山东济南上山广告传媒有限公司

服务产业涵盖广告片拍摄制作、宣传片拍摄制作、形象片拍摄制作、纪录片拍摄制作、微电影拍摄制作、山东济南动画制作、平面设计、形象整合,艺术节承办，网络直播,短视频拍摄制作，企事业单位专题片拍摄制作，沙画制作，无人机航拍测绘等多个领域。上山传媒以山东总部为依托创立了上山（山东）影视制作中心、上山（北京）数字工作室、上山（河北）音频制作中心、上山（东平影视基地）分公司四大分支机构。至今创作及发行的优秀影视作品100余部，服务客户100余家。

曾经那些让人难忘的经典

1、想想还是小的好。——大众甲壳虫

2、它很丑，但它能带你到想去的地方。——大众甲壳虫

3、越是强手，越是喜欢强有力的对手。——MINI汽车

4、世界上最重要的一部车是爸爸的肩膀。——中华汽车

5、了解世界的两种方式，翻墙或者MINI。——MINI汽车

6、在时速六十英里时，这辆新款劳斯莱斯汽车上的最大噪声来自它的电子钟。——劳斯莱斯

7、别赶路，去感受路。——沃尔沃

8、别说你爬过的山峰，只有早高峰。——MINI汽车

9、多数人知道，少数人了解。——保时捷

10、等级划分一切，你划分等级。——奥迪A8L

11、起步，就是与世界同步。——雅阁

12、路未尽、行不止。——宝马

13、无宝马不英雄。——宝马

14、突破科技、启迪未来。——奥迪

15、一辆永远不会给你带来麻烦的汽车。——富兰克林牌汽车

16、你的世界，从此无界。——福特汽车

17、驾驭现代成就未来。——现代汽车

18、坐红旗车，走中国路。——红旗汽车

19、不一样的公司，不一样的汽车。——通用土星汽车

20、在你的雪佛兰里看美国。——雪佛兰汽车

21、只有坐车之趣，没有驾车之累。——灰狗巴士

22、与其原地回忆惊天动地，不如出发再次经历。——路虎

23、它就像孩子，你无法了解直到你拥有。——保时捷

1、酒，两个人分着喝就会觉得更暖。——吉乃川《东京新澙物语》

2、没有酒鬼，只有胆小鬼。——朝日啤酒

3、啤酒的好处是，让你睡得像婴儿一样。——朝日啤酒

4、第一次和父亲喝酒，喝的是小时候父亲在家里喝的那种酒。——吉乃川《东京新澙物语》

5、你懂得越多，能懂你的就越少。——江小白

6、一对好朋友，两杯好啤酒。——朝日啤酒

7、从知己，看见自己。——台湾调和式酒精饮料—微醉

8、爱情纵使崎岖，还是值得干一杯。——喜力啤酒

9、别把酒留在杯里，别把话放在心里。——泸州老窖

10、将所有一言难尽，一饮而尽。——红星二锅头

11、用子弹放倒敌人，用二锅头放倒兄弟。——红星二锅头

12、把激情燃烧的岁月，灌进喉咙。——红星二锅头

13、有劲，才有可能。——劲酒

14、来，这里有好酒和坏女人。——波旁酒

15、美妙口味不可言传。——米勒淡啤

16、人头马一开，好事自然来。——人头马XO

17、激情无处不在。——青岛啤酒

18、自在，则无所不在。——鹿牌威士忌

19、不得不承认，人生实在不公平。——芝华士

20、愈欣赏，愈懂欣赏。——轩尼诗酒

21、通往成功的路，总是在施工中。——Johnnie Walker(尊尼获加)

1、曾是梦想家，梦没了，只剩想家。——统一的茗茗是茶

2、服从你的渴望。——雪碧

3、不放手，直到梦想到手。——台湾本土生产的最有名碳酸饮料黑松沙士

4、年轻就要醒着拼。——东鹏特饮

5、整个城市，就是我的咖啡馆。——统一CITY CAFé

6、如果你看到前面有阴影，别怕，那是因为你的背后有阳光。——全家let’s cafe

7、享受清新一刻。——可口可乐

8、新一代的选择。——百事可乐

9、滴滴香浓，意犹未尽。——麦斯威尔咖啡

10、农夫山泉有点甜。——农夫山泉

11、怕上火喝王老吉。——王老吉

12、味道好极了。——雀巢咖啡

13、非常可乐，非常选择。——非常可乐

14、生活就是一场运动，喝下它。——Gatorade饮料

15、天天饮喜乐，健康又快乐。——喜乐

16、露露一到，众口不再难调。——露露杏仁露

17、加点新鲜香吉士柠檬，让冰茶闪耀阳光的风味。——香吉士柠檬

18、贵族的饮料，平民的价格。——克拉希国际公司饮料

1、特步，飞一般的感觉!——特步

2、凡事无绝对!——乔丹

3、太不巧，这就是我。——阿迪达斯

4、除了汗水，什么水都不要浪费。——耐克《浪费篇》

5、伟大的反义词不是失败，而是不去拼。——Nike《活出你的伟大》

6、真正的对手，是你最想赢的那个。——安踏“林李大战”热点文案

7、自律给我自由。——Keep

8、哪有什么天生如此，只是我们天天坚持。——KEEP

9、人生没有白走的路，每一步都算数。——2016年New Balance和李宗盛的广告

10、一切皆有可能。——李宁

11、永不止步。——安踏

12、专注的一面，给你更多面的可能。——匡威

13、专注做点东西，至少对得起光阴、岁月。其他的就

留给时间去。——新百伦

1、为发烧而生。——小米手机

2、一面科技，一面艺术。——小米手机

3、唯一的不同，是处处都不同。——苹果6S

4、漂亮的不像实力派。——坚果手机

5、喝杯水都可感知的精准。——小米体重秤

6、充电五分钟，通话两小时。——OPPO手机

7、把1000首歌装到口袋里。——苹果MP3 iPod

8、柔光自拍，照亮你的美。——vivo

9、就算是家人，也要继续当恋人。——BenQ投影仪

10、所有的光芒，都需要时间才能被看到。——锤子手机

11、那些别人眼中的天真，都是我以梦为马的狂奔。——华为麦芒

12、金品质，立天下。——金立手机

13、爵士人生。——华为mate手机

14、好空调，格力造。——格力

15、我没有离开家，只是把家带去了远方。——方太

16、众里寻他千百度，想要几度就几度。——伊莱克斯冰箱

17、数字，在这里起舞。——东芝

18、上上下下的享受。——三菱电梯

1、在世界范围内的交流，只有音乐和巧克力不受语言的限制。——日本乐口巧克力糖

2、吃点好的，很有必要。——三全水饺

3、喜欢就表白，不爱就拉黑。——麦当劳，就喜欢这么黑白分明

4、夏天很热，爱要趁热。——哈根达斯

5、相思一样，情深一片。——相思梅食品

6、挡不住的诱惑。——佳宝九制陈皮

7、正宗烤鸭，驰名天下。——全聚德烤鸭

8、维维豆奶，欢乐开怀。——维维豆奶

9、只溶在口，不溶在手。——M&M巧克力豆

10、牛奶香浓，丝般感受。——德芙巧克力

11、净化你的呼吸。——绿叶牌口香糖

12、把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷

13、瑞士最佳风味，只给最爱的人。——金帝巧克力

14、盛夏之子。——日本番茄罐头

15、胖子一样有口福。——减肥优姿牌饼干

16、苦苦的追求，甜甜的享受。——伊利雪糕

1、穿哈斯维的男人。——哈斯维衬衫

2、我梦想穿着我的媚登峰内衣去逛街。——媚登峰内衣

3、我和Calvin 亲密无间。——CK服装

4、一起文艺到老，连皱纹都是美好。——nice in(内衣类垂直电商平台)

5、一年买两件好衣服是道德的。——中兴百货

6、到服装店培养气质，到书店展示服装。——中兴百货

7、衣服是最动人的语言。——淘宝女装

8、服适人生。——优衣库

9、每个女人心里都有一个春天。——丹麦珠宝品牌PANDORA

10、钻石恒久远，一颗永流传。——戴比尔斯

11、与狼共舞，尽显英雄本色。——七匹狼服饰

12、生命本身就是一场旅行。——LOUIS VUITTON(路易威登)

13、你可以轻易的拥有光阴，但无法轻易的拥有江诗丹顿。——江诗丹顿

14、欧洲时尚生活的缔造者。——Armani阿玛尼

15、英豪所见略同。——Zegna杰尼亚

16、从未改变世界，只是把那留给戴它的人。—— Rolex劳力士

17、没人能拥有百达翡丽，只不过为下一代保管而已。——百达翡丽

18、色彩的王国，意大利风格，独特珠宝镶嵌工艺的创新者。——宝格丽珠宝

19、每个新娘都值得穿上的白。——Vera Wang婚纱

20、上一秒，你是父亲的儿子，这一秒，你是儿子的父亲。——西铁城

1、爸妈老了，我们还没有长大成人。——网易成人用品店

2、祝所有使用我们竞争对手产品的人，父亲节快乐。——杜蕾斯

3、最快的男人并不是最好的，坚持到底才是真正强大的男人!——杜蕾斯借势

4、手握大象,兴风作浪!——大象避孕套

5、春水初生，春林初盛;春风十里，不如想你;想你湿润的双唇，无知的单纯。——杰士邦

6、男人可以不长，但一定要有所长。——冰与火情趣学院

7、你总不停追逐，还差情趣一步。——他趣

1、为买一支骆驼烟我走了一英里。——骆驼香烟

2、跃马纵横，尽情奔放。——万宝路

3、会叫的狗是绝不会咬疼你的。——狗头牌香烟

4、超凡脱俗，醇和自然。——555牌香烟

5、我真妒忌男人们抽着烟的潇洒状态。——美国烟草公司

6、一百万人的选择不可能是错的。——斯巴迪香烟

7、每抽一支“艾蒂多诺”，就像经历了一次愉快的航程。——艾蒂多诺雪茄烟

8、嗒雷顿的瘾君子们宁愿被人们打得鼻青脸肿，也不愿改换别的牌子。——法嗒雷顿牌香烟

9、犹如春天般清新。——沙龙牌

10、一个星期享受七天。——布朗香烟

11、快乐时增添快乐，烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子

12、雪茄烟，成功男士的选择——黑石牌

13、余味无穷，一枝独秀。——斯巴达牌

14、按日常的价格购买假日的雪茄。——辛克牌

15、黄金时间的享受。——金光

16、一品黄山，天高云淡。——黄山香烟;

17、喜上加喜，人人欢喜。——红双喜高级香烟

1、潮流来来去去，生活本质永恒。——万科

2、最温馨的灯光 ，一定在你回家的路上。——万科

3、没有CEO，只有邻居。——万科

4、最好穿着衣服洗澡。——揽胜定江洋楼盘

5、水边就是蚊子多。——揽胜定江洋楼盘

6、原谅深圳市平的。上山去。——黑弧奥美“先生的湖”

1、比女人更了解女人。——雅芳

3、分享这份梦幻。——夏奈尔香水

4、或许因为天生丽质，或许因为美宝莲。——美宝莲

5、巴黎欧莱雅，你值得拥有。——L’ORAL欧莱雅

6、献给那段值得爱护的美好时光。—— LANCOME兰蔻

7、你本来就很美。——自然堂

8、停下来，享受美丽!——美即面膜

9、蕴天地之润，生肌肤之津!——佰草集

10、肌肤与你，越变越美。——玉兰油

11、我的皮肤护理专家!——李医生

12、炫亮色彩，源自SHISEIDO!——资生堂

13、美，如你所愿，旁氏。——旁氏

14、美丽妆容，始于完美肌肤。——植村秀

15、内在力，外在美。——相宜本草

16、大宝天天见。——大宝

1、世间所有的相遇，都是久别重逢。——《一代宗师》

2、讲个笑话，你可别哭。——《驴得水》

3、每个人只能陪你走一段路。——《山河故人》

4、对了是爱情，爱错了是青春。 ——《左耳》

5、只有一条规则：不做猎人便为猎物。——《纸牌屋》

6、为梦全力以赴，不惜搭上首付。——《西虹市首富》

7、金钱镀你外壳，拼搏才是硬壳。——《西虹市首富》

8、即使烟花不曾光顾，也有仰望的笑脸。——《小偷家族》

9、我们什么都没有，只有爱。——《小偷家族》

10、被剥落的是天真，留下的是青春。——《狗十三》

11、后来，我们什么都有了，却没有了我们。——《后来的我们》

12、一个需要英雄的时代。——《西游记之大圣归来》

13、一个人，没有同类。——《刺客聂隐娘》

14、秘密可以埋藏，心事无处安放。——《心迷宫》

15、每个人只能陪你走一段路。——《山河故人》

16、讲个笑话，你可别哭。——《驴得水》

17、当我的光曝在你身上，重逢就是一间暗室。——《路边野餐》

18、人在最伤心的时候，会连着苹果的核，吃完一整个苹果。——《地球最后的夜晚》

19、我经过的最大风浪，是和你的爱情。——《江湖儿女》

20、因为看惯离别，所以我们相信遇见。——《太平轮》

21、人生如戏，笑着活下去。——《无名之辈》

22、色易守，情难防。——《色戒》

23、我们彼此相爱，就是为民除害。——《万物生长》

24、上知天文下知地理，就是不懂青春期。——《少年班》

25、我希望有个如你一般的人。——《从你的全世界路过》

26、听过很多道理，依然过不好这一生。——《后会无期》

27、用爱情打败现实，用故事温暖城市。——《北京爱情故事》

28、浪迹天涯很酷，但也不要忘记回家的路。——《寻梦环游记》

29、23秒，32年。——《唐山大地震》

30、一门之隔 两个世界。——《道士下山》

31、奇迹每天都在发生。——《阿甘正传》

32、男人的一夜，女人的一生。——《一个陌生女人的来信》

33、青春就是用来怀念的。——《致我们终将逝去的青春》

34、大历史·小工匠，择一事·终一生。——《我在故宫修文物》

35、因为世界很圆，所以终会遇见。—— 《失孤》

1、年纪越大，越没有人会原谅你的穷。——蚂蚁财富

2、爱自己，想花就花呗。——蚂蚁花呗520文案

3、我害怕理财的人。同样的工资和收入，却有着不一样的余额和财富。——放心贷

4、我们的故事从没钱开始。——浦发银行

6、每一个认真生活的人，都值得被认真对待。 ——蚂蚁金服

7、我本钱不多，跨不过高大上的理财门槛。——蚂蚁聚宝

8、我这么努力，不是为了成功，而是为了定义成功。——京东金融

1、随时随地，发现新鲜事。——微博

2、微信，是一个生活方式。——微信

3、每一天,乐在沟通。——QQ

4、我们都是有问题的人。——知乎

5、我们的精神角落。——豆瓣

6、创作你的创作。——简书

7、吃喝玩乐，尽在美团。——美团

8、导航专业，数据准确。——高德地图

9、有事搜一搜，没事看一看。——百度

10、理想生活上天猫。——天猫

11、淘!我喜欢。——淘宝

12、多快好省，只为品质生活——京东

13、正品低价品质保证!——当当

14、让生活充满音乐。——QQ音乐

15、音乐的力量。——网易云音乐

16、就是歌多。——酷狗音乐

17、发现音乐新世界。——虾米音乐

18、数字化新工作方式,让工作更简单!——钉钉

19、信息创作价值。——今日头条

20、时刻刷新世界。——UC浏览器

21、从兴趣，发现乐趣。——UC头条

22、我的兴趣世界。——QQ浏览器

23、让美好永远陪伴。——百度网盘

24、这世界很酷。——优酷

25、不负好时光。——腾讯视频

26、记录美好生活。——抖音

27、用聊天的方式找工作。——BOSS直聘

28、掌握前程，工作无忧。——前程无忧

29、吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味。——大众点评

30、陌生并不存在，因为我们都有同样的孤独。——陌陌

PAGE PAGE 2 同一个世界，同一个梦想 同一个世界，同一个梦想 DATE \@ "yyyy-MM-dd" 休闲食品市场推广方案 休闲食品市场推广方案 一、策划背景 当今超市休闲食品琳琅满目，这些休闲食品包装新颖，时尚，成为孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。据统计2011年，我国休闲食品市场容量1673.3亿元。中国人口众多，消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的非市场机会，消费潜力巨大。但中国最多的的休闲食品还只是南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品类垄断竞争的市场格局。 休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前发展举步维艰，主要因为他们缺乏对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 对于我们来说，当前的市场形势为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快的参入市场，我们将成为这一行业的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 二、目标营销状况 ⑴市场状况： 休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 市场需求日益旺盛，周末 时间，成为休闲食品消费的高峰时期。 ⑵ 产品状况 ：纵观现在的食品市场，除了每餐要吃的所谓的“饭菜”，休闲小食品占着绝对的比重，走进超市，休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品知名品牌旺旺雪饼 、黑皮、QQ糖；安徽顶呱呱的系列瓜子、坚果、炒货、蜜饯、糖果；东莞徐福记，北京的果来仁系列，红螺食品等 。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客，艾莉克丝，武汉的良品铺子，杭州的姚太太、华味亨等。 ⑶ 竞争状况：但面对世界经济的一体化，目前休闲食品市场却略显底气不足，面临着严峻的挑战。业内人士指出，随着休闲食品产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，从而使红火的休闲食品市场走向规范。 ⑷ 宏观状况分析：记者在一些超市和连锁店看到，购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍，在各种休闲食品中，一半以上的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时，由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养，也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。 休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力，也是各种新产品消费的推动者，对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者，由于消费习惯的不同，购买的多是一些传统的品种。 据超市相关负责人介绍，近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。 三、swot S、竞争优势 分析 本公司产品在注重当今人们对绿色健康的需求外，以比同类产品低价格的优势进行市场开辟。 同时在口味上也注重针对不同地区适时研发不同口味的新产品。 W、竞争劣势 面对那些已占据市场的产品“乐事、上好佳”等该产品没有品牌优势。所以刚进入市场不容易引起消费者的注意。 O、市场机会 1、上百亿市场空间； 2、产品时尚、高档、有很好的竞争优势。 3、外资品牌在国内没有强劲的领导品牌，市场竞争机会大。 T、市场威胁 1、国内上好佳、喜之郎、可比克、旺旺有很强的市场、经济实力、给我们的市场带来一定压力。 2、从未做过该市场，没有丰富的市场经验，需要摸索前进，风险大。 四、目标规划 1、市场战略目标 在未来五年内创建自身品牌特点，并在全国形成自己的品牌。同时占据个目标市场的3/1市场。 2、销售目标 根据市场预测，北京地区销售目标600万。其他地区都将根据当地消费水平、消费倾向、竞争情况、当地消费文化具体确定。 五、营销策略 一、目标市场选择与分析

从2010年到2021年，我国的休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长增加至11562亿元，期间年复合增长率约9.9%。即便是疫情来袭的2020年，良品铺子（603719.SH）和甘源食品（002991.SZ）也成功登陆A股。

艾媒咨询首席分析师张毅对银柿财经记者表示，休闲食品在过去的十年，保持着增长的态势，主要驱动力来自于线上渠道拓展。近几年线上竞争愈加激烈，各家品牌也有打下沉市场的意味，总体来说，未来三年休闲食品仍可保持一定的市场容量增长，随着需求引导的产品多样化发展，也是另一个不错的机会。

如今，各家休闲食品上市公司均已交出2021年的 “答卷”。

卤味和肉制品：周黑鸭、绝味逆势扩张，()关店346家

银柿财经记者整理发现，A股、上市的休闲食品公司大致可以分为四类，包括卤味和肉制品类、烘焙糕饼类、炒货干货类和果脯冲调类。

图表：卤味和肉制品类公司各项数据（数据来源：()iFinD、上市公司公告）

据悉，煌上煌和绝味食品的销售模式主要为线下门店销售，门店、加盟店的数量直接影响其存货周转率。据银柿财经记者整理的数据，绝味食品、劲仔食品以及港股上市的周黑鸭（01458.HK），经销商、门店数量在去年均呈现扩张态势，存货周转率表现也明显较优，而煌上煌由于受疫情影响，部分门店关闭，导致公司经营业绩受损，营收、毛利率和归母扣非净利润均同比下滑。

记者注意到，周黑鸭有着57.78%的销售毛利率，几乎达到同行的两倍，堪称卤味里的“哈根达斯”。

传统卤制食品主要依靠线下门店，同时，外卖的兴起也使卤制品的线上销售成为一个好的销售方向。根据周黑鸭的年报，公司去年外卖业务实现了3.7亿元的收入。“线上下单往往有优惠券，相比于实体店购买肯定更便宜。”一位周黑鸭的常客告诉记者。

另一类预包装的卤味零食公司包括有友食品和劲仔食品。泡椒凤爪作为有友食品的核心品类，占公司营业总收入的78.76%。2021年，有友食品调整了电商渠道策略，尝试与抖音、拼多多、快手等建立合作，并研发上市了“虎皮凤爪”及“无骨系列”等新产品，公司销售费用率也再度回升，一定程度上助推了公司2021年的增收不增利现象。

另一家为吃货们所熟知的核心单品公司劲仔食品，其休闲鱼制品品类的销售规模常年稳居行业第一。对于2021年营收的增长，劲仔食品称，公司2021年新增了500多家经销商，新开经销商业绩贡献较大。记者注意到，随着终端建设以及渠道的拓展，2021年，劲仔的经销模式营收同比增长14.46%。此外，直销系统以及线上直播新增销售收入，使得公司直营模式营收增长133.41%。

烘焙糕饼：毛利率普遍滑坡

图表：烘焙糕饼类公司各项数据（数据来源：同花顺iFinD、上市公司公告）

以门店为主要销售渠道的除了卤制食品，还有就是“吃货们”熟知的烘焙糕点类公司，包括元祖股份（603886.SH）、()（002820.SZ）（桂发祥主要经营天津麻花）为代表的线下店模式；以“中央工厂+批发”为代表的立高食品（300973.SZ）、()（603866.SH），还有做特色糕饼的广州酒家（603043.SH）、南侨食品（605339.SH）、青岛食品（001219.SZ）等。

近年来，随着房租和人力成本不断上涨、消费者更加追求烘焙食品的品质和需求多样化，以及冷链仓储和物流技术的不断完善和冷冻烘焙食品的应用领域不断拓展，冷冻烘焙食品迎来巨大发展机遇。2021年，主要从事冷冻烘焙食品和烘焙食品原料的立高食品营收同比增长最为迅猛，高达55.66%。

记者注意到，2021年全年，上述大部分企业的毛利率惨遭下滑。下降最多的当属南侨食品。南侨食品自成立以来，就专注从事烘焙油脂相关制品的研发、生产与销售，产品包括烘焙应用油脂、淡奶油、进口乳制品、冷冻面团、馅料等。南侨食品称，2021年度运输费用应调整至营业成本，是毛利率下降的重要原因。

产品走高端化路线的元祖毛利率远高于其他同行，达到62.12%。值得一提的是，2021年，元祖的线上业务实现营收10.37亿元，同比增长61.55%，而线下则受疫情影响同比下降7.66%，为14.59亿元，一增一减，元祖的渠道结构悄然生变。

得益于快消品的面包具有短保、新鲜的特点以及经销商数量的增加，桃李面包在存货周转率上远高于一众上市公司；而以“食品+餐饮”双主业协同发展的老字号()，其月饼系列产品仍是收入核心，仍保持超过10%的增长，另外预制菜的快速发展使得公司速冻产品持续增长，占公司收入比重达22%。

焙烤食品糖制品方面，主打钙奶饼干和花生酱的青岛食品则因同期主要原料棕榈油和鸡蛋年度价格分别同比上涨约43.0%和31.5%，导致公司主营业务成本上涨，此外销量的下降也使得公司营、利双降。

炒货干杂类：线下渠道争夺激烈，()线上负增长

炒货干杂类的上市公司主要产品覆盖了坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食等多个品类，产品线丰富，代表公司有良品铺子（603719.SH）、三只松鼠（300783.SZ）、()（603777.SH）、()（002847.SZ）等，上述公司均采取“线上＋线下”的销售模式。此外，洽洽食品（002557.SZ）和甘源食品（002991.SZ）则是以炒货、干货等中国传统特色小品类休闲食品为主业的代表性企业，其线上业务发展相对较为缓慢，主要以经销商铺货模式。

图表：炒货干杂类公司各项数据1（数据来源：同花顺iFinD、上市公司公告）

虽然营业收入连续两年下降，2021年，以坚果为主业的休闲食品品牌三只松鼠（300783.SZ）仍稳坐该类上市公司营收总额第一的“宝座”，全年实现营收97.70亿元，与2020年同期3.72%的降幅相比，2021年降幅已收窄至0.24%。

另一方面，其他上市公司也在加速追赶三只松鼠。除了来伊份的营收保持微幅增长之外，其他公司的营收同比增长均超过10%。

扣非净利润方面，()力压群雄，达到了7.99亿元；存货周转率方面，除了洽洽食品略低，其余公司均处于良好水平；销售毛利率方面，2021年，除了来伊份高达43.54%，其他均在30%左右，值得一提的是，盐津铺子毛利率下滑超8个百分点，下降比例最大。事实上，历来被冠以“零食界的华为”美名的盐津铺子在去年遭遇重挫，归母扣非净利润约0.91亿元，同比下滑51.73%。

“公司采用大型连锁商超带动地区经销商的发展模式，通过大型连锁商超确定产品的定价，再将产品的价格体系推广至整个营销渠道，从而掌握产业链的定价权。面对()等原材料的价格波动，公司可以通过主动调整产品价格，向下游转移成本变化带来的风险，维持产品毛利率的较高水平。”盐津铺子曾表示。不过，对于2021年毛利率的下滑，盐津铺子在年报中并未太多谈及。

扣非净利润同样大幅下滑的还有良品铺子和甘源食品，分别为-25.15%、-14.90%。其中，甘源食品2021年营收同比增长10个百分点左右，但物流成本的高居使得其营业成本承压，毛利率和归母扣非净利润同比均有所下滑。

良品铺子则在去年加大了与抖音、快手的头部达人合作，实现线上业务收入48.58亿元，同比增长21.42%，其中抖音平台营业收入同比增长3.62倍。

值得一提的是，三只松鼠在过去一年中多次陷入代言人“翻车”和食品安全风波。以电商运营起家的他在去年遭遇了“滑铁卢”，线上业务锐减十个百分点，其所失去的线上市场份额或被同行无情的“吞食”。在年报中，三只松鼠指出，线上收入下降的原因是流量的分化和疫情反复带来的持续影响。

另一方面，2021年，线下渠道成为了各品牌们的新战场。去年，良品铺子、来伊份和盐津铺子全年个新增线下门店数量619家、484家和869家，同比增长达26.28%、16.11%和98.75%。

而三只松鼠的门店净增长仅22家。事实上，早在2020年，营收出现负增长的三只松鼠就已开始加大拓展线下渠道的力度，并大肆布点三只松鼠投食店及松鼠联盟店。不过，2021年，三只松鼠投食店及松鼠联盟店闭店数分别为43家和288家，总关店数超过300家。也是在近日，三只松鼠再次传出“噩耗”，公司宣布全面暂停门店扩张，“万家门店”目标作罢。

图表：炒货干杂类公司各项数据2（数据来源：同花顺iFinD、上市公司公告）

虽然门店扩张暂时失败，但线下收入方面，三只松鼠的同比增幅依旧达到了28.39%，位列第一，超过20%的还有来伊份；而第二梯队的良品铺子、盐津铺子和洽洽食品线下收入同比增长达到了15%左右，甘源食品则略落后些，为7.90%。

对此，张毅告诉银柿财经记者，虽然在2020年，三只松鼠的线上业务遇到了瓶颈，失去了前几年的高速增长的红利，但当时提出“万家门店”的计划并不具备很好的条件。首先，三只松鼠的消费群体相对来说偏年轻，更喜欢线上购物；第二点，疫情对线下零售的巨大冲击。在这样的情况下去拓展线下，可以预见效果并不会太好。

“我认为线下市场是有必要做的，但肯定不是狂砸钱的方式。个人认为其最大的问题就是产品本身。”张毅进一步指出，“在我们的消费者行为调查里，消费者对于三只松鼠的产品提出诟病，以及需要提升或升级的地方，在这些方面其实还是有巨大提升空间的。”

另外，在研发方面，盐津铺子依旧保持较高的研发费用投入，为5519.02万元，三只松鼠、洽洽食品、良品铺子和甘源食品则分别为5754.37万元、4508.55万元、3966.56万元、1514.96万元，其中甘源食品、洽洽食品和良品铺子同比增幅靠前，分别为127.31%、24.40%和17.64%；来伊份则出现大幅下滑，研发费用仅投入503.11万元，同比锐减68.14%。

对比之后，记者发现，来伊份的研发人员从2020年的113人骤减到了去年的仅剩17人，研发人员工资以及社保费用也从956.31万元降至299.23万元。

果脯冲调类：()“瘦身”，()由盈转亏

图表：果脯冲调类公司各项数据（数据来源：同花顺iFinD、上市公司公告）

果脯冲调类休闲食品的代表企业为好想你（002582.SZ）、黑芝麻（000716.SZ）和西麦食品（002956.SZ），代表产品分别是红枣、黑芝麻糊和燕麦。

2021年，好想你实现营业收入12.81亿元，由于子公司杭州郝姆斯食品有限公司不再并表，因此公司营收大幅变动。剔除该影响后的口径，好想你称，公司营收同比增长45.62%。公司实现归母净利润6163.41万元，预算完成率102.10%，归母扣非净利润同比增长78.70%。

近年来，工作压力的增大也使得年轻消费群体对于健康愈加注重，各大品牌也在不断推出低脂、低糖、低盐产品的路上“内卷”起来，各类代餐、营养类食品层出不穷。例如，好想你聚焦“红枣+食药同源”，积极开发健康新产品，同时通过布局新电商、新零售进行全渠道营销，以满足多场景需求。

同样抓住年轻人的健康需求的还有黑芝麻，其提出的“黑养黑”产品品牌，以年轻群体为目标对象，开发年轻人所需的黑芝麻系列产品。该系列产品于去年9月投放市场，仅三个多月就创收3000万元，不知道有脱发焦虑的朋友是不是也在默默为这类产品贡献收入呢？

不过踩准“风口”的黑芝麻并没能实现净利润的增长，不仅在“黑养黑”系列产品上大砸5000万元用以推广宣传，业绩也同比转亏，而公司给出的解释主要系固定资产折旧、资产减值、无形资产摊销等增加导致净利润减少。

除了脱发焦虑，代餐食品的兴起也让燕麦产品种类更多样化了。作为中国燕麦行业唯一一家全产业链的上市公司，()首当其冲，针对性地开发了益生菌燕麦、吮指燕麦脆、轻食代餐谷物等产品品类，去年实现冷食燕麦销售额1.35亿元，销售份额进入市场前五；热食燕麦新品全年销售超亿元，市占率接近20%。全年公司营收、利润均同比增长，不过由于原材料的上涨和春节提前备货，公司库存同比增长55.37%，归母扣非净利润大幅下滑。

未来，休闲零食市场的竞争一定是更加剧烈的，各大厂家又该如何打赢差异化竞争呢？

一位基金行业分析人士对记者表示，目前我国的休闲食品行业现状是，以膨、薯、糖、巧等西式休闲食品为主的主流市场竞争日趋激烈，并被达能、玛氏、乐事、上好佳为代表的国际巨头占据了绝大部分市场份额，弱势企业生存空间狭小。与之相比，中国传统特色小品类休闲食品市场在销售规模、工业化生产等方面均不占优势，整体上行业集中度不高，技术水平较低，是国际巨头尚未形成优势地位的蓝海区域，打下沉也是另一个出路。

“另外，近年来，越来越多的低糖、低盐、低脂产品出现在货架上，且价格明显高于传统休闲食品，因其健康饮食的特点而受到年轻消费者的青睐。”上述分析人士补充道。

张毅表示，整个市场未来还会延续一段成长空间，原来头部也并不能稳坐泰山，各家都有机会，在产品、品牌以及使用场景方面，需要加大研发力度，这些是赢下竞争的关键因素。但是如何能够推陈出新，避免整个行业陷入同质化竞争导致行业“内卷”是各家需要审慎考虑的。

（责任编辑：冀文超 ）