很多朋友对于今日小米虾多少钱一斤和虾米多少钱一公斤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

鲜美营养不上火，老少皆爱的食物都有哪些？

【食物】：生猪肉适当、小米手机适当、生抽酱油1勺、盐1勺子、白胡椒少量、糖1勺子、木薯淀粉勺子、葱姜适当【作法】：1、将小米手机自来水提早泡浸3小时，一定要让小米泡软，煮好的小米手机要沥干水分；2、生猪肉弄成猪肉泥（三肥七瘦），添加生鸡蛋、生姜沫、食用盐、生抽酱油、白胡椒、盐、糖和木薯淀粉，随后顺时针方向搅打上力。3、戴着一次性的胶手套，将饺子馅团成樱桃小丸子，再倒入小米手机上边滚一下，匀称裹上一层小米手机。4、裹起来的小米丸子放进盘里，揭锅水开了蒸半小时就行了，饺子馅又嫩又香，软软糯糯柔软。

【食物】：生猪肉适当、萝卜适当、耗油1勺、盐1勺子、姜蒜适当、生抽酱油2勺、木薯淀粉1勺子、【作法】：1、白萝卜去皮，切割成5mm的厚度片状，其他边角余料剁碎备用，萝卜片放进烧水的锅中焯烫一下，大约1~2min，萝卜片变松就可以捞起来；2、生猪肉用破壁机弄成肉沫，添加萝卜丁搅拌均匀，再倒入耗油、生抽酱油、盐、葱段、木薯淀粉，拿筷子拌匀腌渍一下。3、取适量肉馅儿放进萝卜片上，折起来轻轻地捏一下，一个挨一个放置在盘子里，水烧开后放进锅蒸15min；4、炒菜锅皈依抽、耗油，木薯淀粉和少量水勾一下芡，把蒸好的料汁淋入蒸好的箩卜蒸肉中就可以。

【食物】：新鲜虾适当、西兰花适当、生鸡蛋3个、芝麻油1勺、盐1勺子、海鲜酱油2勺、【作法】：1、西兰花清洗，水滚沸后，放少许植物油和盐，放进菠菜焯水1min，捞起来过冷水，剁碎预留；2、鲜虾去头，剥壳去除虾线清洗干净，鲜虾用厨房用纸吸掉水份，放少许盐，木薯淀粉翻拌腌渍；3、鸡蛋打散，添加点温开水和盐拌匀；将鸡蛋液用滤网过虑，防护出多余汽泡后，蛋液和西兰花搅拌均匀；4、保鲜膜包起来，用竹签戳3个洞。锅水烧开了蒸10min，用密闭性的外盖遮住；5、到时间了后，鸡蛋液基本上定形，把腌制的虾摆放在上边，再次蒸2~3分钟。6、调一个料汁，碗里添加净化水、海鲜酱油、芝麻油混和，淋入蒸好的蛋羹就可以。

选错虾肉少还压秤，如何少花钱还能买好虾？

我们最好可以找一些识相的人一起去购买，或者去那种大的海鲜店去购买那些新鲜的虾肉，这样不会缺斤少两。

一斤西红柿两毛钱一斤黄瓜三毛钱一斤西葫芦多少钱?

西葫芦1个 番茄1个 鸡蛋两个 4人份

花生油80克 盐2克 生抽15克 料酒5克

先把西葫芦洗净，去头尾，切片。

番茄冲洗干净，用开水浸泡3分钟，去蒂切小块。

鸡蛋加入料酒打散，热锅倒油烧开后，再倒入蛋液，用筷子划散，盛出。\n\n提示：想要鸡蛋鲜嫩更好吃，要记住三点：第一打鸡蛋的时候加入少许料酒，可以去腥提味；第二油要比平时炒菜多一倍；第三油温要高，蛋液下锅就成型了，不需要翻面，而且油温高鸡蛋不会吸油，这样吃起来不会腻。

锅里留油，放入番茄炒匀，再放入西葫芦炒一会。

放入煎好的鸡蛋混合，撒入盐炒匀。

淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

主料：西葫芦一个、肥瘦肉50克

配料：大蒜1瓣、生姜5克、干辣椒1个

1、西葫芦洗净，擦成粗丝备用。

2、将肥瘦肉剁成蓉;生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。

3、西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。

4、锅中加入适量油加热至6成，放入肉馅炒散至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。

5、锅中放入少许油加热，将干辣椒碎、生姜碎、大蒜碎放入炒香，倒入西葫芦丝翻炒均匀，再加入生抽、盐和炒至好的肉馅翻炒均匀即可。

1、西葫芦比较嫩的话就不用去皮，如果用手掐的皮比较硬就要去皮了。最好是选嫩的不去皮来炒，皮很有营养的哦。

2、西葫芦容易出水，所以炒的时候一定要用旺火快炒，并且炒得断生即可，时间不能太长。

3、加些肉末的西葫芦吃起来很香，但是肉末不要加太多，有肉香味儿即可。如果太多就不能突出西葫芦的鲜味儿，而且也不利于减肥哦。

1.虾仁洗净吸干水分，用白胡椒粉和料酒拌匀;

2.西葫芦洗净切片，红椒去蒂去籽切块;

3.烧热炒锅下少许油，下虾仁用中小火煎至变色盛出;

4.锅中再下适量油，将西葫芦和红椒倒入炒锅;

5.大火翻炒西葫芦和红椒至变软8成熟，将虾仁倒回炒锅;

6.翻炒至食材全部熟透，适量盐、白糖调味即可。

1.翻炒西葫芦和红椒的时候如太干，可适当溜点开水。

一斤虾大概是10-25只（这也取决于虾的大小，不同品种的虾大小不同）。如果是20克左右的基围虾，一斤大概有25只。如果是25克左右的基围虾，一斤大概有20只。

基围虾，又叫刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色。

基围虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。刀额新对虾离水后也可较长时间存活，适于商品养殖。

一、买颜色青白、半透明的

质量上乘的虾外观呈现青白色、半透明状，如果虾身颜色灰暗，说明它死去的时间较长，营养大量流失。虾头颜色变黑或者是呈灰紫色，身体有黑色斑块的都不建议购买，这些虾放置时间过长，已经变质腐烂，为了家人健康千万不要贪小便宜。

二、买虾身完整、手感紧实的

一只虾是否优质，首先要观察虾的头尾和虾身是否密切相连，外皮和虾肉是否紧贴，如果虾身还有一定弯曲度，说明这只虾的品质不错。

再用手轻轻按压，如果虾肉紧实说明是新鲜的虾，手感发软没有弹性说明储存时间太长，这样的虾已经死去好久，不管多便宜都不要购买。

晚餐怎样做，简单营养，虽然贵但很值得呢？

晚餐怎样做，简单营养，虽然贵但很值得呢？

这季节的皮皮虾虽然不算肥嫩，可是嘴馋了便是爱吃，因此弄了一点解解馋。油焖皮皮虾的处理方式也很简单，皮皮虾清理干净，热锅凉油，下入皮皮虾炒干水分，下入生姜大蒜一起炒出香味，添加少许生抽酱油、耗油炒匀，添加少量清水炖煮一下，大火堆料汁收浓稠，下入少量盐调料，少许冬茹出香味，炒匀就可以。

红烧排骨颜色洪亮诱惑，诱惑细嫩进味，下饭菜吃特美味可口，作法也很简单。新鲜的鱼清理干净，鱼身体里的黑色粘膜也需要清理干净，热锅凉油，将鱼入锅煎至两面金黄，下入姜片、蒜头和小葱入锅一起炒出香味，添加少许清水，少量生抽酱油、耗油、老抽王、爱吃酸甜口可以加少许番茄沙司一起焖，走红炖煮鱼类烂熟，收料汁浓稠，最终下入少量盐调料，少吃点的冬茹出香味就可以。

这类酱香鸭舌可以说是下饭菜下酒菜的解馋解饿凉拌菜，平时多多买一些鸭舌头回家了，添加八角茴香和卤料包汁一起卤酱香鸭舌，处理好的酱香鸭舌晾凉后能分小包包密封性好，冷藏室储存，喝的时候取一下包用于蒸一蒸就可以，酱香型浓厚，也有鸭舌头的鲜美，十分健脾开胃好吃又解馋解饿，当追剧小零食吃都是非常赞的啊。

气温逐渐热了，这时候就特喜欢喝汤，晚饭煮上一锅小米粥吃，营养成分又好吃。小米手机里配搭少许稻米混和（没放稻米也可以的），清洗放进陶瓷锅里，添加清水走红烧开，用小火熬制至浓稠烂熟，这样用石锅熬制的小米粥口味特别棒哦，比喜爱浓稠水建议多放一点，稀稀的小米粥喝着也不错哦。

两人吃3个菜正好，一点也不消耗，针对爱吃肉的小伙伴们来讲，今天肉肉的一餐，减少了蔬菜水果，大家还强调，差一盘蔬菜就完美了，并没有蔬菜吃饭不香，自然营养搭配着吃才更健康营养哦，你喜欢宅家也帮自己家与家人做一顿美味佳肴吗？

顺季而食，安稳过秋天的食物你知道有哪些吗？

百合有润肺止咳、安神助眠等功效。而夏秋季转季期内，天气越来越干躁下去容易伤身，并且气温还很热，很容易让人心神不安，那样常吃百合对身体大有益处。共享菜谱：小米手机南瓜百合粥小米手机清洗后泡浸半小时，百合花蒸软后清理干净。锅中放水，走红烧开后倒进小米手机，搅拌两下，等再度烧开后调文火，一直煮至出米油状态。再放入百合花、南瓜块、大枣，继续煮一段时间。等南瓜烂熟后，放些枸杞子，焖2分钟，这一道小米手机南瓜百合粥就做好，软糯香甜，十分爽口。

银耳有润肺止咳、防止便秘、提高免疫力等功效，常吃银耳对身体十分有利，它称得上穷人的即食燕窝，足见营养成分不一般，提议夏秋季转季期内多吃一些。共享菜谱：角瓜银耳炒鸡蛋白木耳加冷水泡浸，爱吃脆点泡短些时长，爱吃软点泡长些时间，根据自己的需求调整一下时长。银耳泡之后除掉根处，自来水冲干净，再掰成小花，随后沸水下锅焯烫一下，捞起来备用。黑木耳升温小水泡发清洗，绰水后备用。角瓜清洗，切成片备用。生鸡蛋打入锅中，放少许盐搅匀备用。锅中给油，烧开后倒进鸡蛋液，炒块后盛出，留底油倒进蒜泥爆锅，再放入角瓜煸炒一会儿，随后倒进黑木耳、白木耳迅速煸炒两下，放盐提升底味。炒匀称后倒进鸡蛋块，加一点味精再度炒匀，这道菜就做好。

山药有润肺止咳润肠通便、健脾养胃等功效，是一种营养成分非常高食材，如今处于夏秋季更替期内，吃山药再适合不过了，营养滋补不伤身体，提议经常吃。共享菜谱：淮山药虾仁豆腐汤大龙虾除掉虾脑，剥去虾头除掉虾线，冲干净后接生姜丝抓拌匀，腌渍数分钟。山药去皮清洗，切成块。红萝卜去清洗切小傅。水豆腐切成小块备用。生鸡蛋打入盘子里搅匀备用。香莱切碎备用。锅中放少许油，烧开后倒进淮山药、红萝卜煸炒，炒一分钟后放水，煮至食物烂熟。随后倒进军用被子、等再度烧开后放进鲜虾，煮至鲜虾彻底掉色，放盐、味精调料。之后放入少量淀粉水搅拌匀称，再淋入鸡蛋液，等十秒钟后促进两下，最终弄点香菜末就可以出锅了。

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