火锅店的领班的岗位职责是干嘛的

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蚌埠赶集网 &
火锅店领班
更新时间:01-16
职位名称:
店铺已认证
最低学历:高中
工作经验:1-3年
年龄:不限
招聘人数:2人
联系电话:
工作地点:蚌埠市淮河文化广场华夏第一街区三栋101室
岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作时间:
联系电话:
联&系&人:孙经理
(联系我时,请说是在赶集网上看到的)
工作地点:蚌埠蚌埠市淮河文化广场华夏第一街区三栋101室
- 蚌埠市淮河文化广场华夏第一街区三栋101室
每天投递25次,可获得双倍面试机会
职介是提供人才中介服务的组织机构,正规职介需有人才中介服务许可证、职业介绍许可证、劳务派遣许可证等相关证件(注:房地产中介不属中介)
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该公司诚信等级为5级。一般来说,公司的诚信等级越高,其招聘信息越可靠。点击星星,
公司行业:&nbsp
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在招职位:个
已收简历:份
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贵阳市 南明区
基本信息:
工作地点:贵阳市 南明区
所属部门:上海这么牛火锅店
职位描述:
性别:不限岗位职责:男女不限 品貌端正 身体健康 初中以上文化 年龄在35岁以下25岁以上 有两年以上工作经验 熟悉餐厅各岗位工作流程 有较强的管理能力 沟通能力和执行能力 适应早晚班
岗位要求:
学历要求:高中
语言要求:不限
年龄要求:不限
工作年限:经验不限
企业介绍:
我们是上海新九龙塘餐饮有限公司 有十几年的餐饮管理经营历史,今年新打品牌连锁店 《上海这么牛》 潮汕牛肉火锅,现招聘服务员5名,领班1名,主管1名,欢迎你能加入我们团队作战
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行业:娱乐/休闲/体育
规模:51-100人
性质:民营/私企
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吃火锅的人还是来把账结了吧1449元领班先帮你们垫付
  记者 周涛  前天晚上,有一拨顾客来到沙区一家火锅馆聚餐,他们坐了4桌,共消费了1449元,但是最后却没有一人付账。而火锅店值班的服务员以为他们结了账,临走时还送了一句“谢谢光临”,因为按照常理来说,这种“高姿态”走出店门的顾客肯定都是买过单了。  小赵是火锅店的领班,他给我们讲述了当晚的情景,当晚约有20多个人来就餐,是因为办席请客而聚在一起。他们大约在7点半开始用餐,一直到晚上10点半才离开。这四桌人共消费了1449元,相当于一个服务员20多天的工资,当时一伙人离开时还有说有笑,热情的服务员还上前收拾帮顾客拿衣服等等,待顾客出门时,漂亮的前台还热情地说了一句“谢谢光临”。可是就在大家晚上结账时才惊觉,客人是不是没有结账啊?  小赵告诉我们,由于他们火锅店在10点钟左右有个交接班,而接班的同事都以为这是已经付过账的顾客所以才没有上前过问。不过除了这个原因,更重要的是,做了多年服务员,大家还没见过这么大一群人在没结账的情况下,就这样走出店门。毕竟按照经验来说,不太可能啊,“不知道他们是真的忘了付账,还是有意要逃单。”  由于这个失误,作为当值领班,小赵被要求赔偿这1449元钱。昨天我们见到他,他已经从最开始的那种愤愤不平渐渐冷静下来:“这个确实是我们的失误,我也只好来承担这个责任。”小赵希望客人能来把账结了。  (时报通感谢赵先生提供新闻线索)
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