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开饭店一年有多少利润大曝光
日 11:11 来源:
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刘振平原来是城里一家饭馆的小老板,虽说饭店处在城市的黄金位置,但如今顾客们越来越挑剔,加上市场竞争也很激烈,他的饭店只能做到保本经营,一年下来留不下什么钱。有一次,一位客人带着一只家养老母鸡来到饭店,说是老家的朋友捎来的,想借饭馆的炉灶,由他们自己按照家乡的做法把鸡炖一下。因为这位客人是饭店的常客,刘振平便腾出炉灶,并找来各种调料,让客人自己把鸡做了。开饭店容易吗?看到几个客人津津有味地吃着自己动手做的黄焖老母鸡,刘振平突发了一个灵感,现代人吃饭越来越挑剔了,自己动手做出的饭菜可能更合个人口味,何不在郊区开一家田园自助饭店?之后,他把自己的想法和几个朋友一说,大家都说一定能行,于是他将饭馆迅速转让了出去,开始筹建他的田园自助饭店。几经考察,他选中了郊区一处靠山的果园,当时正是春暖花开,果园里遍地是野菜,这些野菜可以供客人自采自做。他又从当地村民家中买来了很多自己家养的鸡鸭和家兔,放养在果园里,供客人自选。一切准备就绪后,他的饭店正式开张了。为了吸引顾客,他联合当地报纸的美食版,专门推出了“下乡踏青,挖野菜,吃家鸡,放松心情”自助饭店体验活动。开饭店容易吗?一开始先由部分免费体验者来现场体验,客人们首先自己挖来野菜,并现场点自己想吃的家禽和野味,由专门的厨师配合洗菜、配菜以及家禽的宰杀,然后客人自己动手,点火烹饪,很快便作出符合客人口味的野味佳肴。大家不仅挖野菜放松了心情,还吃到了自己亲手做的绿色食品,均满意而去。然后,刘振平再让这些体验者在报纸上“现身说法”,向大家介绍自助饭店吃野味的乐趣……随着活动的深入,这种新颖的就餐和休闲方式渐渐被大家接受,刘振平的生意也越来越红火。因为在郊区租赁经营场地成本很低,请配菜师也比请做高档菜的厨师省了不少钱,一年下来,刘老板纯盈利13万元!
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(责任编辑:yunqing)
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微信朋友圈卖特产,如何做到月利润5万元
微信朋友圈卖特产,如何做到月利润5万元
本文来源于:16816
作者:有你相伴
有人通过微信卖水果,有人通过微信卖面膜,有人通过微信卖珠宝,月收入几万十几万甚至上百万的案例数不胜数。微信近7亿的用户,朋友圈没有几个买东西的到时不正常了。所以利用微信创业这个工具创业的优势就不用说了,朋友圈营销确实有着其他平台不具备的特点。言归正传,我也赶着潮流,在微信上开始经营自己的生意了。
【】有人通过微信卖水果,有人通过微信卖面膜,有人通过微信卖珠宝,月收入几万十几万甚至上百万的案例数不胜数。微信近7亿的用户,朋友圈没有几个买东西的到时不正常了。所以利用微信创业这个工具创业的优势就不用说了,朋友圈营销确实有着其他平台不具备的特点。言归正传,我也赶着潮流,在微信上开始经营自己的生意了。
选择在微信上面卖家乡特产芷江鸭是经过自己深思熟虑的。主要基于以下几点:
1)微信卖高仿、A货其实是很不错的,但兜售假货微信是严厉打击的,所以不要冒这个风险,得不偿失。
2)现在微信卖什么的最多,面膜化妆品绝对是遥遥领先,通过发展代理的模式,横扫所有人的朋友圈,无奈本人是男同胞,对这个实在提不起任何兴趣,
3)跟我朋友圈上面卖新疆大枣、枸杞、佛教饰品、茶叶的都仔细了解交流了一下,无奈结合自己的实际情况,总觉得这些都不适合自己,所以就不考虑了,
4)那天跟远在怀化的大学同学聊天,调侃他送些家乡特产给我,他说给我寄一点他们家乡的特产芷江鸭,于是就有了卖芷江鸭的开始(收到他寄给我的芷江鸭确实高端大气上档次,味道也是一流,不愧是我大学最铁的哥们),进一步了解后,原来他叔叔就是做这方面生意的,而且规模还做得比较大,于是在兄弟的撮合下,我就毫不犹豫的拿了我做微商的第一批货。第一次拿货就拿了10000元的货,想想我当时挺有勇气的。
总结下来,选择卖什么其实非常重要,就我个人来说,从自己身边的货源入手,质量可控,拿货价格也会优惠一些,因为客户是你朋友,所以质量方面一定是自己试用过、而且可以把控的。赚钱事小,毁了自己的朋友圈、毁了别人对你的信任那就严重了。其次我觉得最重要的就是要坚定自己的决心,要不就不做,选择了就要有做好的决心,如果犹犹豫豫,半途而废,会什么事情都做不好。
货源问题解决了以后,接下来就是思考怎么卖的问题了。我个人觉得应该从以下几方面来入手:
1)具备一定的好友基数,一般来说,你的朋友圈最少要有200+的亲朋好友。毕竟你的产品卖出去是要靠你的好友来传播的,所以好友数量如果少的可怜,那卖货也就无从谈起。加好友可以有很多种方式,具体的大家可以去百度,各种各样的方法都有。不推荐用加好友软件,现在朋友圈卖软件的大有赶超卖面膜的趋势。个人认为用软件加好友完全没有必要。
2)微信你用得好他就是你赚钱的工具,用不好就是一个沟通玩具,转变思维是很重要的。在朋友圈刷屏卖产品在2013年可能还行得通,到了现在你就千万不要走这个老套路了。一定要站在客户的立场来思考问题,以客户为中心。互联网时代,多为客户分享有价值的东西,让客户参与进来,与客户互动,先让别人认可你再来认可你的产品。现在是情感消费的时代,消费者购买商品所看中的已不是商品数量的多少、质量好坏以及价钱的高低,而是为了一种感情上的满足,一种心理上的认同,先认可人、接受人、再接受产品。
3)朋友圈更新要以人为中心,转变你以产品为中心的观念。更新自己的生活,刻意体现有品味,展现自己产品的说辞反复推敲,能有专业的文案最好,切忌发赤裸裸的广告,这样会令人很反感的,最重要的还是要多与朋友互动,关系的建立都是一步步来的,先忘掉自己是卖产品的。我的朋友圈很少直接发产品广告的,都是一些我认为有价值的分享。
4)以微信营销为主,但不能只局限在微信上面。当然微信上面能用上的营销手段一定都得用上,包括朋友圈、公众号、微信群、微店等。网上卖产品,一定要有全网营销的意识,QQ营销、微博、博客、论坛、贴吧、专业网站软文推广等,只有把各种营销推广手段都用上,组合营销,你的产品才能被更多人知道,才能找到更多精准客户。
接下来谈谈我在微信上卖芷江鸭两个多月的收获与总结吧。
1)前一个月我基本上是没有卖出多少货的。因为这一个月我做的主要工作就是让我亲朋好友知道我在卖湖南特产芷江鸭。而且我还以送礼的方式给我的亲戚朋友们各送了一盒,当然这个效果是很明显的,一方面是让他们更加认可了我,相信我。另一方面就是产品的反馈,我很多朋友品尝到了我发给他们的特产后,都赞不绝口,没过多久都主动要求找我购买。而且无形中形成了很好的口碑传播。
熟人圈子都传播过后,我开始慢慢的培养我的陌生客户,通过各种方式添加好友,建立自己的微信群、QQ群与他们经常性的互动,偶尔也帮我的产品做做广告,有了一定的熟悉度以后,以后他们想买吃的自然都会想到我。
2)在经过前一个月时间的预热后,第二个月的时候我的销量马上开始增长了,半个月的时间我一万块的货就全部卖完了,而且有越卖越好卖的趋势。总结了一下,第一是我选的芷江鸭这个产品选得比较好,既有礼盒装的,也有散装小包装的,无论是送礼还是自己吃都是不错的选择,口味也确实可以,产品质量经得起考验。另一方面我没有选择刷屏卖产品的这种方式,先做人,再做产品,让别人都能接受我的这种售卖方式,效果自然比别人好。
短短的几个月时间,我现在每个月的收入已经比我之前的工资高了一倍,收获的不仅是金钱方面,更多的是我自己的思想观念有了很大的改变。通过自己的努力,来实现自己财务与时间的自由,这是我的目标,微商的道路虽然才刚刚起步,但我相信自己一定能走得更远!
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