学校简介 济南欧美西餐职业技能培训学校是由济南市劳动和社会局批 准成立的专业西餐西点职业技能培训学校。我校由留德高级西餐西点 烹调专家李耀华先生创办于2004年初，所有课程全部由学员DIY动手做， 办学九年来，培养出千余名技能娴熟的学员，至今未出现学不会的情况。 我校长期坚持小规模、注重实践的办学策略，经过九年多的实践，汲取 众家之所长，创立了独特的教学模式。 本校所有课程采取DIY实践教学模式，同一天学习多种 菜品，而且烹调方法各不相同，西餐、西点专业都是如此。 按照这种教学模式，学习期满，学员可全面掌握各种烹调 技术，并独自依照菜谱，运用正确的烹调方法，完成从选料、烹调 到出菜的全部过程。此种教学模式，避免了重理论轻实践，内容华而不 实的弊端，使毕业学员均能掌握全面的烹调技术，在就业、创业之路 上如渔得水。 本校的办学宗旨是培养学生的实践和创新能力，DIY教 学模式避免了传统厨艺教学中重理论轻实践的弊端， 同时我们会根据学员的需要不断更新教学内容，使学员在坚持 学习三个月后均能熟练掌握所有烹调方法，并且能举一反三，同时具 备辨别真假菜谱的能力和独立创造新菜的能力。……

• 来到太阳鸟，非常感谢刘老师，在短短的两个月时间相处里，不仅教会了我们专业的西餐技术，还让我们明白了许多人生哲理。让我从懵懂少…

• 西餐培训的刘老师严肃中不乏幽默，严厉中不乏关爱，让我的学习态度有了很大改变。我们拥有很多实操机会，这让我们的操作技术更加熟练，更加专业！真诚感谢太阳鸟…

• 感谢学校这个平台让我学到了实用的专业知识，认识了很多将来也从事这方面的朋友，我相信未来的发展会很光明。来太阳鸟参加没错的！

• 通过这几天的学习，我觉得这个培训不是自己当初所想的那么轻松，必须认认真真去对待。不过虽然辛苦一点，但从中确实能学到不少知识。很感谢刘老师对我们的指…

• 谢谢刘老师，是你由浅入深的教会了我们西餐的专业制作技术，在这里祝刘老师青春永驻，笑容常开。早日找到生命中的另一半！嘻嘻！…

• 通过在学校的学习，我感觉学到了好多好多东西，并且自己可以独立的做出来很多好吃的东西，自己非常的有成就感！非常感谢老师仔细耐心的教导。…

• 太阳鸟学校的老师很不错，各个专业老师都很负责，让我学到了很多的专业知识，希望学校越办越好！…

• 转眼我就学成毕业了，两个月的时间不算长但我却学习到了很多西餐的专业技术！现在我在学校推荐的名人酒店上班，待遇也挺好，在此感谢刘老师在学习期间的关心…

• 感谢太阳鸟学校，感谢西餐刘老师，我一直梦想着做一名优秀的西餐厨师，是你们让我的梦想得以实现，我现在在宜宾拥有了一家自己的西餐厅，生意还不错，我制作…

• 在西餐班学习有10来天的时间了，现在我对西餐已经越来越有兴趣，刘老师风趣的讲解，专业的西餐制作技术让我膜拜，我一定要向刘老师好好学习各种西餐的制作技…