【大红袍花椒】图片_价格_搭配分享 - 爱逛街
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?#怎么做可口的卤蛋#。1.准备材料，鸡蛋，卤料包，红糖冰糖，玫瑰花，辣椒，花椒，生姜，茶叶。2.锅中倒入热水，将鸡蛋加入煮熟。3.放入冷水中，将鸡蛋快速剥皮。4.锅中加入少量水，加入冰糖，红糖。5.将卤料包拆开加入，生姜，玫瑰花儿，生抽，老抽，红酒，花椒6.用小火熬制一会儿，加入辣椒7.将鸡蛋放入锅中，倒入水，再次加入生抽，老抽，料酒。8.煮至半小时后停火，放置第二天,就可以了。
?1、将鱼片成片，鱼骨宰成段。鱼肉和鱼骨分别加入淀粉、胡椒粉、盐、白酒，蛋清，姜腌制15分钟。2、豆芽用开水焯熟盛盘。3、油烧热，放入花椒、姜蒜末、豆瓣酱炒酥，加水烧开。4、放入鱼骨熬制3分钟，再加鱼肉熬制2分钟捞起放入盛豆芽的盘中。5、撒上辣椒面和鲜青花椒，浇上热油，再撒上香菜就可以啦
?纯农家花椒
?若是说烧烤是必须现烤现吃才能有feel的夏日夜宵方式，那卤味则是随时随地都能来一场朋友小聚的非饭点肉食选择。只是，夏日在外打包的卤味肉食，或多或少都会对它的食品安全问题感到担心。而这时候，我们不妨备几袋秘制卤料包，嘴馋了，便给自己卤一锅好味。
?调料香料白蔻,对身体还可以脾胃虚寒,还有很好的解酒作用,用来炖汤可以很好的缓解身体症状。
?一直用这个，好东西，值得推荐！
?有助血液循环，改善体感，提高免疫力。
?特级长香果,气强烈芳香,味辛辣,微苦,颜色自然,来自天然的健康,粒粒为您精选。
?加油，美哒哒的实惠
只要提起东北菜，第一个想到的必然是猪肉炖酸菜，这已经是家家户户逢年过节或者平日里最爱的食物了。酸菜和肉咕嘟半个点儿一小时的，让酸菜充分吸收肥肉的油水，而肉片也软烂到不肥不腻只留下香了。沾点儿蒜酱，绝对是咱东北热炕头上最有滋味的家常菜。
?黑胡椒特级越南胡椒,牛排香料,去腥味,去异味,增香辛等都是首选的好材料。
?四川大红袍红花椒,汉源麻椒,放嘴里你不敢嚼,又麻又爽的口味会让你更喜欢。
?野兽派川菜之四十一【红烧豆腐】不二食堂
本想操持个麻婆豆腐
无奈家里黄小姐求我
千万不要太多花椒
你都是我四川妹子的人了
要学会适应
其实今天其实是一个少麻版麻婆豆腐
豆瓣酱的香是精髓
真乃拌饭神器
豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末
油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽
入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃
1.有豆瓣酱出场的时候，就要注意盐分的把握&
2.豆腐本来含有大量的水分，一煮就出来了，所以调汁的时候，水不用太多，避免引起最后勾芡还是收不了汁的尴尬
?白芷片香料,火锅卤菜汤料必备,羊肉汤料,具有去腥的作用是汤料中必不可少的汤料。
?夏日的夜里，跟着家人一起看着电视，喝着茶，再来一盘卤味，有说有笑，这幸福的景象应该是很多人心中期许的！先动手学习起来吧，回家做给爸妈吃！
食材：八角、桂皮、小茴香、香叶、草果等香料，酱油，辣椒
做法：1.取锅加入水，烧开，放入香料，煮15分钟
2.鸭爪煮开过水，再放入锅中
3.慢慢熬煮
4.煮好后，再放锅中闷一段时间，这样会更入味
即使不会做饭的你，也能制作出来的哦。非常简单！
? 仔姜排骨这道菜是怎么来的呢?1.突然想吃有点嚼头、不是酥烂的排骨肉。2.想吃啤酒烧的菜。3.糖醋仔姜做完还剩一部分仔姜，不能浪费。4.不想花时间炖排骨，想快点吃到大肉。如此种种，来吧!
?红豆蔻纯天然晒干,无硫红蔻,烧烤卤料火锅香料 ,精选好料,只有你想不到的惊喜。
?纯天然芥末芥末芥末老三铺子
?夏季朋友?都爱一起聚聚餐喝喝酒！嗨一下！可不是烧烤就是零点，不是酒吧就是自助烤肉，胃疲劳！没新意！那你有没有想过自己动手？好调料加好材料，你的露一手会美美哒朋友也会对你刮目相看的
?我知道，美美的你一定喜欢我家美味！
?自己卤起来
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& 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08汉源花椒_汉源县特产汉源花椒专题
　　历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。
　　有“中国花椒之乡”之美誉，其历史悠久、文化灿烂。位于省西，地区南部，全县有6个区，8个镇，32个乡，255个村，1851村民小组，总人口35万，共有汉、彝、藏、回等17个民族，其中少数民族人口占10%，是经济圈与攀西经济带上的一颗明珠。气候独特、资源丰富，经济发展后劲充足。 “富林文化”、“文化”享誉中外；“南方丝绸之路”、“茶马古道”名贯古今。
，品质冠居全国。传说为唐太宗年间0师唐僧到西天取经回程夜宿汉源县时所持仙杖化生，以产地清溪县（现汉源县）得名清椒，又因所产花椒果实上附生1-3粒纯肉小椒粒，也俗称“娃娃椒”。从西汉章帝元和一年（公元84年），汉源花椒被选作皇室宫廷贡品，至清光绪29年（公元1903年）免贡，进贡历时1800多年，素为我国著名的“花椒之乡”。汉源花椒的栽培品种主要分为清椒、正路椒、大红袍、高脚黄和竹叶椒五种。其中以清椒品质最佳，为本县栽培当家品种，其次为正路椒、大红袍。而高脚黄、竹叶椒则属于半野生、野生椒，前者主要用作配食牛、羊肉的理想佐料，后者是嫁接繁殖优良花椒的砧木其历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎，至1999年全县花椒种植面积为10万亩，株数3280万株，产量895吨，收入3500多万元，是椒区农民主要多种经营收入来源之一。
花椒属芸灌木或小乔木植物，有刺。奇数羽状复叶，边缘有圆齿和透明腺点。夏 季开花，花小型，伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色，种子黑色。果实就是花椒，含挥发油，性热，味辛香。
花椒是烹调中的重要调味品，主要用于烹煮肉类，也常作为炒椒盐花生、椒盐豆，制 中式椒盐饼等。另外，它也是调制其它调味品的常用料。
因水、土、气候关系，汉源花椒与全国其它产地的花椒相比最明显的区别是花椒背面附有一至二个小花椒，故称“子母椒”和“娃娃椒”，享千年盛誉，称巴蜀一绝，至唐宋到明清历代汉源花椒均作为“贡品”，在实施科技日报兴农的今天，科技人员为汉源贡椒这一传统名优产品又赋予了新的科技内涵。其质量断提高，产量逐年扩大，目前汉源共椒种植面积发展到期6万余亩，年产量达600余吨，畅销国内外市场。汉源花椒为地理标志保护产品。汉源花椒为地理标志证明商标。
[汉源花椒关注指数：10]
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汉源花椒点评
元芳，你对汉源花椒怎么看？--说两句吧!
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