金秋封坛米香老酒逛庙会、赏国风音乐会、吃全猪宴今天（11月1日）第三届双蒸1821酒庄金秋封坛大典在南海九江双蒸博物馆启幕！100多坛米香老酒现场封存第三届双蒸1821酒庄金秋封坛大典于今日（11月1日）启幕。“封于秋、藏于冬、饮于四季、圆于秋”。11月1日，第三届封坛文化节在南海九江启幕。现场举办百人封坛大典、邀请企业、市民共同品封坛老酒、食年份酒糟猪，还有龙迎国风音乐会现场表演，以酒文化为载体，联结产业经济、推动“南国酒镇”建设、提升城市品质，助推九江城乡融合，释放传统文化魅力。封坛米香老酒。金秋百人封坛擦亮南海九江双蒸1821酒庄酒IP“封坛”可追溯至上古大禹时期，传说造酒始祖仪狄作酒献与禹。在九江，经过了炎热的夏季，酒中的杂质尽可能地挥发，酿酒大师们便会在每年农历9月，精选优质原米香老酒，封入小陶坛，放入恒温恒湿的双蒸1821酒庄内继续陈化。其中寄托着家人亲友的期望和祝福，封坛酒的价值也由此得到提升与发展。“为父母封坛老酒，待他们高寿之时宴请亲朋，斟满祝贺。为孩子封一坛老酒，待金榜题名或婚嫁娶时启坛......”活动现场，酿酒大师携坛主现场封100多坛米香老酒。品酒、锁蕴、贴封、落印、切烧猪……仪式感满满，现场尽显震撼与庄严，展现出九江双蒸酒文化IP的品牌魅力。切烧猪、封坛米酒，活动现场仪式感满满。“金秋封坛，不仅仅是封存美酒的仪式，更是我们与消费者、与酒友、与各位的一次心灵交流。”中国白酒工艺大师、中国米酒研究院院长何松贵表示。今年，九江双蒸特选“50斤52度10年以上年份老酒”，采用陶坛封藏、陶坛良好的透气性能让酒与氧气产生“微氧循环”，减少酒中的辛辣味，也可以促使酒体在贮存过程中不断陈化老熟。为促进米香品类年份酒的规范化，当天下午还举办了米香瓶藏老酒发展论坛，并为“双蒸1821酒庄老酒银行”揭幕。“老酒银行”将作为集品鉴、销售、储存、鉴定评估、回购、寄售、拍卖等为一体的老酒文化交流与交易机构，将解决过去米香品类年份酒无参照标准、无检测体系的问题，提供专业的鉴定评估，赋能米香白酒行业发展。米香瓶藏老酒发展论坛。同日，“老酒银行”揭幕。据悉，“老酒银行”现有藏品老酒5000瓶以上，远航酒业集团市场战略中心总监陈冰表示，建设“老酒银行”将进一步塑造白酒品类价值，为消费者创造白酒收藏、增值的服务平台。品老酒赏国风盘活南国酒镇片区资源九江酒厂创立于1952年，由12家私人酒坊联合组成。九江酒业始于明朝，盛于清朝，九江双蒸酒经历200多年，已然成为畅销海内外的产品。当天晚上，企业、市民共同品封坛老酒、食年份酒糟猪，通过精彩纷呈的仪典和主题活动，传递出九江双蒸的厚重文化内涵，推动九江酒文化传承发展。市民参观九江双蒸博物馆1821酒庄。九江市民品味陈年老酒。此外，市民还可听现场弹拉的国风音乐会，玩转忆吧乐活街。此次庙会共12个摊位，以12家酒坊名字命名，让市民穿越酒坊的国风场景，沉浸式感受祈福许愿，一起迎接新喜气。赏国风音乐会。为了更好地推广九江本土的酒文化，九江如今还开放了九江双蒸博物馆，打造广东省级特色小镇创建项目--南国酒镇规划。“封坛文化节将作为常规化活动，丰富南国酒镇的文化内涵，并和市场化公司合作运营策划，进一步激活该片区的文旅资源。”远航酒业集团董事长、总经理关正生表示，该项目立足九江双蒸酒200年的历史积淀、“朱九江文旅”IP、宜居生态等特色，致力打造成为“产业+文旅+生态”融合发展的特色小镇，助力九江擦亮“诗酒渔场 烟火九江”的城市名片。针对南国酒镇的开发，九江镇相关负责人表示，“南国酒镇记录着九江发展的肌理脉络，对于优化九江产业结构，提升城市功能，促进社会经济发展等，都具有十分重要的意义。”南国酒镇项目将在土地集约利用、公共服务提升、基础设施完善、资源集聚发展、城乡环节优化等方面强化引领和支撑，为大湾区城乡融合发展积极探索“九江样本”。关注'南海九江'视频号了解更多本地资讯来源：佛山市新闻传媒中心、九江双蒸
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品牌价值再创新高，九江双蒸加速奔向第三个100年聚千商，迎万客，十月的鹏城，正在成为酒类行业聚焦的“风暴眼”。酒业家获悉，占据米香和粤酒双龙头的九江双蒸，将在深圳国际会展中心14号馆14E070T号位闪耀亮相，以强大的品牌价值和强势的产品矩阵，引领米香白酒价值回归，不断破圈发展，在白酒新周期开启高质量发展的新征程。值得注意的是，这是糖酒会首次将会场搬到广东，乘秋糖之势，借地利之便，主场作战的先天优势，也将给予粤酒领军品牌九江双蒸更多的曝光机会和发展契机，进而扩大和拉升九江双蒸甚至整个米香品类的品牌势能。中国白酒三香鼎立，但随着消费多元化和白酒国际化的到来，作为四大基础香型之一，且尚处价值洼地的米香白酒正迎来发展新机遇。酒业家获悉，就在前不久的9月27日，远航酒业集团一举斩获2023年度“华樽杯中国米香白酒品牌价值第一名、广东省白酒品牌价值第一名九江双蒸精米40+——中国米香白酒典范品牌、双蒸1821酒庄酒·蒸15——中国高端米香白酒推荐品牌等四大奖项，品牌价值再创新高，达到251.62亿元。连续7年蝉联“华樽杯”中国米香白酒品类价值第一，这既是对九江双蒸品质的高度认可，也是九江双蒸品牌实力提升的综合体现，更是米香白酒价值回归的积极信号。米香风口渐起，但机会只会留给有准备的品牌，为此，九江双蒸已蓄势71年。时针回到1952年，以“永德兴”、“友兴隆”等为代表的12家酒坊联合成立了“九江酒业联营社”，正式拉开九江双蒸品牌化的序幕。此后多年，九江双蒸一直在品质打磨、品牌塑造、渠道构建和消费培育层面不断进步、砥砺前行。截至目前，九江双蒸年产量达到7万吨，年销量超1亿瓶，是全国第一大米香白酒生产企业，并已占据广东白酒产量的半壁江山，是名副其实的米香品类、粤酒的双龙头企业。回溯过去的71年里，九江双蒸一直致力于米香价值的回归和再次挖掘，引领引领米香品类厚积薄发，实现高质量的复兴发展。在品质打磨上，九江双蒸在传统工艺基础上不断推陈出新，实现品类的多元化有机发展，并积极拥抱互联网科技，推动传统工艺实现自动化、智能化。此外，近年来，九江双蒸还与众多高校及科研机构深度合作，推进米香白酒的技术攻关，取得了多项重点突破，进一步提升了米香白酒的品质，极大改善了米香白酒的饮后体感和饮用舒适度，引领米香白酒产业生态链的建设和完善。值得一提的是，为推动米香白酒价值回归，九江双蒸已开展多项科研，每年的研发投入都在千万元以上。酒业家获悉，目前九江双蒸的发明专利数量在全国白酒企业可排到第七位。在品牌塑造层面，九江双蒸除了常规的品牌宣传，还通过冠名快舟火箭实现米香品类价值出圈；在渠道构建层面，九江双蒸创造性地提出了共享酒庄的创新商业模式，在全国铺开，让更多喜欢米香白酒的消费者参与到酒庄建设和品牌建设中来，从而进一步推高米香品类价值；而在消费培育层面，九江双蒸一方面以双蒸1821酒庄酒、封坛酒两张高品质王牌为楔子，强势切入高端白酒市场，为米香品类的高端化发展打开窗口，另一方面，以浸泡酒紧抓大健康消费趋势，通过深度捆绑健康饮酒理念，深入老中青三代群体，为米香品类夯实塔基市场。作为第一次在“自家门口”参展的盛会，今年的秋季糖酒会对于九江双蒸格外重要，据了解，今年秋糖会上，九江双蒸全产品矩阵将悉数亮相，以整装待发的姿态积极迎接更多潜在客户，引领米香品类崛起于白酒新周期。金秋十月，既是丰收的季节，更是九江双蒸一年之中最为重要的封坛季。酒业家获悉，10月28日，九江双蒸金秋封坛文化节即将震撼开幕，而与往年不同的是，今年的封坛节上，九江双蒸还将重磅揭幕“双蒸1821酒庄老酒银行”。作为九江双蒸老酒战略的重要载体，双蒸1821酒庄老酒银行，是一个融合年份老酒存储、销售、品鉴、和评估功能为一体的酒文化交流与交易空间。它以银行为核心理念，致力于存藏和展示岁月久远的米香美酒，让它们在时空的雕琢下更显珍贵，同时还能提供便捷的存储和宴客品鉴服务。从先期曝光的设计来看，双蒸1821酒庄老酒银行更像是一个将九江双蒸历史积淀、品牌理念融入其中的超大型艺术品；而从功能性上看，则更像承载九江双蒸老酒产品及文化的博物馆。其以高贵典雅而极具美感的设计，进一步凸显了九江双蒸产品高端化的尊享气质。在封坛酒日趋火热的当下，九江双蒸今年的封坛节极具看点，酒业家独家获悉，此次封坛节，九江双蒸着力打造了“享”、“观”、“逛”、“品”、“赠”五大尊享体验。现场客户不仅能与千万人共同见证并实地体验现场领取封坛封条、留存收藏证书及封坛密钥等系列封坛仪式；还可第一时间近距离感受老酒银行的魅力，观赏到各式各样的10年以上瓶藏年份的米香老酒。现场还设有1821祈福庙会，置身于国风灯笼、灯光、非遗手作的氛围里，亲身体验射箭、套圈、蹴鞠、钓鱼等趣味互动游戏，沉浸式感受穿越古今200年的国风场景。此外，在品鉴环节，九江双蒸还配备了丰盛的“封坛酒年份猪晚宴”，并推出封坛即赠活动，即每封一坛酒，可赠送两位晚宴名额。根据封坛活动，仅需8288元便可封坛50斤10年以上年份老酒，封坛用户还能获得终身权益：封坛酒一年的储存管理服务；双蒸1821酒庄酒所有产品团购优惠价；封坛分包或酒庄产品定制业务折扣优惠；封坛客户在粤宴楼预订开坛品鉴特定套餐可享受七折优惠，享专属定制开坛私享会，体验特色侍酒文化。酒业家关注到，在远航酒业“中国高端米香白酒”的战略引领下，双蒸1821酒庄酒自去年上市以来，持续深入消费市场，将高端品牌的形象烙印在消费者心中。需要注意的是，今年以来，双蒸1821酒庄酒又有了全新的延伸和落地。7月1日，双蒸1821酒庄·海口酒庄开业；7月25日，双蒸1821酒庄·西樵立品专柜开业；7月27日，双蒸1821酒庄·禅城嘉夏专柜开业……全国各地双蒸1821共享酒庄、共享专柜如雨后春笋般的出现，不仅代表了市场对双蒸1821酒庄酒品牌的认可，也表明了双蒸1821酒庄酒在品质实力上的优势，更为消费者打开了一扇高端米香白酒体验的新窗口，为米香品类的高端化发展扩展了新的天花板。广东连续33年GDP稳居全国第一，酒类消费市场庞大且包容性高，素有全国酒水风向标之称，但另一方面，米香白酒市场在广东省白酒市场中的份额不超过10%，这既是米香白酒的现状，更是米香白酒未来发展的空间和机会。基于此，九江双蒸提出了助力米香品类价值回归、践行振兴粤酒、助力民族品牌复兴的三大战略。值得注意的是，为更好的实现三大战略，九江双蒸一方面提出“广东的双蒸，世界的米香”的价值定位；另一方面，九江双蒸正联合其他粤酒企业着力打造“米香白酒核心产区”，实施米香高端化战略。有业内人士表示，坚定不移履行米香、粤酒双龙头的责任，引领米香白酒品类崛起于复兴，既是九江双蒸的历史使命，更是九江双蒸的必须要抓住的历史性机遇。据京东超市发布的《小众香型白酒消费趋势报告》显示，在白酒消费方面，2020年-2022年京东超市小众香型白酒成交额连续三年平均增速超40%，消费者个性化、差异化需求凸显。在这一过程中，占有四大基础香型的米香白酒将首先获益，迎来高质量发展的新阶段。此外，巨量算数&算数电商研究院综合趋势赛道评估模型也指出，2022年抖音平台上米香白酒搜索同比去年增长104.8%，搜索趋势增长明显，释放出古法养生带动边喝边养的信号。米香品类高质量发展的历史性契机已然到来，在品牌向第三个百年迈进的关键时刻，作为米香龙头的九江双蒸也正逐渐显现出蹄疾步稳的领军者姿态。随着主会展的日期临近，九江双蒸“主场秀”又会给业内带来怎样的惊喜，让我们拭目以待。海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP}

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