战略物资这个词语并不属于国际法规定范畴，而是20世纪初中期各国开始自己规定的。最开始的战略物资 是指与军事工业生产直接相关的原料，例如制造枪炮的金属、制作炸药的化工品。开始的时候，粮食 木材 油料 煤炭 包括砂糖是普遍不作为战略物资的，但是随着战争的进行，总体战全体动员的程度越来越深，慢慢的一切和国家战略有关的物资都统称为战略物资了。至今战略物资的概念，都是以各国自己公布的名录为准，某物资可能在A国不是战略物资，但是在B国则属于战略物资，所以不能一概而论。PS：一战时期，商船船员开始不认为是军人，根据国际法如果商船在公海被敌国扣留，按照规定船员应该释放或者交换的。但是德国认为商船船员也有可能被以预备役身份动员为军舰舰员（属于潜在军事力量），从战争中期开始，德国对商船船员也一律扣留不释放，这也是一个转变的过程。战略物资也是同理，在不断的动态变化当中。}