平和琯溪蜜柚历史记载及其影响
平和琯溪蜜柚历史记载及其影响
平和抛是—个流行于明清时期的名词。抛为柚，最早见于《西圃公墓志铭》。这个墓志铭是明朝嘉靖年间的琯溪(即今天的平和县小溪镇)贡生张凤苞为李如化撰作的。李如化，字可平，生于嘉靖七年，系侯山李氏一世祖居士公的第十八代孙。在当地是个德高望重的望族，人称西圃公。张凤苞与李如化是同乡又是好友。李如化死后，张凤苞为其撰写墓志铭。墓志铭中有这样的字眼：“……公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩。”凭借这—墓志铭，李如化被尊为平和琯溪蜜柚之父。
还有，明万历年间当过南京刑部主事、兵部郎中、工部屯田司员外郎的钱塘（今浙江杭州）人谢肇淛，在他所撰的博物学著作《五杂俎》中，也这样写过抛：“其实在树，任风抛掷不落，故谓为抛。”这写的是抛与柚的关系。
直接让“抛”与平和搭上关系并遐迩闻名的清代人叫施鸿葆。他也是浙江钱塘人，与谢肇淛是地地道道的老乡。只是这两个人不可能“老乡见老乡，两眼泪汪汪”。因为他们生于不同朝代，相差二百多岁。谢肇淛生于明隆庆元年(公元1567年)，病卒于天启四年(公元1624年)；而施鸿葆约生于清嘉庆早年(约公元1800年左右)，死于清同治十年（公元1871年）。施鸿葆让“抛”大出名，缘于他写的—本书《闽杂记》。在这本以记录八闽风俗民情、风物特产、稗官野史为主要内容的书之卷十中，有《平和抛》一节。但听他这样形容出产于平和的抛：“侠客也”，并评价其为闽中三大名果之一，即所谓的“闽果著称荔支外，惟福橘、蜜罗柑。窃以为福橘之次，当推平和抛。”
抛即柚，平和抛即今天的平和琯溪蜜柚，出处与佐证，全在以上三说。
当然，也有质疑者。理由是：清同治七年起担任福建巡抚兼慑台湾的王凯泰，曾写过一首诗：“西风已起洞庭波，麻豆庄上柚子多。往岁文宗若东渡，内园应不数平和。”在这首题为《台湾杂咏&麻豆文旦柚》的诗中，王巡抚并没有将柚子称为抛。王凯泰与施鸿葆基本上可算是同一朝代的人(王凯泰同治七年担任福建巡抚，施鸿葆死于同治十年)，又都在福建谋职，熟知福建。对于同一种水果，不应该一人称柚，另一人曰抛才是。由此推判：抛与柚有可能不属于同—种水果！
这样的质疑，其实谬也！这与没弄懂“抛”在古代的读音有关。抛在古时并不读着Pao(平声)，而读为You(平声)。平和Pao即为平和You也！《闽杂记》卷十中还有另外—节名为《抛》，其中载：“抛……本作柚音……”。把“抛”读着“柚”，在宋代陆佃所作的《埤雅》一书中也可以找到佐证。《埤雅》说：“柚本亦名条，条与抛音尤近也。”除此之外，还有家说：在古福州方言里，抛与柚发音近似。谢肇淛和施鸿葆都长期在福州为官或为幕僚，两人都死于福州并葬于榕城。由此推断这两个人都懂得福州话里抛与柚的关系。所以两人都把柚写成抛了。
施鸿葆与平和琯溪蜜柚
施鸿葆不是平和人，也不是福建人。他的老家在钱塘江边，即今天的浙江省杭州市。但他对平和琯溪蜜柚的贡献堪称巨大，超过许许多多平和人！
施鸿葆对平和琯溪蜜柚的巨大贡献，主要是他在《闽杂记》—书中专为平和琯溪蜜柚辟出一个篇目—一《平和抛》。这—篇目位于《闽杂记》的卷十之中，但见他写道：“闽果著称荔支外，惟福橘、蜜罗柑。窃以为福橘之次，当推平和抛。他处出者，瓤中肉两层，上下直生相衔；独平和出者，横直杂嵌，不分层数，香味皆可敌荔支，第色逊耳。其形如回人所戴帽，故俗名回回帽，大有斗许者。平和诸处，亦惟琯溪陈氏为最。每年备贡外，必于实初结时给价定数，以墨印识其上，方可多得。予尝效周栎园先生品闽中海错，亦品闽中诸果，荔支为美人，福橘为名士，若平和抛则侠客也，香味绝胜而形容粗莽，犹之沙叱利。古押牙，嵌崎苈落，不以体段悦人者。《漳州志》不著抛，惟载柑类，有朱柑、乳柑、光柑、白柑、葫芦柑而巳，不可解也。”
文不长，连标点符号在内仅226字。然而够了！就因为有这个226字，平和琯溪蜜柚得以青史留名。下面就来详细解读—下这篇《平和抛》。
《平和抛》写了八个层次的意思：其—，用给福建水果排座次的办法，夸耀平和琯溪蜜柚名列八闽水果前茅(“闽果著称荔支外，惟福橘、蜜罗柑。窃以为福橘之次，当推平和抛”)这是为平和琯溪蜜柚的登场设计了—个高调亮相的姿势，有一种先声夺人之韵味！
其二，用对比手法写平和琯溪蜜柚的特征，也就是它与其它柚类的最大不同点
(“他处出者，瓤中肉两层，上下直生相衔；独平和出者，横直杂嵌，不分层数，香味皆可敌荔支，第色逊耳。”)
这等于在教人们怎样识别正宗平和琯溪蜜柚。其三，告诉人们：平和琯溪蜜柚还有—个别称雅号：回回帽(“其形如回人所戴帽，故俗名回回帽，大有斗许者”)
。其四、点明质量最好的琯溪蜜柚的出处(“平和诸处，亦惟琯溪陈氏为最。”)这里的琯溪，也就是今天的平和县琯溪(又叫西溪、花溪)岸畔，具体就在平和县小溪镇西林村—带。
其五，为今人留下—条十分宝贵的历史信息：平和琯溪蜜柚在清朝时就进入皇宫内苑成“贡品”了(“每年备贡外，必于实初结时给价定数，以墨印识其上，方可多得。”)难能可贵的是，施鸿葆除为平和琯溪蜜柚曾是贡品作证明外，还讲了—个“贡外品”的买卖细节，即“初结时给价定数，以墨印识其上，方可多得。”这简直就是在彰显平和琯溪蜜柚的尊贵身份与稀罕一—连次品也得订合同，给定金，并作好标记才能多得。
其六，不忘以个人品尝感受为例，表明自己效仿前人周亮工，先遍尝海味后著《闽小记》。自己也遍尝八闽珍果之后才说平和琯溪蜜柚的做法与体会(“予尝效周栎园先生品闽中海错，亦品闽中诸果，荔支为美人，福橘为名士，若平和抛则侠客也，香味绝胜而形容粗莽，犹之沙叱利。”)
周栎园，即周亮工(公元）。今天的江西省金溪县合市乡人。是明末清初的文学家、篆刻家、收藏家。明崇祯十三年（公元1640年）中进士，次年入仕，初为明末山东潍县令，后授浙江道监察御史。顺治六年(1649年)，周亮工出任清廷的福建右布政使。在闽五年。顺治十一年(公元1654年)正月，周亮工奉调入京，任都察院左副都御史。著有《闽小记》等著作。
其七，“古押牙，嵌崎苈落，不以体段悦人者。”这段承第六层次之文而来，也就是继读发对平和琯溪蜜柚的感慨，大意是人们千万不可因平和抛长的不娇小玲珑，而是三大五粗，便认定她不美！这里的“古押牙”，出自唐人小说《无双传》，指市井身份。
其八，也就是本节的最后，施鸿葆为平和琯溪蜜柚没能入地方志深抱不平，感到地方志不收录“平和抛”，却去收录这柑那柑，真是不好理喻。(“《漳州志》不著抛，惟载柑类，有朱柑、乳柑、光柑、白柑、葫芦柑而巳，不可解也。”)
—名外省人，这样熟悉并夸奖平和琯溪蜜柚，肯定有他的缘由。原来这位施公，堪称落第文人。清道光四年，他考上生员也就是秀才之后，再也考不上进士了，并因此断了出仕为官之路。不得以，施鸿葆只能在道光二十五年(公元1845年)到福建来投亲靠友谋生。从此客居福建当幕僚一当就是十四年。在闽期间，他几乎遍游八闽，并不忘以笔记下所见所闻，所品所尝之感受。《闽杂记》就是他游历八闽的记录。只可惜现在人们看到的仅是三分之—的《闽杂记》。据作者自己为《闽杂记》所写的自序载，《闽杂记》全书共有二十六卷。但现在普通人能读到的仅有一十二卷，即福建人民出版社于1985年出版的与清初周亮工著《闽小纪》合编为一书的《闽杂记》。
清朝三帝与平和琯溪蜜柚
这里的清朝三帝分别指乾隆皇帝、道光皇帝、同治皇帝。这三位皇帝佬儿与平和琯溪蜜柚怎样扯上了关系，是许多今人不甚了解的。这里，笔者就来解解这个命题。
先说乾隆皇帝。在清帝系列中，清高宗纯皇帝爱新觉罗·弘历，即历史上所称的乾隆皇帝，名排清代入关后第四任。这名皇帝佬—生活了88岁，是古代帝王中的长寿翘楚之一。与他有关的故事多如天上的星星。其中就有与平和琯溪蜜柚的传说。比如在平和琯溪蜜柚之父李如化的后人吴七章(吴的母亲是李如化的后裔)所撰的《琯溪蜜柚往事》一文中就有这样的内容：“乾隆年间，丙辰科进士侯山(即今平和县小溪镇西林，也就是平和琯溪蜜柚的原产地)后人李国祚擢迭江西萍乡县令。有一年，他携带家乡名果琯溪蜜柚赴杭州访友，适逢乾隆皇帝下江南。—个偶然的机会，乾隆皇帝品尝了琯溪蜜柚，连称极品。龙心大悦，遂降旨候山李氏岁进百粒蜜柚为贡。”这一段文字，传达了两条信息，一是乾隆皇帝与平和琯溪蜜柚是怎样发生关系的；二是平和琯溪蜜柚在清乾隆年间成了清廷贡品。其实，这段传说恐怕有诈。暂且按下不表。
再说咸丰皇帝。咸丰帝大号爱新觉罗·奕詝，庙号清文宗，是道光帝的第四子，咸丰是他当皇帝的年号。爱新觉罗·奕詝是名“夭寿人”，—生只活了三十—岁。但他生命虽短，却实实在在地与平和琯溪蜜柚发生了关系。这有—首诗可以作证。《台湾杂咏·麻豆文旦柚》：“西风已起洞庭波，麻豆庄上柚子多。往岁文宗若东渡，内园应不数平和。”这首诗文采不怎地，但大意是清楚的，即用平和琯溪蜜柚衬托台湾的麻豆文旦柚很好吃！好吃到什么程度？作者作了一个假设：当年的咸丰皇帝如有缘东渡台湾，吃了麻豆文旦柚，他一定不会选择平和产的琯溪蜜柚当贡品，而会用麻豆文旦柚替代平和琯溪蜜柚。但历史不能假设！
这首诗的作者是清同治年间担任福建巡抚兼慑台湾的王凯泰。作为封疆大吏地方大员，王凯泰的诗传达出来的资讯可信度极高。有谁会比自己送什么贡品入朝更清楚的？！王凯泰的《台湾杂咏·麻豆文旦柚》，透露的信息有三点：一为咸丰皇帝确实与平和琯溪蜜柚有缘；二为平和琯溪蜜柚确实是清廷贡品；三则否定了平和琯溪蜜柚在乾隆朝就成为贡品的传说。
三说同治皇帝。这名同治皇帝是咸丰皇帝的长子，名为爱新觉罗·载淳。1861登基时才六岁。是清入关后第八位皇帝。年号：同治。在位13年，却当了12年傀儡皇帝，只有一年亲政时间，其余都由东、西太后垂帘听政。—生只活了19岁，死后庙号：清穆宗。从后人的记载中可知，这名短命皇上对平和琯溪蜜柚始终钟爱有加。就是他为多吃到—些平和琯溪蜜柚，专门为平和抛颁刻了“西圃印记”的印章二枚及青龙旗一面，作为禁止平和琯溪蜜柚自由买卖的印信与诏令。贵为天子的同治皇帝为什么如此独馋平和抛？估计这位阳寿不长的皇帝患有便秘的毛病，因为吃了平和抛，大解就畅快多了。
同治皇帝为平和琯溪蜜柚赐印颁旗，在施鸿葆所撰的《平和抛》中有载。在吴七章的《琯溪蜜柚往事》中，记得更为详细：“同治皇帝又赠‘西圃印记’印章二枚及青龙旗一面，作为贡品标记和禁令。这是琯溪蜜柚作为贡品的印证！”
“贡品琯溪蜜柚为舅妈一家(前辈)种植，‘西圃印记’及青龙旗为舅妈一家(前辈)所有，这在西林村家喻户晓。”吴文最后说“据我表侄说：当年清廷赐印两枚，其中一枚为“西圃印记”，玉质，印文呈葫芦状、朱文。在文革期间成了“四旧”被抄而不知去向。另一枚为寿山石类，瘦长型，后人以为能治疮疾，将它磨了当药用了。至于青龙旗早就不知所踪。”然而，印章和青龙旗都没了故然令人遗憾，却并不要紧，因为史书已将这—切记下。同治皇帝与平和琯溪蜜柚有过非同—般的关系，已不容怀疑！
最后，请允许我将笔端拉回到本节的开头，即平和琯溪蜜柚与乾隆爷关系那—段。交代一下为什么说乾隆皇帝与平和琯溪蜜柚有缘的信息不实。《琯溪蜜柚往事》中的“令琯溪李氏进贡平和琯溪蜜柚”经不起推敲。皇帝游江南时，一名离岗千里去访友的县令敢去见皇上吗？既使他敢，一个区区县令能见得九五之尊吗？不敢见或见不着，哪有机会献上柚子？退一步讲纵然见着了皇上也献上柚子了，皇帝敢随随便便吃吗？最关键的还在于其传说不见于古书中有记载。仅有今人吴七章写的《琯溪蜜柚往事》证明平和琯溪蜜柚在乾隆朝就“入贡”是不够的。所以，平和琯溪蜜柚正确的入贡时间，应在咸丰当皇帝年间！
平和琯溪蜜柚与台湾麻豆柚
上文笔者提到王凯泰的诗《台湾杂咏·麻豆文旦柚》：“西风已起洞庭波，麻豆庄上柚子多。往岁文宗若东渡，内园应不数平和。”这首诗对平和琯溪蜜柚有—大贡献：直接证明平和琯溪蜜柚是清朝皇宫内苑的贡品。所谓的“往岁文宗若东渡，内园应不数平和”就是。但这首诗也闹了—个大笑话：不知台湾麻豆柚其祖宗正是平和琯溪蜜柚。
台湾麻豆柚根在今天的平和县琯溪岸边的溪园组(隶属于今天的平和县小溪镇西林行政村)。据溪园李姓人家的口传历史，清康熙四十年(公元1701年)深秋，有—位来自台湾台南郑杨庄名叫黄灌的人到平和县琯溪边上的溪园村的舅舅家做客。吃过舅舅家种的平和琯溪蜜柚，感觉味道美极了。在回台湾时便向舅舅要了六株柚苗回去种植。几年后，黄灌种的柚子结果了。人们品尝后都连赞好吃。到了道光三十年，—名叫郭药的台南安定乡麻豆街人，也品尝到黄灌从平和县引种的柚子。郭药感到这种水果很有前途，便用两斗米交换了—些柚苗，拿回麻豆街去种植，最后发展成今天遐迩闻名的台湾麻豆柚。在日本占据台湾时期，麻豆柚也被当成日本天皇的贡品了。
如果说口传历史不足采信的话，以上事实也可从史书中找到旁证。如台湾的《诸罗县志》载：“柚，有红、白二种，列子所谓树碧而冬青，实丹而味酸，台产皆然也。漳州文旦柚入贡。此外，佳种亦多有泛海而至者。”这里虽没直接点明“泛海而至者”为平和琯溪蜜柚。但在漳州，成为贡品的只有平和琯溪蜜柚—种。故陈梦林在《诸罗县志》中所载的“泛海而至者”，不可能为其它品种，只能是平和琯溪蜜柚。这里的记载与黄灌引种平和琯溪蜜柚到台南的口传历史恰好相吻合。
历中记载的效应
以上的历史记载，对今日平和琯溪蜜柚的影晌无论怎样评价，都不为过。从某种意义上讲，如果没有以上的史料，就不会有平和琯溪蜜柚的再度崛起！(在当代，平和琯溪蜜柚被人们重新提起时，只剩下三株了)至少，平和琯溪蜜柚今天的辉煌推迟出现是必然的！读者如若不信，且听我一—道来。
先说西圃公墓铭，也就是李如化的墓志铭，它的贡献在于提供了—个断代依据，即有文字记载的平和人种植琯溪蜜柚起于何时。李如化是明嘉靖时人，明嘉靖朝距今天已有500多年，那平和琯溪蜜柚的种植历史至少也有500多年了。植物学界有个不成文规矩：越古老的植物越有价值。水果是植物，自然适用植物学定律。其实，对于已有500多年种植历史的水果，其品种不褪化，品质依然良好稳定，这已不仅仅意味着它具有超强的生命力，更意味着它称得上是一种宝贝级水果资源。无疑，这样的分析，为改革开放之初当地党委、政府将平和琯溪蜜柚选定为平和农村支柱产业来培育埋下了伏笔。
再评《闽杂记》的影晌。施鸿葆的《闽杂记》为平和琯溪蜜柚树了碑立了传是—目了然的。许多人不了解的还有，在上世纪的八十年代初，平和县委和县政府确立以大种琯溪蜜柚求脱贫致富“县策”时，正是由《闽杂记》里的《平和抛》一节文章中发现“孺子可取”的。也难怪其时的县委书记孙竹、县长卢耀清从《闽杂记》里的《平和抛》得知平和人的祖先为后代留下了这么一株宝树后，那种发现“新大陆”—般的振奋是难以表述的！还有—点，《平和抛》里的文字，成了今天平和人成功注册“平和琯溪蜜柚”地理标志证明商标的史料依据。如果没有《闽杂记》里的《平和抛》，也就不会有“平和琯溪蜜柚”证明商标，不会有今天饮誉全球的平和琯溪蜜柚品牌了！
三说清朝三帝对平和琯溪蜜柚的贡献，实事求是地讲，皇帝虽为九五之尊，但在带给平和琯溪蜜柚的声誉问题上，不及九品之外的施鸿葆。三名皇帝加起来，充其量也就印证了这种水果在晚清时曾有过—波辉煌，其标志就是平和琯溪蜜柚成为贡品。
但既便是清时成为贡品，其辉煌也无法与今天同日而语。从上文中的《平和抛》到《琯溪蜜柚往事》可知，那时进贡的柚子不过每年—百粒。为什么这样少？还不是因为产量不多。由产量少不难联想到种植面积十分有限。而今天，截止2009年，平和县拥有的琯溪蜜柚种植面积就达到65万亩以上，年产量70万吨以上，当年出口13万吨，产值16亿以上，这还不包括相关产业比如运销和深加工的产值，如果算上这些产值，再加16亿都不算多。平和的农民在2009年，人均从种蜜柚中得到的收益就超过4700元。这哪里是清时的平和琯溪蜜柚可比的哇！
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。福建平和琯溪蜜柚西安营销推介会
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摘要: 发布会现场争抢买蜜柚 　　日上午9时，福建省平和县琯溪蜜柚西安营销推介会在北二环辛家庙西北农副产品批发市场隆重举行，在热闹的锣鼓声中拉开了帷幕！同时还在个个鲜水果超市、新浪陕西、西北大学举行 ...
发布会现场争抢买蜜柚
　　日上午9时，福建省县琯溪蜜柚西安营销推介会在北二环辛家庙西北农副产品批发市场隆重举行，在热闹的锣鼓声中拉开了帷幕！同时还在个个鲜水果超市、新浪陕西、西北大学举行免费品尝营销活动。　　福建省平和县是著名的蜜柚之乡，至今已有500多年的蜜柚栽培历史，他们的蜜柚曾为清朝宫廷贡品，有“世界柚乡、中国柚都”之美誉。由于气候条件适宜、品种优良，他们的柚子果大皮薄、色泽洁白如玉、多汁柔软、清甜微酸、由于其口感好，营养价值高，也深得广大老百姓的喜爱。为了更好的推销自己的柚子，当地果农还专门注册了自己的品牌“内苑卢记” 琯溪蜜柚，自进入西安市场以来，已逐步成为西安市品牌化水果和北方干燥气候下老百姓降火润燥的首选水果，销量连年翻番。HOID不住的现场疯抢卢记蜜柚　　在这个收获的季节里，为了让平和人民带着琯溪蜜柚走出平和，融进三秦，畅销全国，平和县政府不远千里北上历史古都西安，做起了琯溪蜜柚的形象代言人。在推介会现场，清新的柚香飘落全场各个角落，琯溪蜜柚的甜美滋味再一次征服在场与会嘉宾的味蕾。福建省平和县县委常委、统战部部长黄文疆在发布会现场推荐卢记蜜柚　　日下午，在福建省平和县县委常委、统战部部长黄文疆带领该县工作组，在个个鲜水果超市进行琯溪蜜柚免费品尝营销活动。21日早上，平和县领导一行携手卢记蜜柚走进新浪陕西进行推广宣传，收到了新浪傅总的热情接待，并合影留念，新浪美女自告奋勇当起了琯溪蜜柚的形象代言人，现场好一片热闹。随后，转到西北大学举行免费品尝营销活动，在活动中，西北大学师生积极参与其中，一起剥柚，一起品尝，大家有说有笑，好一片热闹的景象。新闻媒体还对师生进行了现场采访，大家对琯溪蜜柚赞口不绝，纷纷咨询在哪里可以买到……活动在一片热闹声中圆满的结束了。水果超市门前路人品尝蜜柚　　看着满桌黄澄澄的柚子皮，和摩肩接踵的人群，平和琯溪卢记蜜柚的超高人气让我们对这个品牌充满了信心！蜜柚之好，重在普及!希望琯溪卢记蜜柚在征服大家味蕾的同时更能在市场上获得口碑，得到认可！水果超市小朋友吃到美味柚子　　福建省平和县县委常委、统战部部长黄文疆以及该县有关领导、在西安的30多家商会领导、销售商代表及20多家新闻媒体等200多人参加。本次推介会由福建省平和县人民政府主办、福建平和卢记贸易有限公司承办，西安市工商局、西安市农业局、福建省人民政府驻西北办事处、陕西省福建商会、西安市福建漳州商会、个个鲜水果超市、西安市老百姓果业公司和西北农副产品中心批发市场协办。广州揭阳城隍爷出巡PK潮州大老爷无出巡-潮州网事
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时间: 20:17:55
来源:杜帝新浪微薄
掌中潮州更新提示:本文原标题杜帝漫笔希望给古城有所启迪，杜帝于17日晚重新编辑成文,并标题&广州揭阳城隍爷出巡PK潮州大老爷无出巡&
为避嫌，不引用羊城晚报吧，先援引《广州日报》报道&&
本报讯（记者曾卫康通讯员汪浩）城隍老爷出巡，两个身高一米九的美国小伙举幡，异常气派；3岁多的飘色小孩扮角色之余偷偷喝起酸奶&&越秀区委、区政府举办的第二届&广府庙会&民俗文化巡游活动昨日举行，精彩不断，万人空巷。
昨日一大早，城隍庙广场彩旗飘扬、风车飞转、热闹非凡。上午10时，鼓乐齐鸣、龙狮起舞，&广府庙会&民俗文化巡游正式开始。
巨龙、醒狮开路，城隍老爷被簇拥着开始巡街。城隍老爷身高60厘米，比去年大了很多。围观群众直呼过瘾：&看得更清楚，轿子更大了。&
此次巡游活动规模宏大，民俗文化绚丽多彩。参加巡游的队伍大约800人，分为十个方队，从城隍庙忠佑广场出发，经中山四路、文德路、文明路、北京路，再转到中山四路。11时，巡游队伍回到城隍庙。数以万计的市民和游客在沿途守候，争睹城隍爷风采。
飘色小孩忙着吸酸奶
逗得周围观众笑开怀
昨天的巡游队伍分成10个方阵。其中，&祥龙起舞&方队由38节118人组成的人龙舞堪称中国版变形金刚。&人龙舞&是我国龙舞的一种，但全部由人组成，龙首、龙身、龙尾都用人体接架组合。巡游时轻便灵活，时而腾舞戏珠，时而摆尾摇头，栩栩如生。
&怎么飘色有吸管？&&怎么还有奶瓶？&&&&飘色飞虹&方队走到北京路时，围观群众发现飘色队伍上约3岁左右的小男孩正用吸管吸着酸奶，另一个穿戏服的小女孩嘴巴也一动一动，原来正在吃东西。小朋友的可爱举动，把现场观众逗得开心大笑。
十大方阵逐个看
&龙腾盛世& &醒狮闹春& &城隍祈福& &广府华彩& &麒麟迎新&
&飘色飞虹& &锣鼓鸣春& &祥龙起舞& &鼓舞飞扬& &幸福相约&
洋小伙主动为城隍爷举幡
在城隍爷&护法&队伍中，身高超过1.9米、举着幡的Tom和Ray格外引人注意。&我们来自美国，在这里是一家中学的老师。&面对记者的采访，两人一脸严肃，一丝不苟地举着幡。
广府庙会组委会负责人说：&Tom和Ray对中国文化很感兴趣，自愿到我们城隍方队为城隍老爷举幡。&
韩国艺术团扇子舞压轴
各表演方队一路表演，向市民和游客展示广府民间民俗文化的魅力。
最后一个方阵&幸福相约&是由各界人士、少数民族代表及外国友人组成的近300人队伍。韩国光州艺术团走在游行队伍最后，拿着扇子翩翩起舞。引来沿途群众阵阵喝彩。
以下是杜帝漫笔，当真也好，当不得真亦罢，希望给古城有所启迪，给古城&老爷们&有所启迪，提高自己的&智慧&，不要一味龟缩在古城里不知天高地厚、东南西北。
那么，广州的&城隍爷&能出游，为何潮州的&大老爷&就不能出游？
一、从唯心体系分析
1、城隍爷是&公众神&，也就是关乎民生利益的&小神&。潮州俗话说的：水鬼升城隍。
一般在水里溺亡的人，三年里有三次机会转世投胎。三次机会要抓住就必然要&狠&，要抓住别的落水者替死自己才能&转世&。但鬼也有好鬼，往往临急时见溺水者痛苦挣扎，心有不忍，只好放弃。如是者三，到了局限，永世未能转生。为示平衡及表彰它们善举，阴间就制定了三年因此行为而未能转世者即永不转世、但升为&城隍&的制度。城隍者，派往各城驻防的最低级神明也，相当于陆地上的&地主爷&，每屋都有一个地主爷（即土地神这一级别），级别虽小，但与民生最为息息相关。
因此，广州即使到当代都是省城，其在任嚣筑广州城后乃至南越国作为首都的岁月里，一直是作为重要城市的历史面貌存在的。所以，广州的&城隍&非一般城隍，必须是德高望重的城隍（至少慈善心很出众）才能获任，级别一高者绝对不愿屈身为城隍必求升迁也。可见，获任为广州城隍的神明，绝对经得起历史考验，绝对是&公众神&，没半点私心杂念，中正平和，中规中矩也！
而潮州的&大老爷&不是，其来自谢氏私人引进的渠道，属于&私神&，即&家神&一级的，阴差阳错才成如今的&公众神&，也就是说，来源不&正宗&，因此难孚众望。
2、城隍是水路神，守城的话，一般城门必有护城河的设置，城隍才可灵验，保阖城平安。这就是古代有城门必有护城河的建筑惯例。因此，城隍爷名正言顺可以履行职责。
而潮州的&大老爷&是陆路神，即使王伉曾为太守，曾经主理过蜀地的一地水利，但王伉庙最先存在的地方还是内陆地方，跟水路还是不沾边的。但是，潮州引进后却将之作为&水路神&敬奉，放置在大名鼎鼎的韩江边（韩姓以韩愈而名，韩愈是&百代文宗&，&宗&者，隐然有帝祀相呢），就&名不正言不顺&了，注定其后来神运必定坎坷，因为按潮州话说是&居不去&啊。
二、从唯物体系分析
1、广州的城隍庙会善于&现代包装&，
&1、广州的城隍庙会善于&现代包装&，从该民俗活动的组织及报批等程序可知，一切是下了功夫的，不是纯属&老爷出巡&这么简单化的运作，而是结合并挖掘了&民俗文化&的内涵精心策划的，&出巡&只是其中一个项目而已，或说是高潮项目，这从以上广日的报道中可见一斑。
2、反观潮州的庙会，虽然后来也拉上了&庙会&或&非物质文化遗产&等虎皮，甚至今年还添加了&王伉文化研究会&的头衔，但是一切工作都是粗放的，既没有论坛式的文化活动，也没有学术型的文化项目，只有一个光秃秃的&老爷出巡&项目报批，就显得突兀且&封建&了，这让曾经以&破除封建迷信&为名砸掉该庙的党如何&转变观念&呢？起码，必须给个&台阶&下啊，显然，&大老爷宫&的主事们做法不对头，或说脑筋没有与时俱进，因此，出巡难成在所难免。
3、潮州&大老爷宫&的慈善度不够。没有从慈善、公益事业上入手营造好名声、好氛围，只知道借&老爷&名集资敛财，而没将钱用在刀刃上，只用在修庙等等自身利益十足的项目上，这就难以提升品位了。这点，连潮安县金石镇各村都知道&老爷钱&有些还是应该用在慈善、公益上，才能给自己带来好的声誉，那么，办事就容易多了，所谓得道多助也！
三、从一地领导者的态度分析
1、广州的领导者素以开明著称，不论过去的黎子流等也好，到今天的万庆良等亦罢，治政脑筋都是走在每个时代的前列的，因此，在审批这些文化项目时自然宽松很多，举重若轻，只要符合民生利益就敢批敢干，不怕背负什么责任，即使像陈开枝的慈善做法，尽管存在争议，也在所不辞。做了再让千秋评说吧。
2、潮州历届领导就局限性明显了。不是战战兢兢、如履薄冰，就是不想作为、不负责任，或者说社会责任感不强烈，得过且过，偏安即可，不思进取，更不要说想干什么符合民生利益的大事情了。这是潮州的宿命，也是&福地&的另一弊端。
3、本届领导其实也重视&大老爷出巡&这一民俗文化项目的，但由于执政时间不长，熟悉度不足，匆促之间难以决断。这从领导在今年庙会之夜也有亲临现场调研则约略看出其思路及顾虑所在。可叹，主事者失去了跟领导沟通的良机，而是&无胆&，临阵脱逃，这也显示出该组织的运作尚未成熟，仍存留着&民间&的痕迹太重，难以肩负起历史重任。
4、大老爷宫既是传统文化之重地，一切必须增强文化&技术含量&，体现一个历史文化的风貌或品位档次。但该宫从对联等&摆头摆面&的&文化构件&上来看，却存在硬伤（该对联分析详见另一拙帖），体现的是文化底蕴严重先天不足，因此，很难获得懂行的领导们之好印象。
综上所述，潮州&大老爷出巡&及申报非物质文化遗产之路仍将任重而道远。
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