陈皮吧
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今天无意中有个人加我微信，说是新宝堂陈皮是湿仓做旧陈皮，说喝了会损害身体，就算真是做旧的也不能随便说吧有什么证据呢？下面图片是我和那个微信卖陈皮的对话，我已经路见不平拔刀杀人了，大家说说新会陈皮新宝堂陈皮到底怎么样？最后一张图片是我买的新宝堂10年的陈皮定制版的顺便帮我看一下是做旧吗？谢谢！
某某堂~大品牌保证了底线~喝不死人 工艺皮无非就3种气味 九制陈皮味，果酸味，糖熏味。和你对话这个商家说的是实话。只有你真正接触过天然生晒，自然干仓存放陈皮 绝对会颠覆你对陈皮认知。自然干仓陈皮 一个年份一种味道，花香味，蜜香味，香糯米味，梅子香，陈香味，药香味，药香薄荷味，薄荷味，樟香味，等等……可能你以为我在吹牛，只有你真正接触过你心里才有答案新宝堂的别人送了我一些，感觉的确是不太妙。普洱茶的熟普就是人工快速发酵而成的，有人喜欢有人鄙视，估计有人会说熟普那能和陈皮比，呵呵…我认为干仓也罢湿仓也罢，各人喜欢吧。他说的是实话最后一图，如果是新某堂的陈皮，那就恭喜你了。首先，大概率是落地皮。其次，这皮烧边了。再次，有没有10年，谁也说不准。另外说个故事，在一个叔叔家看到别人送他的15年新某堂陈皮，打开看了闻了下，我说不说。然后送了他一些我自己晒的存的3年新会陈皮，让他对比喝，他说我这个比新某堂的好。我不是商家，只是爱好者。你信或不信，看你自己了。买盒三年或五年的陈李济或侨宝试一下就知道啥是干仓的了。虽说和你对话的是商家，但他讲的没毛病。去新会买好陈皮，可能还真得去自家果园“小作坊”才有。另：最后一图的皮，可能是落地果、烧皮严重、内囊紧结，真不是什么好皮。你喜欢买品牌的，就试试买盒侨宝吧。虽然知道这牌子工艺皮，但是感觉这人聊天像***大厂的话，陈李济和侨宝吧，新宝堂我也买过，感觉不太行。囊厚，色深。是不是湿仓皮我不能判断，但起码没有像侨宝一样注明产区，怀疑不是新会核心产区的皮。你跟个小白似的新宝堂我买了很多，上当了，上直播间我怼他们，他竟然拿出手机查我资料，说我是托，丫的，见一次骂一次，新宝堂就是垃圾！
看这个蒂，有落地的嫌疑不说别的，同行人不踩同行人，行规最基本的尊重。他家我去过门店，这样说同行一点不对。别的不管。下载贴吧APP看高清直播、视频！}

陈皮是一味大家都很熟悉的中药材，陈皮在市场上也很多见，价格也有很多区别，贵的便宜的都很多，那到底陈皮贵的便宜的有什么区别，陈皮之家接下来给您介绍一下。温馨提示：加微信nkk3296可以免费领取新会陈皮不同年份体验装，是陈皮当中最贵的一个品种，当我们尝试之后才能知道贵在哪里，而且市场上年份造假很厉害，因此，先领取不花钱的品尝一下再选购会更安全。陈皮的贵与便宜区别所在其实陈皮的贵与便宜就在“陈”字上，新的陈皮，比如几个月的，一年、两年的，三年以内的都会比较便宜，因为陈化时间比较短，所以在价格上相对比较便宜，但是如果陈化时间超过三年、五年、超过十年过着二十年以上，三十多年的就更贵了。陈皮带有“陈”字就是放了好多年才叫陈皮，二三十年的陈皮和普通陈皮相比，在放置陈化的过程中，陈皮本身的苦涩和一些成分会逐渐消失，药性比较平和，陈香味更浓，长期食用也不会导致损伤（这里指的是每次少量应用），药用价值更高。而普通陈皮最便宜的也就是一年的陈皮，虽然也会有理气健胃、燥湿化痰的功效，但是长期用就会比较耗气，药用当然也没有陈化多年的陈皮好。年份多的陈皮贵的原因橘子皮陈化到陈皮需要三年以上，陈皮是需要陈化到一定时间才能看出陈皮的真实作用，懂行的人都知道陈皮年份越多越值钱，市场上价格主要看品质。一斤存放30年左右的陈皮价值能值5、6千元，陈皮如果存放到四五十年那售价就要达到一万二一两，即12万一斤，所以在陈皮界有这样的说法“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”的说法。陈皮是不是越贵越好陈皮的贵与便宜一方面在于陈化时间，另一个就是普通陈皮和新会陈皮，普通陈皮陈化时间但是药用没有新会陈皮好，新会陈皮在陈皮界是首席地位，新会陈皮属于陈皮中的天花板的存在。普通的陈皮就算算贵在功效上也没有新会陈皮功效好，所以不是说陈皮只要贵了就好了。但是正宗的新会陈皮的确是很贵也很好。加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）}

说了那么多次陈皮，怎么又说陈皮？哈哈哈哈...,实在是这两天天佑陈皮用量激增，王爷爷说陈皮用途广泛，可涉及多个脏器的治疗。最近很多处方都在配伍使用，且比其他季节用量都大，王爷爷还让天佑君一次吃30克，妈呀！今天我们闲话不多说，只上干货，给你讲讲新会陈皮之前世今生。。。陈皮在我国的使用历史非常悠久，是人们喜爱的养生食材，不仅能入药，还能做菜、煮粥、煲汤、泡酒等，可谓是养生的“百搭小能手”。陈皮性味辛、苦，温，具有行气燥湿、止咳化痰、健脾和胃的功效。“陈皮”是晒干后经3年以上贮藏的茶枝柑的果皮，具有很高的药用价值，又是传统的调味佳品，向来享有极高的声誉。为什么叫广陈皮呢？宋代以前新会属于蛮荒之地，新会柑还未出现规模生产，据传“广陈皮”一名出自新会黄姓先祖黄广汉及其夫人米氏的故事。黄广汉系南宋孝宗八年（公元 1181年）科举进士，官至徐州知府。其夫人米氏自幼饱读诗书，精通药理，用其丈夫所创制的新会柑橘陈皮为国母杨太后治愈乳疾，被封为“邦显一品夫人”。当杨太后问及这种药材的由来时，米氏因为此皮之制法来自其丈夫黄广汉所创，于是将其丈夫名字中“广汉”中取“广”字作为这种药材的名字，称“广陈皮”以别其他陈皮。陈皮性味辛、苦、温；归脾、肺、心经；具有理气调中、燥湿化痰、健脾和胃、消食导滞，利水消肿等功效。陈皮补而不滞，消而不伐，常用于治疗胸胁脘腹胀痛，恶心呕吐、嗳气、纳呆倦怠；外感风寒，肺失宣降引起的痰湿壅滞、咳嗽痰多气逆之证；气滞引起的乳胀、乳房结块等；脾胃虚弱引起的食少便溏，饮食积滞等。现代药理研究进一步证实：陈皮有利于保护心脑血管。陈皮煎剂及所含有的醇类物质都能兴奋心肌，增加血管弹性，调节血压。另外陈皮中的果胶还能清除人体内多余的脂肪和胆固醇，对动脉硬化和高血脂也有一定的预防功效。怎么辨别新会陈皮呢？脾胃虚弱1、划地域：“广陈皮”讲的就是广东新会本土产陈皮，新会以外的如广西、龙门、台山、开平、湖北、云南、福建等地种植的都统称“外地皮”。新会陈皮的核心产地有以下区域：2、讲种植：新会三水交汇，毗邻大海，常年咸淡水交替灌溉、形成的独特土壤造就新会茶枝柑的特性。总的来说，水田地果为上，山地果为下，有机种植为上，复合肥、打农药种植为下。3、辨树龄：新会有“三年树、三年皮”之说，即种植三年以上的树才可摘果晒皮，六年七年树称壮年树，向老树转变，皮质内有效成份含量高，晒皮最佳。十年树基本上挂果少要砍树养土了！4、论工艺：陈皮制作，以天然日晒、麻袋贮存干仓自然存放为上品，皮质自然柔软有韧性，底有弹性！以蒸、浸、烤、烘为下品，皮质干涩发硬、易脆，底无弹性，一碰即烂！5、看颜色：“三年以内为柑皮，三年后才可称之为陈皮”。陈者色深、黑、或棕褐色（柑成熟度不一致，皮色陈化有差异），内囊色黄、褐黄，有脱化现象。干净、清爽、油胞透亮，纹理清晰即为真正老陈皮。反之，皮色死黑暗哑、死光、内囊厚而色黑，黑而不匀即为做旧老陈皮。6、掂轻重：由于挥发油、黄酮类物质、糖份等内含物质不断氧化，白囊不断脱落，所以陈化时间愈长，陈皮越有轻飘感，而且随着陈化时间越久，陈皮收缩越大，个头越小。反之，重手者为做旧陈皮或年份轻的陈皮。7、闻香气：老陈皮清醇馥郁、辛味淡，浓浓的药香、甜香。香持久，撕裂小口，香可扑鼻！若有酸香、酸糖香，或辛辣味，或无味，则可能是做旧皮、假皮、外地皮。8、理结构：自然生晒的陈皮有内卷，有收缩错位之感，内囊呈鱼鳞状有立体感。表皮呈猪皮纹状，油坑大而密集，聚光透光可见清晰油胞。而做旧皮一般三瓣平整而直，卷少。外地皮假皮则内嚢厚实干整，无立体感无纹理感。9、观汤色：老陈皮色如琥珀，久煮而色深，深如金琥珀、血珀。色泽清透明亮，透黄光。静置后杯子表面有金圈。反之若色红艳如玛瑙，或红至发黑，汤浊而沉，则可能为做旧皮或假皮。10、品滋味：老陈皮口感甘、香、甜，糯、汤浓郁，醇厚。甚至呈现薄荷香回感！而新皮则辛味重，虽汤清味薄，但也清新自然。如若汤味出现酸馊等杂异味，香精味、或水味较重，等等！则可能是做旧皮或假皮。亲爱的朋友们，综上所述，不是所有的橘子皮皮都叫陈皮，自家的橘子皮皮晒干了的，顶多叫橘皮。中药材讲究道地性，所以也不是所有的陈皮都叫“广陈皮”，仅仅是某些产地的才可以称为“广陈皮”。陈皮之二三问？新会陈皮含有添加剂吗？正宗的新会陈皮以自然生晒天然陈化而成，纯干仓存储，无任何工艺，不添加任何防腐剂为上品。新会陈皮有什么功效和价值？传统中医认为具有行气健脾、理中和胃、化痰止咳、降气止呕、舒肝利胆、解结化痈等功效，其含有的黄酮类成分和挥发油成分远高于其他产地的陈皮。陈皮养生，补的是什么？陈皮是古今著名的“臣药”。《本草纲目》记载：陈皮有“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”的神奇功效。陈皮可以减肥吗？常饮用陈皮茶，对于气滞所致的水湿凝积下焦，引起脘腹膨大，腰大腿粗有一定的疗效。健脾行气利水，脾健气行则水不潴留，某种程度上可以起到“瘦身”的作用哦。陈皮配生普茶与熟普茶有什么区别？1、生普茶是鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干而成，茶气比较浓郁，茶汤清香，苦而带涩，苦能回甘，涩能生津，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品，对肠道、血管的梳理也比较明显。但胃炎、脾虚患者不建议饮用。2、熟普茶是经鲜叶的杀青、揉捻、晒干后，经人工快速后熟发酵，晒谁渥堆工序而成，口感浓稠水甜，几乎不苦涩，熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，茶性温和，暖胃，养胃，特别适合老年人饮用。陈皮搭配生普、熟普口感都非常好，既可以柔和茶之苦涩，还具有减脂效果哦。陈皮泡茶怎么是苦的呢？陈皮泡茶推荐使用十年以上的陈皮，由于年份较高，口感甘醇；十年以下的陈皮由于年份较低，口感稍苦，更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用。孕妇可以吃陈皮吗？中医学认为新会陈皮味辛、性温，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。合理配合使用，可以治疗脾胃气滞、脘腹涨满、恶心呕吐、泄泻及止咳化痰。在理气药中陈皮药性较为缓和，孕妇如果出现上述症状可以少量饮用，用法用量建议咨询医生。在家如何存放陈皮？1、低年份的陈皮建议选择透气性好、无异味、无污染的包装容器，如：布袋、麻袋等；高年份的可使用密封性能较好的器皿贮存，如青花瓷、紫砂罐、玻璃瓶、瓦缸等；2、在存放过程中需要定期检查，尤其是在梅雨、多雨的潮湿天气，观察陈皮是否有受潮迹象，趁有阳光及时翻晒。陈皮泡茶的方法1、直接泡水法：选用盖碗或者杯子冲泡，将陈皮撕碎放入容器中，大概一次放入3-5克陈皮，然后倒入开水洗一遍，再次注入开水，浸泡几分钟后茶汤出色。2、调饮法：可加普洱茶、红茶、西洋参、玫瑰花、桂花等进行调饮，根据自己口感适当加入蜂蜜、红糖等，调饮的陈皮滋味更丰富。陈皮怎么煮才好喝？1、洗皮：取整片陈皮，先以开水冲洗1—2 次后，置入水壶中，注入冷水（若用冷泉水则更佳）至半壶左右容量；2、煮皮：开至大火煮沸，水开之后，再持续煮10到15分钟，煮过后口感醇甜，尤其是煮陈年陈皮，药香浓郁，还带有微微木香。年份低的陈皮不建议熬煮或者减少熬煮时间，否则会增加苦涩之味；3、品汤：将煮泡好的陈皮水倒入另一盛茶器皿中，斟入杯中品尝，若未能及时饮用完，可取出壶中的陈皮，避免长时间浸泡影响口感；4、器具：可用陶壶或者玻璃壶，陶壶煮出来的口感比较绵柔，而玻璃壶则是观赏性更好。陈皮种种聊了那么多，陈皮的各种喝法、吃法我们在前面的推文中我们也一一为大家介绍了些许，这里再为大家推荐一二。《秋食陈皮》1、陈皮姜糖水材料：陈皮丝3克，姜丝少许，红糖适量。做法：将陈皮丝与姜丝一起放入玻璃杯中，冲入开水，等待5分钟，加入适量红糖调味，即可品饮。功用：本药茶具有宽胸理气、温胃祛寒的功效。适合于风寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹胀、胃口不开的人群饮用。2、陈皮荷叶茶材料：陈皮丝3克，干荷叶1克，干山楂3片，墨红玫瑰1朵，蜂蜜适量。做法：将陈皮丝、干荷叶、干山楂片、玫瑰花放入杯中，冲入适量开水，等待5分钟，可加入适量蜂蜜调味，即可品饮。本药茶具有健脾化湿、开胃消食、解郁活血、降脂减肥等功效。适合于脾虚食少、消化不良、气郁痛经、体型肥胖、血脂较高的人群饮用。茶饮不能代替药物治疗，如有不适请尽快就诊理气调中、燥湿化痰、健脾和胃，消食导滞，利水消肿，是宣通五脏之佳品。秋末冬初，新会陈皮喝起来......}