在学校附近开饭店工商所不给学生代餐他们合法吗_百度知道
在学校附近开饭店工商所不给学生代餐他们合法吗
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出门在外也不愁　　店铺面积大概宽四米，深八米，一年的租金一万七，但还没有做装修，厨师请的是家里人， 　　
学校大概有两万多学生，校外的餐馆也比较多，但有一个优势就是我有一些朋友在里面上学，可以带点生意，再加上本人也才毕业！和学生沟通上面比别人那可能有优势！　　
今天算了下我的营运成本，每天必须有600元的营业额才能保本！ 　　
因为从来没有从事过餐饮业，需要高人指点一下，哪方面都行！~比如店铺的装修//菜的定价//营销的手段//成本的控制………… 　　　　
店子只有那么大，一直头疼的就是怎么装修，这几天一直还在头大的事！ 　　　　
我也觉得600的营业额有难度，所以今天做了件笨事，今天中午专门在我们门面那一排站了几个小时，在11点到12点半，旁边的几家店子几乎都可以做到10桌，按平均每桌30的话，600的营业额应该可以做到吧，就是不知道怎么开始…………
楼主发言：1次 发图：0张
　　干净，态度好，一般就可以了
　　环境要好 要有特色
要有氛围！　　
能吸引情侣和聚会的最好！　　
　　明天就去出定金,接着就要开始装修了,偶厨师还没到位!急死人了!　　
　　刚刚出完钱，转让费又给涨了一些，心中真有些许不快，但看中了这地，就干吧，　　　　清点完所有转让下来的东西，　　　　锅碗瓢盆，油盐酱醋，一样样清点起来真是有些累人！不过没办法，不清点好，这里面有多大的利润到时根本就不清楚！　　　　　　　　因为我厨子还没到位，　　　　只有让原先店子的厨师帮我顶一个星期，就照原先店子的模式试营业一段时候，等我这边厨师搞好了，偶再装修了重新开张！~~　　　　　　　　唉，现在发现其实不管生意大小，做起来的话真的好难！　　　　　　　　自己祝福自己吧~！~　　
　　每天600肯定没问题的，做的好，会赚很多。
　　做起来肯定很难的，不知楼主是在哪个城市？
　　你不能老要现在的厨师这样给你干呀，你可以跟他说说要他留下来帮你做，请家里的人做事不好管理你知道不？
　　就在武汉找了个厨师，现在开始做了，一天600差不多可以做到，只不过生意不是很稳定，一天做八百的时候有，一天做四百的时候也有！正在想原因！
　　楼主做的不错,有什么经验和心得也可以发出来给大家看看~~~:)
　　经验真没有，才开了这么久，现在也是乱在摸索　　　　心得嘛，就是累，开餐馆真的是琐事一堆，人累，心累！特别是厨房是请人做的，这样更累！　　　　准备做餐馆之前是有心理准备的，不过没想到有这么辛苦，呵呵，不过做都做了，还是坚持吧~
　　工资：厨师1400 　　　　 配菜800（洗碗，拖地，煮饭）　　　　 服务员两名 500 （兼职）　　　　　　　　房租：店面1700元/月 宿舍300元/月 水电 300元　　　　　　　　装修折旧费：800元/月　　　　　　　　杂费：200元/月　　　　　　　　这是每月雷打不动的开支，一起有6000元，平均每天我得有200的纯利润才能保本，按我们现在的定价，菜的毛利润率可能就是在30%左右，每天六百的流水还是有点难度哦~~不知道有没高人指点下在控制成本方面有啥好建议？　　　　　　　　这些天不知道是怎么回事，连着几天了，生意都不怎么好，旁边的店子都差不多，一下子淡了好多……可能是月底了，学生的口袋空了？　　　　　　　　想开店的朋友，千万不要想着开始就赚钱，首先做好亏的打算，嘿嘿，偶现在心态也还好，反正亏不了多少钱，只要努力的去做了，就不后悔了。谋事在人，成事在天……管它呢，就当交学费吧！　　　　
　　如果是这样,那学期结束的时候,寒暑假怎么熬啊?　　我觉得学生开学的期间是需要赚钱养寒暑假的...楼主努力做,我感觉每个地方的环境都不一样,你那边需要等多的资料才能帮你参考~~
　　学生吃饭一方面要菜品口味不错，同时保证上的快，别让学生等太久，这样学生客户很容易维护的。刚做，简单点比较好，看你店面也不是很大，简单的话可以缩减成本，也能提高上菜的速度，经营中慢慢增加菜品也来得及。
　　谢谢“三流剑客”“秦Q瘦S ”…　　昨天是开业以来营业额最高的一天，营业额一起有860多……　　现在就是厨房的速度还提不上来咧，菜单开少点也确实是个办法咧，有些菜可以一起炒了…………　　我这两天准备重新出份菜单的……　　　　
　　呵呵，试营业过程中多注意学生点最多的饭菜，必要时问问学生，确定好你们的主打菜品，学生主要吃这类菜品的话，一方面向你说的可以提高上菜速度，另一方面它将成为你的保本菜品，多加用心，主打菜是一定要做起来的，不然你们电子会缺少一个主心骨。　　我想学生吃饭，AA制的较多，因此面、盖饭、或者米粉等一类的比较容易接受，而且这些尽量能便宜点就更能得到学生的青睐。　　呵呵，祝你成功！
　　首先谢谢楼上的“QS”兄弟提醒…………　　
现在到了个低潮期，生意一下子滑坡到了谷底，这几天都只能做到400来块钱的流水，以前的回头客都做走了好多了，仔细分析了下原因，因为之前用的醋和现在用的醋不同，而厨师的用量没有变，导致好多菜都偏酸了，再加上现在的这个厨师手艺没有开张时的厨师手艺好，以前的回头客都觉得没有以前的好吃，又转投他家了………　　
前晚我们几个人开了个小会，一致决定了宁可速度提不上，也得先保证味道，昨天，今天来的差不多都是这几天来的回头客，来了菜单也不用看，直接就点那几个菜…………　　
可是，我想，要是他们天天来就吃这重复的几个菜，吃个把星期什么的，不也吃了么？　　
重新做的菜单把厨师做得蛮好的几个菜，价格降了一点，我想让人首先从价格上来点这个菜，然后用手艺征服客人的味口…………　　　　
QS兄弟说的主打菜一般要不要多呢？如果太单一的主打菜的话？会不会让人吃腻呢？　　　　
还有就是厨师的问题，开业的时候找的个厨师手艺蛮好的，可做了个把星期他觉得太辛苦了，再加上那段时候我也不知在忙些什么，没去顾及他的感受，不辞而别了……我停了一天业又找到了现在的厨师，可做的味道不怎么样……如果辞了这个，再找一个厨师的话，又得一段时候的磨合期，还怕他也做几天了跑了，那又只有停业了！上次的事让人心有余悸，怕了…………　　
　　主打菜开业多搞几个,来个礼拜一什么优惠.礼拜二什么优惠,既推出了主打又赚了眼球和人气,呵呵......　　　　厨师这个问题是比较难解决的,笼络的手段可以说千奇百怪,可能你有什么招了,他适合啥招了...
　　我在学校的时候经常在外面吃饭，有几家特别爱去。　　　　给你个很好的建议：多对学生好些，多送些小东西，如多送一瓶酒，多免几块小钱~~~~~那些学生简单，觉得温暖，肯定常去。当然，你的饭菜味道也要达到一般~~~~~　　　　还有个问题，不是每个学生都喜欢和你捞家常，有的不喜欢，觉得你侵犯了他的隐私，所以要因人而异，不要过多设计他人私事。　　　　这是我一面之词，祝你好运。
　　我也是在学校边上开店的。有事情可以一起探讨啊。QQ我教你怎么做。要不要啊
　　这段时候不知道怎么回事，生意特别清淡…………　　我换了一个厨师，因为之前的师傅把留不住什么回头客，可现在把牌子做坏了~　　人家都不愿上门了~~~　　　　极度郁闷中~　　
　　晕　　楼主，可以在外面贴上一张海报，在学校里在贴几张或者多发几张。　　就说，重新开业，搞点优惠政策，比如三天只内，一律八折。其实6折更合适，只是按照你的经营成本，那样你会陪点，但是只要你菜做的好，今天陪了，但只要客人去了，并接受了你那的饭菜，你赚钱那就没什么问题了。　　厨师一定要请NB的。　　餐厅应该发奖金，不应该是死工资，这点很重要，因为有奖金的话，可以调动员工的积极性。　　一点意见，仅供参考。
　　楼主，你是在哪个高校？？　　你店的面积只有32平米，你的厨房多大？前厅可以摆几张桌子？　　厨房里只有两个人，一个配菜，一个厨师，人会不会少了点啊，这样会不会影响你的出菜速度？？
　　记得买空调,找我呀,
　　祝福楼主，我也想开店，不过暂时还没勇气，在观望中呢~~　　祝你成功
　　自己都好久没来这里了，感谢各位的关注~　　　　换厨师已经做了三个月了，开始的时候硬没人上门，呵呵，后来，我直接挂了个牌子在门口，每天打折，因为我对现在这个厨师的手艺蛮有信心，慢慢地人气又做回来了~~　　　　现在，平均每天都能有700块的流水，当然，人也辛苦多了~　　　　五月份是开张以来赚钱最多的一个月，纯利润大约有6000多吧~虽辛苦，但人做得也开心，天天有钞票进帐当然开心~~　　　　　　回想一下，这一年来确实学了不少东西，刚开始准备做餐馆时天真的以为就是请个厨师就可以开业了~`真是蛮幼稚的~！　　　　“韩首信”兄弟给偶提的几点意见真是真知灼见，一下就说到点上去了，呵呵，谢谢了~~　　　　请厨师简单，能把厨师笼络得服帖，真地不简单……　　　　做了快一年了，不敢说有啥经验，很多事还得高人指点，望一起交流，一起进步~`　　
　　我前面就摆了7个台子，一般坐满的时候少，很多时候就是坐6个台子，除了中午的时候学生下课，吃饭比较集中以外，其它的时候也不是特别的忙，一个厨师，一个配菜就够用了~很少有人催菜地~　　　　我现在服务员都没请了，就我自己在做，可以减少开支，也可以尽可　　能地和外面的客人多接触，虽然辛苦点，但也有很多好处……
　　　　呵呵！　　俺也想在学校附近开店！　　进来学习学习！
　　有什么我知道的肯定知无不言…欢迎交流…这些天天气太热…电压也不稳，空调吹出来都是热风，可怜啦
　　看来楼主是节节高升啊，很有潜力，我跟楼主的情况很相似，不过在天津，如果有兴趣的话可以交流下，qq
　　做餐饮的，不论店大店小，总得有个自己的特色菜品，才能留住客人，我也做餐饮，7年了，开始一点都不懂，慢慢理顺了就要轻松点。经验：累！
　　真是一群清兵(胸口绣着勇字)呀.　　难道有这种勇气,这么多年见多了餐饮的起起落落,　　
　　我也想开 情况和楼主基本相同 请赐教
　　求助！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！??　　
大家好，今年我刚大学毕业，从上大学就很希望能在事业上有一番作为，所以在学校期间，兼职或者做生意，我很积极，也成了我们学校勤工助学中心的副主席，大学期间赚多少钱就暂且不说啦，只是想说，赚多用多，毕业所剩无几，惭愧，毕业后在一个医疗器械公司做市场推广，大概一个月，种种的原因让我放弃了那份工作，而接下来20天左右，自己想用两万元左右来创业，但很难定下项目，这次正逢中秋，所以就回了家。u这次回到家后，我的创业激情又一次激发，大部分原因还是天涯的朋友们，你们的经历让我热血沸腾，在广州的失落感远抛脑后！　　　　 我家是开饭店的，不是很正规的，因为我们这边不属于市区，所以这带的饭店局面都差不多，说下我们这个店吧，我们的店是在工业区里边的，周边比较近的有六七个大厂，工人也比较多，有内宿几栋，也有很多在我们村周边或我们村里租房子，在村里租房子的估计是很多人自己煮饭吃，但在工厂的内宿就没有，很多人会在饭堂吃，也很多人会出来吃，主要是晚饭和夜宵，我们的店是本地地道的饮食店，提供一些家常便菜，可以吃正餐，也可以吃夜宵喝酒，周边有大概六间店，也是提供正餐和宵夜的，有三间是外省的饭菜，不知道是厂内的员工多是省外的还是什么原因，河南的那间饭店相对是比较红火。我们本地的几间反而冷淡了许多！　　　　 我们的店在这几间里算最大，椅子也很舒服，那种背靠的，菜是现点现炒，口味是潮汕口味，我个人觉得是很不错的味道，生意不红火，我认为，一个是宣传的不够位，一是口味不是很适合省外的。我认为，宣传到位的话，厂内很多有聚餐或叫快餐需要的有多个选择。　　　　 解决方案：目前我最主要是希望，通过印制大量的名片，自己到厂内宿舍区派发，或直接塞到宿舍边，名片后边有我们的一部分菜式，主要以现炒快餐为突破口，三个以上有送，不知道各位前辈有何指教？　　　　 在下来到天涯看了很多创业的文章，受到很大启发，希望能通过在家的小测验，让家里生意更火红为目标，也可以很好的锻炼我的营销能力，树立自己的信心！！　　　　 在线等待，谢谢!!　　
　　先顶起，再慢慢看~
　　现在刚好是十月八号，记得去年就是十月八号开的张~！！　　　　等到晚上会写一下自己的近况！`　　　　谢谢关注``
　　祝福在创业的朋友，学生的消费很有特点，你店的规模局限很多，建议你将模式改为目前大城市流行的城市快餐的经营模式。　　菜单大纲为，一、炒饭炒面类。二、汤粉汤面类、三、木桶饭、四、家常小炒 五、大厨特色　　产品数量不在于多，在于新。而且在特殊的时候可以做些特价供应的。　　
　　首先支持楼主一下！　　本人大学毕业2年不到，现在在一个大型国企做技术工作，不过说实话不是太喜欢，很没有意思，完全不是我想要的那种生活。很羡慕楼主，能有自己的小吃店，这也是我的梦想之一。现在也打算自己在业余时间开一家小店，希望自己早日把店支起来！　　一起加油，希望多多分享经验！　　
　　想问问楼主初期投入了多少成本?　　愿你生意越来越火.
　　可以做快餐盒饭，以及一些特色小吃，比如凉皮，肉夹摸等，顺便可以弄些热饮。QQ
　　今天第一次,觉得朋友们好无私,能加入这个社区我很快乐!
　　我现在在一个学校侧门外开了个小饭馆，侧门出来有左面，右面，前面三条路。左面有7家饭馆几乎是挨着的，右面一条街都是些卖面食等小吃的，前面（只有50米长得样子）有卖冒菜、肥肠粉、寿司店、夜蹄花的，我就在这条街上（是中餐）。左面和前面都不能走出去，只有右面可以出去。但是，左面有7家馆子，而前面那条街就只有我一家，而且位置在中间，不是那种很醒目的位置。现在也是担心以后的生意，哪些同学平时上完课都是出侧门就往左面走吃中餐，根本不去前面街上。这个问题怎么解决......
望前辈们指点
　　你好，我是南京陈万锦餐饮管理有限公司的市场部经理，有没有兴趣对我们的产品进一步了解呢？这是我们公司网站 这是我QQ号
我电话，有兴趣的朋友可以了解了解，一定会帮你们赚到钱！
　　为楼主 感到高兴
　　在外国，很多餐厅、饭店、美容院、美发院都让服务员和厨师带上了透明口罩，这种口罩是由一张透明防护片和防护支架所组成的，两侧装有松紧带。戴这样的口罩能有效防止口沫传染，这个口罩和脸有一定的间隔，不会紧贴脸部，呼吸顺畅并且讲话不会产生雾气，还不影响服务员美丽的脸庞，让顾客看得见“微笑”，看得见“热情”。不少顾客都对此做法都表示赞同，对卫生深感放心，不用害怕服务员的飞沫。服务到位热情的酒楼饭店，还会怕没有生意吗？联系人：魏洁娜，电话：
　　那些年我开过的重庆鸡公煲　　看到网上有N多人开公司招募加盟重庆鸡公煲、巴爷鸡煲、巴国鸡煲的网站，也看过很多自称传授配方的人。这里我想和大家谈谈鸡公煲的那些事，以及那些年我们一起开过的鸡公煲店。2006年我在上海加盟一家鸡公煲店，这几公司应该是比较早作的比较正中的，加盟费10800 品牌使用费2000元/年 特许加盟管理费500/月。 2006年10月我的第一家开张了。(鸡公煲、鸡煲酱料配方及烧煲技术全套传授 8800元 可上门传授电话 朱生 QQ )　　可以说3个月就有赚了，但加盟有个问题我想很多人没有考虑到。就是别人很容易模仿，所以在半年后我毅然将店铺名字改为巴国鸡公煲。问题接踵而来，广东地区人们一般是不吃公鸡的。他们说公鸡比较“毒”北方叫做“发”。所以我们又把店铺名字改为巴国鸡煲。这个名字现在很响亮了。2006年至2011年末期间我们共开设了三家店。巴国鸡煲吉大店、巴国鸡煲牛津街店、还有升级版店铺一品鸡吉之岛店。期间我们经历了因为生意同行眼红而导致的暴力冲突，也经历了因为房东无端不续租而遭遇的被迫迁址，还经历的用工荒等等一系列问题。现在写写各位可能没有感觉，但如果发生在各位身上我想各位也不会好受。累了，真的好累。2012年初我结束了其中两家店铺的经营。另外一家转让给以前的店长去做。停下来休息除了没有收入，其他真的很好。不必每天去店里看着工人做事，不必看个别客人的脸色，不必为店铺门口的停车为和自视很高的个别人争执。　　做个N多年餐厅遇到的事情和感受真的颇多，既然自己不准备做了说给大家也没关系。酱料配方传授给大家也无所谓。但本人要吃饭的所以有个8800这个你好我好的转让配方价格。我电话
QQ: 不议价，谢谢！　　如果你还没有做我建议你先考察下，也可以重我这里进一桶、两桶酱料试试。感觉可以做，味道也正宗你在和我学。你可以自己来我这里学，也可以提供机票和住宿我上门传授。注意哦，我不住你家里，只住酒店，干净、安全就好星际无所畏。　　如果你已经加盟了其他牌子，我建议你和我学酱料如何配制。成本上降低不说，自己也不至于受制于人。你说是不是。好了不多说了。对了我还可以告诉大家所谓的重庆鸡公煲之重庆说是假的哦。因为其中的配料主要是广东出的。是不是很意外啊。我的配方从那弄的，我是不可能说的。商业机密，信或不信，你大可以先买桶酱料来验证一下 170元/桶（13斤左右），运费买家自己负责。我这不承担　　鸡公煲、鸡煲酱料配方及烧煲技术全套传授 8800元 可上门传授电话 朱生 QQ
　　楼主还在吗？怎么不更新了呢　　
　　大家好！看了你们的贴感觉你们的经验都很丰富，现在饭馆也正在走向正轨。请问你们感觉开个什么类型的饭馆比较受欢迎呢？我现在正在筹划明年也开一个小饭馆，但是现在还没有想好开个以什么类型的饭馆。请大家给给意见 ！！！谢谢。
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规农村中小学免费午餐为什么改成早餐，对于学生不利，对家长不利，为_扶风吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：39,404贴子：
农村中小学免费午餐为什么改成早餐，对于学生不利，对家长不利，为收藏
三叔正版授权网游公测！
不要问为什么？能管起饭就藏门背偷笑去吧！
就是，家长得五点多起来做饭。
——来自Windows Phone&#x客户端 Microsoft® Lumia 820
顺便吐槽下现在扶风的小学老师们，给学生每天布置的作业就是抄课文，抄书本，我就无语了，几个小时都抄不完。
——来自Windows Phone&#x客户端 Microsoft® Lumia 820
有免费餐吃就够了，难道还照顾家长闲忙
没交那多么多钱，谁闲的给你做呢
他们能改，肯定给你们家长说法了。
既然要娃了，就要管娃呢，不能说给学校一推啥都不管了
现在好哪去了，以前学校不管吃不管主的时候，还不是那样过来了。
和张大佛爷、二月红一起去探秘矿洞墓穴！
我老爸上学时候谁管过饭 还不是每天走个几里路回家吃饭呢。
起早贪黑，寒窗数十载，学生真的不易，
唉，免费饭吃着，就这大多还不好好读书！
我给你说为什么！因为天下么有免费的午餐
不是说农村中小学早餐午餐都免费供应吗？怎么是午餐改早餐？但是说回来了，毕竟还是有，县城学校都没有　　　——木木的小尾巴—=≡∑(((つ•̀ω•́)つ
够好了，知足常乐！想想我们原来是啥样子的！
我们这初中还是中午管饭，没变
与国家不利，与民族不利
我给你解释，召公镇，法门镇一学期一倒，也就是说上学期召公是早饭，法门就是午饭！所以本学期召公换作午饭，法门又换成了早饭！也就是考虑到楼主所说的这些原因，所以一学期一换，相对公平一点！希望此话题到此结束！
现在都好滴很还管饭。都太重视娃娃念书了。
好像还是全国学生营养餐示范县
这个还真不好说，每个家长对这需求不同
不要生在福中不知福了
今中午在饭店，几个中学生，喝着啤酒抽着烟，嘴里讲着把哪个老师气的不上课了，这就是新教育的结果
好像是发鸡蛋
—— From Windows Phone&#x For Microsoft® Lumia 735
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或大学附近开饭店需要准备些什么？_百度知道
大学附近开饭店需要准备些什么？
你的想法很好。既然自己还是一个大学生，空余时间不是太多，并且也不允许你全力从业。同时，你考虑开店地址在学校附近，主要的消费群体也将是面对在校学生，或者在校学生宴请同学或同乡、朋友。你初步定位为以快餐为主，其次才是同学聚会。你的创业定是正确的。但2万元的启动资金倒是少一点。但控制得好的话，还是可以大展身手的。给你以下建议，看看对你有没有帮助：1。调整好你所开店的定位，建议重点以学生聚会或同乡聚会活动场所为主。快餐结合。平时重点推广聚会套餐，即提供全程服务。2。突出纠正现在社会对大学生群体动手能力不强的偏见，给大学们提供能力锻炼的地方。即尝试让自己的员工配好各种菜味，配料，让大学自己下厨房炒菜，一方面可以让学生有个交流的场所，一方面可以让学生自我锻炼，寻找异样的乐趣。3。提供来料加工，或自行加工服务。4。定期和学生搞一些校园厨艺赛事。5。针对目前大学生恋爱成风的态势，推出情侣厨手套餐，以情爱意义命名菜味，让情侣亲自下厨，既不自己学生自己采购，又不用饭后洗漱，但又能让情侣体味自己动手的乐趣。 从多角度考虑，不断创度，我想你一定会成功的。
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突出纠正现在社会对大学生群体动手能力不强的偏见，既不自己学生自己采购，一方面可以让学生有个交流的场所，给大学们提供能力锻炼的地方。但2万元的启动资金倒是少一点，看看对你有没有帮助。但控制得好的话。定期和学生搞一些校园厨艺赛事，一方面可以让学生自我锻炼。你初步定位为以快餐为主，让大学自己下厨房炒菜。快餐结合，或自行加工服务。即尝试让自己的员工配好各种菜味，空余时间不是太多：1，其次才是同学聚会，推出情侣厨手套餐，让情侣亲自下厨，主要的消费群体也将是面对在校学生。平时重点推广聚会套餐、朋友，但又能让情侣体味自己动手的乐趣，你考虑开店地址在学校附近你的想法很好。提供来料加工。给你以下建议。调整好你所开店的定位。4。3。针对目前大学生恋爱成风的态势，并且也不允许你全力从业，还是可以大展身手的。 从多角度考虑。2，不断创度。既然自己还是一个大学生，建议重点以学生聚会或同乡聚会活动场所为主，我想你一定会成功的，配料，或者在校学生宴请同学或同乡。5。你的创业定是正确的，又不用饭后洗漱，即提供全程服务，寻找异样的乐趣，以情爱意义命名菜味。同时
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楼上的都是外行
开饭店最重要的是什么知道不？
最重要的是厨师！厨师有两下，你就能留住客人的胃
做事情最重要的是什么？
是计划，也就是说你要做一个预算，每个月的开支，
就是你的每个月的支出成本，和你的毛利，看有没有得赚，
不要光凭一腔热血就去开店.
选址 ，人流量要大，尽量保证在学校大门口附近
办证 ，参考一下周围的饭店有没有办理，没有的话就可以省一笔小钱，
定位 ，每个学校的消费水平都不尽相同，因为你是学生，所以你应该更比那些饭店老板更明白，学生想要吃什么，消费什么，消费得起什么要给你所经营的饭店一个好的定位。
人和 ，你现在大二，所以你应该会比其他的饭店老板认识更多的学子，
可以在这方面做一些文章，扩大你的小饭店的知名度， 一般的同学都会来光顾一...
首先是营业执照 卫生许可证 然后就是寻找学校附近合适的店面第一 就是卫生 第二就是速度 第三就是好吃（能拉住回头客）要有自己的餐厅特点比如是以什么快餐为主？！口味是南方还是北方或是大众化？！现在我认为牛肉拉面还是不错的学生们中午地选择或是说面食！因为很快啊 不会耽误太久什么 米线 拉面 刀削面 酸辣粉~~都不错啊
首先你的资金只有两万块，所以你首期的投入只能控制在1万3左右，需要留一定的现金周转，如每日的原材料购买，员工工资，日常的水电费用和房租等等。1万3你能做什么，在大学附近只能找一家比较小的店，房租大概在每月1000元以内，然后对餐厅内稍作装修，添置一些用具，如没有必要，尽可能不添置，然后自己制作一套自己的菜谱即可，菜系方面没有太多的要求，就是普通的菜系就可以了，大学生的日常用餐没有那么挑剔的，考察一下你所在的区域和在校的学生口味。毕竟你的资本和时间都太受局限，就是做一个小店就可以啦，考察一下周边的餐饮价格，定价一定要合理。
同样我也是大学生，我认为学校附近的吃的就应该比较物美价廉，适合学生的消费水平。我觉得川菜馆比较适合，因为川菜基本上比较适合所有人的口味，再有，我们学校附近很多饭店，最火的就是川菜馆！
呃。。。能够送餐是最好的。。。应该大学生很懒哈。。嘿嘿。。
找一个厨师当合伙人，快餐主要做盖饭系列送免费汤。晚上买烤串。卖冷饮，价钱一定与超市差不多，这可以赚来好评和客源。
最重要是上菜速度!!
一定要保证有足够人手替换,不要让学生等太久,因为有些人是赶着上课的,如果你的上菜速度快,肯定人流多,你一次慢,让人印象不好,很快就会传开~~~~想翻身都难啊~~~~~~~~~~ 价格也是很重要的喔~```你便宜0.5元都会很有差的~~~~~ 这是我的切身体验啊~~~~~~记得多叫同学宣传~~~~加加人气啊
便宜就好了，学生的钱不很多啦，只要价廉物美不美都可以，简单的小吃就行了。
我也是个大学生
我很支持你的想法
1 关于菜谱可以在你们学校的论坛或者贴吧上发个帖子看看大家喜欢吃什么 再根据自己的想法制定好 而菜谱的样式如果你要独特 可以找你们学校艺术设计的同学帮忙设计个样式给你 感谢他们的方式可以免费请他们吃你们做的一顿中午饭
比如一盒菜加饭
2 现在谈做什么饭的问题
大学生比较喜欢叫饭
而不太爱吃早饭
原因是起不来没时间买
你可以制定早餐送到教室(我们学校就有)
午饭最好是一菜一饭的盖饭组合 汤送时灰比较麻烦
不过你可以制作成杯式的汤
就象现在的街客的包装
3 你启动资金只又万所以还是建议你和房主签订成一月一交的好保证你有足够的流动资金
但是很少有这样的
那就要你去和他好好谈啦
4 广告宣传 我是学广告的所以可以告诉你详细些
一是印发些...
干净，便宜。不过2万块够吗？有这么便宜的房租和手续吗？
准备开饭店的工具撒!
办理卫生许可证；办理营业执照
人还有心！热情得人和一颗信心！
其实现在餐饮最难就是卫生许可,但是关于一间快餐点来说,要拿到所以的证件,需要多少盈利才能回本,这个问题你想过没有...
这就多了。。建议你找一个厨师跟你一起干。他就什么都知道了？？
除了必要的,我认为应该是要浪漫的气氛和物美价廉的价格了
我觉得是创新，商业头脑，随即应变的作生意
廉价，人缘，和金钱
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