西红柿炒鸡蛋作文（精选39篇）　　在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇1　　一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。　　于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。　　原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇2　　星期天，我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦；于是，我就对妈妈说：“今天中午的菜我来做”。时间过的真快，一眨眼中午就到了。　　我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开打在碗里，放点盐用筷子快速搅匀后，不一会儿，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香，我忍不住夹了一口，也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。　　经过今天的实练，我学会了西红柿炒鸡蛋，这使我也明白了一个道理：做什么事情都不容易，只要肯动手去做，肯动脑去想，就一定能做好的！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇3　　星期六，妈妈蒸了一锅米饭，而且做了几盘我喜欢的菜，其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以，下定决心一定要学会自己做。　　第二天，天刚蒙蒙亮，我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来，洗了一把脸，就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净，再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰，从裂缝处掰开，蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着，给锅里倒入油，等油熟了之后把鸡蛋先倒进去，炒一会儿，等鸡蛋快变成块状时，再把西红柿倒进去翻炒，学着妈妈的样子，依次放点花椒、盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。　　这时，爸爸、妈妈起床了，一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时，突然看到一个熟悉的身影――我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了，爸爸指着我说：“你真是只小馋猫。”　　我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了，下次千万别忘记来我家，我一定请你吃。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇4　　周末的中午，爷爷还没有做饭，我的肚子已经饿得咕咕叫了。于是我就去催爷爷快点做午饭。　　我一个人坐在客厅里等爷爷做饭，觉得这样好没意思。于是我突发奇想，想着要不我也来学一学做饭。　　于是我走到爷爷身边对爷爷说：“爷爷，我想学做饭，您能不能教我呢？”爷爷说：“好呀，那我先就教你最简单的西红柿炒鸡蛋吧。”　　在爷爷的指挥下，我去菜园里摘了几个西红柿，偷偷地拿走了鸡窝里母鸡下的蛋，然后把它们拿到厨房。　　首先我把西红柿洗干净，之后再把西红柿切成一小块一块的，接着把鸡蛋打散。准备工作做好了，就拿起锅，把油倒进锅里，等到油烧热了，就把切好了的西红柿倒进锅里，翻炒几下再把鸡蛋液淋上去，最后再撒上调料。这样，一道美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。　　这是我学会做的第一道菜，我真开心。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇5　　妈妈今天教我做了鸡蛋面，要准备什么呢？准备鸡蛋一个、西红柿一个、面条一袋。下面我们开始做吧！　　先打蛋，注意要一样，不要一边混，一边清喔！还要注意：只能朝一个方向打。我小心翼翼地把蛋破了一个小洞，一眨眼，鸡蛋破成了两瓣，蛋清和蛋黄在碗里能清楚的看见。　　打好了蛋，我把西红柿洗干净，放在桌上，妈妈拿起菜刀，把西红柿切成一朵红火的花儿。妈妈拿起热开水，放入锅内，等水面上出现了一点儿气，妈妈才把蛋放入锅中，随后把西红柿也放了进去，过了一会儿我亲自把长长的面条放了进去。再过15分钟就OK了！我好紧张，生怕不好吃。出锅了！出锅了！看着冒着热气的鸡蛋面，心里美滋滋的！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇6　　一天晚上，妈妈在做饭，我在看电视，妈妈说要做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋，我一想：我也想学怎么样做饭给妈妈品尝呢！要不就趁着这个机会学一下？想到这儿，我立刻喊着：“妈妈，我来做，便冲进了厨房。”　　妈妈已经把西红柿切好了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，打在碗里搅散，再把葱花切好，一切OK了，我开始做了，先在锅里倒些油，等油烧热后，把打好的鸡蛋倒进去，用铲子不停地搅，看鸡蛋都成形后盛到碗里，锅里放葱花，放西红柿，炒一会儿再把鸡蛋放进去，这样，西红柿里有鸡蛋的味道，鸡蛋里也有西红柿的味道，放盐、糖，就可以出锅了，啊！好香啊！妈妈直夸我呢！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇7　　这个暑假，老师给我留了一项作业：做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈，妈妈也很高兴，决定在我旁边指导。我开始做了！　　首先，将火点着，再放些油，然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒，在把切好的西红柿及酱油放入，接着翻炒。在炒的过程中要十分小心，否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后，放入盐、糖、葱花等佐料，一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了！　　在放佐料时，我想放一些味精，却被妈妈制止了。妈妈告诉我，炒鸡蛋时千万不可以放味精，不然对身体有害。“哦，原来是这样！我明白了！”其实许多食物是不可同时食用的，有些吃了会拉肚子，有些则会生病，请大家记住这个教训。　　做完之后，我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌，和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴，我也突然觉得自己长大了，已经不是小孩子了，以后要多帮帮妈妈做这样的事！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇8　　生活中，我有很多爱吃的菜，红烧肉、青菜蛋汤、四季豆……但我们家的招牌菜，也是我最喜欢吃的菜――西红柿炒鸡蛋。　　西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。这道菜口味宜人，爽口开胃，深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富，具有营养素互补的特点，以及健美抗衰老的作用。　　奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说，做西红柿炒蛋，先要把西红柿切好，之后打鸡蛋，放入食用油，等油烧热，西红柿下锅热炒，然后把鸡蛋倒入锅中，最后放入盐和少许糖，翻炒均匀，即可上菜啦!　　上一回，哥哥来家里玩，奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋，哥哥一块又一块，这里吃一点，那里咬一口，最后一盘都被他吃光了。嘿嘿，原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来，肯定有西红柿炒鸡蛋，大家总说，这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。　　大家也做一做自己的招牌菜吧。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇9　　今天我好兴奋，为什么呢？因为今天我自己要做一道菜：西红柿炒鸡蛋。 妈妈不知从哪儿弄来的菜谱，如下： 1，将西红柿切成小块，把葱切碎。 2，拿几个鸡蛋打在碗里，放盐，搅拌均匀。 3，往锅里倒油，开火。 4，将鸡蛋倒进锅内，翻炒，盛出。 5，将葱倒入锅内，炒出香味，盛出。 6，把西红柿倒进翻炒，过一会，把葱，鸡蛋倒进，加盐，翻炒。 7，出锅。 说做就做，我穿好围裙，卷起袖子，立马开工。 没过一会，出锅啦。整个厨房都飘满了香味。 我得意的叫爸妈来尝尝。妈妈和爸爸都说好吃，我自己吃了一口，嗯！味道不错！酸酸甜甜的。 这可是我的第一次成果！五年级：田婷　　西红柿炒鸡蛋作文 篇10　　今天，我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。　　妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净，然后手把手地教我把西红柿切成片，放在一边；接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋，打碎在碗中搅拌均匀，妈妈告诉我，准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油，点上火，等油烧热了，把西红柿片倒进锅里，加点盐不停地翻炒，等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来；又往锅里倒点油，把鸡蛋倒下去，我听到“刺啦”一声，鸡蛋不停地胀开，像一个圆圆的向日葵，再把鸡蛋剁碎，接着把炒好的西红柿倒进锅里，不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。　　我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来，端上桌子，请爷爷奶奶品尝，爷爷尝了一口，夸我说：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我说：“沈嘉怡，真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说：“我下次还要学做更多的菜”。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇11　　我最爱吃番茄鸡蛋。今天，我对妈说：“我想做番茄炒鸡蛋。”　　我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，我把番茄洗好了，把鸡蛋打进碗里，但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上，我赶紧拿布擦了，我重新打了一个鸡蛋到碗里，把蛋汁打均匀，我小心翼翼把番茄切成一片片的。　　准备完了，我把煤气灶打开，在锅里放油，油热了后，就把蛋汁和番茄一起放进了锅里，等作文听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了，这时妈妈说：“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说：“我有一个很严肃的问题，妈，我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。　　把刚刚一起炒的番茄放在了上面，我凑近闻了闻，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高兴极了。　　我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇12　　我会做西红柿炒鸡蛋了!　　今天，我和妈妈一起在厨房做今天晚上要吃的西红柿炒鸡蛋。我来做，妈妈教我，我发现：做西红柿炒鸡蛋并不难。让我来告诉你们怎么做吧：先要拿出来两个鸡蛋，拿出来鸡蛋后把鸡蛋壳敲碎，放入小碗搅拌，搅拌完后放一点点的盐，这样就把鸡蛋拌好了！接下来，要切西红柿，拿出来一个西红柿，然后，从西红柿上凹进去的地方切，把西红柿切得稍微小一点，这样就把西红柿切好了！最后，就要炒西红柿炒鸡蛋了，先要把搅拌过的鸡蛋放进已经热了，而且，放过适量的油的锅子里，我看道，变成液体的鸡蛋顿时变成固体了，而且，金光闪闪，看上去美味极了！然后，放西红柿，放完西红柿，把鸡蛋和西红柿稍微铲得碎一点，然后，放糖，炒一炒，放味精，炒一炒，西红柿炒鸡蛋完成了！完成以后，放入盘子内。上桌后，我自豪地对爸爸、妈妈、外公和外婆说：“这西红柿炒鸡蛋是我做的！”我做的西红柿炒鸡蛋被一抢而空！太棒了!　　西红柿炒鸡蛋作文 篇13　　我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋，以前都是外婆做的，今天我要让大家尝尝我的手艺，于是我拿起做菜的书学了起来。　　我照着书上说的，先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净，放在切菜板上，用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗里，只见蛋黄滑入碗里，圆圆的很是好看，然后用搅蛋器搅拌均匀。　　准备工作做好了，我把煤气灶开小火热锅，然后放入油。不一会儿就发出了“??辍钡纳?音，那声音真美妙！我把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵花儿，我拿起锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，倒入西红柿酱，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒，盖上锅盖，焖一会儿，闻到香味，我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。　　午餐时间到了，我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋，叫大家来品尝，外婆吃了，称赞到：“真美味！我们家的小厨师！”我听了，心里乐开了花！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇14　　童年像一个星空，里面有许多星星，星星有大有小、有明有暗，每一个星星都记录了我成长的一件事，但随着年龄的增长，有些事情已经忘记，但在那最大最亮的星星里面的.事却让我难以忘怀，它就是第一次炒鸡蛋。　　那时一个星期天的早晨，我早早的起了床，肚子饿了，可是吃什么好呢？我走到厨房寻找食物，对了！我自己做一顿饭吧，我打算炒鸡蛋。　　开始做了，我小心翼翼地打开煤气，倒上少量的油，油在锅里发出“吱吱”的声音，响声惊醒了妈妈，妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋，便耐心的指导我，“快，快打鸡蛋。”妈妈说，我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕，在两手一掰，按照这种方法，把它们依次打入锅中，“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起，我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下，过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里，我经常练习，现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇15　　老师布置了一篇作文《烹饪》，写什么？就写我做了西红柿炒鸡蛋。　　我拿了三个彩色的西红柿，洗干净了。"首先从中间切开，挖出背部，然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋，准备打碎。我拿起鸡蛋，把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子，把它们拌在碗里。　　如果一切都准备好了，它就会被解雇。我打开煤气开关，点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫，我突然躲在旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆拿起锅，左右摇晃，把鸡蛋摊均匀。我也试过，但是锅太重了，我不敢在里面抢，只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会，婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久，没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。　　最后我把西红柿放进锅里，用铲子翻了个身，撒了点盐，把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的西红柿炒鸡蛋终于吃完了！　　吃自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉很好吃。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇16　　妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋，接着她拿起一个鸡蛋，在厨房台面上轻轻敲了三下，只听“扑通”一声，鸡蛋液掉进了碗里。妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开，加入盐。然后，妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来，洗干净，切成大小不一的西红柿块。　　妈妈打开了煤气灶，在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油，将油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，锅里发出“滋滋”的响声……等鸡蛋液凝固成鸡蛋饼后，妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿，再把鸡蛋饼戳散盛起来，放在一旁备用。　　妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块，不停地翻炒，大约过了两分钟，再加入少许清水，把西红柿炒出汁。加入炒好的鸡蛋饼，妈妈继续翻炒。等鸡蛋裹上西红柿汁，妈妈把它们装进盘子。　　我迫不及待地闻了一下，真香啊!　　西红柿炒鸡蛋作文 篇17　　我会做的菜有很多比如：炒青菜、炸猪肉、可乐鸡翅等等但我最拿手的还是西红柿炒鸡蛋。于是我决定今天晚上做西红柿炒鸡蛋给全家人吃。　　我跑进厨房首先把西红柿洗干净，切成八片花瓣形状。再从冰箱拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打碎，只见蛋黄和蛋清流入碗里，接着拿打蛋器把鸡蛋打散。开始炒菜了！我小心翼翼地开火，“呼呼呼”地火苗声，好像在给我加油助威，欢快地把锅底的水舔干。这时我想，应该倒油了，我就把倒入锅中，等油红了以后，我就把蛋液倒入锅中，我还以为油会溅到我身上，所以我隔了约30厘米处把蛋液倒入，结果没有，我看着那“黄金煎饼”看着都流口水了，我拿起锅铲，铲成几片小小的蛋块这样更入味。接着用筷子把鸡蛋夹起来放入碗中。再起锅烧油，等油红了以后放入西红柿炒三分钟倒入鸡蛋翻炒均匀以后放人适量的水，等一分钟后放盐，倒入酱油上色，再炒一分钟，就能出锅了。　　我端上桌子给爸爸妈妈尝了尝，爸爸妈妈异口同声地说：“味道真好”。我开心地笑了笑心里高兴极了。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇18　　一股热气潮我迎面扑来，那浓浓的香气，像是能把人的魂勾走一般。　　瞧，一盘热气腾腾的西红柿出锅了，那红红的西红柿皮散发着诱人的光泽，轻轻地撕开，暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽，用筷子轻轻波动，弹性十足，再配上那嫩黄的鸡蛋，简直就是美女在配帅哥天生一对儿，鸡蛋像一位美丽的公主，滴落在鸡蛋上红色的汤汁，做像是绣在黄礼服上的小红花，红红的去西红柿像一位帅气的绅士，牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。　　想想都觉得兴奋。＂开动＂我激动地喊着。首先，夹起一块西红柿，轻轻甩动，汤汁往下滴着，西红柿就像活了一般，在筷间舞动，咬一口，汤汁瞬间溢满了整个口腔，果肉在牙缝间跳舞，汤汁在舌尖上滚动着，这味道，这感觉，就一个字：爽！　　听完我的介绍，你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋？那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇19　　晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”　　妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。　　接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。　　看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇20　　星期六中午我和妈妈做饭，我做的是西红柿炒鸡蛋。　　我先把西红柿洗干净，切成月牙形状的小块儿，就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋，把蛋壳磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下，蛋液就变成了黄黄的，好像橙汁一样。　　我拿出锅倒油，等油变热之后，把黄色的蛋液倒入锅里，只听“哗”的一声，挨着锅的蛋液迅速就凝固了，这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿，口水都流出来了。　　我这时拿起铲子翻炒了几下，鸡蛋就熟了，赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油，把葱花放入锅内，等油热了，再把切好的西红柿倒入锅内，放入盐，还放入鸡精，再用铲子翻几下，只见西红柿变得软软的，皮都卷了起来，锅里的汤汁更红了，我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下，我的大作就完成了。　　闻着菜的香味，我馋得是口水直流，还没等妈妈开饭的命令，我就大口的吃了起来。我想啊，下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋，而且要做得比这一次还好吃。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇21　　这个星期老师让我们体验做一次西红柿炒鸡蛋。　　我回到家，马上准备了两个鸡蛋和个西红柿，开始做了起来。我先把两个鸡蛋敲开壳把蛋清和蛋黄放到碗里，用筷子搅啊搅，搅到均匀为止。我再拿来西红柿，把西红柿切成十块一小块的，准备着。材料都准备完了。开始下锅了，先把锅烧热，我再倒少量油，润一下锅，妈妈说：只要润过油烧热以后，鸡蛋就不会粘锅了，油锅热了以后，我把搅好的鸡蛋放进去。也润一下，顿时锅内的鸡蛋起泡这样就不会半生不熟了，再用铲子把鸡蛋反过来，油润过的地方，鸡蛋是金黄色的，看上去好看又好吃，过了一会蛋好了，把他切成一小块一小块的。最后把西红柿放进锅里，过程中还要不停的翻转，让西红柿受热均匀，不然会一边熟一边生，不要吃，如果要让西红柿更好吃，要放一点水，那西红柿更能入味。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。　　我自己尝了尝，味道还不错。就是味道有点淡了些，妈妈说盐应该放在水前面放，这样能更入味，但千万不能放味精，因为味精跟鸡蛋有化学反应，不宜使用。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇22　　星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。　　我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。　　接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。　　准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。　　看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇23　　放假了，老师布置了一项作业，就是自己亲手做一道美食，一听到“美食”我马上去我的“小食库”找找看，比如虾肉水饺，咖喱牛肉，西红柿炒鸡蛋，似乎也有好多好多。　　今天，我就自己尝试做一道最简单的美食，西红柿炒鸡蛋吧！　　我信心满满的走进厨房，一进厨房，一股热气向我扑面而来，我顿时觉得就像热锅上的蚂蚁一样热，我突然紧张起来，也不知道是为什么。　　西红柿炒鸡蛋的材料很简单，只有两种，鸡蛋和西红柿就可以了，配料只需要油和盐这两样。首先把西红柿洗干净，切成小块放到一边备用，然后把鸡蛋敲碎，打入碗中加入少许的水和盐，用筷子搅拌均匀，也可以根据个人口味加点葱花进去。把所有的材料全部准备好以后，这时就可以开火了，把食用油倒入锅中，先把油都涂到锅的四周，这样可以防止粘锅，等到锅里的油热了以后，就可以把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒了，把鸡蛋炒好形成一块块的以后就先要出锅了，把鸡蛋弄出锅后再来炒西红柿，锅里还要放小许的油，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，看着西红柿变软了再把炒好的鸡蛋倒进锅里跟西红柿一起翻炒两分钟，这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成，可以美美的享受自己的劳动成果了。顿时觉得特别有成就感　　吃着自己亲自做的美食，自己认为还可以，但是妈妈说：我水放的太多了，倒进锅里不好成型，我也认为还有很多不足的需要改进，我争取每次回家多做家务，多学做菜，多努力，相信会一次比一次做的好！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇24　　今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。　　做西红柿炒鸡蛋的程序如下：　　准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。　　完美出锅！　　这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇25　　星期五，老师布置了一项趣十足的作业做菜。　　我和妈妈来到菜市场，买了几个西红柿，准备做番茄炒蛋。回到家，我按妈妈的指导，先把西红柿洗干净，放在菜板上。我右手拿着菜刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一敲，倒进碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。　　我把锅拿出来，小心翼翼地把火点燃，往里边倒点油，一会儿油热了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只“啪啦”一声。过了一会儿，锅里顿时绽开开了一个大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再把蛋饼切成块，最后按照妈妈的指导，把西红柿放进锅里，翻炒几下。不一会儿，就可以出锅了。味道还好，酸酸甜甜。　　通过这次做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道菜。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇26　　今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西红柿炒鸡蛋”，你知道怎么做的吗？我现在就告诉你们吧！　　首先拿出几个西红柿和几个鸡蛋。先把西红柿的叶子切下来洗一下，再把西红柿放在占板上，准备开始切了，菜刀把西红柿切成了半圆形，再切成一片一片的，像小月儿一样，我拿一个盘子过来，把鸡蛋打入盘中，再拿出了一双筷子搅拌均匀。　　开始炒西红柿鸡蛋了，先把火打开，在锅里面倒入油，把切好的西红柿倒入锅里，锅中传来“滋滋”的响声，我在锅里看了一下，原来这是西红柿汁发出的响声，西红柿拌了几下之后铲出来盛到碗里。然后再在锅里放入油开始炒鸡蛋，把盘子里面搅拌好的鸡蛋汁倒入锅中煎炒，鸡蛋炒好之后，把西红柿再倒进去搅拌均匀。这不就是西红柿炒鸡蛋就做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到碗里尝了一口我自己炒的西红柿炒鸡蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇27　　今天中午，我和妈妈准备做西红柿鸡蛋面，妈妈说，让我来试一试。　　首先，我先把鸡蛋打开，然后，再把鸡蛋搅碎，搅碎鸡蛋后，我就开始放油。妈妈说，多放点油会更香。等油烧热了，我把打好的蛋液倒到炒菜锅里，这时，我发现蛋液慢慢变成煎鸡蛋的样子，我闻到一股香味，蛋液慢慢发出小泡泡，一会儿，小泡泡又不见了。妈妈大喊一声：“赶快翻鸡蛋。”我立马拿起铲子，嚓嚓地翻了起来，我又把切好的西红柿放在锅里，拿着铲子用力搅拌，但妈妈说我不够合格，我只好把铲子交给了妈妈。　　这次，我知道自己炒西红柿鸡蛋的缺点在哪，是我不会翻菜，下次，一定要多多练习。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇28　　我看了看表，快11点了，赶紧跑下楼，拿了几个西红柿和两个鸡蛋开始做饭。因为和妈妈好好聊了聊，今天就做一道菜――番茄炒鸡蛋，我不能违背诺言！　　首先，我把番茄洗干净，放在砧板上准备切块。一旁“监督”的妈妈拉着我的手要和我切菜。切好后，我把鸡蛋打碎倒进碗里，放少许盐，开始用筷子搅拌。妈妈一边观察我搅拌的姿势，一边告诉我不要左右混合一会儿，而要同方向匀速搅拌。我按照妈妈的说法迅速动了动，觉得很有趣。　　终于可以做饭了！我先在平底锅里放点油，把平底锅加热，然后把平底锅抬起来，像圆圈一样慢慢摇晃。接下来，我将打好的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌，然后加入西红柿一起炒。但是没过多久，我就闻到了一股烧焦的气味。仔细一看，真是惨不忍睹！原来是煎太久鸡蛋糊了！我赶紧关掉暖气，用筷子夹起鸡蛋，又打了一次鸡蛋又做了一次。妈妈不断地鼓励我，让我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的尝试，还是没有成功，旁边还有一堆蛋壳。但我并不气馁，我相信我能做到。后来在妈妈的细心指导下，终于做出了像样的西红柿炒鸡蛋！　　看着这来之不易的番茄炒蛋，我想起了妈妈平时做的美味佳肴。深感惭愧的我下定决心以后要多向妈妈学习，让妈妈也吃。端上我做的美味佳肴。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇29　　清明节前一天，老师布置了一个特别的作业――煎一道美味的菜给家长们品尝。　　放学后，我回到家，很快完成了作业。我躺在桌子上想：“我该煮点什么？”我终于想通了，高兴地对妈妈说。让我用西红柿做炒鸡蛋！”妈妈怀疑地看着我说：“你会做吗？”我说：“不会，但我可以学！那你教教我！”妈妈高兴地答应了。于是，我虚心请教了妈妈做饭的“秘诀”。　　妈妈教了我做饭的方法后，我们就去厨房找我们需要的食材。我打开冰箱，把头伸进去，在冰箱里翻箱倒柜，哇，里面好冷，吓得我瑟瑟发抖，终于找到一袋大红番茄和两个鸡蛋。　　找到食材后，我开始做饭前的准备工作。我先拿个蔬菜水槽收了点水，把西红柿放在水里洗。这时，西红柿在水里起起落落，仿佛在向我示范。我拿起一个西红柿，剥掉它的茎，把它放在水里仔细清洗。过了一会儿，我把西红柿一个一个地洗了一遍。令人信服地留在板块。然后我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切着西红柿，一不留神，西红柿就从我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握着刀，把光滑的西红柿切成薄片。最后，我切了一盘西红柿。然后我把鸡蛋打碎，倒进碗里，用筷子不停地搅拌。筷子和碗发出“当当当”的声音。过了一会儿，蛋液被我搅拌均匀，所有的准备工作就完成了。　　我们将开始做饭。在妈妈的指导下，我先把油倒进锅里，等油烧出一点点烟，然后把蛋液倒入锅中，发出“咝咝”的声音，蛋液就膨胀起来了在一眨眼的功夫。我做了一个鸡蛋饼。我用抹刀把煎蛋卷切成小块。然后我把切碎的西红柿倒进锅里。这次我发出了更响亮的“咝咝”声。锅里突然升起了明火，把我吓坏了。我飞快地跑开，想着一切。不要再烧我了。妈妈看到了，对我说：“别怕，没事的，菜在锅里的时候离锅远点。”闻着香味，我拿起调味盒，往锅里铲了一勺盐，搅拌了一会儿。西红柿也熟了。我用筷子夹了一块，试了一下味道。感觉有点淡，所以加了点盐，炒了几下，把西红柿和鸡蛋放在盘子里。第一次炸终于准备好了。　　我把我的“杰作”带到桌子上，让我的“评委（爸爸和妈妈）”给我的作品打分。仔细品尝后，“评委”最终在色、香、味方面给了我100分。我很高兴，亲吻了每个“评委”的脸。 “评委”们也用鼓励的眼神看着我，希望我继续努力。我太高兴了！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇30　　今天，爸爸妈妈来不及做饭，我想：我的机会来了！我对妈妈说：“妈妈，今天让我来给你们露一手。”妈妈说：“行啊，让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。”　　做什么呢？做个简单的西红柿炒蛋吧。　　我先把蛋放到碗边一磕，再双手拿着蛋壳的两边，一倒，那黄黄的蛋黄顺着流了下来，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我选择汤匙来和我配合，不料，蛋黄不但没打匀，反而把蛋黄撒了一桌。汤匙不成，我就用筷子。把筷子双手撑开，向同一个地方搅动。终于打匀了，这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。　　接下来该切西红柿了，我把西红柿拿来，左手弯曲，按住西红柿，右手拿着刀，小心翼翼的切下来。　　下锅了，我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中，再撒上少许的糖，用铲子将蛋翻到另一面，可调皮的蛋好似故意跟我作对，有几次险些掉到地上。　　我的蛋就要完成了，美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。突然，闻到一股糊味，呀！时机一过，蛋已变成黑的了。　　没关系，我安慰自己：哪有第一次不失误的。鸡蛋再次下锅，我熟练了，尤其到最后，两边微黄时，马上起锅入盘。然后，我把西红柿倒了下去，我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了几勺糖，一会儿，西红柿炒蛋出锅了！　　我迫不及待地尝了尝，觉得味道不错。爸爸妈妈一边吃，一边说：“真香！”　　今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇31　　这周老师给我们布置了一个任务――学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单，分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。　　中午11点，我和妈妈来到厨房。我套上花围裙，开心地张开双臂转了一圈，“哈哈！陶志奇小厨子来了！”在妈妈的指导下，我先在碗里打三个鸡蛋，然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌，然后番茄切块，准备工作就完成了。　　接下来，我开始做饭。我把锅擦干净，等锅热了，加了些油。大约过了几秒，锅子发出“咔嚓”的一声，油溅得满地都是，狂跳着跳着舞。哎呀！不好，油溅到我的脸和手上！我吓得扔下锅铲，径直往回走。妈妈赶紧把火关了，拉着我去游泳池洗澡。　　妈妈心疼地说：“你太小了，做个鱼苗吧。”我连忙道：“你怎么能半途而废！我没有被烫到，你放心！”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了，我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中，一股蛋香扑鼻而来，蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块，然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训，把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲，小心地翻炒西红柿。浓汁出来，倒入炒鸡蛋一起炒，加点盐和糖，撒上葱花。西红柿炒鸡蛋，大功告成。　　红番茄和金蛋配上葱花，看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错！妈妈喝了一口，竖起大拇指说：“你是个合格的小厨师！”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。　　学番茄炒蛋让我明白了：看花容易，绣花难！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇32　　星期二的晚上，我在妈妈的指导下，亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋，好吃极了!　　首先，我把西红柿洗了又洗，非常干净，然后切成块儿，切的时候我很害怕切到手指，所以我特别小心。我又拿了四个鸡蛋，把鸡蛋磕碰，鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里，我拿筷子搅拌均匀。再把火开到最大，然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。　　过了一会儿，妈妈让我把炒好的鸡蛋装进盘子里。我问妈妈：“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒?”妈妈很耐心地回答我：“这样的话，西红柿会炒黑的。”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中，炒了一会儿，才把鸡蛋和西红柿一起炒，洒上适量盐、佐料、鸡精，用铲子翻炒。终于把这道菜做好了，味道很香很香，好吃极了!　　今天，我做的西红柿炒鸡蛋很成功，我很高兴。我以后要多做几次，让我和爸爸、妈妈一起吃!　　西红柿炒鸡蛋作文 篇33　　今天，妈妈说要教我做一道菜――西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上，等待妈妈的指导。　　妈妈先是让我在锅里烧一些水，等水烧开了，就让我把西红柿放进水里去烫一下，说是这样西红柿的皮才好去掉，剥好了西红柿，把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋，妈妈先是做了个示范，把鸡蛋在碗上一磕，然后用手沿着磕出的痕迹掰开，鸡蛋就顺着掉了下来，我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里，接着又拿筷子开始搅拌，搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油，等锅里的油微热就放入鸡蛋，稍微凝固后，开始迅速翻炒，鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里，炒软后放入鸡蛋，，再放入放入盐和糖，再次翻炒一会，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一会，西红柿炒鸡蛋就做好啦。　　我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌，配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香，我的心里也涌出一股满足感。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇34　　星期日中午，都快一点半了，可是妈妈还没有回来，我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了，我决定做我的拿手好菜：西红柿炒鸡蛋。　　准备做菜啦！我拿了两个鸡蛋，准备先打一个。可是我还没打呢，鸡蛋就“当”得一声掉在了地上，我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧，再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋，这次没有把鸡蛋掉地上，而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋，也成功地把它打到了碗里，又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起，然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。　　接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里，大功告成，就差炒鸡蛋和西红柿啦！我把锅放到火上，等锅里的水干，再把油放了进去，然后等着油热。过了一会油热了，我把打好的鸡蛋，放到了锅里，鸡蛋迅速膨胀起来，成了一个个小小的泡沫，然后炒起来。快炒好的时候火有点大了，把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱，把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。没办法，我只好重新做了。　　吸取了上次的教训，我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中，不停的翻炒，生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来，等蛋液成金黄色的蛋饼的时候，把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的，然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐，又爆炒起来。出锅后我尝了一口，马上吐了出来，真是太咸了，我灵机一动想出了一个好主意，把炒好的鸡蛋放了点糖，我迫不及待地又尝了一口，没那么咸了，味道还不错呢！　　通过这次炒菜我还明白了一个道理：无论做什么事情，只要不放弃就能获得成功。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇35　　你会炒菜吗？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我与大部分人是一样的答案，那就是经典的西红柿炒鸡蛋。　　俗话说“万事开头难”，但只要做好充分的准备，困难都能迎刃而解。我将西红柿炒鸡蛋的材料――西红柿、鸡蛋、油、盐等都准备好，便开始了制作。　　首先，是给西红柿剥皮。我左剥右剥，差点把西红柿剥坏了。我心里有些着急，便向妈妈“求救”。妈妈走过来，神秘地笑笑，烧了一些开水，用刀在西红柿的皮上轻轻地划了几下，再将西红柿放入开水。神奇的事情发生了，西红柿的皮完整地脱了下来。哇！我惊讶的看着被完整脱皮的西红柿，有点不敢相信。我试着学妈妈的方法去剥第二个西红柿，果然又快又好。方法真的是太重要了。　　接着，当然是敲鸡蛋了。我轻轻一敲，蛋壳破了个小洞，晶莹剔透的蛋白顺着碗的边缘流至碗底，最后蛋黄一溜吱地滑了出来，滑入蛋白的拥抱，而且不偏不倚，刚好正中间。带有玩耍心的我，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黄，但与其他蛋白还是分开了，我慢慢的搅拌直到它们均匀了。　　最后，开炒了。我打开抽油烟机，再打开火，将油放入锅中，慢慢加热，可油像一群调皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安宁。然后，我将西红柿放入锅翻炒，可油宝宝们似乎认为加了西红柿兄弟的空间太狭小，被激怒了，一蹦，飞到了我的手上，"哎呀！"随着一声尖叫，我的手上长出了一个泡泡，我忍着疼痛继续炒。经过翻炒后，西红柿变软了，接着是加鸡蛋，我拿起碗将打好的鸡蛋洒在西红柿上，加盐……　　终于，西红柿炒鸡蛋上桌了！我迫不及待地试了一口，味道还可以，我成功啦！　　第一次炒菜，有些笨拙，有些惊慌，但更重要的是有很多的收获：方法比努力更重要；虽然受的伤有点疼，但我学会了西红柿炒鸡蛋，而且爱上了炒菜！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇36　　我一直都弄不明白，我最爱吃的西红柿炒鸡蛋到底是怎么做出来的，今天我就要查探一番。　　妈妈首先准备鸡蛋、葱花、姜、油、西红柿。然后把灶台的火打开，蓝色的火苗像裙子一样围在锅底。妈妈把油倒进去，我疑惑不解地问：“妈妈，你怎么不把菜一起倒进去呢？”妈妈耐心地解释：“先要把油热一热呀！”接着妈妈把鸡蛋轻轻一敲，鸡蛋裂开一道缝，慢慢一掰，害羞的蛋黄出来了。一眨眼的功夫油就热了，妈妈把打散的鸡蛋倒进油锅里，锅里的油也开始左蹦右跳，幸好我反应快，要不就被它那油枪打中了。鸡蛋遇上油瞬间像穿了件红色的睡衣，慢慢的鸡蛋凝固住了。　　接着妈妈把切好的西红柿倒进锅里，发出“滋啦，滋啦”的声音，令我汗毛直竖，晶莹透亮的西红柿开始变得满脸皱纹。妈妈开始翻炒，香味也慢慢的出来了。最后放入葱花，再用好看的碗把它装起来，看着碗里的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我垂涎三尺，但也感觉到妈妈的辛苦，我以后一定好好吃饭。　　西红柿炒鸡蛋作文 篇37　　今天是星期五，爸爸、妈妈还在加班，我想：爸爸、妈妈加班回来，又要给我做菜，太辛苦了，不如我给妈妈一个惊喜，做一道菜――西红柿炒鸡蛋。　　首先，我拿出两个鸡蛋，再拿出两个西红柿，用水把西红柿洗干净，洗完后我想：要不要刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想给妈妈打电话，可是又怕妈妈发现秘密。算了，还是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒入盘子里，然后把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋放进锅里，拿起锅铲翻炒，炒熟后，接着把鸡蛋铲进碗里。　　到准备西红柿的时候，我先把西红柿切成一片一片，装在盘子里，再往锅里倒点油，把西红柿倒进去，用锅铲翻炒，再加点水，把锅盖盖上。过了一会儿，把盖子拿起来倒入鸡蛋，翻炒几下。再把盖子盖上，过了几分钟，西红柿炒鸡蛋做成了，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了。　　爸爸和妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子。”　　西红柿炒鸡蛋作文 篇38　　我是一个贪吃的人，对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒，今天，我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。　　首先我找好了食材，可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋，还有调料，真不知道该怎么办，那就先从洗西红柿开始吧！于是我把西红柿拿到水池里，开始洗西红柿，可是洗着洗着，西红柿的汁儿突然冒了出来，我只好重新洗。很快，我洗完了西红柿，便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕，里面的蛋液流了出来，我把蛋液倒进了碗里，我长舒了一口气，心想：鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋，我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看着锋利的刀刃，我的心不由得打了一个寒颤，于是把眼睛一闭，大喊一声，便胡乱地切了起来。切了几下，我停了下来，看了看被大卸八块的西红柿，心想：切得还不错嘛，开始炒菜吧。　　我先把油倒进了锅里，边倒边自言自语：“很简单吗，有什么难得啊？”可倒着倒着，锅突然冒起了烟，于是我赶快把西红柿倒进锅里，然后拿起锅盖挡在了胸前。　　过了一会，我问道一股西红柿的香味，于是我一股脑儿把鸡蛋全部倒进了锅里。几分钟后，我将调料洒在西红柿上，锅里顿时充满了香气。可是，因为我放菜的顺序不对，我的西红柿炒蛋变成了一张西红柿鸡蛋披萨。　　这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，虽然变成了一张披萨，但这是我第一次尝试做菜，我非常开心。以后我会多多尝试新鲜事物，增强自己的动手能力！　　西红柿炒鸡蛋作文 篇39　　今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。　　我往桌子上一看，是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋！我本想上手抓，可是被妈妈阻止了，妈妈说：“必须洗手才可以吃哦！”我立马跑去了洗手间，快速洗完手又跑了回来，迫不及待地夹了一块鸡蛋入口，松软鲜美，好吃极了！　　你们知道吗？做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角――红彤彤的西红柿给洗好，泡发黑乎乎的木耳，然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后，就要开火啦！锅里放入黄淡淡的油，先把葱花放进去爆炒一下，出来香味以后，马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋，最后放入盐，再放点香菜，就大功告成了！　　别看做西红柿炒鸡蛋这么简单，它可是最受欢迎的一道菜了，它的来由也很有趣。西红柿学名番茄，是在明朝的时候从国外传到我们国家的，但是传进来的时候并不是用来做菜的，而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄酱，从来没有人想把它做成炒菜。　　传说中有一家面馆，他家的生意特别不好，连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场，一个卖菜的送了他两个西红柿，此人不知道那是什么，回家以后尝试着炒了一下，正好家中有一颗鸡蛋，他就把鸡蛋也放了进去。　　没想到炒出来的菜竟然鲜美无比！这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。　　经过长时间的发展，西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多，每个人都根据自己的口味进行改良，而我最喜欢的，就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋！【西红柿炒鸡蛋作文】相关文章：西红柿炒鸡蛋作文02-19西红柿炒鸡蛋优秀作文03-12西红柿炒鸡蛋作文15篇04-03西红柿炒鸡蛋600字作文01-08学做西红柿炒鸡蛋作文10-25西红柿炒鸡蛋优秀作文（精选71篇）02-08西红柿炒鸡蛋作文(合集15篇)04-03西红柿炒鸡蛋优秀作文（精选60篇）02-25西红柿炒鸡蛋作文(集合15篇)04-07}

第一次炒菜感受400字作文【一】开学之即，犹如我们学生春晚的节目《开学第一课》终于播出了，今年与往年大不相同，它以＂创造向未来＂为主题，通过＂梦想，奋斗，探索，未来＂四个篇章，引领广大中小学生感悟创造精神的魅力，鼓励我们锻炼实践能力，培养创新精神，更好地向未来出发。其中，节目最后一个篇章＂未来＂给我留下了最为深刻的印象，这篇主题演讲是由青少年代表王源和清华大学副校长，著名物理学家薛其坤院士共同完成。两人以别具一格的＂同台对话＂的形式互相呼应，在自身的故事和经历中，展现对未来的期待和呼唤。薛其坤院士声情并茂地向观众讲述了自己曾三次落败研究生的事情，但他毫不气馁，越战越勇，凭藉着乐观，自强和坚守的态度，最终完成了多项发现量子反常霍尔效应的重大科研成果，他告诫我们新一代年轻人，永远不要屈服于挫折，要建立内心强大的自我，精彩的发言获得了观众们大海波浪般层层叠叠，热烈的掌声，经久不息！而王源带来的《中国少年说》则给了我们当代学生莫大的鼓舞，他的每一个字每一句话，都印刻在我的脑海中，那种强烈的民族责任感和对中国少年的谆谆教诲，震撼人心！是的，未来的责任，不在他人，只在我们祖国新一代的肩膀之上，我们睿智，则国家睿智；我们进步，则国家进步；我们强盛，则国家强盛同学们，让我们共同珍惜这美好的学习时光，以梦为马，以新为剑，在知识的海洋里奋勇拼搏，为今后描绘出祖国更加美好的蓝图而努力吧！第一次炒菜感受400字作文【二】今天，我很开心！因为，今天我要炒菜！以前，都是妈妈来炒菜，我顶多帮忙洗菜，或者做个凉菜。今天终于有机会轮到了我大显身手啦！我决定炒一道香喷喷的.菜：西红柿炒鸡蛋！虽然，这道菜只有两种食物，但做起来并不简单。首先我们要购买西红柿和鸡蛋：西红柿，要挑又大又圆的，沉沉的，色泽红润的！最重要的一点，如果你挑了轻轻的，里面就是空心的！炒出来就不好吃了！鸡蛋，我们要挑光滑的，注意：不要挑有裂缝的鸡蛋哦！食材预备好了，先来洗西红柿：每个地方都要洗到哟！去掉蒂柄，最后再来冲一冲！鸡蛋也一样要“洗澡”！接下来，我要来削西红柿的皮：可以先用小刀切开一条裂缝，然后再来削皮就很简单了！切西红柿的时候，一定要切成大小适中的等块儿。鸡蛋打在碗里，也要搅拌一下！注意还要检查鸡蛋皮是否有碎片留在鸡蛋液中。锅已经刷好了，注意：先不有一滴水哦！否则会爆油。现在，锅干了，先来倒一勺油，然后用小火加热，蛋液倒进锅里，中火，快速翻炒，鸡蛋炒的成型而蓬松了，可以倒入西红柿了，这是我最害怕的时候！我担心油会溅到我的身上，但在妈妈的鼓励下，西红柿顺利的倒到了锅里！现在要把火调大，用铲子翻炒一下，放一小勺盐，再用铲子翻炒均匀。把火调小，汤汁渐渐出来了！香味也扑鼻而来。最后把火关掉，入盘。一盘美味的西红柿炒鸡蛋上桌啦！可以享用美味了！我喊来爸爸妈妈品尝我的“作品”！爸爸妈妈给我大赞！我爱上了做菜！我真喜欢做菜哟！第一次炒菜感受400字作文【三】昨晚我和妈妈一起看了《开学第一课》，今年的主题是“创造向未来”。节目内容丰富，非常精彩。我印象最深刻的就是摄影师解海龙为我们讲述的故事，“京剧小达人”王泓翔和虚拟歌手“犀”共同演唱的歌曲《墨梅》还有神秘嘉宾无壳蛋生鸡 “小茶缸”。以“我要上学”系列照片震撼国人的纪实摄影师解海龙，讲述了相机背后“大眼睛”苏明娟、“大鼻涕”胡善辉、“小光头”张天义等著名照片主人公的故事，非常感人！爱心铸就希望，知识改变命运，梦想让我们成长，我们没有理由不珍惜当下的幸福生活。喜欢《墨梅》是因为那首歌很好听，古色古香的，是我喜欢的风格！然后演出画面非常美丽，那个小女孩“犀”竟然是虚拟的，美妙的声音也是合成出来的，令我大开眼界！最后那个无壳蛋生鸡“小茶缸”让我再一次感受到了科学的神奇力量，我也好想做一次无壳蛋生鸡的实验啊！哈哈！好有意思！通过看这次的《开学第一课》我学到了很多，我要给自己定个小目标，然后为之努力，长大了再去实现大目标，为国家和社会做出贡献！第一次炒菜感受400字作文【四】??学第一课观后感受
今天早上，当我还在睡懒觉的时候，妈妈就把我从梦中扯了出来，让我坐在电视机前等这个节目，当时我很不情愿，但当节目开始的时候，我被深深的触动了。在节目中，通过案例分析以及专家的\'讲解，让我了解了在灾难来临的时候应该怎样自救。比如火灾来临的时候，我们应该迅速找到安全通道，尽量是身体贴近地面;有浓烟时，应用湿物捂住口鼻;若身上着火了应在地上打滚，将火扑灭。在农村，许多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交给年迈的父母照看。所以许多小伙伴都在没有父母照看的情况下私自结伴去河边游泳。在这时，溺水的情况就常常发生。由于溺水者缺乏自救知识，不知道应该把自己的口鼻露出水面，因此导致悲剧的发生。所以，当溺水情况发生的时候，我们不应该盲目的下水营救，应该呼喊大人相救。随着节目的深入，也更加让我了解了交通安全的重要性。如在马路上行走的时候应靠右边行走;在过马路的时候应走人行横道;“红灯停，绿灯行”，“宁让三分，不争一秒”。我们是祖国的未来和希望，安全教育对我们非常重要。通过这次节目，使我们树立了安全意识，了解了很多的安全常识，学会了自我保护，提高了应变能力。这次节目也更加让我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。生命只有一次，让我们珍惜生命吧!第一次炒菜感受400字作文【五】今天是个特殊了日子，因为我在今天学会了第一次炒菜。因为今天爸妈都还没回来，自己的肚子又有些饿了，于是心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，西红柿炒鸡蛋。”说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个西红柿。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把西红柿切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了，心里美滋滋的。这就是我第一次炒菜的感觉，让我也更加明白世上无难事，只怕有心人的道理。第一次炒菜感受400字作文【六】今天，我吵着妈妈教我炒菜，妈妈答应了，就说教我炒鸡肉。中午，终于盼到炒菜的时间，妈妈说：“要炒菜，必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就转过身去，也不知道在干什么。我就打开水龙头，只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里，一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里，以为干净了。妈妈走了过来，看了看我洗好的鸡肉，说：“没洗干净，还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看：真的，有的鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了，我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净，把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于，我把鸡肉全都洗得干干净净，也通过了妈妈的检查。妈妈检查过后说：“洗得很干净，可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开，再把电磁炉开关打开，再按爆炒键，把锅里的水烤干，再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候，我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响，水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边，又从右边铲向左边，把中间的铲到外面，又把外面的铲到中间……过了一会儿，鸡肉变成白色的时候，我倒入生抽和糖翻炒一下，不一会儿就香气扑鼻了，而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉，迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊！真好吃呀！妈妈也尝了尝说很不错。这时候我看见炒鸡肉剩下的汁，就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒？妈妈同意了，我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。我刚把菜全拿到饭桌，爸爸就回来了。我兴高采烈地说：“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝，还赞不绝口。我今天吃得好开心，毕竟是我第一次炒菜。第一次炒菜感受400字作文【七】暑假里，我一直想做一件惊天动地的事情，苦于没有机会。今天，天赐良机，大姨刚走，离爸爸下班还有2个小时左右，我决定开始做饭。我穿上防护衣——-围裙，洗好手，把锅里倒上色拉油，油烧开了，我把洗好的空心菜倒入锅里，只听见锅里响起了“噼里啪啦”的声音，把我吓了一跳，紧接着，我拿起铲子把菜翻了翻，一会儿，空心菜就“瘪”了，我放上盐、味精，又翻了翻，拌了拌，味道还不错，然后，我又把妈妈事先烧好的糖醋排骨倒入锅中热一下，一切准备就绪就等爸爸回来了。我看看桌上的菜，嗯？怎么没有汤呢？我一拍脑门走到厨房，看到有丝瓜，干脆烧个丝瓜鸡蛋汤吧！我把丝瓜炒熟加上水，打了2个鸡蛋倒入锅中，我一关火，谁知关火太早，丝瓜鸡蛋汤烧成了丝瓜鸡蛋糊汤了。一会儿，我听见敲门的声音，爸爸回来了，此时，我的心情十分激动，想着爸爸的表扬。爸爸回来看到桌上热气腾腾的饭菜，什么也没说，我有些失望，爸爸洗好手说“乐乐，我们吃饭吧！"爸爸喝了好几碗汤，我第一次看见爸爸喝这么多的汤，我当时明白了，爸爸其实很开心，但爸爸不希望我多弄火，这样太危险了。}

去外边吃饭你会怎么点菜？昨天，网友发了条微博哈哈哈感觉也是巨大的差异了?　　　　有网友根据个人经验总结了一段规律：　　第一，南方人点菜点到最后一定要“加个青菜”。　　第二，一定要绿油油的纯青菜，连色号都基本是统一的！　　按照这种说法，至少得像这样，　　这样，　　　　这样的，才配得上“青菜”这个称呼。　　　　这段话立马引起了“青菜之争”，发布6个多小时微博转发数高达3万余次。　　面对网友迎面扣来的一大顶帽子，南方人大吼一声：对对对！　　　　　　　　　　　　吃饭没个青菜收尾，就跟去自助餐没拍照，白吃了。　　　　　　一天不吃青菜，我的胃会抗拒。　　　　　　想要生活过得去……　　　　对青菜热情最高涨的，必须的吃胡建人的那个省。　　　　　　当然，这份青菜可不是随随便便的。　　首先，你得色彩纯正吧！　　　　　　　　　　茄子什么的想混进去真是异想天开！　　　　其次，做法还得地道，清炒的才算，多一片儿腊肉，一点儿荤腥，都不算青菜。　　　　　　　　南方的青菜不带肉，就好像北方的肉不带菜一样，是原则问题！　　　　酒席上青菜=后边没菜了，南方的饭店都懂这规矩。　　　　最后不来份青菜，这顿饭吃起来就感觉有点不健康。　　　　　　　　　　一盘青菜下肚，之前吃的肉还能算是肉吗？　　　　　　　　　　所谓的心理养生？　　　　其实，不仅仅南方人这样，许多北方网友也喜欢来一盘绿叶菜。　　我们中间出了个南方人。　　　　　　哦，不止一个……　　　　　　　　　　　　活了十几/几十年的东北人开始怀疑自己是个南方人。　　　　那么问题又来了，豆芽豆角酸菜在北方人眼中算不算青菜？　　　　　　　　还有人认为，干嘛非得分个南北派，吃得爽就行啦。　　　　毕竟我们国家幅员辽阔，地大物博，各地对“青菜”定义的差别真的很大，仅用南北怕是不能简单区分，毕竟除了上边那种绿油油的不带肉的，“青菜”还可以是……　　还有的朋友跑偏到了吃酒席上…然后大家发现各地上菜的顺序好像也不一样：　　@吃货1号：去吃酒席的时候上完青菜就知道菜上完了　　@丁小理：我们这边上完青菜，还有一盘点心和水果，然后就上完了　　@小甜豆的小甜心：一般后面上主食比如面条 奶油馒头 杂粮饼 花卷 蛋饺 饺子 馄饨 等 最后可能是水果西瓜这种　　@小红大西瓜：最后一盘不是甜汤么？　　@aH_JZz：老家是上完扣肉后　　@一粒疯狂的向日葵：头菜是点心，然后是汤，然后主菜开始上（一般主菜开始是烧肉）接着然后就乱七八糟啥也有，倒数第二个菜是青菜，之后是水果。广东就是这样的　　@小咪爱小兔：山东人，如果没有果盘的话，最后一道菜一般是鱼　　@源-庚-范-海：坐标河南，酒席最后一道菜一定是番茄鸡蛋汤。看到这个就知道应该散席了，所以又叫滚蛋汤好吧，点啥样的菜归根结底要看个人口味和吃饭习惯各地差异啥的，都不是重点重点是：看饿了…　　@姚六六Yoo：我天津的男朋友广东的。再他家里吃饭都是大鱼大肉。什么烧鸭 一整只鸡(黄黄的沾姜葱沫吃的那种)一大盘鱼。大概5个肉菜和一盘菜(芥兰啊 菠菜啊 水煮以后加酱)　　@ALE：南瓜苗汤，爽口清甜，打开还有芥菜苗汤，有这两个菜我可以不怎么吃肉了　　@笨蛋不许叫我笨蛋：一般海底捞点四个锅底：辣油锅，番茄锅，菌汤锅，清水锅。青菜蔬菜放菌汤里煮简直不要太好吃了然后毛肚百叶这种会有点腥味的放辣油锅里，金针菇牛肉虾滑放番茄锅里…我饿了　　@Seven1577：车螺芥菜汤，白花菜皮蛋汤，枸杞猪肝汤，鲜肉红薯苗汤，丝瓜蛋花汤，一点红肉沫汤又饿了　　所以在你们那儿　　啥算是青菜？　　?本文素材来源：观察者网（guanchacn）、辽沈晚报（lswbwx）、广州日报（guangzhoudaily）、新浪微博网友　　?更多精彩内容，敬请关注今日18:00播出的《乐活6点档》　　大家都在看 阅读(0)举报欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。");
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