1919加盟店倒闭费

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1919酒类连锁加盟费用是多少
项目官方:四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司
投资金额:5-10万
1919酒类连锁加盟费用是多少
时间: 来源:互联网 作者:凌晨小雨
1919酒类连锁加盟费用是多少?怎么样?站在加盟商的角度看1919酒类连锁,它类似一个酒业版的“肯德基”,而事实上1919酒类连锁绝不仅仅是“肯德基”这么简单。1919酒类连锁加盟怎么样?纵观1919的发展,其强势之本正是在于所站的高度以及与时俱进的超前意识。如今的1919横跨了三个业态:传统的经销商、终端零售商以及电子平台商,它将这些业态综合起来,取长补短,形成一种新的营销模式。那么1919酒类连锁加盟费用是多少?据小编了解1919酒类连锁加盟费用只需1-5万元即可!
1919酒类连锁作为一家平台商,其迅速扩张的实体店和逐渐成熟的配送网络不仅减少了自身作为电子商务平台所带来的物流成本。1919酒类连锁加盟怎么样?而且也成为了其他酒类电商物流配送的重要渠道,新增了企业赢利点,就像农夫山泉,卖的是水,赚的却是物流的利润。
1919酒类连锁线上平台的收益不仅来自卖酒,巨大的资金流水也为其带来不菲的资金收益,这也是京东、天猫等平台商重要的利润来源,互联网金融的发展速度和规模已经远远超出传统行业的想象。
1919酒类连锁迅速扩张的终端门店和海量的消费数据,正在给1919带来除了卖酒之外的新收益——广告收益,DM
杂志、实体店内的液晶屏广告、餐饮终端放置的ipad广告、会员杂志和庞大的会员数据都将成为其巨大的财富。
1919酒类连锁加盟费用是多少?1919酒类连锁加盟怎么样?推荐,除此之外,1919酒类连锁还可以通过运作专销产品、定制产品、开发产品等模式最大化其利润率,当然作为国内首家酒类流通领域的公众公司,资本对其模式的认可和追捧,也正在令1919酒类连锁的体量迅速膨胀的重要原因。
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版权所有归重庆叁壹伍捌信息技术有限公司1919的生意与生态
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<h1 id="artibodyTitle" pid="31" tid="1" did="" fid="的生意与生态
  在O2O正流行的当下,1919的生意终于开始被人理解与接受,但在生意的背后,1919还在布局一个新的生态系统。
  ■文/本刊记者?陈志强
  白酒行业的2014年,又在一个冬天中度过。
  因为限制“三公消费”等外部原因,白酒行业从2013年便开始进入初冬,两年的寒冰期,把包括白酒厂家、渠道在内的整个行业都打入了谷底。
  在这样的背景下,作为渠道商的1919却交出了2013年营收3.46亿元,同比增长98.85%,2014年上半年营收2.62亿元,同比增长82.12%的成绩,不得不说是这个行业里的异类。
  模仿不了的门店功夫
  在采访1919董事长杨陵江之前,我们特意在成都市区里去寻找1919的门店,想要一睹年销售额最高曾达到三千万元的1919门店,与其他酒水零售终端究竟有什么不一样的地方。
  令人失望的是,我们所看见的1919似乎并没有什么“鹤立鸡群”之处,就在这家门店几米开外,还有另一家连锁酒水零售终端,乍看上去两者并没有太大区别。问题是,在1919之前,一个酒水门店年销售额几百万元已经是相当不错的成绩了,因此也就不难理解,为什么整个行业都在议论,1919的门店是怎么实现三千万元零售额的?
  “曾经有人专门到我们的门店去数客流量,这是因为他们不理解,这个时代的交易行为不一定非要在门店才能发生。”杨陵江说,“用传统思维是看不懂1919的。”1919的生意早就不是一家单纯的酒水经销商,而是一个O2O平台。
  “我们一开始也没有这么高瞻远瞩。”杨陵江也是从做传统酒水经销商起步的,因为受不了传统经销商与厂商间的种种非市场化规则,曾经一度想放弃这个行业。2005年,杨陵江从经销商转做连锁门店,依然没有跳出传统白酒渠道的巢臼。
  改变来自于一根电话线。2007年,1919的门店开始接受消费者的电话订单。那个时候真正打电话买酒的消费者还很少,1919要做的只是人工把订单转给门店,再由门店送给消费者。这个在当时占不了多少销售额的渠道,却在不经意间改变了1919的属性。
  放在O2O的语境下来解读,1919的门店不再只是零售终端,还是仓储中心、配送站和服务中心,店员就是搬货员、理货员、送货员。消费者无论是通过线上还是线下下单,1919马上就能匹配离用户最近的门店送酒上门。
  不论是传统的白酒经销商,还是新兴的白酒电商,从来没有过像1919这样离消费者如此之近。这种近,让1919有了走出第三条路的可能。
  一方面,1919打通了从厂家直达消费者的环节,可以用低价、品质来集聚和放大用户效应,一个门店,四五名员工就能实现千万级的销售。这是依靠厂商划分销售区域和价格差来赚钱的传统经销商做不到的。
  另一方面,白酒本来就是标准产品,与其让产品流动,不如让信息流动起来,1919把大量的跨区域消费拆分成了一个个本地化购物。当其他B2C电商的包裹还在第三方物流的仓库中跨省周转时,1919的店员已经骑着电瓶车,把酒送到了消费者手中。不需要专门的仓储,也不需要额外的包装、物流。在同样“电商式”低价的情况下,1919把运营环节和成本压到了最低,赚的就是省下来的这部分钱。
  于是尽管有很多模仿1919的酒水门店,从店招、货架到陈列和1919几乎一模一样,名字干脆就叫“1818”、“1388”,但杨陵江丝毫不担心会被他们抢了生意。在这些模仿者眼中,他们认为视觉所能看到的就是1919的全部,然而1919商业模式的核心,早已经超出了门店本身。
  管控力的选择题
  门店不是1919的全部,却是其商业模式的基础。一个最直观的例子,1919的互联网订单,80%都是在现有门店服务范围之外,需要由第三方物流送出去,由于有了物流、包装等费用,这部分订单其实是亏本的。1919要贴近消费者、要实现快速的本地化配送、要扩大服务范围,都取决于门店的数量和覆盖半径。
  不止1919,几乎所有想要抢占O2O的巨头,都把目光放在了线下。阿里通过收购高德构建淘宝本地生活圈,腾讯以微信向实体店抛出O2O接口的橄榄枝,京东与便利店展开O2O合作,苏宁正在将线上线下融为一体……
  截至2014年底,1919的门店已经超过了140家,覆盖14个省。杨陵江的目标是在2015年将这个数字扩大到600家覆盖全部省份。门店选址、资金投入、人员管理、日常运营……线下门店本就是一件又“重”又“笨”的活,再乘以广袤的中国市场,杨陵江要面对的问题绝不简单,走过的路更是坎坷。
  一开始,1919也先后采取过加盟、合资的模式,这意味着1919要牺牲对门店的管控力来换取速度。加盟商按照自己的逻辑设计门店、在店里卖山寨酒、员工工资给得很低,甚至平时舍不得开灯……大到经营理念,小至各种琐碎细节,价值观不同的双方斗争得筋疲力尽,1919最后不得不放弃了加盟与合资的途径。
  1919现在新开的门店都是“直管店”,杨陵江称这是借鉴了“麦当劳+假日酒店+海澜之家”模式,投资人(以前是加盟商)当老板,1919当掌柜。“直管店”模式下,1919获得了新门店的管理权,扩张速度也不比加盟模式慢。细分下来,直管店的成功来源于三个关键词。
  第一,权责切分
  投资人只负责找门店,承担房租、税金等成本,1919负责门店运营,负担门店的运营成本。因为装修、设备、货架、货品都是1919的成本,1919可以完全按照自己的思路来设计、运营门店。店员也由1919的管理公司派到门店上班,人员管理和调配也与门店没有关系。
  投资人也并没有就此成为“甩手老板”,他们本来就是有资源、有市场的当地经销商,现在门店里有现成商品,供货价比传统渠道还便宜,为什么不继续做团购市场呢?1919把自己变成了配送工具和仓库,每新开一家门店,就装进一家当地的团购资源,市场被不断地放大。
  第二,固定费用
  1919不参与门店销售额或者利润的提成,投资人只交一笔固定管理费(以前是加盟费),流水、利润都是投资人的。投资人第一年的投入只有三四十万元,比自己开一个店还要省一半。
  这帮助1919快速俘获了一大批传统白酒经销商。杨陵江介绍说,在传统模式里,经销商本来就要拿团购的钱倒贴门店,所以不少人是抱着挣回房租就算胜利的态度投资了1919,但当每个月超过50万元的销售数据摆在面前时,他们都“傻掉了”。
  第三,零差价供货
  即使是1919的投资人也难以相信,他们拿到的供货价就是1919的进货价。杨陵江干脆建了一个投资人的微信群,把供货价全部公开透明,你如果发现比从1919进价更便宜的酒,退还差价给你,同时还可以从你那里进货。投资人之间还可以相互对接资源,将不同品类的各种低价渠道整合到平台里来。
  那1919赚什么钱呢?除了茅台、等一线产品,1919还有不少向上游定制的产品,这部分产品有足够的利润空间。更重要的是,1919似乎就没打算从进酒、卖酒的差价里赚钱,酒只是集聚消费者、投资人等平台参与者的工具。1919要赚的是,当“免费”模式集聚了足够多用户后产生的“流量”效益。
  生态链上的博弈与平衡
  搞定了消费者和投资人,杨陵江还要考虑1919商业模式中更多参与者的利益。白酒厂商、餐饮渠道……每个利益相关者都是一个复杂个体,只有照顾好每一个参与者的需求,才能让1919的商业模式更加稳固。
  1919的第一个问题便是如何处理与餐饮渠道的关系。杨陵江在做传统经销商时曾经是成都餐饮渠道的NO.1,但现在1919直接把酒送到了消费者手上,等于把1919与餐厅推到了对立面上。
  1919把餐厅当作异业加盟终端,同直管店一样,用零差价的价格向餐厅供货,餐厅可以赚取比以前更高的毛利。因为近,1919可以做到一瓶起送,餐厅不需要库存,不占用资金,当有即时需求时,19分钟即可送到。更重要的是,餐厅的部分管理费可以通过餐券支付,1919将餐券销售给用户后,这部分钱最终又通过用户的消费回到了餐厅。1919和餐厅的关系一下就重新建立起来了。
  杨陵江还在规划一套餐厅用的iPad终端,消费者通过iPad终端点酒后由1919配送,和直管店一样,差价同样全部归餐厅――1919似乎又在做一笔不赚钱的生意。杨陵江的想法是,当这套终端的覆盖面足够大后,iPad上会有广告位,让白酒厂商可以推荐一些新产品,广告费就维持了1919和附近支持这家餐厅的门店服务成本。
  更难的是与白酒厂商的关系,在新旧渠道冲突的背景下,杨陵江和他的1919被形容为一个破坏者,猛烈地冲击着传统白酒的营销体系和价格体系。1919与茅台、郎t酒的几番论战便是最好的注脚。
  但杨陵江很乐观,他说自己是破冰者而非破坏者。当传统渠道和新生渠道冲突时,几乎所有的厂商都会维护传统渠道的利益,然而这并不意味着1919就是被打压的一方。几乎所有的白酒厂商其实都与1919有直接或间接的合作,没有厂商能够拒绝1919这样高效的渠道。1919也在改变自己,把可见的产品零售价格调整到符合厂家的要求,而把实际成交价格改为仅会员本人可见,双方其实都在博弈中寻找着平衡。
  1919还在尝试着把自己开放给上游厂商,用自己的全渠道优势为他们弥补短板。1919供应链上所有环节的每一个节点都可以向上游厂商开放,长于线上的,可以借助1919的门店资源打开线下,1919帮助他实现快速的本地化物流。长于线下的,能够与1919共同进行用户集聚,1919就是他的海量用户入口。
  在杨陵江的设想里,这个平台不只是向上游开放,所有的直管店、餐厅终端还有其他合作伙伴都可以参与进来。在1919的一侧,是大量的酒水厂商,另一侧则是遍及全国的1919门店、餐厅以及其他终端和海量的用户,上下游之间可以自由地进行供需对接、定制生产,不再需要1919作为中间点一个个地去连接白酒厂商、直管店、餐厅终端。1919要做的,只是建设平台保障功能,做好供应链服务。
  确定而模糊的未来生态
  当大家还在比较1919与酒仙网谁更能代表酒业O2O的方向时,杨陵江的目光早已不在于此。在他的设想中,1919的未来不是一家卖酒的企业,而是一家数据公司、供应链管理公司和终端管理公司。
  开放1919,让上下游自由对接,以用户的力量自下而上推动整个产业链的生产、供应方式变革――这与阿里巴巴大电商平台的设想不谋而合。阿里巴巴的设想是,淘宝网上的服装卖家,他们最想做的生产模式其实是按需定制,多品种、小批量、快反应。在传统产业链上,没有谁会一次只卖半匹布给他,也没有工厂会愿意接下不超过一千件衣服的订单。
  但在阿里巴巴的平台上,当供应链足够快捷、协同性够强时,一定有供应商愿意只卖半匹布给这个卖家,因为他可以同时供应十几个卖家,几十笔一千件衣服的订单加起来也许正好符合他的产能。
  对于1919而言,它通过线上线下端口聚合的大量碎片需求,正是白酒行业转型所急需的新兴市场,这条长尾的消费能力不容小觑。大众消费者、线下终端也可以借着这条通路向上游定制酒水,真正实现酒水消费的市场化。
  从交易环节往下延伸,阿里巴巴一直在努力打通物流环节,1919则是已经通过门店和异业终端实现了线下覆盖。这些集零售、服务、配送一体化的门店终端,不只是1919自己的物流体系,也可以视为服务于厂商的第三方物流公司。再加上广告平台、云计算、大数据服务,与交易相关的各个环节都将被搬上这个平台,最终打通从生产厂商到渠道再到消费者全产业链协同,形成一个完整的生态系统。
  这是一个完美的产业链构想,从上至下各个环节间紧密相扣,在各种基础服务功能的保障下,围绕与商贸相关的数据流、物流周而复始地自我对接、自我运转。但要建立这样一个产业链谈何容易,这不是一个可以简单组合的积木建筑,而是一个随时可能失控与混乱的生态,这考验的是1919对整个生态的控制能力。
  另一个问题是,尽管杨陵江斥资1.2亿元建设了全新的信息化系统,然而也只是保障了1919内部,以及上游厂商、下游终端与1919的数据对接,商家与商家之间、商家与渠道之间,甚至商家与未来的基础服务商之间,却很难实现这样的共享互通。ERP与CRM,SCM与WMS,这些不同的系统与拗口的名词,也隔断了平台参与者们之间的数据交流。
  如同支撑淘宝、天猫生态的核心,不是技术或者系统,而是几千万卖家、服务商、消费者共同的支持和推动,1919已经搭建起了生态系统的实体,未来的重点是要学会如何生产阳光、空气和水分,教育和支持供应链上的厂商、终端、用户,共同给养整个生态,如此才能孕育和支持物种的成长。
  当然,最大的可能是,1919会发现,不同生命物种的迭代演化,一定会反过来推动着整个生态系统向前进步。谁也不知道未来的1919会是什么样子,因为生态中不断会有新的物种诞生、消亡,而1919这个生态系统也会持续更新和进化。
  [编辑?代永华]
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让人意想不到的是,其中还有产妇和6个月孕妇。
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  文|欧阳千里
  近期,有媒体朋友谈起1919酒类直供3亿元股票融资及贷款3.3亿元,竟然用了一个词“圈钱”;还有某经销商谈起1919酒类直供近百万的保证金,也用了这个词“圈钱”。笔者针对这番言论,以融资的三个用途说服了怀有疑虑的朋友:融资奠定酒业新三板的江湖地位,融资为打赢双十一做好充分准备,融资为并购储备足够的资金。
  融资奠定酒业新三板的江湖地位。众所周知,1919酒类直供是首家酒类流通公众公司,被资本方持续看好。在其公布的财报中,主业盈利,开店速度也在按部就班中进行。如今酒业新三板涌入不少黑马,其中尚有曾经不排除海外上市的劲敌酒仙网。对于资本市场而言,赢者通吃,江湖老大将分去资本市场绝大部分的资金,然后赢得足够高的估值,一定意义上“绑架”资本为企业的进一步发展做好铺垫。对于融资功能并不强的新三板,1919酒类直供能够通过增发股票融资成功,一方面说明1919酒类直供经得住资本市场的考验,另一方面透露出资本市场已经没有太多资金留给其它类似企业。
  融资为打赢双十一做好充分准备。2014年笔者预言酒仙网与1919酒类直供会位列前两位,果不其然,竞争相当惨烈。今年,随着1919酒类直供在全国各地的加盟店遍地开花,其对线上的需求会更高。首先是对线下店的承诺,将会把线上的订单分配给就近的店面来配送;其次是对线下店进行检验,其中包括线下为线上导流、线下为线上配送、线上为线下倒入会员等;再次通过线上数据的线下配送,来合理调整每个城市的店面布局。对于双十一而言,无非就是金钱换流量,流量转化产品,产品去库存,对于1919酒类直供而言,充足的现金,一方面保证货源充足来应对足够的流量转化,另一方面让其竞争对手别太较劲。
  融资为并购储备足够的资金。对于1919酒类直供而言,线上平台相对较弱,人才储备也不充裕,并购某家酒类电商成为1919酒类直供健康发展必不可少的一环。对于“也买网”被歌德盈香收购,1919酒类直供也曾表示过遗憾。随着酒仙网与资本市场逐渐挂钩,1919酒类直供对于并购一家可以在空中与酒仙抗衡的酒类电商网站便更加迫切。当然,随着酒水行业的调整,酒类电商的发展也或多或少的遇到了问题,此时处于“你情我愿”的抱团期,并购便出现了可能性,对于早怀“并购之心”的1919酒类直供而言,多储备点钱自然在情理之中。
  综上所述,1919酒类直供近期的融资属于战略上对竞争对手的压制,对未来不稳定的行业增加砝码,战术上对更加迅速扩张奠定了财力的基础。
  投资总是有风险的,一个投资百万元都在犹豫的人,是很难站在决策过亿元的角度上去思考行业的问题。1919酒类直供从备受质疑,到被行业内外逐渐熟知,不过两年光景,而储备已近十年,若2015年能如计划开满500家店,则1919酒类直供距离开满1000家店的时间将大大缩短。
  2013年说圈钱的人,看不清1919酒类直供;2014年说圈钱的人,看不起1919酒类直供;2015年说圈钱的人,看不懂1919酒类直供;2016年想加盟1919酒类直供,或许已经来不及。
  欧阳千里,酒水行业研究者,独立媒体人,佳酿网专栏作家,亿欧网专家作者,中国酒业、新食品、华夏酒报、国家名酒评论、食品新观察、酒业家、糖酒快讯及白酒经销商学院特约撰稿人。微博@欧阳千里,微信zuiwengqianli。
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