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沃尔沃集团2014年上半年盈利 全年销量预计增长10%
&来源：汽车大世界 & 10:53:07 &作者：综合
摘要：沃尔沃汽车集团在瑞典斯德哥尔摩发布2014年上半年财报：凭借中国、瑞典及西欧等关键市场的强劲增长，沃尔沃汽车集团上半年营业额达到647.85亿瑞典克朗，营业利润为12.1亿瑞典克朗，净利润5.35亿瑞典克朗。
&　　沃尔沃汽车集团在瑞典斯德哥尔摩发布2014年上半年财报：凭借中国、瑞典及西欧等关键市场的强劲增长，沃尔沃汽车集团上半年营业额达到647.85亿瑞典克朗，营业利润为12.1亿瑞典克朗，净利润5.35亿瑞典克朗。上半年全球零售销量达到229,013辆，同比增长9.5%。继2013年全年营业利润提升至19亿瑞典克朗后，沃尔沃汽车呈现出持续盈利的能力，展现转型战略的成功。
2014（1-6月）
营业额（单位：亿瑞典克朗）
营业利润（单位：亿瑞典克朗）
净利润（单位：亿瑞典克朗）
销量（单位：辆）
　　[沃尔沃S80L]　　
&　　沃尔沃汽车集团总裁兼首席执行官汉肯&塞缪尔森表示：&今年上半年的成绩让我们为之振奋，伴随着即将到来的全新沃尔沃XC90的发布，沃尔沃汽车正重新焕发出勃勃生机。全球市场对汽车顶级安全与环保性能不断增长的需求将为我们实现全球复兴提供有力支持。凭借在重点市场的持续增长与升级产品的发布，2014年全年销量预计能够达到接近10%的增长。&
[沃尔沃S60L]&
　　上半年沃尔沃汽车在中国销量增长34.4%。中国已经跃升为沃尔沃汽车全球第一大单一市场。下半年预计凭借沃尔沃S60L等国产车型市场需求的不断扩大以及经销商网络的进一步扩展，中国有望实现全年80,000辆的销量目标。
　　在瑞典，沃尔沃汽车继续巩固自己在本土市场的领先地位，上半年销量增长20.2%;在西欧市场，沃尔沃汽车持继推出搭载Drive-E&E驱智能科技&动力总成的车型，拉动了英国、德国、荷兰等重要市场的需求，成功实现销量增长8.7%;在美国市场，一个新的管理团队正在实施全面复兴计划以快速提振销量。
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沃尔沃-S60L
市场均价：26.69-55.99万元
所属车型：轿车
车型分类：中级车
生产厂家：沃尔沃亚太
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公司地址：深圳市福田区上梅林北环大道辅道中汽南方大楼一楼公司电话：1传真号码：经营品牌：瑞典沃尔沃
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女人适合做什么生意?41个本小利润高
女人适合做什么生意?41个本小利润高
时间： 08:46:04
来源：转载
作者：志阳
女人适合做什么生意?女性创业者不断增加，适合女人创业做生意的项目也越来越多。今天小编介绍41个适合女人做的小本生意，投资小利润高，是很不错的赚钱选择!女人适合做什么生意?咖啡屋要经营一家咖啡专卖店，地点以人群聚集的地区为最佳条件，同时这些人越忙，流通率也越高，因此车间附近或购物街最为适合。除开店租金外，必须准备一定的周转资金。销售现磨现煮的咖啡，它的重点是采用新鲜豆，保证品质地道。销售时一定要请顾客确认煎豆的日期，表示品质确实良好，取得顾客的信赖。同时，从业人员的外表应充满活力，店内要清洁，让顾客有清新、朝气蓬勃之感。专卖店除了有咖啡豆之外，还有研磨机、煮咖啡机、咖啡杯等等相关商品，要有一位对产品有着充分了的专业人员，并驾轻就熟的展现使用方法以此带动销售，才能使销售额大幅上升。顾客不但挑剔味道，同时也注重气氛，在雅致的场所品尝咖啡，对促进咖啡的销路非常有帮助。女人适合做什么生意?指甲美容一般人经过正规培训，只需要半个月的时间便可掌握这种技术，学费仅为2000元左右。再加上你所准备的2-3万元的启动资金，一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建设起来了。1)初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元;2) 每月开支：美甲材料1000多元;3)铺租：几千元到万元不等;4)人工：一般根据业绩灵活提成;5)每月收益：净收入一般过万元。女人适合做什么生意?家庭装饰油画店开办一家家庭装饰油画店不需要太多的投资，也不需要专业技术，只要找个好的店铺位置，加上良好的服务，就能蠃得顾客的青睐。一般的油画店销售的油画有上述复制品，也有手工临摹复制品，售价从数十元到数百元不等。该行业前景很好，置房热和装修热为该行业带来了许多机会，普通家庭、宾馆酒楼、娱乐场所、机关企业团体等都有需求。女人适合做什么生意?家庭园艺“小花农”是一种DIY产品(自动动手做的意思)。家庭园艺DIY产品在市场上的面孔比较新，但符合市场需求。譬如“小花农”看上去只是一个罐子，但是里面已经配好了种子、花泥、花肥，只要定时浇水，种子就开始发芽、生长、开花、结果。突出“小花农”可以让人轻轻松松做个花匠，享受创作带来的巨大乐趣的附加情感价值。把“小花农”当作送给朋友的礼物来推荐，也不失为一种巧妙的销售手段。做到既保证品种尽量丰富，又能很好地与所在顾客的需求特点结合起来。女人适合做什么生意?美容沙龙一般而言，全身美容沙龙除了一向的发型和化妆之外，还包括美容、瘦身、除毛、修甲等，总之就是要如何使皮肤、肢体变得更健康美丽。而这些相关的知识，还应包括医学、营养学、体育、美容、指压和瑜珈等。美容项目全套以10次为一个疗程，瘦身则为12-14次，脱毛为10-12小时，费用则因项目而有所不同。店铺的经营可分硬件及软件两方面：硬件方面：装潢、设备、机器、制服等，要具有特色而且有弹性;软件方面：培育出优秀美容师。该行业只要经营得法，也是开拓者能获取利润的绝佳途径。女人适合做什么生意?儿童摄影店据测算，在闹市区租一间50-100平方米的门市，按每平方米200元计算，需1-2万元，买儿童摄影专用服装需2万元左右，装修需1万元左右，设备要有传统的相机和数码相机，传统相机按3万元计算，数码相机按1万元计算，加上请摄影师等其他费用1万元，整个投资在9-10万元。为了减少投资，还可以将摄影棚和门市分开。租一个20平方米的门市，另租一个60-70平方米的摄影棚，则铺面的费用就可以降低一半左右。收益的情况怎样呢?拍一套儿童摄影的费用从300-9000元不等。到淡季时，一家店的月销售额约在2万元左右，旺季时可达到3-5万元，扣除铺面租金、摄影师等人工费用、广告促销费用，年盈利额在8-9万元，基本上1年可收回投资。女人适合做什么生意?手工皮艺店1)前期投资：30万元;2)投资形式：加盟成独资;3)店面面积：20平方米左右;4)店面租金：一般可选择元/月;5)投资选址：高尚地区中等繁华地段;6)消费群体：追求个性、自然的年轻人，以男性为主;7)投资回报期：1年以上。女人适合做什么生意?胖人服装店1)店面的选址：租一间30-50平方米左右的房子;2)店面的装修：店面作一个简单装修，把50平方米的房一分为二，前面作为招徕顾客、接受订单的门面房，后面作为加工衣物的厂房;3)购置设备：缝纫机及有关的其他设备;4)服务人群：特殊形体的人;5)市场的定向：胖人服装店，除市场定位恰当，目标顾客一目了然外，还得助于一个“情”字：一是请胖人当服务员，胖人为胖人服务，在心理上容易平衡，增加了沟通感情的机会;二是以不同的花卉名称代表不同的服装型号，避开了“肥胖”二字，照顾了胖人的自尊心，与胖人的消费心理一拍即合;6)人员的招聘与培训：招聘4-5名员工，要求其精通衣服的制作，心灵手巧，对工作认真负责;7)准备材料;8)广告宣传;9)建立自己的顾客档案;10)以自己开门面承接业务;11)制作程序;12)投资预算：店面的租金：一次性交齐1个月租金和2个月押金9000元左右;店面的装修：5000元左右;购置设备，一次性投资元;进货材料及自制材料大约需要的费用为20000元的流动资金;人工费等等，每月10000元左右;启动资金550000元左右。每天有10人前来订做衣服，订做的费用平均为100元一件，月利润达10000元以上。女人适合做什么生意?香味植物盆景店目前，香草盆景是一项前景诱人的产业，在花卉市场上还是奇缺的抢手货。随着人们保健意识的不断增强，香草盆景的市场将会越来越大，这一天然绿色无公害香味品，满足了人们返璞归真的心理。香草盆景可分为三类：第一类闻香类：中华香草、香水草、香兰草等;第二类闻香理气类：七里香、薰衣草、西洋甘菊等;第三类杀菌驱虫类：蚊净香草、香蜂花、藿香等。女人适合做什么生意?代销店目前，一些企业为了拓宽市场，减少费用支出，在销售方式上推出代理制。有条件的创业者可以和这些企业合作，开办一家代销店。在家创业好项目，代销店投资少，风险小，一般在确定营业场所之后，企业只向代理商收取一定的押金，再无其他大的投资。代销店经营的商品由厂家负责送货上门，价格由厂家统一制订，售后服务费用也由厂家负责。创业者只要搞好销售，就可以得到企业固定的分成。女人适合做什么生意?纸型屋这是一个崇尚休闲和DIY的时代，能同时提供这两者的纸型屋自然受到欢迎。因为折纸DIY的定位是休闲，所以经营时间一般是上午11:00至晚上11:00。学习纸艺的大部分是爱好手工的女孩子和家庭主妇，自己动手来打扮自己的生活空间。在家创业好项目，圣诞节、情人节前夕，也有许多男孩子来折玫瑰或制作立体投影画送给女友。很多小朋友也很喜欢折纸活动。因此，顾客层面相当广。女人适合做什么生意?宠物写真馆宠物在某种程度上已成为了家庭成员，针对小猫小狗的服务也越来越细分。给宠物拍写真就是一例。宠物写真到底有多火?投资条件：20平方米左右的铺面，有简单的摄影棚和摄影装备即可。店铺位置可选择公园、市民广场和宠物医院附近，以利借光。个人条件：好的宠物摄影师，除了过硬的技术，还必须了解与宠物相关的知识。在家创业好项目，另外定价要合理。可以在网上开展免费促销活动。女人适合做什么生意?宠物幼儿园有个养狗的朋友近日在问我要不要他的狗，很可爱的狗，我问他为什么不要呢?他说没办法，上班去了没人照顾它。所以我就想，可以开间宠物幼儿园的。在家创业好项目，还可以请驯狗师教一些简单的礼貌动作，附带宠物诊所、宠物粮食。女人适合做什么生意?婚纱摄影生意婚纱摄影，这个有中国特色的产业，创造着惊人的产值。新人人生就一次的观念也助长了影楼漫天要价，在影楼拍摄一套婚纱照少则上千，多则上万。近年来，结婚人数一直再创新高，拍摄婚纱的价格也再不断上升，婚纱摄影生意也必将有着广大的市场前景。女人适合做什么生意?便民超市销售各类日用品、冷热饮料食品;代销彩票、演唱会票、旅游车票;代销报纸、杂志;代冲胶卷、扩印;设立公用电话;代售邮票;电话送货上门;提供家政服务;免费打气;医用药箱;供热水、微波炉加热;雨具出售等，这些都是便利店的服务内容。便利店的选址非常重要，除社区外，医院、菜场、学校附近，人流较多的交通要道的转角处，都是开便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一些。便利店的店面只需20-80平方米，房屋租金全年为 8000元左右;购买各种货物大致在2-2.5万元左右;此外，配备2-3名店员送货。全部投资需4万元左右。在这当中，货物齐全、服务周到是关键。便利店采取薄利多销的原则，以准确、到位、快速及主动有效的服务羸得市场。按投资与收益比例计算，一年毛收入大致为2-2.6万元。女人适合做什么生意?花泥画这是一种新潮装饰工艺画，主要采用无毒，芳香，不污染衣物的专用材料花泥，通过简单工艺制成。此项目初期投入仅需3000元购买原材料，且不需要美术基础，是一种人人适宜的创业形式。女人适合做什么生意?豆腐坊豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。女人适合做什么生意?水生花卉的栽培水生花卉的盆花市场随着人们精神追求的提高正逐渐形成，园林工程的园林造景和水体绿化对水生花卉的需求也在不断加大，所以此项目有一定的市场前景。 另外水生花卉喜光，喜温，耐湿，病虫害少，繁殖系数高，栽培管理粗放，栽培工作量小，生产成本低，管理简单，一次引种当年就能见效，适合女性创业。女人适合做什么生意?DIY植物宠物店植物宠物在三年前即风靡日韩，英国，香港。小巧透明别致的玻璃容器，色彩剔透的营养液，生机勃勃的绿色植物，曾被誉为天使花房，在汉城卖到单价10美元，在香港卖到128港元，在东京卖到1200日元，而在我们国家，也一直维持在10元以上，长期以来一直受到众多植物爱好者的追捧。女人适合做什么生意?特色茶庄其投资效益大致如下：租间50多平方米大小的店面，月租金元，店面装修一定要淡雅而不失现代气息，装修费用约5000元就够了;购买各种干鲜花、茶叶等存货约2000元;添置桌椅、空调、音响等设备费用约1万元。这样，加上2名员工的月工资，总投资2万元左右便可开张营业。经营策略：1)把好茶叶质量关;2)茶价要合理化;3)提高营业员的整体素质;4)多元化的经营;5)加大宣传力度。女人适合做什么生意?鲜花店开鲜花店有许多优点，一是投资小，在市场上租一个店铺，勿须太大，费用一季度一交，配上必需的设施，维持正常的进出货，初期投入一般三四万元即可;二是周转快，鲜花周转期短，勤进快出，十分灵活，即使要转行也不会积压商品;三是符合消费趋势，鲜花消费与人们生活水平及文化品位密切相关，随着社会不断进步人们文化素质不断提升，鲜花市场也会越来越大。女人适合做什么生意?花土专卖位置应选在公园附近或比较繁华的地段，门面不需要太大，有2间房便可以了。花土加工厂的地段差一行也行，有100-200平方米的场地即可。需聘请一个花土专家，以便根据各种花的特点，配制出含有不同量氮、磷、钾的有机或无机肥的多种花土，以满足多种养花者的需要，于雇佣3-4个工人，买1辆三轮车，平均每按生产花土2-4立方，一年累计可卖花土10000立方左右。投资小见效快的生意，按目前市场花土每立方200元左右计算，年销售额约达20万元左右，除去房租、化肥、水电、工资等各项费用，年纯利润在6-10万元，市场前景极为诱人。还可在卖花土的同时，兼卖一些花木。
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DS6低价入市冲销量 长安PSA备战2015年盈利
　　以当年雷诺在华孱弱的品牌力，科雷傲仍然在群雄环绕的SUV市场上取得一席之地，如今DS6在价格与之相差无几、定位与配置远高于科雷傲的情况又将有着怎样的表现呢？
　　■本报记者 王 禁
　　9月27日，水关长城。当长安PSA副总裁、销售分公司总经理蔡建军与新任DS品牌总经理陈国章联手宣布DS品牌首款SUV车型DS6以19.39万元-30.19万元价格上市时，众人即为DS6实际价格低于预售价、低于大众途观所惊叹，也为这对刚牵手“小伙伴”较为默契的配合所惊讶。
　　在随后接受《证券日报》记者采访时。陈国章透露，DS6当前采取的以价换量思路是最实际的，售价低于豪华车对手Q3和宝马X1，DS6实际的竞争对手是大众途观和福特翼虎，“DS品牌第一步解决销量问题，第二步才能超越英菲尼迪、捷豹路虎，最终是要达到BBA(指宝马、奔驰、奥迪三品牌)的高度”。
　　“留洋派”的陈国章此前一直在英菲尼迪中国、雷诺中国这类独资企业工作，他坦言来到合资公司面临与中方团队进行磨合的问题。初来乍到的他现阶段工作是“帮中方说服法方，促进双方互相理解，降低进口零配件价格和提高整车国产化率，减少合资公司运营成本，实现公司2015年销量达到20万辆，扭亏为盈”。
　　推崇中方合作伙伴蔡建军营销手法的同时，陈国章并不隐瞒自己对于品牌建设和网络渠道拓展的看法，DS品牌要做小型豪华车，豪华车当中最入门的品牌；网络渠道建设上要形成质量和数量的提升，进一步降低建店成本。
　　DS6低价入市的理由
　　今年已经是DS品牌进入中国第三个年头，也是DS从雪铁龙品牌架构中独立出来的第一年。DS在独立后的首个半年表现并不尽如人意，上半年DS品牌全球销量同比下跌10%，为63789辆。
　　反观中国市场，DS品牌却显示出了强劲的增长势头。在导入进口车DS3、DS3 Cabrio小型车、DS4、DS5之外，长安PSA过去一年间实现了国产DS5、国产DS5 LS的上市，基于此DS品牌上半年实现销量10363辆，较2013年上半年的957辆，几乎增长了10倍之多，其中70%销量来自于此前低价入市的国产DS5 LS。
　　然而，截止到今年8月底，DS品牌销量虽突破1.6万辆，但与公司年初制定的5万辆销量目标仍有较大差距。“DS的春天随着DS6的上市而到来了”，蔡建军略显兴奋地告诉记者，在当下SUV市场持续火热的情况下，DS6的上市将促进品牌销量大幅度提升，自成都车展公布预售价以来，DS6就收到了2000多辆订单。
　　对于DS6的低价入市，蔡建军表示基于四方面考虑：一是品牌核心定位，二是能否承载整个业务计划的发展，三是整个企业的营利性，四是消费者能否接受。未来力求在这四方面找寻最大的平衡。
　　陈国章能否成就DS6？
　　陈国章也持相同看法：“DS6的上市时间点很重要，是长安PSA的救命稻草。”
　　熟悉陈国章职业生涯的人知道，这位曾是日产设计中心首位华人工程师、编写过7部汽车市场营销著作、担任过豪华车品牌英菲尼迪大中国区负责人、雷诺中国执行总裁的香港人可谓是一员福将。其2009年担任雷诺中国执行总裁正是雷诺品牌在华发展的转折点，彼时正好推出SUV车型科雷傲。正是凭借着以科雷傲为主打车型，四年间雷诺在华年销量从800台增长至3万台。
　　从产品力来看，DS6定位A级豪华SUV，核心竞品为奥迪Q3和宝马X1，野性优雅的设计风格、环保舒适的车内环境、强劲的动力性能以及丰富的科技配置确实是以“豪华车”标准制造，但价格却远低于竞品豪华车，实际竞争对手却是途观、翼虎、科雷傲等。
　　以当年雷诺在华孱弱的品牌力，科雷傲仍然在群雄环绕的SUV市场上取得一席之地，如今DS6在价格与之相差无几、定位与配置远高于科雷傲的情况又将有着怎样的表现呢？
　　DS品牌与渠道亟待提升
　　“2015年是DS品牌和运营状况扭转的一年，长安PSA必须扭亏为盈。”陈国章表示，DS6作为一个突破口，能够提升DS作为一个高性价比豪华品牌的地位，而DS6的销量绝对可以超过DS5和DS3，公司2015年的目标是实现20万销量。
　　要完成20万的销量仅靠DS品牌现有品牌影响力和经销商数量够吗？陈国章的回答显然是不够的：“蔡总今年以来采取的DS订车宝、DS梦想众筹计划等创新型营销方式，可见其营销确实有一手，但由于品牌的缺失和渠道过少，销量增长也有限”。
　　在品牌建设上，未来DS要像路虎一样找到自己的定位，DS要做一个小型的豪华车品牌，豪华车当中入门品牌。“设计、做工要豪华，使用环保、购买经济。”陈国章表示。
　　在渠道建设上，DS品牌已在中国建成65家DS STORE，覆盖50个主要城市，今年年底建店达到100家。陈国章告诉记者，“现在建店成本过高，下一步我们要降低建店成本，提高经销商销售能力与售后服务能力，网络渠道要形成质量和数量的提升”。
　　众所周知，陈国章担任雷诺执行总裁期间，雷诺通过“八大支柱”和“四大核心战略”的实施重新建构自己在中国的品牌形象，极力塑造休闲豪华品牌的定位，以至于雷诺在华品牌形象高于标致、雪铁龙。
　　DS品牌2015年要赢利
　　当前，DS品牌既有在2015年实现在华盈利的短期目标，又有未来几年中国市场销量达到其全球销量50%的规划，陈国章可谓身负重任。
　　“我现在即是任DS品牌中国及东南亚地区总裁，也是长安标致雪铁龙DS事业部总经理。”陈国章告诉记者，这两个职位集于一身就是为了方便他调配更多资源支援中国业务的发展。
　　作为美籍华人、作为PSA全球首席执行官唐唯实昔日的下属，陈国章个人的国际化从业经历和背景，有助于其成为法方与中方之间的桥梁。“我们可以帮助中方说服法方接受一些看法。”陈国章表示。
　　与此同时，陈国章希望能够将过往雷诺中国扭亏为盈经验和高效运营的方式带到长安PSA来，减少进口零配件数量，进一步减少生产成本与运营成本。
　　陈国章向记者表示，推出DS6只是解决销售问题的第一步，第二步DS品牌要超越英菲尼迪、捷豹路虎，最终是要达成BBA的高度。
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& 田园自助饭店让刘振平年盈利13万
田园自助饭店让刘振平年盈利13万
如今，农村人在城市创业成功已不是什么稀罕事，但如果城里人跑到农村去致富，同样能给人们带来新的盼头。这不，就有人在“农”字上做文章，开了一家田园自助饭店。
公司名称：济南源动力餐饮管理咨询有限公司
所属行业：餐饮娱乐
项目特色：地道风味 多元盈利
加盟金额：5-10万
关注指数：
& &如今，农村人在城市创业成功已不是什么稀罕事，但如果城里人跑到农村去致富，同样能给人们带来新的盼头。这不，就有人在“农”字上做文章，开了一家田园自助饭店。 & &现在一提到创业，往往让人想到农村人到城市先打工后创业，最终走上成功之路；或者是城市下岗职工开店办厂，由小到大，最终富甲一方。 & &而农村人一般不会想到利用农村特有的资源创业，而是一味“外面的世界很精彩”，不惜千山万水而进城寻找打工和创业门路；而城里人看到农村人都外出打工，觉得农村不会有什么商机，更是想不到去农村创业。正是在这种情况下，农村许多良好的创业资源成了被遗忘和忽略的角落。 & &其实，随着人们生活、休闲方式以及消费观念的转变，目前很多与农村有关的商机逐渐显现出来，有些精明的农村人或者城里人在“农”字上做文章，已经开拓出了一片创业的新天地。 & &创业灵感 & &刘振平原来是城里一家饭馆的小老板，虽说饭店处在城市的黄金位置，但如今顾客们越来越挑剔，加上市场竞争也很激烈，他的饭店只能做到保本经营，一年下来留不下什么钱。 & &有一次，一位客人带着一只家养老母鸡来到饭店，说是老家的朋友捎来的，想借饭馆的炉灶，由他们自己按照家乡的做法把鸡炖一下。因为这位客人是饭店的常客，刘振平便腾出炉灶，并找来各种调料，让客人自己把鸡做了。 & &看到几个客人津津有味地吃着自己动手做的黄焖老母鸡，刘振平突发了一个灵感，现代人吃饭越来越挑剔了，自己动手做出的饭菜可能更合个人口味，何不在郊区开一家田园自助饭店？之后，他把自己的想法和几个朋友一说，大家都说一定能行，于是他将饭馆迅速转让了出去，开始筹建他的田园自助饭店。 & &成功源自特色 & &几经考察，他选中了郊区一处靠山的果园，当时正是春暖花开，果园里遍地是野菜，这些野菜可以供客人自采自做。他又从当地村民家中买来了很多自己家养的鸡鸭和家兔，放养在果园里，供客人自选。一切准备就绪后，他的饭店正式开张了。为了吸引顾客，他联合当地报纸的美食版，专门推出了“下乡踏青，挖野菜，吃家鸡，放松心情”自助饭店体验活动。 & &一开始先由部分免费体验者来现场体验，客人们首先自己挖来野菜，并现场点自己想吃的家禽和野味，由专门的厨师配合洗菜、配菜以及家禽的宰杀，然后客人自己动手，点火烹饪，很快便作出符合客人口味的野味佳肴。大家不仅挖野菜放松了心情，还吃到了自己亲手做的绿色食品，均满意而去。 & &然后，刘振平再让这些体验者在报纸上“现身说法”，向大家介绍自助饭店吃野味的乐趣……随着活动的深入，这种新颖的就餐和休闲方式渐渐被大家接受，刘振平的生意也越来越红火。因为在郊区租赁经营场地成本很低，请配菜师也比请做高档菜的厨师省了不少钱，一年下来，刘老板纯盈利13万元！ & &创业提示 & &1、虽然名为自助饭店，但也应根据客人的需求提供配套服务，比如烹饪前期的洗菜、切菜、配菜等都由工作人员做好，顾客只是体验一下掌勺的乐趣。另外，对于一些嫌麻烦的客户，还得由厨师提供全套服务。 & &2、要按照季节特点来经营，比如春天要突出踏青，饮食以野菜为主；夏天突出避暑，以清淡爽口为主；到了冬天，田园风光可能没有了，并且冬天人们不愿意到郊区活动，所以，冬天可以暂时歇业。 & &3、以实惠做招牌，到乡下就餐不但是为了亲近自然。更主要的还是乡下物价便宜，如果到乡下吃饭比城里花钱还多，可能慢慢就会失去顾客。因此，田园自助饭店要讲究实惠，薄利多销。如果实惠了，顾客就会一传十，十传百，生意自然会越来越兴隆。
投资金额：5-10万
投资金额：5-10万
投资金额：10-20万
投资金额：1-5万元
投资金额：5-10万
投资金额：1-5万元
投资金额：1-5万元
投资金额：10-20万
投资金额：10-20万
投资金额：5-10万
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