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教你一分钟自制辣条,爽到没朋友!
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阅读，只需一秒。精彩，尽在掌握！辣条的记忆大概起始于80后,自从出现以来,卫生问题一直备受争议,其中添加的多种防腐剂以及各种各样的不合格材料也多次遭到媒...
辣条的记忆大概起始于80后，自从出现以来，卫生问题一直备受争议，其中添加的多种防腐剂以及各种各样的不合格材料也多次遭到媒体曝光。既然不放心的问题这么多，不妨就学会自己制作辣条，健康又美味。现在就跟便宜姐开始学习一分钟做辣条吧！一分钟自制辣条第一步烧开水，将腐竹在滚水中焯一下。第二步起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。第三步油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸。第四步放入酱油和一小碗水烧至沸腾。第五步放入腐竹，加盐、料酒，焖到入味，撒辣椒粉，起锅。当当当~~~自制腐竹辣条诞生。自制健康腐竹如果你想精益求精，腐竹也可以自己做，步骤如下：1.泡豆：黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2.打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁。3.过滤：放到布袋子里挤出豆浆，除去豆渣。4.把过滤好的豆浆放在煮锅里，加热烧开5分钟，但不要反复加热。5.把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里，底下放一个锅，锅里放水，隔水微开加热。6.豆浆盆的表面随着加热，开始出现一层豆皮，就是腐竹皮。7.用筷子从两边夹起。8.上提筷子，腐竹就出来了。9.晾在铁丝架上风干。10.风干5分钟后就变成了干腐竹。怎么样，是不是现在就想尝试一下了？小伙伴们快去动手做辣条啦！嗨，男的们，女的们：因微信后台每天只能发送一次内容，所以便宜姐有很多优惠消息都不能及时推送给大家，便宜姐因此寝食难安。幸好本姐足够聪明，今天开始开群畅聊！你可以加便宜姐微信号（长按扫描下方二维码或搜索微信号：pianyimeiyitian），便宜姐会尽快邀请你进群，在群里你可以：放肆帅，放肆美，放肆撕，放肆秀！话不多说，加我进群！！！
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