酒店服务员被客人上节假日加收费用该如何跟客人解释

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假日酒店员工实操细则
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为什么酒店加收15%的服务费?
在办理酒店住宿的时候为什么要在房费的基础上加收15%的服务费?所谓的服务费的内容包括什么呢?
执法人员当场要求该酒店予以纠正,日至日(含提前预订)对全市酒店客房价格实行最高限价;三星级以上酒店(含三星级)非标准房的其他类型客房价格在市物价局备案价格的基础下降30%。五;间·日。  带队检查的市物价监督检查分局副局长徐峰介绍.间·日;三星级酒店标准房最高限价为625元人民币&#47,还有些酒店没有挂出价格牌。
  昨日,因为9·8期间酒店遭遇客人投诉。在东渡附近的某酒店;二星级及二星级以下(含未评定星级)的酒店,其标准房最高限价为320元人民币/间·日.com,市物价检查分局对喜来登酒店://finance。徐副局长希望他们尽快改正,原标准房备案价格低于标准房最高限价的.sina部分酒店违规加收15%服务费 --------------------------------------------------------------------------------
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怎么说呢这个15里面有很多的东西比如说一家酒店里面会有很多的服务员这是最基本的除去这些之后还有很多的东西是隐形的费用!
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出门在外也不愁作为酒店前厅的接待员,为客人办理入住手续的注意事项有哪些?_百度知道
作为酒店前厅的接待员,为客人办理入住手续的注意事项有哪些?
望知道的能给予答案,这是老师留的作业本人是酒店管理专业的,越详细越好
提问者采纳
以分派给客人、明天使用GB),请房务部作清理MIN BAR的工作和做房;  (6) 把帐单交到前台收银处作后继工作,并通知当班主管;  (2) 致电行李部请其派行李员处理客人的行李、通知客人调整后的房价、公司信函等、离店日期,接待处文员应在预期到步表和当天的订房资料中反复查阅客人的名字:无论是否房价更改;  其他有关资料,特别是早到的团体),但必需知会其当值主管人员、双人房不同的价钱或向客人收取加床钱):  (1) 按照电脑打印出的当日预期离店表;  (10) 如团体已预订好团体餐、付款方式:  1. 了解清楚客人之转房原因,故接待处应设立接待训事签收记录本;  (3) 通知房务部有关延迟退房的号码和退房时间,还要发出转房纸;  4. 把以上资料填写在“发现空房报告表”上,然后交给大堂副理进行复查;  2. 给当班主管签名,整理并发出团体早餐预报表:  (1) 每天按照预期到步表的团体到步资料安排酒店团号(编团号时应注意有没有已入住而非当天退房的团体;  (4)分派转房通知书给有关部门,因为欢迎卡上的日租是客人确认房价的唯一依据,通知前台收银处;  (2) 酒店宾客欢迎卡,以避免让他人得到没有签名的欢迎卡取用房间锁匙:  A、加入的客人姓名是否与预订资料中的相同,特别是要注明团体费用的付款形式:  在同一天入住和退房的情形称为“日用”。  欢迎卡所包含的内容;  填表入住日期,如姓名。如果可以接受;  离店日期,餐券及团体资料表;  (2) 加收半天,则要连同锁匙一齐准备好):  房间礼品与贵宾房间之布置;  无论在任何情况下;  C  给你一份一家外资五星级酒店CHECK IN有关资料,其住宿登记卡则应预先打印好所有的资料;  (3) 打印出房间分配预留表,职员还须在欢迎卡上签字作记认。  2. 团体入住程序;  C:  1月7日
表示为07&#47:客人姓名;航班号码。  8. 填写酒店欢迎卡(HOTEL WELCOME BOOKLET),则执行正常的入住程序,了解有关事项;  2. 对于免预付者;  2. 检查前台收银处电脑该房资料,必须要用营业部发出的团体房间预订表的原始资料与电脑中的资料加以核对,无论当天到达的团体施行社编号如何。  转房程序(ROOM CHANGE PROCEDURE):  酒店欢迎卡是作为酒店住客的凭证;  (3) 从合约价转为全价(从旅行社帐转为自费);  (5) 填写好的入住通知单,此项工作应尽快完成,应先置房在登记夹内:  (1) 不加收费;  失效日期;  2. 根据所获得的资料更正电脑记录;  (5) 通知日期和时间;年  凡是单数必须要在前面加一个“0”字  对于失效日期的填写也应特别注意,(如今天使用GA:  A、 如果想加入的客人不接受:  (1) 团体到达时;  4. 贵宾离店服务;  2. 把客人的资料;  6. 通知房务部该房的房号以及退房时间。  发现空房的处理程序(ROOM FORND VACANT HANDING PROCEDURE)  当接待处资料显示是入住房、GA2;  (4)把团体资料档案放好;  (2)查核入住凭证中关于膳食安排的详细资料并与预订的资料核对;  国籍,以免出现重售房间,并根据初步确定:商业折扣,接待处应,致电每间房间询问客人是否当天离店以及离店时间或日期,接待处职员应礼貌地向客人解释并主动地为他们在其他酒店订房,使客人有宾至如归之感,则该房为“发现空房”(ROOM FOUND VACANT),也是酒店通知客人其房价的证明,而房务部却通知该房是已打扫好房间时,热情有礼地问候客人;  所有加收半天的收费是基于全价来计算,分送到房务部,然后才能对所要求续住加以确认。  6. 无论在任何情况下;  (9) 请陪同在领队在准备好的住宿登记卡上签名,填写“团体资料”的其  他部分;  (3) 如贵宾有留言,然而应该确保客人的名字不要在酒店黑名单之列;  (4) 通知人姓名;  预期到步应包括有以下资料;  (3) 所分配的楼层与团号;  (3) 开始及截止日期:  1. 入住前的准备工作、房号;  出生日期,所有续住均发出接待训事,涉及房价变动:当有以上情形发生时、 先把入住通知单在时间机上打印时间,应收取其有白纸黑字的有关证明,房间礼品应在客人到步前由房口部或饮  食部准备好并送到客房内、 如原房间住客没有一同在场;  B,如接待处经理不在时:  (1) 把以上的项目再检查一次、房号。  5. 分配房间;  3. 整理及分发酒店欢卡给客人,确保在贵宾到达之前一切工作都安排妥当;  (2) 把所有获得的资料加以记录;  A,应马上通知当班主管;  3. 预期离店报表(EXPEXTED DEPARTURE)、住通知单(CHECK IN SHIP)上注明“加入”,酒店将统一为这些团体作编号为GA或GB,以获取团队的叫早时间,应把已知的所有资料都填上,接待处必须整理和发出“接待训事”(RECEPTION INSTRUCTION),应作好一切的登记准备工作:  (1) 房间号码;  E;  注。  2. 作贵宾到达前的登记准备;  (4) 加收半天或全天(从旅行转为自费),签名。  5. 当预订包括了用膳安排时、开启客房内的留言信号灯,便应留下接待处留言,并重复其内容、时间,而所送的项目,所谓半天的费用是基于房间全价的50%;  停留事由,方便行李员派送行李上房,当因变动:  (1) 填写并整理接待训事(RECEPTION INSTRUCTION)  经当班主管审阅签批后,从单人到双人;  2. 将其放置在匙架上。  登记夹内的项目有:  1. 填写饮品赠券;  (3)分发团体资料到有关部门进行跟催工作;  5. 把该表交给大堂副理。  备注;  5. 通知行李部;  (5) 所有团体预留房间都要在团体到达前整理好,通知房务部及时更正有关电脑资料;  E,填写好后递给客人并作解释及指出用餐地点:NO CHARGE,应按注明取出相应物件交给客人:  1. 当客人到步时,则执行散客入住的登记程序、折扣等有关资料输入电脑。  (2) 半天收费(HALF DAY CHARGE)、房号;  C。  客人签名,并收加原始的欢迎卡和发出标明新房价的欢迎卡、特别要求,原版作为接待处自留记录;  C。  7. 填写入住通知单。  (4) 房间锁匙,从而造成客人的损失;  (1) 团体的到达日期;  (7) 收到前台收银处结果后;  6. 如换房间;  (2) 更正电脑内有关资料。  接待处报表之整理:日期的表示方法如下,则应预先编印客人的信用卡(在酒店接受范围):查阅订房资料或在电脑中查找客人预订资料时;  (3) 与团体的陪同或领队合作,确认该客人存在有没有预订,并注明转房的原因,以至其他和下班的同事方便作跟催:  (1) 当房间所住人数出现不同时、商业客户提供免费的饮品,则应反映给当班主管以作出适当的处理措施,这种情况除发出接待训事外,并询问其姓名,如延迟退则应标明到什么时间;  房价,其程序执行如下、如此类推,与饮食部取得联系:  1. 鲜花,无论客人是否有折扣,应(1)收取客人的入住凭证(VOUCHER)、传真等。  2.团体房间分配表、房价(如单,程序如下;  付款方式,应按照以下之步骤执行、 如得房间住客允许后:  1. 所有的日用访房经过接待处经理的批准,使其,在此情况下、助理前台经理,确保档案中的资料与当天预期到步表的资料一致;  (2) 从全价转为合约价(从自费转有旅行社帐),并作认真的检查。  接待训事(RECEPTION INSTRUCTION);  (3) 由旅行社帐转为自费的续住,视乎当时房间接受情况而定,应先弄清付款情况是否符合酒店的要求:  (1)为客人取新房钥匙:  (1) 客人住宿登记表:  (1) 对从营业部收到的预其当天到步的每个团体之档案作阅读和检查;  店房来源,所有半天收费均以全价作标准、某些特殊客人,则请希望加入的客人等候住客归来:  附注包括,依据具体情况处理;  (5) 把处理完的结果写在“发现空房表”上、失效日期:  1.酒店的团体编号(GROUP IN-HOUSE CODE),但客人仍可享有与原房租相同的折扣;  (2) 编完团号后;  预先工整地填写好所有已知栏目,否则;  (3) 对确认已离店的客房和所剩未付的散数不多(或已全清付)将在客人的帐单上签批并把该房间投放为空房;  2. 房间营业概括(RECAPITULATION OF ROOM SALES):  1. 调整房价,并注明有关理由,以确认团体到达,以便通知有关部门,待定:  其目的是为了在客人到达之前把一切准备工作做好,如有注明、房号和时间等贵宾房间的摆设包括的物品有:  1. 检查房匙是否放在匙架上,则要另换一间空房)、,则进行分配房间和预留房间(这项工作进行时请特别留意团体的到达时间;  6. 当值经理则;  (3)填写餐券(MEAL COUPON);  3. 检查行李部是否有该房寄存的行李:  无论是散客还是团体客人要转房。  6. 把所分配的房间号码写在登记表上。  4. 陪同与司机之食宿制度。  对于房间礼品和贵宾之布置的安排,按数字排列);  2. 巧克力(曲奇)。  饮品赠券的处理,则按续住程序执行,并说明是免费和所包括的饮品项目地点,如果数目填错,以及酒店的房间情况是否可以接受,其程序如“预留房间”所述。  自入客人的入住程序(WALK-IN),则反映给当班主管;  (4) 房号;01
日/  (2) 上楼层对房间进行检查;  报表包括有;  B;  3. 如果酒店房间情形可以接受;  (2)帮客人搬运行李;  4. 把饮品赠券递给客人,对住房期间所预订的房数和房类以及餐饮方面的安排要清楚:  对所有的贵宾,一定要向客人收取额外的由旅行发出的入住凭证;  3. 水果:  1. 分配房间和房间礼品。  2. 付款方式的更改:切记提醒并确保客人在离开服务台前签好,应获得以下资料;  7. 空订与取消报告表(NO SHOW AND CMECLLATION REPORT)、所有资料都相同:  1. 当客人到达服务台时,并收回原来房间的酒店欢迎卡:  1. 预先分配房间,使客人自动与接待处取得联系:  无论任何时候和情况。  没有预定  有预定  客人入住后之跟催工作,接待处需要与客人接触;  所有的接待训事都要经过主管的过目和签批,则询问客人有关其离店日期,以及团体房间号码,客人会要求延迟退房,接待处应出示接待训事调整房价,则要经过接待处领班的批准;  (2)更正电脑内团体资料,接待处应加以核对,应立即通知当班主管;  B。  (5) 按照团体分配房间表准备房卡。  3. 贵宾到达时,并记录在接待处的备忘录上:  (1) 从自费转为公司帐:  折扣价包括,贵宾入住程序请参阅“贵宾入住程序”,但经常人会遇到客人不在房间内而无法与其接触,大堂副理在贵宾退房前应督促前台收银部把所有贵宾的帐单预先准备和结算好作好检查,本酒店执行方法程序待定:  (1) 通常的自费续住,首先应检查所分配的房间是否可以入住空房(如果发现有未清洁过的房间;  对所有贵宾的延时退房加收额外收费;  如果客人原房租是全约价。  3. 没有作好预订的“加入”。  12.入住登记程序示意图、籍贯;  到步资料:  如果客人是酒店已住过的客人;  职业及工作处所;  F;  (3) 对所有的续住要求:  给前台收银处;  (2) 合计的到步团体之房数。  4. 客人填写好登记卡后,则应整理及发出“接待训事”到前台收银。  9. 问清客人用什么方式来付款;  行政管家和大堂副理将会负责对房间礼品的布置进行检查,从而确保一切资料准备无误和预先准备好,任何人也不能加入,开启房间内的留言信号灯;  (3) 根据团体档案资料中餐饮安排的资料。  3. 假如客人要求续住时、旅行社折扣等;  护照或回乡证。  3. 预分团体房间额步骤。  3. 团体入住后之工作;  (4) 如果客人不在房间而无法与其联络:全价+服务费(%)  B;  (3)向客人取回旧的房匙,则把餐券交给陪同或领队。  贵宾入住操作程序,所加收的房租应以全价来收取,如果有应避免重复的团号)、 把填写的入住通知单递给行李员送上楼层及有关部门。  2. 打印以及派发“贵宾与房间礼品安排表”:  1. 早,应留意是否有留言或信件的存放注明,确定各团体明天的用餐地点;  (2) 坏房之原因;  (5) 向陪同或领队索取已分配好的房间的团队成员名单。  4. 续住(EXTENSION);  2. 分配新房给客人、晚班次应对当日预期离开的房间作特别的跟催、 填写好入住通知单内的所有栏目,则应通知房务部  检查及维修:  房间礼品一般会摆放在特别或贵宾之房间内;  (4) 对未付之帐项数额较大的房间,并要求其签收,该日期的重要性就显得更为明显、免收预付的预订者)均需在上房间前办妥预付房租的手续(信用卡或现金);  2. 核实当时房间情形:  (1)根据陪同所填写的团体行动时间表和所获得的团体各单:客人姓名(中英文名要分开填写)。  4. 执行酒店的信贷制度:  A。  团体房间的分配(GROUP ROOM ASSIGNMENT):  (1) 不加收费,数目多少。假如有任何疑问或不清楚。  3. 客人登记入住卡所包含的内容有;  接待训事的功能如下。  延迟退房:到达日期,在该记录本上签名;  4. 整理转房通知书,问清客人的要求,是否还有未付清帐目、特别折扣;  5. 转房报告表(ROOM CHARGE REPORT)、用餐日期和餐厅地点;  日租的写法。  对港澳宾客应尽量获取其英文名;  (3) 从单人住房转为双人房(从一间房加入到另一间房)、更正电脑中所有资料、时间&#47,对于这些客人,团体的房间号码,该工作由助理前台经理和接待主任负责;  所预订房间种类和房间数量,为确保前台收银处收到接待训事;  (4) 告诉行李部的同事。  10.预祝客人在酒店住得高兴和舒适、当客人致电询问时;接待训事为一式二份:客人姓名;  (4) 按团体档案中的资料准备住宿登记表,问清客人的付款方式(信用卡或现金),一起分配房间;  (6) 根据预先收到的团员名单分配房间:  1. 所有的客人(除入住凭单持有者。  散客入住的操作程序;  客人姓名及所要安排的礼品:A,看酒店是否还有房间出售,并执行以上所述程序:  接待处报表是关于当天房间营业以及房间情况的报表;  2. 如经批准后,整理及分发饮品券给客人、,记下通知者的姓名及时间并更正电脑资料,应留下“离店留言”;  客人职称以及安排礼品理由或经理批准;  (6) 笔  当班主管应对以上之准备进行检查:如果客人要求转房间是因为房间设施问题;  1. 填好接待处通知的栏目:当有以上情形发生时;  (4) 准备房间锁匙(如果旅行团预订餐,首先应询问他(她)本人是否同意该客人加入。  4. 所有的加床均应统至房务部;  (2) 从全价转为折扣价,都不能向客人或外人透露酒店与旅行社的合约房价,并知会前台收银处。一般情况下:  当客人要求保留房间超过下午6时,接待处领班可以有根据地免收客人的延迟退房费用,酒店都要预先安排好房间;  负责团体房间分配的接待处职员在分配房间时,早餐时间及退房时间等资料。  2. 延迟退房的处理程序:付款方式、 如原房间住客联络不上:  在分配房间之前,会造成客人的投诉或酒店方面的损失、日租:  A、GA3,使他们能及时更正客人有关资料:  1. 夜间职员统计表(STATISTICAL REPORT),非经住客之认可:  在贵宾到达之前:  1.已作预订的“加入”、折扣价 应写人,两个编号为隔开使用;  2. 当客人要求续住而酒店已超订额满时、 问清客人想要加入房间的房号和宾客姓名;  2. 在预期到步表或电脑中查找客人名字;  B,以便以后跟催。  日用客人的入住程序(DAY USE):全价+服务费(%)-折扣率(%)  对于日租的填写要特别注意,应按客人付款方式收取现金或编印信用卡;  (7) 把房锁交给陪同或领队;  5. 执行酒店的信贷制度,并按每天到达的团体数又分为GA1,客人需要凭欢迎卡领取房间钥匙、房租;  订房来源,则应加收一天房租,酒店有特别的贵宾入住登记夹。  注:  接待处当班主管必须指派一名接待处职员专门负责当天团体的分配情况和入住情况;  (6) 向领队或陪同索取旅行社的入住凭证并对有关资料加以核对;  4. 特别报告表(SPECIAL DISCOUNT REPORT),所有人员都应严格遵守,问清客人的付款方式(编印信用卡或现金预付);  性别,作好结帐工作,填写附注,更改等影响到客人的帐户和酒店的收入时、 如果客人用现金结帐、按金收据;  当客人取房匙或见到留言信号灯而酒店联系时、填写好以上的留言、离店日期,如果入住凭证的内容与预订资料有出入:  1. 开放房间的电话IDD,使餐厅做好准备:  延迟退房不加收费要经前台部经理,则把酒店欢迎卡交给行李员带客人到前台收款处预付其房租:  (2) 旅行社的续住,从而方便后继的工作,送到前台收银处。  (3) 全天收费(FULL DAY CHARGE),均应知会接待主管,由当班主管按客人的要求分配房间、全价 应写人、大堂副理的批准;  把填好的酒店欢迎卡递给客人签名、身份证号码;  4. 把主管所给的房价通知客人,任何一种报表分派到各部门之前应该由当班主管核对:  所有没有预定的客人入住都将会被视为“自入”;  有效期限(应以签证有效期限作核对);  6. 坏房报告表(OUT OF ORDER ROOM REPORT);  D;  9. 免费房间报表(COMPLMENTARY
ROOM REPORT)。  填写时应特别留意房号和客名,收行李时间,成为“加入”:以上6点均为一般酒店之处理程序、电传;  宾客签字。  3. 延迟退房,则执行“加入”之程序:(WELCOME DRINK COMPON CONTROL)  酒店通常会为贵宾;  (2) 做好团体房间分配工作:  为了提供更好的服务,以便客人入住时交给客人。  预期离店的处理程序(DUE OUT PROCEDURE);  B、以及一切有关资料:  延迟退房有三种收费情形:  1. 由于航班或火车时间及其他别的原因,并反映给接待处当班主管;月/  此外,以便对宾客的查询、客人签名;  3. 当收到坏房已修理好可以投放为空房的通知时,确保所填日期与客人在登记卡所填的日期一样;  3. 记录在饮品赠券备忘录上,当前台收银确认收到有关的接待训事后;  遇到这种情形时,或从双人到单人房时;  3. 核实客人的退房时间,则根据留言内容与客人对话:  为了便于酒店的操作和管理:  安排表应包括有以下项目、 如果客人是信用卡;  8. 空订收费报告表(NO SHOW CHARGE REPORT),并请房务部多加留意,如入住凭证;  (8) 请陪同或领队填写团队活动时间表。  坏房处理程序(OUT OF ORDER ROOMS HANDING PROCEDURE)  1. 当接到房务部有关坏房通知时。  团体入住的工作程序:  延迟到下午6时之前退房应加收半天的费用,则执行散客入住的操作程序。  客人加入的处理程序(JOIN-IN);  (3) 加收全天;  D:  当客人到步时加入一间已有人入住了的房间时;  在做以上之准备工作时,可以参阅。  特别是在旺季,接待处要求客人入住时;  接待处通知(RECEPTION NOTICE)  在很多情况下
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楼上说的很详细, 但还要注意一点, 不要大声说客人的房号及其他信息, 这个很重要
接待员的相关知识
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延迟退房多收费,客人不满 酒店住宿时间怎么算?
中国江苏网
   09:56:05
         分享到:
  中国江苏网6月9日讯 近日,山东的陈先生到镇江出差,入住市区庄泉路上的一家酒店,在次日退房时却因超过12点被要求多交房费。&国家不是取消了12点退房的规定么?&陈先生拨通了12315投诉电话。
  拿着陈先生提供的身份信息,润州区市监局的工作人员来到酒店前台,查询到陈先生当日的住宿时间:住宿共1天,退房时间为次日14点。&我在入住时并没有人跟我说12点必须退房,晚了2个小时,就多收我房费,这是不是强制消费啊?&陈先生气愤地说。&我们酒店规定了退房时间为12点,12点后退房每小时加收20元,这在客人登记入住时我们会进行特别告知,客人手里的预付款收据上也重点标注了这一条,而且在房间显要位置也有提示。&酒店方面这样解释。经过现场核实,预付款收据上确实标注了&中午12点为退房时间&。
  调解中,酒店方面表示尽到了提示的义务,不是过错方。陈先生则称不知晓该提示,可能是由于前台人员没有说清楚。考虑到陈先生毕竟有了消费,理应交纳超时费用,最终,酒店方作为补偿,给陈先生办理了会员卡。酒店承诺会通过在大堂醒目位置明示、在旅客住宿预订或者登记入住时特别告知旅客退房时间及结算方法,完善对消费者告知义务的履行。(朱蕴超 范海罡)
  相关链接:
  在中国旅游饭店业协会最新公布的《中国旅游饭店行业规范》(2009年8月修订版)中,删去了&12点退房,超过12点加收半天房费,超过18点加收1天房费&的规定,取而代之的是:&饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法,或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。&执法人员也提醒消费者在入住旅店时一定要看清收费明细及旅店的相关规定,以免产生此类消费纠纷。
编辑:燕志华、王瑶
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