宋朝江西属于江浙沪吗秒暴江浙,无论是经济,文化,还是文人数量

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文化的经济因素
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&&历史必修三探究文化的经济背景
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二、宋太祖杯酒释兵权
宋太祖赵匡胤坐上皇帝后,不断地有节度使起来反叛,虽然都被赵匡胤镇压平定了,但消耗了大量人力物力。国家局势不稳定,使他终日闷闷不乐,成了他的心病。
有一次赵匡胤向他的宰相赵普说出他的心事。赵普说:“国家混乱,政权不稳定,原因在于藩镇权利太大。如果把兵权集中到朝廷,天下自然太平无事。”接着赵普指出禁军将领石守信等,所掌握的兵权太大,又没有统帅才能。赵匡胤听了,心中有了主义。过了几天,宋太祖趁晚朝的时候,请石守信等几个兵权在握的老将喝酒。酒喝到最畅快的时候,宋太祖开口道:“要不是你们大力相助,绝不会有今天。但我坐了天子,总觉得远不如作节度使时快乐,从来就没睡过安稳觉!”石守信等顿首曰:“今天命已定,谁复敢有异心,陛下何为出此言耶?”宋太祖说:“人谁不想富贵?一旦有人以黄袍加汝之身,虽欲不为,又怎么能脱身呢!”石守信等人谢罪说:“我们太愚笨了,连这个都不曾想到,希望陛下可怜可怜我们,给我们指条路。”宋太祖说:“人生在世,好像骏马掠过缝隙一样快,不如多积聚些金银,多购置些田产房屋留给子孙。多养些歌儿舞儿来度过一生。君臣之间,无所猜嫌,不亦乐乎!”石守信等虽然内心极为不满意,表面上却感激地说:“陛下替我们想得太周到了,真是使死者复生,白骨长肉啊!”
第二日,石守信等都托言有病,乞求解除兵权,宋太祖一一恩准。都让他们以散官的身份回家养老,给他们的赏赐也特别优厚。
酒能成事,酒也能败事。对有肝无心的人只知道喝酒,往往败事。对有心有肝的人,酒能成事。宋太祖赵匡胤用心良苦,借酒宴大臣的机会,收缴了他们的兵权,巩固了宋王朝的中央集权,成为历史佳话。
宋太祖赵匡胤是一位有雄才大略的帝王,他发展了封建专制主义中央集权制度。一是削弱节度使、州郡长官、军队将领、宰相的权利,保证皇帝的绝对权威。二是地方除必要的经费外,其余全部上缴中央财政。三是加强京城的武装力量,实行“内外相维”,“强干弱枝”,兵将分离。赵匡胤采取的加强中央集权的措施,深刻影响着明清两代政治体制,开启了中国封建社会专制主义中央集权政治的先河。赵匡胤对宋代历史发展有深远的影响。
扬州在北宋时期就是个“游园赏花品酒”的好地方。
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三、宋朝的经济、酒政及酿酒业
宋朝的历史在中国古代史上有重要地位,它前承汉唐之制而有进一步的发展,开启明清乃至近代社会历史变化的端倪,显现出中国封建社会历史转折的新特点。宋代的农业、手工业和商业,都比唐代有了进一步的发展,经济中心向南方转移。
尽管宋代始终处在激烈的民族矛盾中,但北宋初期,励精图治,政权稳定,政治、经济、文化得到发展。南宋政权也有一段稳定期,经济也得到一定的恢复和发展。
宋朝的酿酒工业,是在唐朝普及和发展的基础上,得到进一步的普及和发展。一方面,手工业和商业的发展,使得汴京和临安等大都市空前的繁荣起来,人们对酒的消费,需求量大增。另一方面,粮食的丰足,酿酒业技术的成熟,使酒类品种增多,酒的质量提高,酒业的生产范围扩大。宋代的酿酒业,上至宫廷,下至村寨,酿酒作坊,星罗棋布。分布之广,数量之众,都是空前的。
黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造,不但有丰富的实践,而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造,继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中,最系统最完整,最有实践指导意义的酿酒著作是北宋末期成书的《北山酒经》。
《北山酒经》的作者,是北宋时期浙江吴兴人朱肱。该书的成书年代没有准确记载。在朱肱之后,李保曾经作《续北山酒经》。李保在《续北山酒经》中写道:朱肱先生壮年勇退,著书酿酒,侨居西湖而老焉。《续北山酒经》写于1117年,所以《北山酒经》当在此之前。北山即杭州西湖旁的北山,说明此书的材料取自于当时浙江杭州一带。由于当时朝廷对酿酒极为重视,浙江一带正是我国黄酒酿造的主要产地,酿酒作坊比比皆是。兴旺发达的酿酒业,使《北山酒经》成为当时实践的总结和理论的概括。
至今浙江一带也是我国黄酒生产和消费的主要地区,与宋朝时打下的基础是分不开的。
《北山酒经》共分三卷,上卷为“经”,总结了历代酿酒的重要理论,对全书酿酒、制曲作了全面系统的阐述。中卷论述制曲技术,收集了十几种酒曲的配方和制法。下卷论述酿酒技术。《北山酒经》对我国黄酒酿造业的发展,作出了重大的贡献。
北宋初年实行禁酒的政策,不许私人酿酒。私自制曲5斤即应判处死刑。以后放宽到私自制曲15斤判极刑。随着经济的恢复,生产的发展,对酒的政策越来越放宽。
不论北宋还是南宋,酒税都是政府重要的财源。为了收到足够的酒税,宋朝时对酒的生产和销售管理还是很严格的。
北宋的酒政主要有三种形式:酒的专卖、曲的专卖和税酒。即对不同的地方,分别实行三种不同的政策:三京地区实行酒曲专卖;州城内则实行酒的专卖;县以下的地方或实行纳税,或实行酒的专卖。这种区别对待的政策,考虑到地方的特点,有利于国家获取更大的酒利。
酒的专卖,其做法是酒坊归官府所有,生产资料、生产费用、生产原料由官府解决,酒户从官府租来酒坊组织生产,酿成的酒由官府包销。酒价自然由官府定。当时的开封,有两种类型的酒店负责推销官酒。一种叫正店,一种叫脚店。据《东京梦华录》记载,“在京正店七十二户,此外不能遍数,其余皆谓之脚店。”还有酒楼,是官府开办的饮酒吃饭的地方。酒库是官府酒的批发场所,还有被称为“拍户”、“泊户”的零售店。
酒曲是酿造黄酒必须的糖化剂和发酵酒母。酒曲比较稳定。可以长期存放,所以实行酒曲专卖,官府也能有效地控制酒的税收。酒曲的专卖主要在三京(开封、洛阳、商丘)。榷曲的做法主要有以下几种:官定曲价、划定范围、限额发销等。
北宋时期,官府对酿酒的管理,对酒税的控制,工作很细,在某些方面比现在管得都严。
公元1127年宋高宗赵构即位,他实行投降妥协政策,害怕英勇抗金的群众和将领,节节败退,最后迁都杭州,建立南宋政权。军费的筹措是头等大事。南宋政权一开始,就是在内外交困的情况下,经费紧张,酒税是重要的财政来源。据《宋史·食货志》记载:“渡江后,屈于养兵,随时增课,名目杂出。”&&
南宋的酒政是多样化的,酒的专卖仍是城市的主要形式。
为了有效地控制酒税,官府采取从用米酿酒开始计征酒税。民众自带米到官府酿酒,但必须交纳酿造费,另外还需要缴纳头子钱(附加税)。这种方法,官府无须采购原料,也不必承担酒的销售,只需要出面管理一下,就坐收酒利。酿造场在官府规定的场所,便于集中管理,是一种较好的方式。官府按所用之米计收酒税,也预防了逃税。
南宋也实行酒类专卖的政策,集中体现在酒库的设立及运营。酒库,是官府控制下酿造酒和批发酒的市场,是官府酒课的主要来源之一。因此,谁掌握了酒库,谁就掌握了酒的丰厚利润。在南宋,对酒库管理权的争夺便成为焦点。
南宋酒库名目繁多,隶属关系复杂。有归属中央政权的酒库,有军队的酒库,还有地方上的酒库。
军队所属的酒库,是为军队筹资而设立的,所以就有“瞻军库”“犒军库”“缴赏库”等名称。当南宋政权基本稳定下来以后,政府机构逐渐把归属军队的酒库,收归为政府所属。
宋朝为了促进酒的销售,曾经组织所属酒库,进行声势浩大的酒类评比和宣传促销活动。这种活动类似近几年召开的糖酒大会。
南宋的酒价与北宋相比,有几个特点:涨价频繁、涨幅大,各地自主定价。南宋的酒价比北宋要高得多。
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四、宋朝的名酒
宋朝的酿酒业是从唐朝的基础上发展起来的,黄酒的酿造技术,有了明显的提高和进步。特别是江浙一带,黄酒酿造业兴旺发达,名酒很多,有些名酒可以说达到炉火纯青的程度。宋朝的名酒可分为以下几种类型:
1、宫廷名酒
宋朝的宫廷酒也叫内中酒。实际上宫廷酒是从各地名酒之乡,调集酒匠精心酿制而成的。宋朝的宫廷酒有:
蒲中酒:蒲中是指山西境内的蒲州。蒲州酒在北周时候就名扬天下,到隋唐时期经久不衰。宋时宫廷蒲中酒,就是用此法酿造的。
苏合香酒:这是北宋宫廷内的御用药酒,甚为珍贵。每一斗酒以苏合香丸一两同煮,能调五脏,祛腹中诸病。苏合香丸在《备急千金药方》中有记载。
鹿头酒:一般在宴会快要结束时才启封呈上。
蔷薇露酒和流香酒:这是南宋皇帝的御用酒。皇帝庆寿时,宫中供御酒名蔷薇露酒。赐大臣酒谓之流香酒。
长春法酒:这是南宋理宗景定元年(1260)贾秋壑献给皇上的酿法。共用三十多味名贵中药,采用冷浸法配制而成的药酒。具有“除湿实脾,行滞气,滋血脉,壮筋骨,宽中快膈,进饮食”之功效。
2、京城名酒
①皇亲国戚的家酿酒
宋代张能臣曾著“酒名记”,收录了宋代天下酒名一百多种,其中皇亲国戚家酿酒,无意是酒中珍品。酒名记中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。例如:
后妃家的酒名有:香泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒等。
亲王家及驸马家的酒名有:琼腴酒、兰芷酒、玉沥酒、金波酒、清醇酒等。
②市店名酒宋朝在京城实行官卖酒曲的政策,民间只要向官府买曲,就可以自行酿酒。所以京城里酒店林立,酒店按规模可分为数等,酒楼的等级最高,宾客可在其中寻欢作乐。京城有名的酒店称为正店,有72处,其他酒店不可胜数。由于买酒竞争激烈,酒的质量往往是立足之本。《酒名记》中共罗列了27种市店名酒,列举如下:
丰乐楼——眉寿酒;忻乐楼——仙醪酒;和乐楼——琼浆酒;遇仙楼——玉液酒;会仙楼——玉醑酒;时楼——碧光酒;高阳店——流霞酒、清风酒、玉髓酒等等。
3、各地名酒
宋代除了京城外,其他城市实行官府统一酿酒,统一发卖的榷酒政策。酒按质量等级论价,酒的质量又有衡定标准。每一个地方,都有代表性名酒。北宋和南宋官府,都曾组织过声势浩大、热闹非凡的评酒促销活动。南宋时京都临安有官酒库,每年清明前开煮,中秋前新酒开卖,先期以鼓乐**迎酒穿市,观者如潮。杨炎正曾作《钱塘官酒》诗,描述了这一壮观景象。诗云:
钱塘**颜如玉,
一一红装新结束。
问渠结束意所为?
八月皇都新酒熟。
玛瑙瓮列浮清香,
十三库中谁最强。
临安大尹索酒尝,
旧有故事须迎将。
翠翘金凤乌云髻,
雕鞍玉勒三千骑。
金鞭争道万人看,
香尘冉冉沙河市。
琉璃杯深琥珀浓,
新翻曲调声摩空。
使君一笑赐金帛,
今年酒赛珍珠红。
画楼兀突临官道,
处处绣旗夸酒好。
五陵年少事豪华,
一斗十千谁复校。
黄金垆下漫徜徉,
何曾见此大堤娼。
惜无颜公三十万,
枉醉金钗十二行。
从以上的诗中,可以看出新酒上市时热闹非凡的场面,不亚于现在每年春秋两季的酒类产品交易会。
4、其他名酒
东阳酒:即浙江金华酒。《曲本草》对此酒倍加赞赏。
羊羔酒:也称白羊酒。《北山酒经》详细记载了其酿法。由于配料中加入了羊肉,味极甘滑。
瑞露酒:产于广西桂林。范成大曾经写道:“及来桂林,而饮瑞露,乃尽酒之妙,声振湖广。”
红曲酒:宋代红曲问世,红曲酒随之发展起来,其酒色鲜红可爱,博得人们青睐。
荔枝酒:荔枝是一种高档水果,用荔枝酿成的酒,更是果酒中的皎皎者。
黄柑酒:苏轼在《洞庭春色赋》序言中写道:“安定君王以黄柑酿酒,名之曰洞庭春色。”范成大在《吴郡志》中说:“真柑,出洞庭东西山,柑虽桔类,而其品特高,芳香超胜,为天下第一。”历史上黄柑酒有较高的知名度,如今仍有生产。
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宋朝人田锡曾写《曲本草》,叙述各种药酒的原料、制法和功能,文字简略,颇有参考实用价值。《曲本草》中提到广西蛇酒、江西麻姑酒、淮安绿豆酒及枸杞酒、菊花酒、葡萄酒、桑椹酒等。
5、宋朝的葡萄酒
宋朝的葡萄酒,是对唐朝葡萄酒的继承和发展。在《北山酒经》中,还记载了用葡萄和米混合加曲酿酒的方法。
与南宋同期的金国文学家元好问在《蒲桃酒赋》的序中有这样的故事:山西安邑多葡萄,但大家都不知道酿造葡萄酒的方法。有人把葡萄和米混合加曲酿造,虽能酿成酒,但没有古人说的葡萄酒“甘而不饴,冷而不寒”风味。贞佑中(约1215年),一户人家躲避强盗后从山里回家,发现竹器里放的葡萄浆果都已干枯,盛葡萄的竹器正好放在一个腹大口小的陶罐上,葡萄汁流进陶罐里。闻闻陶罐里酒香扑鼻,拿来饮用,竟然是葡萄美酒。这个真实的故事,说明葡萄酒的酿造是这样简单,即使不会酿酒的人,也能在无意中酿造出葡萄酒。
从元好问的《葡萄酒赋》及序可知,经过晚唐及五代时期的战乱,到了宋朝,真正的葡萄酒酿造方法,差不多已失传。所以元好问发现葡萄酒自然发酵法,感到非常惊喜。
苏东坡留下不少歌颂葡萄酒的诗词文赋。他的《谢张太原送葡萄酒》,写出了当时世态的炎凉:
冷官门户日萧条,
亲旧音书半寂寥。
惟有太原张县令,
年年专遣送葡萄。
苏东坡一生仕途坎坷,在他落魄时,很多故旧亲朋,都不登门了,唯有太原张县令,不改初衷,每年都派人送葡萄来。
苏东坡是有名的美食家,他在《老饕赋》中写道:
引南海之玻璃,
酌凉州之葡萄。
南海的玻璃酒杯是最有名的,凉州的葡萄酒也是最有名的。东汉末年孟他以葡萄酒一斛贿赂张让,即拜凉州刺使。苏东坡对这件事曾颇有感慨地说:
将军百战竟不侯,
伯良一斛得凉州。
到了南宋,当时临安虽然繁华,但葡萄酒却是非常稀少珍贵。这主要是因为江南不宜种葡萄,山西太原等葡萄和葡萄酒产区,已沦陷为金国统治。陆游的《夜寒与客烧干柴取暖戏作》诗云:
如倾潋潋葡萄酒,
似拥重重貂鼠裘。
诗中把喝葡萄酒与穿貂皮大衣相提并论,说明葡萄酒的珍贵。
在宋诗宋词中,也经常提及酒名,或以原料称之,或以色泽呼之,或以产地名之,或以制法言之,据粗略统计,有五、六十种之多。
特别值得提出的是,现代一些名酒,如西凤酒,五粮液,汾酒,绍兴酒,董酒等等,这些酒名,大多可在宋代酒诗中找到,在中华酒文化发展史上,有重要的研究价值。
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这一段是说,由于醉翁亭周围山也美,水也美,所以太守与客来此饮酒,饮少辄醉,不是因为酒醉,而是因为山水之美而陶醉。欣赏山水的乐趣,只能心领神会,喝酒只是一种寄托而已。这就是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。这句成语,生活中经常使用。
第二段写出山间朝暮和四时之景的变化。
第三段重点描写“醉翁亭”中饮酒之乐:
“临溪而渔,溪深而鱼肥;酿泉为酒,泉香而酒洌;山肴野蔌,杂然而前陈者,太守宴也。宴酣之乐,非丝非竹;射者中,弈者胜,觥筹交错,坐起而喧哗者,众宾欢也。苍然白发,颓乎其中者,太守醉也。”
虽然没有管弦乐器,虽然都是就近钓的鱼,就近拔的野菜,酒也是用就近的酿泉水酿成的。这样的野餐野味,别有风趣。众宾有下棋的,有投壶的,有坐的,有站的,众宾欢乐,太守颓然醉乎期间。写出了国泰民安,祥和的社会风俗。此文写法错综有致,气势磅礴,行文流畅,音调和谐,是一篇脍炙人口的佳作。
欧阳修不仅散文写得好,他的诗词也写得好。
欧阳修喜欢饮酒,自称醉翁。他乘船饮酒游西湖,其中一首《采桑子》词:
画船载酒西湖好,
急管繁弦,
玉盏催传,
稳泛平波任醉眠。
行云却在行船下,
空水澄鲜,
俯仰留连,
疑是湖中别有天。
乘坐彩绘的游船,听着急管繁弦演奏的音乐,朋友之间行令饮酒,玉盏催传,一醉方休。就是喝醉了,在波平如镜的湖面上,任船漂游,任君醉眠。
下面写醉后观湖之乐。船在水上游,云在船下飘,“疑是湖中别有天”,把情和境写活了,使人如临其中。
欧阳修的另一首《采桑子》:
十年前是尊前客,
月白风清,
忧患凋零,
老去光阴速可惊。
鬓华虽改心无改,
试把金觥。
旧曲重听,
犹是当年醉里声。
这首词是欧阳修退休后所作,是一首激烈的感慨之作。
十几年前,欧阳修任滁州太守,写出《醉翁亭记》,徜徉山水之间日子过得像月白风清,很惬意,仕途也很顺利。但转瞬间十几年的光阴已经过去,光阴之快叫人吃惊!老来多病,好友相继过世,政治上受诬陷,遭贬斥,忧患凋零,今非昔比。
下篇说自己的容颜,虽然鬓发已苍白,但心不老,心像十几年前一样,这也是老年人的普遍规律,人老心不老。手把酒杯,重听旧曲,人虽衰老,把酒独酌,情何以堪!
欧阳修善于写一些即景抒情的小词,用清丽自然的语言,描写生动优美的风景,借酒抒发委婉深沉的感慨。如欧阳修的《浣溪沙》词:
堤上游人逐画船,
拍堤春水四垂天。
绿杨楼外出秋千。
白发戴花君莫笑,
六幺催拍盏频传。
人生何处似尊前!
上篇写景,每句一个“动词”用得贴切,把景写活了。逐画船的“逐”字,说明春日游人之众;四垂天的“垂”字,说明春水之辽阔;出秋千的“出”字,用得极精湛,词评家晁无咎说:“只一个‘出’字,自是后人道不到处”。“出”字突出了秋千和打秋千的人,具有画龙点睛的作用。
下篇写作者在船上欢宴饮酒的场面。白发是词人自指,这样的老人,头上插花,表现出狂放不羁,乐而忘形的狂态。“六幺”即曲名,“拍”是歌的节拍。在画船,急管繁弦,频频举杯,觥筹交错,人生最快乐的时候,莫过于尊前欢饮了。
欧阳修的一首《渔家傲》词,写采莲姑娘,用荷叶当杯,划船饮酒。写尽了酒给人的生活,带来美好。
花底忽闻敲两浆,
逡巡女伴来寻访。
酒盏旋将荷叶当,
时时盏里生红浪。
花气酒香清厮酿,
花腮酒面红相向。
醉倚绿阴眠一响,
船头搁在沙滩上。
这首《渔家傲》描写一群采莲姑娘,荡舟采莲时饮酒逗乐,任船漂游,船搁沙滩的快乐情景,特别清新,特别富有生活气息。
首句“花底忽闻敲两浆,”不写人而自见人,不写船而自见船。女伴闻声而来,荷叶当酒杯,随船摇晃,杯酒也晃。酒也香,花也香。少女的脸腮红,喝酒后脸腮更红,荷花是红的,酒后的脸腮比花更红。酒喝多了,不觉在绿阴下的船上睡着了,因无人划船,船自漂游,船头才搁浅到沙滩上。
欧阳修任扬州太守时,在一个山丘上建造一座平山堂。他离开扬州回京城任职后,有一次送朋友刘原甫去扬州赴任,他写了一首送别词《朝中措》:
平山阑槛倚晴空,
山色有无中。
手种堂前垂柳,
别来几度春风。
文章太守,
挥毫万字,
一饮千钟。
行乐直须年少,
尊前看取衷翁。
平山堂虽不算高,因为建的地势高,所以从平山堂四面的窗望出去,都是晴空。站在窗前向远处望,近处的青山历历在目,远处的山峦,抹抹糊糊,山色似有似无。欧阳修亲自在平山堂前种的柳树,几年不见,不知长得如何?
要送别的客人刘原甫文思敏捷,所以称文章太守,又能一饮千钟,才能横溢,气度豪迈。末二句感叹人生易老,要及时行乐。
欧阳修任扬州太守时,每年夏天,他都携客到平山堂中,派人采来荷花,插到盆中,叫歌妓取荷花相传,传到谁,谁就摘掉一片花瓣,摘到最后一片时,就饮酒一杯。这样欢宴畅饮,直到深夜而归。
贾文元当北都太守时,常与欧阳修畅饮。贾知欧阳修饮酒时喜欢听曲,所以预先叮嘱一官妓,准备些好曲子来助兴。不料这官妓闻而不动,再三催促,仍无动于衷。贾感到很惋惜。不料在宴席上,这位官妓向欧阳修敬酒祝寿,一曲又一曲地献酒。欧阳修侧耳细听,听完一曲,饮一大杯酒,心情十分痛快。贾文元感到奇怪,过后一问,才知道官妓所唱的曲,全是欧阳修作的词。
晚年的欧阳修,自称有藏书一万卷,琴一张,棋一盘,酒一壶,陶醉其间,怡然自乐。可见欧阳修与酒须臾不离。
扬州在北宋时期就是个“游园赏花品酒”的好地方。
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晏殊,字同叔,江西抚州市人。7岁能为文,17岁赐进士出身。宋仁宗时官至宰相。其词多写四季景物、男女恋情、饮酒吟诗、离愁别恨反映富贵悠闲的生活。语言婉丽,音韵和谐,工巧凝练,意境清新。善于捕捉事物特征,熔铸佳句,脍炙人口。
《宋史》三百十一卷称他“平居好贤,当世知名之士,如范仲淹、孔道辅,皆出其门。”《宋史》又称他“性刚简,奉养清俭。……文章瞻丽,应用无穷。尤工诗,闲雅有情思”。
叶梦得《避暑录话》中说:“晏元献公虽早富贵,而奉养极约。惟喜宾客,未尝一日不宴饮。……每有佳宾,必留,亦必以歌乐相佐,谈笑杂出。……稍阑,即罢谴歌乐,曰:‘汝曹呈艺已遍,吾当呈艺’。乃具笔礼,相与赋词,率以为常。”
晏殊的词写得高雅富丽,带有一种凄婉的情调,风格自高。如他的三首《浣溪沙》词。《浣溪沙》其一:
一曲新词酒一杯,
去年天气旧亭台。
夕阳西下几时回?
无可奈何花落去,
似曾相识燕归来。
小园香径独徘徊。
作者悠闲地在小园亭台下,听一曲新词,喝一杯酒。想到去年,也是这样的天气,也是这里的小园亭台。然而在一切依旧的表象下,又分明感觉到“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”岁月流失,夕阳西下,都是不可逆转的。
“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”。是这首词的名句。对仗工整,文词美丽,又富含很深的哲理:一切美好的事物,都无法阻止其消失。春去春会再来,燕子飞去还会归来。但今年的春天,今年的燕子,似同去年,不同去年。……一个人在寂静的小园里,在飘香的花径上,独自徘徊,穷思深究。
《浣溪沙》其二:
一向年光有限身。
等闲离别易消魂。
酒筵歌席莫辞频。
满目山河空念远,
落花风雨更伤春。
不如怜取眼前人。
一向即一晌,一会儿。感叹人生的短暂,在短暂的一生中,还常有离别,光阴易失,岁月易消。在有限的生年,还是尽情地享受酒筵歌席,对酒当歌,自遣情怀吧。
“满目山河空念远,落花风雨更伤春。”这也是晏殊的名句,气象宏阔,意境苍茫,令人感伤春光易逝,人生易老。一切感伤都没有用,还是多参加酒筵歌席,多欣赏歌妓舞女,多珍惜眼前的大好时光。本词反映了作者人生观的一个侧面:悲时光之有限,感世事之无常,叹消失的时光不能追回,认识到生命就在现在,要过好现在的分分秒秒。
《浣溪沙》其三:
小阁重帘有燕过,
晚花红片落庭莎。
曲栏杆影入凉波。
一霎好风生翠幕,
几回疏雨滴园荷。
酒醒人散得愁多。
这首词通过描写眼前即景,表达了作者酒醒人散后寂寞怅惘的心情。
燕子穿堂过,阁中人目随燕子,看到晚花红片,飘落在绿茵地上,池边的曲曲栏杆,倒影在碧水凉波中。
阁中的主人感到一阵好风吹过,接着是几滴疏雨,洒落在嫩绿的荷钱上,声音极细微,但阁中人却都听到了,因小园里太静了。酒醒了,人散了,孤身独处,又添几分闲愁。
晏殊的一首《木兰花》词,写出春光易逝,人生易老,劝人要趁好花尚开的时候,烂醉花间,能得几回?
燕鸿过后莺归去。
细算人生千万绪。
长于春梦几多时?
散似秋云无觅处。
闻琴解佩神仙侣。
挽断罗衣留不住。
劝君莫作独醒人,
烂醉花间应有数。
春去秋来,天回地转,鸿雁过后,燕莺归去,回首往事,千头万绪。人生好比一场春梦,过去的时光,像秋云散失,无处寻觅。
下篇写像神仙一样的伴侣要离去,挽断他们的罗衣也无法留住。宋仁宗庆历三年(1043年),晏殊任宋朝的宰相,这时范仲淹为参知政事,相当于副宰相。欧阳修为谏官。人才济济,盛极一时。范仲淹提出十条改革朝政的主张,史称“庆历新政”,政治上颇有振作气象。可惜宋仁宗不能果断明察,又听信反对派的攻击之言,终止改革,把范仲淹、欧阳修相继外放,**朝廷,晏殊也被罢了相。晏殊为此痛心疾首,把范仲淹、欧阳修的被贬,比为挽断罗衣而留不住的神仙侣,因而他感慨激昂地喊出:不宜“独醒”,只宜“烂醉”。这可能是这首词的寓意。
晏殊在另一首《木兰花》词中,感慨人生如梦,读来不禁叫人惘然若有所失:
当时共我赏花人,
点检如今无一半。
晏殊在一首《踏莎行》中写道:
一场愁梦酒醒时,
斜阳却照深深院。
午间小饮,酒困入睡,一觉醒来,已是日暮时分,夕阳正照着深深的院落。这里点明“愁梦”,愁的是对春光流失的惋惜和惆怅。作者富贵的生活,纵有闲愁万种,不过是淡淡的轻愁。
晏殊的一首七言律诗《寓意》,是一首描写男女相爱,以及离别后无限思念,借酒消愁,酒醒后更加孤独寂寞的爱情诗。全诗生动地描述了封建社会时代,男女恋爱生活基本面貌和内心感情。
油壁香车不再逢,
峡云无迹任西东。
梨花院落溶溶月,
柳絮池塘淡淡风,
几度寂寥伤酒后,
一番萧索禁烟中。
鱼书欲寄何由达?
水远山长处处同。
乘坐油壁香车的意中人,再也见不到了。分手后,你就像巫峡的彩云一样,不知去向。回忆我们相见的时候,梨花院里的月色溶溶如水,池塘边的柳絮,随着柔和的春风飞舞。分别以后,我曾几次在无限的思念和寂寞中,喝伤了酒,借酒消愁,酒醒后更是孤独寂寞,如今到了寒食节,更感冷落萧条。我想给你写信,又不知向哪里投寄,水远山长,处处相阻相隔。
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苏轼,字子瞻,号东坡居士,四川眉山人。苏轼生于1036年,卒于1101年,享年65岁。苏轼是北宋时期一位多才多艺的文学巨匠,其诗词、散文及书法、绘画等,都有很高的成就。
苏轼的父亲苏洵,也是一位著名的文学家。他27岁开始发奋读书,终于大器晚成。苏轼的弟弟苏辙,也是著名的文学家。父子三人,在文学史上被称为“三苏”。
据《宋史》记载,苏轼刚十岁时,父亲苏洵就游学四方,苏轼的母亲在家中主持家务,教育子女。她对苏轼要求很严格,亲自教他读经史等书籍。不仅教苏轼识字,还特别注重对儿子的德育教育。
一次,苏母教苏轼读《后汉书》时,读到了《范滂传》,苏母为范滂母子不畏暴,为了正义而视死如归的崇高精神深深地感动,不禁放下书来,喟然叹息。年幼的苏轼也深深被感动,他问母亲:“如果我长大后,跟范滂一样,不惜舍身就义,母亲会允许吗?”苏母肃然答道:“如果你能学范滂的样,难道我就不能做到像范滂的母亲一样吗?”
苏轼从小在母亲的教育下成长,二十岁时已经是博通经史,写起文章来,下笔数千言,毫不费力。1057年考中进士,做过多年地方官,也曾在朝廷中任翰林学士。但因其一身正气,不阿权贵,所以仕途坎坷。
1089年苏轼被贬为杭州知州,到任后便发现这里大旱,百姓出现饥荒和瘟疫。他立即上书朝廷,要求免除应上缴粮食的三分之一,获得批准,减轻农民的部分负担。
众所周知,今日的杭州西湖,有两条靓丽的风景线,一条是白居易修建的白堤,一条是苏轼修建的苏堤。苏堤是一条长三十里的长堤。是苏轼带领群众,挖湖取土,筑建成的。苏堤既挡住了潮水,使海潮不再灌入市内,又扩大了西湖面积,方便了交通,疏通了西湖水利,保护了西湖不被淤塞。
因此,很长一段时间,杭州的老百姓,几乎家家都挂苏轼的画像,吃饭的时候也要祝颂几句。还有人在他活着的时候就为他修了庙,可见那里的人民对他的感激之情。
苏轼离开我们已经九百多年。在苏轼之后历朝历代的中国人,都敬仰苏东坡,热爱苏东坡,这一方面是由于苏轼人格的伟大魅力,他一身正气,刚直不阿,为人民谋利;另一方面,是由于他天赋的才华,他的诗文书画,具有极高的艺术价值,能启迪人们的思维,陶冶人们的情操,丰富人们的精神生活和文化生活。特别是苏轼的诗词作品,男女老少,人人爱读。因为他写的清新、纯真。有想象力,有创造力,读后能给人带来快乐、享受和无穷的回味。苏东坡写信给谢民师时说:“文章如精金美玉,市有定价,非人能以口舌论贵贱也。”苏东坡的诗词文章,就犹如宝石之不怕试验,真金之不怕火炼,经得起时间的检验。
林语堂先生写作的《苏东坡传》,在序言中有这样一段话:“像苏东坡这样的人物,是人间不可无一难能有二的。对这种人的人品个性做解释,一般而论,总是徒劳无功的。在一个多才多艺,生活上多彩多姿的人身上,挑选出他若干使人敬爱的特点,倒是轻而易举。我们未尝不可说,苏东坡是个秉性难改的乐天派,是悲天悯人的道德家,是黎民百姓的好朋友,是散文学作家,是新派的画家,是伟大的书法家,是酿酒的试验者,是工程师,是假道学的反对派,是瑜珈术的修炼者,是佛教徒,是士大夫,是皇帝的秘书,是饮酒成癖者,是心肠慈悲的法官,是政治上坚持己见者,是月下漫步者,是诗人,是生性诙谐爱开玩笑的人。”在中国,一提到苏东坡,总会引起人们亲切敬佩的微笑。
苏轼出生于一个饮酒世家,祖父、父亲均嗜酒,他也从小养成饮酒的习惯。他曾对人说:“我每天要饮酒作乐,倘若没有酒喝,就会疾病缠身。”
苏轼虽然好饮酒,但酒量并不大。他自己说:“我饮酒终日,不超过五杯。天下不能饮酒的,不在我的下面。我喜欢欣赏别人饮酒,看到别人举起酒杯,慢慢地喝,我的心胸就广阔无比。似乎也尝到了酒醉的味道,这种味道比饮者本人还强烈。我闲居时,每天都有客人来,客人来了,就用酒招待。天下好饮酒的,也不在我的上面。常说人生最快乐的是身无病,心无忧,我确实能做到。”
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元丰二年(公元1079)七月,御史台官吏黄甫遵,在湖州衙门,当场逮捕苏轼,罪名是苏轼的一些诗文“讥讽朝廷”,“指斥皇上”。苏轼在监狱里被关押130天,这就是所谓的“鸟台诗案”。后幸得友人营救,才释放出狱,贬职于黄州。
苏轼到黄州后,心已凉透,把贵贱、毁誉、得失,乃至生死,都置之度外。苏轼在黄州,写出了著名的《前赤壁赋》和《后赤壁赋》,还写出了许多不朽的诗词,差不多都有一个酒字。
在《前赤壁赋》里,苏轼首先写月夜里与客人乘舟,泛游长江,饮酒赋诗,沉醉在美好的景色之中。酒喝到高兴时,有的唱歌,有的有节奏地敲打船梆,有客吹洞箫,“其声呜呜然,如怨如慕,如泣如诉;余音袅袅,不绝如缕,舞幽壑之潜蛟,泣孤舟之嫠妇”。
第二段从凭吊历史人物的兴亡,感叹人生的短促。曹操、周瑜等,曾是一代英雄,他们在这里导演了威武雄壮的赤壁大战,“而今安在哉?”人生渺小,像沧海之一粟;短暂的人生,像朝生暮死的蜉蝣。“哀吾生之须臾,羡长江之无穷”。
文章的第三段阐述宇宙间变与不变的哲理,变是绝对的,不变是相对的。人类和万物在发展变化中永恒存在,表现了旷达乐观的人生态度。
最后又重新喝酒,杯盘狼籍,相枕睡在舟中,不觉乎东方已白。
这篇散文表现了苏轼贬职黄州时,放荡的生活和复杂的内心世界。
《后赤壁赋》是苏轼三个月后再游赤壁时所作。前赋着重写水,后赋着重写山,前赋着重写秋景,后赋着重写冬景。在气氛上,前赋安谧幽静,后赋惊险恐怖、迷离恍惚。
苏轼月夜与客再游赤壁,还是离不开酒。苏轼说:“有客无酒,有酒无肴;月白风清,如此良夜何?”
客曰:“今者薄暮,举网得鱼,巨口细鳞,状如松江之鲈。顾安所得酒乎?”
苏轼回家与夫人商议,夫人说:“我有斗酒,藏之久矣,以待子不时之需。”
于是携酒与鱼,复游于赤壁之下。
苏轼谪贬黄州时,常借酒消愁。他写下了一首《临江仙》:
夜饮东坡醒复醉,
归来仿佛三更。
家童鼻息已雷鸣。
敲门都不应,
倚杖听江声。
长恨此身非我有,
何时忘却营营?
夜阑风静縠纹平。
小舟从此逝,
江海寄余生。
这首词记述苏轼在深秋之夜,开怀畅饮,醉而复醒,醒而复醉,当他回到寓所时,自然已经很晚,仿佛已经三更。词人在寓所门口,敲门没有回应,听见家童鼾声如雷,只好拄着拐杖,听大江的流水声。
“长恨此身非我有”,是化用《庄子·知北游》“汝身非汝有也”句。“何时忘却营营”,也是化用《庄子·庚桑楚》“全汝形,抱汝生,无使汝思虑营营”。是说一个人的体形精神是天地自然所赋予,此身非人所自有。为人要守本分,保其生机,不要思虑百端。
诗人静夜沉思人生的哲理,豁然有悟,眼前江上的景致,是“夜阑风静縠纹平”,心与景会,神与物游,他要趁此良辰美景,“小舟从此逝,江海寄余生。”他要将自己有限的生命,融化在无限美好的大自然中。
苏轼谪贬黄州时,写了不少激情山水的诗文,风景优美,诗文也美,如《西江月》“照野弥弥浅浪”,就是一首很有特色的佳作。曾选在中学课文里,许多人都能背诵。词的开头有段小序,叙事简洁,描写生动,是一篇写得很优美的散文。小序是:
顷在黄州,春夜行蕲水中,过酒家饮,酒醉,乘月至一溪桥上,解鞍,曲肱醉卧少休。及觉已晓,乱山攒拥,流水锵然,疑非尘世也。书此语桥柱上。
照野弥弥浅浪,
横空隐隐层霄。
障泥未解玉骢桥,
我欲醉眠芳草。
可惜一溪风月,
莫教踏碎琼瑶。
解鞍欹枕绿杨桥,
杜宇一声春晓。
词人在蕲水边骑马而行,经过酒家饮酒,醉后乘着月色归去,至一溪桥上。月光照着辽阔的原野。广宇天空,雾气隐隐。马肚下面的障泥未解,骏马也跃跃撒娇。词人叫酒拿的,只想在方草上睡一觉。
美丽的夜晚,月光如水,流水如玉。不能让马儿撒娇。踏破这翠玉琼瑶。词人曲肱醉卧缘杨桥上,醒来天亮。杜鹃声声叫。
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李清照,字易安居士,山东济南人。她是宋代杰出的女词人,是宋代词坛上婉约派的杰出代表。
李清照生于宋神宗元丰七年(1084年)。她一生饱尝人间甘苦,经历了太多的不幸。李清照天赋的才华,不朽的词作,奠定了她在文学史上的重要地位。有评论家把她和屈原、陶潜、杜甫相提并论。她的文名与作品已经与世界永存了。李清照的词,每一首都是冰莹玉润,如“大珠小珠落玉盘”,令人把玩不忍释手。
李清照生于济南明水(章丘),其父李格非熙宁九年进士及第。《宋史·李格非传》中,有这样的文字记载:“女清照,诗文尤有称于时,嫁赵挺之之子明诚,自号易安居士。”
李清照二岁时,生母去世。由年高还乡的祖父和二位伯父母抚养。小清照聪颖早慧,为祖父所钟爱,并为之启蒙。五岁开始涉猎诗、史及百家之书,出挑得既活泼灵秀,又端庄矜持,四邻八乡人见人爱。
李清照十六岁以前,在故乡明水度过。不停息喷涌的明水百脉泉,是养育她的地方。夏秋季节,她曾游溪亭,莲湖。家乡的秀美风光,是她创作的源泉。1099年,李清照十六岁时,随父亲李格非迁到京城汴京。李格非时任礼部员外郎,赵挺之为吏部侍郎。这一年,李清照写了两首小词,清新、秀丽、隽永,一鸣惊人,鼓舞她走上文学创作的道路。一首《如梦令》词:
常记溪亭日暮,
沉醉不知归路。
兴尽晚回舟,
误入藕花深处。
争渡,争渡,
惊起一滩鸥鹭。
词作者从小就嗜酒,喝醉了酒,划着小船,误入荷花深处,惊一滩鸥鹭。读来使人如闻荷香,如临其景。
另一首词《双调忆王孙》:
湖上风来波浩渺,
秋已暮、红稀香少。
水光山色与人亲,
说不尽、无穷好。
莲子已成荷叶老,
清露洗、频花汀草。
眠沙鸥鹭不回头,
似也恨、人早归。
这首词上篇写游赏秋景的喜悦。下篇写归去时的依依不舍。通过对秋景的描绘,表达作者热爱自然的心情。语言像秋风秋水一样自然,让人如临其境。
李清照十七岁时,写了一首《如梦令》词,名气也很大:
昨夜雨疏风骤,
浓睡不消残酒。
试问卷帘人,
却道“海棠依旧”。
“知否?知否?
应是绿肥红瘦”。
作者夜里喝多了酒,春眠不觉晓,残酒未消。夜来风雨声,作者想到,海棠花快谢了,绿叶更肥了,不像女佣人那样有肝无心。
李清照18岁,嫁给21岁的赵明诚。当时赵明诚是太学生。赵明诚是赵挺之的第三子。这一年李格非仍为礼部员外郎,赵挺之是礼部侍郎。
李清照和赵明诚结合,岂止是“郎才女貌”,而且是“夫妇擅朋友之胜”。他们有共同的爱好,他们的才华都是百里挑一的,当然,李清照的文才在赵明诚之上。
对史书碑文的共同爱好,把赵明诚和李清照紧紧地连在一起。为了购买碑文书籍,他们宁可素衣粗食,甚至典当衣物也在所不惜。赵明诚每到相国寺购买碑文时,总不忘买回一些干鲜果品,处处体现丈夫对妻子无比的关爱。有一次,赵明诚得到一付书中珍品。白居易书写的《楞严经》。他首先想到自己的妻子,并亲昵而敬重地称之为“细君”。白帖一到手,他立即骑上马,飞奔往家赶。回家后,与妻子共赏识。二更已过,仍没有睡意,兴奋不已。
好花不常开,好景不常在。正当李清照浸醉在新婚生活的幸福中,遭到了不测风云,使她成为北宋末年朋党之争的受害者。
1102年,李清照19岁,北宋历史上的一件大事,即建立元佑党人碑,是北宋朋党之争的结果。元佑是宋哲宗的年号,元佑党人碑是宋哲宗年间当权的309人的黑名单,苏轼列在榜首。李清照的父亲李格非是苏门第子,自然不能幸免。碑上有奉圣旨此309人及其子孙,永远不得为官,也不得在京城居住,
1106年,出乎天意,天空出现彗星,在文德殿东墙上的元佑党人碑突遭电击,断成两块。此是上天降怒,宋徽宗大惧,派人把其他的元佑党人碑偷偷毁掉。
李清照的父亲李格非被污为奸党,她的公爹赵挺之权势很大,官职连连上升。李清照救父心切,不顾旧礼教所谓新妇不能与公爹“对语”的规戒,她竟上诗给公爹,请求搭救其父。史实表明李清照搭救其父未能奏效。
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由于李清照是奸党子女,圣旨规定不得在京城居住,李清照被迫离开丈夫赵明诚,回山东明水老家居住。新婚夫妇像牛郎织女一样两地分居,不得团圆。其相思之情,从李清照的两首词中可以看出。一首词为《一剪梅》:
红藕香残玉覃秋。
轻解罗衣,
独上兰舟。
云中谁寄锦书来?
雁字回时,
月满西楼。
花自飘零水白流。
一种相思,
两处闲愁。
此情无计可消除,
才下眉头,
却上心头。
这首词是作者为怀念初婚不久离别的丈夫赵明诚而作。它抒发了词人对丈夫的身笃爱情,吐露了夫妇各居一方的相思之苦。
秋天,荷花香残,凉席也不能铺了。词人没精打采,迷离惆怅地独自上船出游,本想出来散散心,没想到看到空中的大雁,又引起对丈夫寄书信的热切盼望。
流水落花,也触动了词人的离别情怀。同一种相思,两个人在两地犯愁,此情无极可消,才下眉头,又上心头。
此词语淡情深,不事雕琢,言有尽而意无穷。
李清照的另一首词《醉花阴》,写重阳节时,作者思念远方的丈夫,借酒消愁,非但愁难消,人被折腾的比菊花还瘦。
薄雾浓云愁永昼。
瑞脑消金兽。
佳节又重阳,
玉枕纱厨,
半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后。
有暗香盈袖。
莫道不消魂,
帘卷西风,
人似黄花瘦。
这一天,从早到晚,天空布满薄雾农云。这阴沉的天气,更使人愁闷难挨。在屋里她独自看着金兽造型的火炉里,瑞脑香的青烟袅袅不断,真是百无聊赖啊。又是重阳节了,天气骤冷,睡到半夜,凉意透进独眼的帐子里,玉枕上。对比夫妻团圆时的温馨,怎能不叫人失意!
词主人在屋里闷坐了一天,直到黄昏,才强打精神,出来赏菊。把酒东篱,三杯两盏淡酒,勾起她与丈夫对饮的遐想。她不堪眼前的孤独寂寞,西风吹卷着门帘,吹得细长的菊瓣枝纸摇曳,词人比细长的菊瓣还要瘦!
雷电击断元佑党人碑以后,等于上天为元佑党人平反昭雪。李清照和她的丈夫有时住在一起,有时两地分居。分居的生活,使他们的感情疏远,李清照有一种自己像陈阿娇、卓文君一样被遗弃的感觉。在当时的社会里,男人三妻四妾,寻花问柳是常有的事。贤惠的妻子,话到嘴边,欲说还休。李清照的《凤凰台上忆吹萧》词,把她那种矛盾的心情,表达得很委婉。
香冷金猊,
被翻红浪,
起来人未梳头。
任宝奁闲掩,
日上帘钩。
生怕闲愁暗恨,
多少事、欲说还休。
非干病酒,
不是悲秋。
休休!这回去也,
千万遍《阳关》,
也则难留。
念武陵人远,
烟锁秦楼。
惟有楼前流水,
应念我、终日凝眸。
如今又添,
一段新愁。
狮子兽形的火炉,火已灭,灰已凉,瑞脑香也不再释出。一夜睡不着觉,翻来覆去,盖的红被翻波浪。日上帘钩才起来,起来还懒得梳头。宝奁盖上的浮尘,已经很厚了。一个“慵”字,表达了女主人心中的深愁。愁的根源是生怕离怀别苦。长时间的两地分居,使丈夫对自己的感情疏远了,使自己成了被遗弃的陈阿娇、卓文君。心里有苦,还说不出口。新来瘦,不是因为喝酒,也不是因为悲秋!到底是为什么?让她的丈夫自己去想吧。
“休休!这回去也,千万遍《阳关》,也则难留。”从离别前,跳跃到离别后。词人最怕分离,偏偏又要分离,唱千万遍“西出阳关无故人”也难留住。秦楼,一称凤楼,凤台。相传春秋时有人善吹萧,像凤鸣,秦穆公以女弄玉妻子,筑凤凰台以居。一夕吹萧引凤来。夫妇乘之而去。女主人借用这个典故,寄希望夫妻不离不弃,百年好合。“惟有楼前流水,应念我、终日凝眸。”词主人写得很痴情,动了真感情。她心中的武陵人越去越远,她一个人被留在秦楼,呆呆地倚楼凝睇楼前的流水。凝眸处,又添了一段新愁。
1126年,李清照43岁,为宋钦宗靖康元年。这年的12月,金兵破汴京,史称“靖康之变”。岳飞在《满江红》这首词里称“靖康耻”。翌年四月,金军俘宋徽宗、宋钦宗及宗室、后妃等数千人,并辅臣、乐工、工匠及大量财物、文物,浩浩荡荡北去,汴京被掠之一空,北宋灭亡。
扬州在北宋时期就是个“游园赏花品酒”的好地方。}

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