2020-11-24 14:56
来源:
上海永颢咨询
ISO22000认证申请的基本要求：
通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，获取更大利润，也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高置信水平的保证。
企业要申请认证应满足几个基本条件：
一、产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产；
二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行；
三、企业在申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
当企业具备了以上的基本条件后，可向有认证资格的认证机构提出意向申请。此时可向认证机构索取公开文件和申请表，了解有关申请者必须具备的条件、认证工作程序、收费标准等有关事项。这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。当然，不同的认证机构对此有不同的要求。在正式申请认证时，申请者应按认证机构的要求填写申请表，提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。
认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查，决定是否受理申请。如果决定受理申请，则双方签定合同；如果不受理，认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。文件审查主要看企业编写的体系文件能否满足相关认证标准的要求，卫生标准控制程序（SSOP）能否满足GMP的要求，ISO22000计划书制定的是否合理，危害分析是否充分等。
当签定了认证合同后，认证机构一般按如下程序进行审核：组成审核组、文件审核、初访或预审核、现场审核前的准备、现场审核并提交报告。对于申请产品ISO22000认证的企业，还要进行产品型式检验，认证机构根据规定要求审查提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告后，编写产品质量认证综合报告，提交认证机构的技术管理委员会审批，据此作出是否批准认证的决定。对批准通过认证的企业颁发认证证书并进行注册管理。对不批准认证的企业书面通知，说明原因。
认证证书上注明了获证企业的名称、生产现场地址（如为多现场应注明每一现场的地址）、体系覆盖产品、审核依据的标准及发证日期等。获得认证证书的企业，应按认证证书及标志管理程序的有关规定使用证书，并接受认证机构的监督与管理，认证机构将依据规定的要求作出维持、暂停或撤销的决定。
食品企业通过认证后还应接受认证机构的证后监督和复评。根据"以ISO22000为基础的食品安全体系认证机构认可实施指南"的有关规定，认证机构可确定对获证企业的以ISO22000为基础的食品安全体系进行监督审核，通常为半年一次（季节性生产在生产季节至少每季度一次），如果获证企业对其ISO22000为基础的食品安全体系进行了重大的更改，或者发生了影响到其认证基础的更改，还需增加监督审核频次。复评是又一次完整的审核，对ISO22000为基础的食品安全体系在过去的认证有效期内的运行进行评审。认证机构每年对供方全部质量体系进行一次复评。
许多企业在建立体系之初，总希望获证越快越好，但随着工作的深入，企业就会认识到，建立和实施ISO22000体系实际上是一个学习和实践的过程，必须要经过一定的时间才能完成。要想顺利通过ISO22000认证并取得效果，学好标准是前提，编好文件是基础，有效运行是保证，而每一个环节都需要时间作为基本保证条件。返回搜狐，查看更多
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专栏/认证机构做ISO22000食品安全认证要求及流程2023年05月31日 01:33--浏览 ·
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--评论认证机构做ISO22000食品安全认证要求及流程更多认证机构信息可以到zhguoguo.com/shop查看。查找更多认证机构可以登录证果果网站查询随着经济全球化的发展和社会文明的进步，人们越来越重视食品安全；组织生产、经营和供应食品，以证明其能够控制食品安全的危害和影响食品安全的因素。ISO22000:2018标准不仅是描述食品安全管理体系要求的指导标准，也是食品生产、经营、供应的组织认证和注册依据。ISO22000:2018采用了ISO9001标准体系结构，ISO22000是定义食品安全管理体系要求的国际标准，适用于从“农场到餐桌”食物中的所有组织。ISO22000食品安全认证条件：1.产品生产企业应具有明确的法人地位，产品具有注册商标，质量稳定，批量生产。2.企业应按GMP和ISO建立和实施22000年食品安全管理制度，并有效运行。3.企业申请认证前，ISO22000系统应至少有效运行三个月，至少进行一次内部审核，并对内部审核中发现的不合格物进行确认、整改和跟踪验证。ISO22000食品安全认证流程：前期准备：任命经理代表，明确系统责任部门，建立质量管理体系咨询工作组，确定质量管理体系，确定ISO2000名内部审查员，制定质量方，制定质量目标，整理现有文件，记录现场调查：了解贵公司质量管理的基本情况。制度规划：确定人员职责，商定咨询工作计划。人员培训：提高管理意识，了解质量管理体系标准的内容和要求，掌握文件编写方法。文件编制/发布：建立文件质量管理体系，确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性。系统运行：落实管理制度的方针、目标、指标、管理方案、管理职责等，使系统文件得以落实。内部审计：培养内部审计小组的实际审计能力；检查综合管理体系的合规性和有效性，发现存在的问题并进行整改。管理评审：评价管理制度的充分性、适宜性和有效性。内部审计（必要时）：检查质量管理体系的合规性和有效性，完善内部审计中发现的问题。模拟审计（审计准备）：评价质量管理体系的符合性和有效性，判断是否可以申请认证审计。ISO22000食品安全认证优势：1.提高组织形象和可信度，增加市场机会。2.采用流程管理模式，不断提高产品质量和安全性。3.建立应急准备和相应措施，更好地应对危机。4.表明遵守法律法规，减少法律风险支出。5.易于与其他系统集成，降低整体运行成本。本文禁止转载或摘编------0}