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包装饮用水国家新规定实施 所有名称全部统一
来源：楚秀网 作者：王勋
导读：现在我们在超市买水都能看到娃哈哈富氧水、康师傅矿物质水、还有就是屈臣氏蒸馏水，冰川水、离子水、小分子水、还有很多奇怪名字的水琳琅满目，搞的市民都不知道该买哪种水喝了，有些商家更是大做文章喝了某某水排出...
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包装饮用水国家新规定实施&所有名称全部统一
　　楚秀网讯：现在我们在超市买水都能看到娃哈哈富氧水、康师傅矿物质水、还有就是屈臣氏蒸馏水，冰川水、离子水、小分子水、还有很多奇怪名字的水琳琅满目，搞的市民都不知道该买哪种水喝了，有些商家更是大做文章喝了某某水排出毒素等等。。。。。。
　　然而上述讲的这些水将会在从今天开始慢慢的消失在人们的视野里，因为国家出台了新政策，新的国标水《食品安全国家标准饮用水》从今天起正式实施，新的标准是把上述的纯净水统一归类包装，而包装只能分为饮用纯净水和其他饮用水两种，除此之外任何称呼都不允许出现，虽然我们看到有些超市还有这一类的水，但是康师傅则已经一马当先已和国际接轨，原本的康帅傅矿物质水，全部更换了新包装康师傅优悦包装饮用水，如果最迟在号有些厂家商标还没更换，购买者可索取赔偿。
责任编辑：王琦
05月25日 10:53
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05月24日 16:56
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© 淮安市楚秀网络传媒有限公司& 版权所有包装饮用水新国标实施 部分瓶装饮用水已提前换装[图]
矿物质水、纯净水、蒸馏水、矿泉水、山泉水、雪山水、冰泉水、富氧水、弱碱水、活化水、能量水&&走到超市的瓶装水展架前，琳琅满目的叫法着实让消费者比较&晕&。面对林林总总的瓶装水包装&旗号&，到底喝哪种水合适？从昨日起，《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施，其中规定包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，只能分为饮用纯净水和其他饮用水，业内人士表示，下半年市场或将迎来水企&换包装潮流&。
饮用水&花名&乱象将改善
近日，国家卫生和计划生育委员会对包装饮用水新国标进行了详细解读。除了天然矿泉水有另行的国家标准外，其他的包装饮用水都统一纳入此标准。不再允许有其他强制标准存在，这也将解决此前各种标准不一的现象。按照新国标，市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。标准适用于所有人类直接饮用的包装饮用水，不适用于天然矿泉水。
在标准的术语中，厘清了包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水的定义。对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到&矿物质水&名称易引起消费者误解，拟规定标准发布实施后，不得再使用&饮用矿物质水&名称。
同时，包装饮用水的标签标识要求清晰、醒目、持久，使消费者购买时易于辨认和识别。
包装饮用水的产品名称不得标注&活化水&&小分子团水&&功能水&&能量水&以及其他不科学的内容。
另外，当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标示&添加食品添加剂用于调节口味&等类似字样。新标准5月24日起实施，其中对包装饮用水的标签标识设立一个&缓冲期&，要求标签标识自日起全面实施。在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。
部分瓶装饮用水已提前换装
昨天，记者在长沙家乐福等一些超市走访时发现，饮料货架上各种包装饮用水琳琅满目，存在不同品牌新老包装共存的现象，部分品牌产品已提前行动，换装上市了。
&康师傅&有两种不同包装的瓶装水，一种仍印有&矿物质水&，另一种则已完全更换成&康师傅优悦包装饮用水&，并加注有&为口感清爽甘美，特加入矿物质类食品添加剂&字样。康师傅相关负责人表示，今年4月该品牌就已率先换标上市，原先的&矿物质水&销售完毕后将不再使用。&娃哈哈&去年面市的富氧水也已更换了新包装和名称，分别改用&氧道活性含氧饮用水&、&富氧弱碱性饮用水&。另外，可口可乐、屈臣氏矿物质水等还未发现有更换新包装产品。
业内人士分析，今年下半年市场或将迎来多家饮用水企业的&换装潮&。由于新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准，这意味着如果不能达到要求，产品将被强制下架。
菌落总数不再列入卫生指示菌指标
新国标有关添加剂的规定，以及不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水的规定，意味着长期以来颇受争议的矿物质水名称将隐退市场。
另外，新标准保留了大肠菌群指标，新增了铜绿假单胞菌指标，不再保留菌落总数、霉菌和酵母计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标。对此，国家卫生计生委的解读是，菌落总数、霉菌、酵母属于卫生指示菌，一般情况下不会影响公众健康，而过度控制卫生指示菌和杀菌可能导致饮用水中溴酸盐含量升高，构成健康风险。美国、澳大利亚和欧盟等相关标准法规中，也未对包装饮用水设立卫生指示菌指标。
中国饮料市场经过十多年的快速增长，目前已进入诸多品牌争霸的时代，同时随着消费者健康意识的提高，以健康、天然为主题的饮品市场空间越来越大。而饮用水作为饮料业中市场份额最大的蛋糕，是各大品牌的兵家必争之地。随着饮用水新国标的推行，今夏的&水战&又将掀起一番波澜。
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