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哪里最能代表你心中的“岭南范”岭南，是古代海上丝绸之路的要道，是西方文明与华夏文明交流的重要窗口。从明清时期的书院、祠堂，到民国时期的西关大屋、商业骑楼，再到改革开放后的白天鹅宾馆等，无不延续着岭南建筑文化的根脉。恩宁路就是一个值得细细品味的去处。被称为“最美老街”的恩宁路，集合着西关骑楼的建筑精髓，是全广州最完整、最悠长、最具有“岭南范”的一条老街。全长不到一公里的老街，却容纳着广州旧时的优雅和从容：骑楼街、西关麻石巷、趟栊门、小洋楼、竹筒屋扎堆于此，永庆坊、詹天佑故居、李小龙祖居、粤剧艺术博物馆、八和会馆......也分布于此。永庆坊，就在你不经意间出现在骑楼与骑楼当中的小巷里。在“绣花针”般的微改造后，老街老房换上新装，渐行渐多的游人与满洲窗、趟栊门、黄包车、活字印刷等，组成了永庆坊的新貌，成为潮人的打卡圣地。从永庆一巷走进去，不过百来米，巷尾就能看见李小龙祖居。这幢三进深、一正两偏的砖木结构建筑曾年久失修、残旧破落，修缮改造后，其面貌便清晰显现：有雕花大梁，有彩色雕花，也有玻璃屏风。正是西关大屋的典型标志。陈家祠，则是岭南祠堂建筑的典范。充分体现岭南建筑特色，高度融合中西方建筑美学元素，不愧是以“古祠留芳”之名两度入选“新世纪羊城八景”的陈氏书院。梁思成曾说，“一个东方老国的城市，在建筑上，如果完全失掉自己的艺术特征，在文化表现及观瞻方面都是大可痛心的”。幸好，陈氏书院的建筑及其装饰艺术没有遗失“自我”，反而成为了岭南民间审美集体表达的最强音。02
从西关到沙面探寻广州的美食名片和文化地标一般来说，西关”是指广州的老荔湾地区，大致包括今天北到龙津路，南到珠江河，东到人民路，西到荔枝湾的地方。因其位于旧时广州城墙的西门以外，故称“西关”。“食在广州，味在西关”，漫步荔枝湾涌，来一碗艇仔粥；去龙津西路、龙津东路，品尝泮塘马蹄糕、濑粉、布拉肠、伍湛记及第粥；去多宝路，吃生记肠粉、潮宝鱼蛋粉；去大同路，来碗吴财记云吞面；还有巷子里的猪脚姜、老西关砵仔糕……这些上了年纪的老字号，伴随着骑楼里的老西关人成长，街巷里都是老广州的味道和乡愁。岭南自古产茶，但饮茶成为广州的社会风气，则是近百年来的事情了。“一口通商”后，生意洽谈、政治交易和其他礼俗往来渐渐被转移到茶楼、酒馆里进行，饮茶有了新的社交内涵。时至20世纪二三十年代，广州茶楼越开越多，饮茶逐渐成为市民生活的重头戏，著名的老字号茶楼多半在这一时期涌现，如1880年的陶陶居、1889年的莲香楼、20世纪二十年代的北园酒家等。西关崛起于明清时期，当时的西关是广州的商业中心和文化中心，商铺林立，车水马龙，文化繁荣。如今，西关在历史上的商业繁荣还留下不少痕迹，西关多处地名还带有“甫”“栏”等字。甫通埠，即货运码头，栏即集市，说明西关以前集中了各类集市、码头、货仓；连绵的骑楼、精雕细琢做工精巧的西关大屋，其中不少是历史名人故居，记录了当年文人雅士、富商巨贾的过往；“当铺多过米铺”是20世纪初期长堤金融的真实写照；从沿江路到沙面岛，精致的欧陆建筑，则充满异国风情。白鹅潭，作为三江交汇的地方，汇集了珠江的碧波荡漾和沙面的欧陆风情。通体雪白的白天鹅宾馆，就屹立在美丽的珠江之畔。作为中国第一家中外合作的五星级宾馆，也是中国第一家由中国人自行设计、施工、管理的大型现代化酒店，白天鹅宾馆曾被霍英东评价到：“白天鹅不仅是一家酒店，更是改革开放正确路线的见证。”白鹅潭北岸河畔有一个小岛，原名“中流沙”，也就是我们现在熟知的“沙面岛”。在宋元明清时期，沙面是通商要津和游玩圣地，而现在则是一个独特的“万国建筑博物馆”。一百多幢近现代建筑物散布于岛上，新古典主义、浪漫主义、折中主义、现代主义迭代而生。这些建筑中，有领事馆、教堂、银行、邮局、电报局、商行、医院、酒店和住宅，也有俱乐部、酒吧、网球场和游泳场等，无不设置齐全，安排得妥当而贴心。太古洋行（英）、美孚洋行（美）、三菱洋行（日）、汇丰银行、渣打银行等至今还活跃在世界市场上的大鳄，也都仍在这里留存其身影。03
广州最“欧”的地方漫步沙面，随处可见蓝色、浅黄色、红色的外墙，以及罗马柱、拱廊、哥特式尖顶。百来幢西式洋楼有序排列在古木参天的街道两旁，步入其间，犹如置身异域。虽然这里是广州城内最具知名度的一处旅游观光地，但它却少有那些旅游名胜的矫情，没有举着小黄旗扩音喇叭，大呼小叫的导游小姐，更没有天天看涨的高昂门票。更多的是在教堂前留下倩影的一对对新人，在券廊下悠闲地品着咖啡的游客、在晨曦中的沙面公园打着太极的大叔，以及那些放了学还在中央大街花园里嬉闹玩耍的细路仔。当然，在这样的美景前，少不了愿意用自己的语言记录其独特瞬间的摄影师、作家、画师们。 江
柳旅游手绘画家，广东旅游出版社签约作者。目前已出版著作：《本来广州》《旅居墨尔本 时光停留在你眼里》插画《广药故事》红色系列及英文版。《左脚沙面, 右脚西关》手绘地图中的每幢建筑物，每个场景、人物形象的创作，都是江柳老师对广州无限热爱的具体表达和对岭南文化精髓的理解。她多次在不同的时间段到西关和沙面采风，无论是建筑物角度的确定，还是用线条和色彩的细致还原，都是从每个细节中勾勒出广州的岭南回忆和风情。画中那些色彩斑斓的玻璃满洲窗，或者是古老的趟栊门不是生硬的刻画，而是为了体现广州人最真实的生活场景。那一幢幢美轮美奂的欧陆风格建筑仿佛诉说着沙面历史的点点滴滴，亦中亦西，亦古亦今......请您带上这张地图，行走在西关和沙面，去领略千年商都广州西关的风采。@你收藏这张手绘地图：一面是沙面岛，一面是西关风情展示地图，既有精美独特的手绘艺术展现，又有完善的旅游文化资讯呈现，是游客出行了解广州西关的传统风貌和沙面的欧陆风情的主要工具之一，也是一份具收藏意义的旅游文创产品。04
“漫享广州”文创精彩呈现“漫享广州”之“沙面时光”系列文创产品，是根据江柳老师的作品《左脚沙面， 右脚西关》手绘地图研发而成，包含沙面建筑、西关建筑、广府文化等题材。“沙面时光”文创产品现在上市销售的产品有冰箱贴、明信片、马克杯、T恤、手表等，沙面建筑笔记本也将陆续上市。文创及旅游手信产品在广东旅游出版社一楼（沙面北街71号）的番外小店及出版社微店平台线上有售。-end-广东旅游出版社广州文旅融媒体中心出品统 筹
蔡璇文 字
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黎懿君一群恋广迷广的新广老广，期待和你一起走进老羊城，发现新花城漫享广州，去广州是会上瘾的欢迎赐稿，欢迎来搞本文图片、文字均为原创，版权归“漫享广州”所有！未经允许不得转载，转发随意！}