始实施,立足于青田华侨产业和华侨文化,服务于华侨特色商贸、西餐服务业,致力于解决高素质技能人才缺口大、现有劳动力人口水平低的问题,是一项政府主导的,非营利性的普惠型社会福利项目。

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巧克力,欧式烘培,法式甜点制作与研发


2010年 参加Languedoc-roussillon(法国东南部大区朗格多克-鲁西永)的省级甜品比赛获得冠军

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