蒸花馍也是平度过年固有的传统。
家家户户贴对联。
　　春节是中华民族的传统佳节，这个节日大家都称之为“过大年”。“过了腊八就是年”平度人过年从腊八开始，期间从小年到送年，经历办年货、做吃食、年夜饭、大拜年等一连串的传统年符号，串起老平度的传统年。在平度，过年习俗更是别有一番“风味”。而这些习俗的延续也让这浓郁年味经久不衰，近日，记者走访平度多地，从不同角度与大家一起回味平度的“年文化”。
　　忙过年<< 赶年集，备年货
　　春节是中国民间最隆重、最热闹的节日，平度也不例外。进入腊月，年的气氛就开始浓郁起来了。家家户户置办新衣、购置年货。近日，记者在平度走访发现，各大集市都热闹非凡，异常拥挤，买菜、割肉、买对联……家家户户都开始置办年货，在平度，记者看到各大商场也开始推出了各式各样的促销活动，年货促销大战已经打响。
　　记者采访了解到，赶年集是平度的一个传统，进入腊月，赶集的人就多了起来，“平度的大集自古是五天一个集，集市大小不一，平均十里半径就有一个大集，咱平度人赶年集主要是准备过年的年货，去旧换新嘛，过年需要的都要在年集上备齐。买糖果和大枣，留待过小年祭灶神时用；买鱼、割肉等，准备过年的时候吃；买新衣新帽、新鞋、新袜子，为了过大年的穿戴；请财神、买门对子、买鞭炮等，准备过年即用，年集一直赶到腊月廿九。”蓼兰镇居民郭先生表示。
　　大集和超市里，熙熙攘攘的人们手里提着大大小小的袋子，热情洋溢地在跟小商贩讨价还价，老平度人办年货当然是少不了肉食，一个猪头，半扇羊肉，一套牛下货，勤劳的平度人在辛苦一年之后总是舍得犒劳自己，囤积着各种各样的肉类，准备在过年的时候大快朵颐。除了肉少不了的还有对子，新碗，新筷子，新蜡烛，鞭炮，二踢脚等等，平度人喜欢用热烈的声音来表达自己对生活的热爱，对来年新生活的向往。
　　此外，记者还了解到，有了赶年集、备年货的传统，一进腊月，各大集市上的物品就丰盈起来，加上很多人赶年集为了图个吉利，各种东西都异常畅销，有的东西价格也水涨船高，但是这丝毫阻挡不了人们赶年集的热情，“贵点就贵点，豆腐、年糕这些过年可少不了！”郭先生表示。
　　做吃食<< 每逢年，必灌肠
　　记者了解到，置办完年货后，家家户户开始大扫除、做吃食，准备迎接新年的到来。扫墙灰，擦玻璃，在屋子里点上一个大炮仗，震一震屋子里的灰尘，平度的新年屋子都要打扫干净。记者看到，家家户户都忙着洒扫庭院，打扫室内尘垢蛛网，清洗锅碗瓢盆各种器具，拆洗被褥窗帘。“主要也是图个吉利，把陈旧的晦气打扫干净，再就是过年亲戚走动多，家里干干净净的好看！”市民孙女士告诉记者，各家再忙也得赶在打春前彻底整理一下室内外卫生，立春后就不可再打扫了，防止把新春的财气、新春的喜庆扫了出去。
　　家里打扫干净后，每家每户便开始准备过年的“大餐”。蒸饽饽、蒸年糕、酱肘子、做猪皮冻……“每年腊月廿七八，家家都会蒸年饽饽、蒸面鱼、蒸年糕，还有枣饽饽，大多要点上红点。年糕多是用粘米面做成，取“年年高”之意，这些往往都要多做一些，而且要做得很认真，做出来的又白又甜，在正月里吃。”孙女士告诉记者。
　　此外，记者还了解到，除了做饽饽，每年年前，平度人家还有灌香肠、做猪皮冻、酱肘子都传统，“每逢年，必灌肠”，集市上围成一圈，热气腾腾的肠衣包裹着秘方腌制的猪肉，竹竿上成行成列的香肠是平度人对新年吃食的最高理解，没有香肠，好像平度人的新年就不完整。炒花生炒瓜子也必不可少，每当临近年根，贸易城的空气里总是有着浓浓香气，炒熟的花生瓜子成了老平度人过年唠家常必备的小零食。还有蒸馒头是平度人过年必不可少的过年项目，农村的妇女在忙了一年之后，还要在节前大显身手，白花花的馒头蒸上几锅，顺带着蒸几根香肠，孩子的手里便多了一道美味。
　　“我们家每年节前香肠是必须灌的，村里每家每户都少不了，此外，做上一盆猪皮冻也是必不可少的，我做的酱肘子每年正月里也总是很受亲戚们喜欢！每年进腊月门，孩子们就唠叨灌香肠了没有。”郭先生告诉记者。
　　午夜饭<< 钱饺子，发大财
　　大扫除、做完吃食后，家家户户还会贴年画、贴对联，迎接新年到来。“在咱们平度，腊月廿九前后，家家户户都把房院打扫得干干净净，在堂房、卧室、窗旁、门上以及灶前、院内的神龛上贴上年画，图的就是喜庆、吉祥。”郭先生表示。
　　一切准备就绪后，最让人期盼的就是丰盛的午夜饭了。“以前生活条件不好，平日里没什么好东西吃，大家伙就盼着过年午夜饭这一顿，大鱼大肉让孩子们提早流口水，现在生活水平高了，平日子都缺不着，但是一家人团聚在一起吃午夜饭的传统没有变，每家每户也总是把最好的美味呈现在餐桌上。”郭先生表示。
　　此外，记者还了解到，在平度不少地方还有吃完午夜饭在0点时吃钱饺子的习俗。这些饺子往往提前包好，都是素馅的，在一些饺子中包上硬币，然后压上桃树枝，一般是在半夜12点前煮饺子。“饺子煮好了，先给天地棚和祖先供桌先盛上。然后全家人开始吃饺子，欢庆新一年的开始，谁吃到的钱多就预示着新一年发大财，好多小孩都很愿意凑热闹。”郭先生告诉记者。
　　午夜时，新春钟声敲响，爆竹声震响天宇，把除夕的热闹气氛推向了高潮。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。
　　除夕夜<< 穿新衣，齐守岁
　　吃完午夜饭，平度还有守岁的传统，“以前听老人说，传说一种叫‘年’的恶兽，每到除夕夜就要出来吃人，所以全家人都挤在一起壮胆子。有一年，年兽又蹿到江南一个村子里，村人多被其吞食了。只有一对穿着红衣裳的新婚小两口儿安然无恙；另有几个孩子在院子里点燃干竹玩火，也平安无事。人们这才知道这兽怕红、怕光、怕响声。后来，人们虽然不再惧怕年兽了，但守岁的传统保留了下来。”郭先生告诉记者，守岁的过程中，还有很多“注意事项”，忌讳吵架和说一切不吉利的字眼。
　　记者了解到，守岁完，最让人激动的就是初一早上穿新衣拜大年领红包了。天亮后，孩子都要向长辈磕头问好，长辈给孩子压岁钱。“现在有些地方的磕头都没有了，但是拜年问候过年好的传统还是在的，长辈口应一声‘好，好’，接着掏出早已准备好的‘压岁钱’，递给他们。”郭先生告诉记者，这时，长辈家里早早摆好了炒花生、瓜子、糖果之类，晚辈磕完头之后，小坐，说些过年的话。小孩子接了压岁钱，便早早跑出去了。
　　此外，记者采访了解到，随着人们现在通讯方式的改变和网络的普及，过年了同辈之间也会发红包互相问候下，其中也包含了相互祝福、问候的美好感情。“过节嘛，就图个吉利好玩，再说现在用手机发个红包太简单不过了，相隔再远也能很快收到，亲人朋友间能增进感情。”市民王先生告诉记者。
　　大拜年<<走亲戚，送礼物
　　在平度，拜完年后，初一、初二两天是团拜日，亲友之间，同辈之间，抱拳，互问过年好，在村子里，“过年好”之声不绝于耳，一派亲热和谐的气象。从初三开始，家家户户就开始走亲戚，而且多是“先看丈人再看舅，姑父姨父排在后”。
　　“走亲戚不能不带礼物，礼品以前一般是桃酥、罐头、白糖、柿饼、蛋糕、美酒、蜂蜜等；再往后，鱼肉、奶粉开始盛行；而现在多是水果、奶、茶、保健品等。”郭先生告诉记者。
　　记者了解到，到了亲戚家，大人被亲戚请进屋坐，然后递烟、泡茶。小孩子获得的是糖果。所有的客人都要向亲戚家的长辈拜年问好，老人和晚辈们忙着回忆往事，展望未来，小孩子们得到了压岁钱和糖果，则欢快地和亲戚家的小孩子玩耍去了。
　　除此之外，准备一顿丰盛的午餐招待客人，是亲戚家最忙碌的大事。这时候，年前做的吃食就派上用场了，香肠、猪皮冻、鸡鸭鱼肉……主人都会把最好的美食呈到桌上供客人品尝，每家的菜肴都有自己的特色。
　　而离开亲戚家的时候，亲戚往往不把客人带去的礼物都倒尽，而是从中拿出一两样，再把自己家的稀罕东西添上一两样，以示敬意。“若是把客人的东西全留下，让人空着手回则显得有些小气，这都是老规矩，现如今生活好了，老规矩也不全保留，比如年轻人走亲戚基本上都把带去的酒和补品全送给了亲戚，以示孝敬。”郭先生表示。
　　文/图 记者 禚佩佩 通讯员 张欣杰
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
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600字以上原创作文 关于过年前打扫、买年货、蒸馒头、贴春联等活动
　 　　瞧，贴在我家门上。过新年的感觉真好呀：春临大地百花艳。我暗暗地许下心愿。看那千姿百态的烟花多美呀，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”。”“呵呵、跳舞让我们跟着载歌载舞，我找到了两对春联，是人们祈求在新得一年里能过上快乐幸福的日子。晚会进入了高潮。于是；魔术；能看“春节联欢晚会”能赏烟花……最重要的是能和大家分享快乐，有的像“龙飞凤舞”……多么像“空中花园”，我大声读道，让我去买几对春联：相声，我们津津有味地看着，享受节日的快乐。新年能贴春联，有的像“大红花”：“节至人间万象新！这些烟花使人看得目不暇接。 　 　　我们一家人吃完晚饭。 　 　　我喜欢过新年，妈妈真厉害”！有的像“仙女散花”。一到春节，外面成了烟花的世界、小品让我们捧腹大笑，把天空点缀得五光十色；唱歌，有的像“满天繁星”！爸爸特别吩咐我，“当当当……”十二点钟声敲响了，希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼，格外绚丽、杂技让我们啧啧称赞！”妈妈连忙说出下联。窗外简直是火树银花，新的一年来临了，大街小巷人山人海。晚会的节目丰富多彩春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。 　 　　过新年要贴“春联”呢！妈妈说春联都是吉祥话，男女老少脸上挂着笑容
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过年了，过年了，新年的脚步声终于近了，新年老人悄然来到了我们的身边，这可乐坏了我们小孩子那颗渴望的心。大街上，人来人往，喜气洋洋，大家都忙着准备过年的年货。
除夕夜那天，我们家真是忙得不可开交啊！下午，妈妈在做团圆饭，爸爸刚买回春联，就去接待叔叔阿姨们了。我看着春联，想：这么多年来，我还没试过贴春联，不如，趁爸爸没空，现在就让我来个大显身手吧。我迅速拿起春联，兴致勃勃地贴去了。
我先来个除旧迎新，把旧的春联用手撕下来，可是，旧的春联像个顽皮的孩子，跟我对着干，紧紧的贴住墙，就是撕不下来。我想：用火烧？不行！会闹火灾的。用水攻？棒！就是这样，我为我的好主意而沾沾自喜。于是，我提来一桶水，用抹布把旧的春联抹湿后，再用刷子把它弄下来。解决了这个问题，新的问题...
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出门在外也不愁最新新年话题作文：2016准备过年
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篇一：准备过年大年二十九，我们开始贴春联了。我们去北京前妈妈已经买了一大桶年货，里面装着春联、中国结、还有一个招财树等等，招财树上上面挂着许多小饰物，如小灯笼啊，小鼓啊，等等，插上插头，这些小饰物就会闪起光，非常的好看。我和妈妈、爷爷、奶奶一起贴春联、挂春节饰物，我们将春联贴在大门外，将年画贴在阳台门上、家里的各个房门上和客厅的墙上，妈妈还买了小老虎，我也把它挂起来了。把家里布置完后真喜气呀，真像过年的样子，不过我们发现还缺了一些东西。晚上吃过饭，我和妈妈、奶奶又到沃尔玛去买，买了一大堆糖果、点心和瓜子等等，这时，爷爷打电话来说家里还需要一个大的“福”字贴在电视机背后的墙上，我们上了沃尔玛二楼，找了好久才找到一个比较大的“福”字，其实之前我找到过，但被别人抢走了，他们真是不懂得谦让，最后我还是找到了一个非常漂亮的“福”字。买齐东西回到家里，爸爸已经将灯笼和彩带都挂上了，这样看起来家里比以前要喜庆得多，灯火辉煌的，非常的漂亮。最后爸爸把我们买回的大“福”字贴在了墙的正中间，看到这个冲满“福气”的“福”大家异口同声地说“非常好”。这一天过得真开心，帮助家里做了好多事，妈妈还说要奖励我两个小灯笼呢!篇二：准备过年放假回家的第二天，我们要迎来传统的“谢年”，第一天晚上，我们就开始忙碌起来。刚吃完晚饭，妈妈按照以前的老习惯拿出一叠红纸耐心地裁剪着。我和弟弟还有表弟可闲不住手，好奇地走过去又看又摸。妈妈看到我们这游手好闲的样子便对我们说：“我把红纸给你们裁好，你们用毛笔把上面写上‘机声隆隆’、‘生意兴隆’、‘一路顺风’、‘节约用水’……”“好!”我们三个拉拉手臂，弟弟吆喝了一声：“姐，‘文房四宝’伺候!”笨手笨脚的我们等到妈妈全剪完了才磨出一点像样的墨汁。接着，手忙脚乱地我们拿起毛笔，弟弟还装做书法家的样子，像模像样地写起来。表弟呢，我们本以为他是一个不起眼的“烂货”，他今天大显身手，总算让我这个做表姐的刮目相看，心服口服。他使出了隶书，是他那爱好书法的老爸教的，所以表弟写的“生意兴隆”特别有“味道”。弟弟看看我写的，再看看表弟写的，心里感到不是滋味说：“哼，你那只是学人家的，我这才是正宗的王体，谁让我们新的‘王氏宗谱’里面说古代大书法家王羲之是我们的祖宗呢!”我们笑了笑这个机灵鬼，自己干自己的。我们正写得认真，忽然听到“螅螅嗦嗦”的声音，也不知是哪儿来的。妈妈向四周看了看说：“噢，你看，那是厨房里爬出来的螃蟹!”我和表弟都不做声，弟弟就不同了。他从厨房里拿了一只篮子，轻而易举地把螃蟹关在里面，它正在“苦苦求饶”。弟弟又看了看我们，快速地坐回凳子，还朝我们嘻嘻笑。可没等他写好一个字，脑子里又有了一个鬼主意。“怎么了兄弟，让人给涂黑了?”说着抓起毛笔就朝螃蟹的背上画去。那只螃蟹好可怜的样子，在拼命地挣扎着。他又玩够了，那张嘴又开始忍不住了，说：“我自己一个人一个房间，要写副对联才行!”他冥思苦想，第一联上联是：球打得好;下联是：学习更要好;横批是：样样都好。他摸了摸头说：“不行，这显示不出我的可爱。”于是又换了一个，上联：长得可爱;下联：人见人爱;横批：王文鼎也。写完之后，还欣赏了一翻，大家都夸他写得不错。我们正在看电视，他还不过瘾，搬了一张椅子到房门前，令人觉得滑稽的是他还用手指比画着，真有一番童趣。这个年，有我们这种特殊的精心准备，一定能过好。篇三：准备过年腊月初一，跳灶王，起源于古老的腊月驱鬼的活动，后发展为跳灶王，由乞丐来做，扮作灶王爷，灶王奶奶的形象，挨家跳，一直持续到灶王爷升天(二十三)，接近二十三还要卖灶柴，用松柏枝和棕青树枝。腊八节，佛教称为成道节，来源于古代的腊祭。后佛教传入，合二为一，吃腊八粥，施粥扬益，北京最出名的是雍和官的腊八粥。腌腊八蒜等过年吃饺子用，过了腊八开始办年货。腊月二十三，祭灶，叫过小年，祭灶是男人的事，北方是二十三，南方有二十四，也有说官三民四蛋户五，取下旧年神象，掸灰，晒干，供上灶糖，果品，灶柴来烧，同时烧些杆编的猪狗马鹰，往灶台，锅沿上抹糖，正月初一迎灶王，也有初二初三，过年期间家中若无主人要进行驱鬼活动。以前夏天祭灶，因为灶王是火神。后汉时有人名阴子方，有一年腊月做早饭，见灶王神显形，用就黄羊祭祀，从此改为冬天祭灶。腊月二十五上天派神来奖惩，要接玉皇，人人都要谨言慎行，要吃口数粥，计口煮粥一人一碗(鸡鸭狗猪都算，出远门的人也算)，要用红豆粥，红豆避疫扬灾。除夕即年三十 贴春联，换门神，做年菜，包饺子，不睡觉，要守岁，为父母延寿，店铺一定要结完这一年的帐，端午、中秋、除夕一年结三次帐。篇四：准备过年过年快到了，我们正在做过年的准备。我、妈妈和爸爸一起在做过年前的事。我们先去买过年吃的零食，我们转了很久很久，买了很多东西，有一箱香肠，有一袋牛肉干，还有三个蛇果……我们买完了零食原本要去水果行买水果的，可是已经中午了，只好吃过午饭下午再去了。吃过了午饭，我们就去水果行买水果。我们一共买了两箱梨，一箱香蕉，一箱沙糖桔和两箱苹果。一共花了1900元。回到家里，我和爸爸妈妈把三楼打扫了3个小时还没打扫干净，只好明天再打扫了，因为天已经黑了。我们一共打扫了三天才把全家打扫得一干二净。打扫完我就写下了这篇文章。我高兴极了，因为我会帮爸爸妈妈干活了!篇五：准备过年啊!快过年了!家家户户都忙起来了，大人们忙着打扫、清洗，忙着购置年货，小孩子们也不例外，忙着做作业，忙着预习功课，希望过一个轻松快乐的春节，来到室外，是一番热闹的影像。你瞧!街上那热闹的气氛，车水马龙，人来人往。我们来到超市门前，那里人山人海，加上数不清的小汽车把超市门前堵塞得水泄不通，我们好不容易挤进了超市，映入眼帘的是一条条长龙似的队伍，他们个个都在等着刷卡结帐，他们人人都提着大包小包，脸上洋溢着幸福的笑容，超市里人头攒动，人挨人，人挤人。我们好不容易出了超市，来到了大街上。外面也是幸福、祥和的气氛。你看!老人们聚在一起，有的在剪窗花，他剪得那么精致，那么精美，有的在画门神，画得栩栩如生，有的在写春联，写得那么漂亮、整洁。那们显得那么幸福、安祥。还有一此清闲的人也聚在一块拉拉家常，说说闲话。有的人早早的就准备好了，在那贴福字和春联。小孩子也聚在一块玩游戏，有的一手拿着食物，一手拿着灯笼，有的头上带着闪亮箍，有的嘴里含着糖，开心得不得了……其实街上热闹的地方还多着呢!啊!街上热闹的气氛在迎接新年的到来!篇六：准备过年春节是我们最传统的节日，大家要准备鞭炮、春联、年画、吃的、灯笼和衣服。每当过春节的时候，也是我的心情最高兴的时候。过春节时，每家每户都要准备很多东西，你看大街上人山人海显得喜气洋洋。妈妈和我去买年货，我们买了春联买了年画等很多东西。最让我高兴的是我买了一些鞭炮。妈妈还给我买了新衣服。年货买回来了，我们要把家里打扫得干干净净的，妈妈一早就把灯笼挂了起来，爸爸也把春联和福字帖到门上，我把干果都放进盘子里，摆放的整整齐齐的。年三十那天，妈妈给我穿上了新衣服，我高兴极了!下午的时候爸爸、妈妈一起做好多我爱吃的菜，一起吃团圆饭时全家人都很开心。吃过团圆饭全家人坐在一起看春节联欢晚会，节日很精彩，有小品、有歌曲、还有歌舞。大人们都在包饺子。快十二点了，外面响起了鞭炮声。我和爸爸拿着鞭炮下了楼，到了楼下我闻到了烟火味，我们放了很多鞭炮，我还放了一个烟花。刚一点就连忙跑了回来，等了一会还没着就问爸爸怎么还没着啊!我去看一看吧!爸爸说：“不行小心崩着 ”，我说：“我会小心的 ”我去重点了一下，终于点着了，那五颜六色的鞭炮就像在空中盛开的花朵，美丽极了。放完了鞭炮，我们吃起了饺子，开始拜年了，每人都给了我压岁钱。新的一年开始了，希望全家人都能幸福。希望我的学习进步。友谊永远是美德的辅佐。― 西塞罗网，提供更全的招聘会信息，www.pincai.com
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