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接手转让的蛋糕房，需要注意哪几点？
责任编辑： 发布时间： 10:18:13浏览37次
　　哈尔滨王森烘焙培训学校的创业班学员，经常会提问有关，创业接手转让蛋糕房是否合适，不用自己再花精力去寻找店铺地址，这确实能够减少创业过程中的压力，但是对于准备直接接手转让蛋糕店的朋友，还是要注意以下几点：　　第一：要看该蛋糕房是个体工商户营业执照，还是企业营业执照。　　如果是个体工商户营业执照，则该蛋糕房原老板的证照都不能转让，你只能接受该蛋糕房的设备、存货等财产，你必须重新申办自己的蛋糕加工许可和营业执照;蛋糕房店面场地租赁合同也不能当然承继，你必须与房东谈妥承租或转租店面场地事宜;蛋糕房原聘请员工的劳动合同，也不能当然承继，应当重新签订或者与员工协商按原老板的条件继续执行，如果不再聘请原员工，最好由原老板与原员工协商解决好再接手。　　如果该蛋糕房是企业营业执照，你接手就简便多了，只需按企业类别，与原投资人签订《公司股权转让协议》或者《合伙企业财产份额转让协议》或者《个人独资企业转让协议》，依法向原登记的工商局申办公司股权变更登记、合伙企业合伙人变更登记、个人独资企业投资人变更登记，再向质检部门申办蛋糕加工许可变更手续。企业承租店面协议、员工劳动合同，一般不因投资人变更而受影响;相应地，公司对外债务、欠税也仍由公司承担，不因股东变更而受影响;合伙企业债务欠税、个人独资企业债务欠税，则要与出让方谈好债务承担问题。　　第二：从另一个角度去看待你想要接手的面包店　　首先是产品结构，蛋糕、面包、吐司、预包装产品的各个营业额占比是多少?通过对结构的分析，找出你主力营业额是哪一块。　　如果你的主力营业额容易被其他面包店轻易模仿，建议通过产品的改变，来改变产品结构，从而提高你的核心竞争力。　　然后再关注你店的客单价，客单价直接决定了你的产品定价和产品的研发方向，如果客单价在30元左右，完全可以研发单品在15元左右，利润在70%左右的新品。　　再和你店内的员工沟通，首先确定是后厨主导门店还是外场主导门店，以后的发展趋势肯定是外场要什么，后厨做什么，销售来决定你的生产。如果店长有较好的销售与管理能力，能帮助你省不少的事情，还能给你带来更多的利润。简单点说好的店长能提高客单价，减少报废，麻烦点说说呢，店长要负责推荐新品，数据的收集分析、任务的下达、压力的传递、营运表格的填写等很多重要的工作。　　第三：确认一下蛋糕房的实际经营情况确认一下蛋糕房的实际经营情况，看是否有出过状况(周边了解)，到底是什么原因逼着他们转让。主要是为了确认是否存在别的问题，比如店铺经营是有过服务和产品方面的问题，如果其有不良的名声或者是信誉，接收之后很难在短时期内改变经营不善的状况，导致不停的周转。　　第四：　　注意蛋糕房内的机器老旧程度注意蛋糕房内的机器老旧程度，合理折价接收。以及蛋糕店内剩余的原材料要注意过保质期没。前期，一定要进行调查，查看烘焙行业各种机器设备和原料的价格，对市场行情有一准确的把握，以合理的方式对机器设备和剩余原料进行折旧处理!联系方式：王森国际咖啡西点西餐学院联系人：Anckey_刘老师联系电话：微信咨询：tpchefQQ咨询：
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女孩子先去蛋糕店学徒学会了接下来去哪个店比较好
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更新时间: 22:01
JE中专网解读：
※大学类：（大专、本科，研究生、自考、成考）的毕业证可以上学信网。
查询网址：.cn（教育部唯一指定）毕业证书查询-中国高等教育学生信息网（学信网）
※中专技校毕业证书查询，可以到省级提供的官方地址查询，也可以向当地教育局、学校提供查询鉴定
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未开通地区
目前已经开通网上查询中专技校的省市如下：
黑龙江 : http://zdzyxj.hlje.net/zscx.aspx
湖南 : /zzfind/
河南 : http://xj./1/webin/xjkin.html
陕西 : :8980//diploma/view/doDiplomaInquiresLogin.action
海南 : http://www.hnbys.net/graduate/web2/dacx.jsp
湖北 : http://www./Index.html
广东 : http://www./sofpro/gecs/zs/chaxun2.jsp
甘肃 : :8888/
江西 : http://jxnet./jxzcj/searchzsh.jsp
北京 : http://211.153.22.243/xlcx/xlcx.php
吉林 : http://175.19.31.239:8080/cersys_web/
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女孩子学点什么技术比较好,安庆有学蛋糕的学校吗
安庆不知道，我知道有家不错的学校，不过在青岛。名叫青岛富氏阿立蛋糕学校，在青岛人民路一个振业大厦上面。我朋友在这个学校学过，他去报名的时候我陪他一块去的，在学校学了两个来月就回来开店了。我看他干得不错，做的糕点也比较有食欲，他自己也说老师教得不错，没有白学，所以看见你的帖子顺便回了，希望能帮到你！
2012年考计算机统考,有点紧张,谁有比较好的接下来的复习规划啊
现在这个时候应该是参考书之类的已经看得很熟悉了，接下来主要就是重难点复习和多练题。大纲刚出来，建议你用最快的时间把重要的知识点看两遍，这个时候适用上海翔高出版的复习指南，完全按照大纲编写的；这个看完以后，接下来的时间主要就是以练题为主的了，翔高教育的习题精编、真题详解、模拟试卷在这个时候就发挥了充分的作用，认真做，查漏补缺
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杭州室内设计培训接下来的行业前景怎么样,选学校的话,怎么样的会比较好
室内设计这个行业现在还是发展比较快的，尤其在杭州这样的城市，需求比较大。首先，因为这几年房子建得多、买房子的多，新房、旧房都需要装修，所以对室内设计的需 求空前扩张。 此外，大家收入提高了，对物质的追求包括吃穿住行都有了更高的要求，改善房子的容貌是刻不容缓的。 反观室内设计公司和人才的供给情况，大学里很少有专门的室内设计专业，现在做这一块大多也是半路出家，不是很专业，所以人才紧缺成了一个必然。 看看室内设计职业学历要求情况，67%不需要大专学历，可见这个行业现在的人才荒。 论学习难易程度，室内设计不比平面设计，对美术要求不是很高，所以学习起来相对比较容易一些，学成率很高。 不过话也说回来，任何行业都遵循一个规律：萌芽--发展--成熟--消亡，要进这个行业就这几年，等过个5-10年，行业竞争激
我想学面包，蛋糕请问哪里有招学徒工吗？是不是女孩子学这个比较难呀
你是那儿的
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电子商务、会计、物流,还有电子类专业
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女孩子读中专学什么比较好呢
我就是中专毕业的，唉，就是技校嘛，说句实话，学那个根本都没有用，毕业后会后悔的，如果真想学，学电子，或者会计，商务挺不错的，酒店管理也行 。 提问人的追问
11:19 认真学也会吗
女孩子学电脑 学什么比较好
其实学什么不重要，关键是你要感兴趣，再好的专业你不感兴趣也不行，其实女孩子相对来说更感性一一些，女孩子学的专业比较多的是多媒体，计算机信息管理，电子商务的比较多，其实我的建议还是找个你自己感兴趣的专业来学对你最有好处！
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中华网投资
都知道开门所生意当然是卖的越多，赚钱越多越好。但是在大连的凯德和平广场却有着这样一家蛋糕店，每天每店只接8个订单这家店的名字叫做张小默分级定制烘焙。那么什么是分级定制呢？该店的解答是制作产品的所需材料完全由顾客选择给每种产品分解成若干原材料，让顾客根据自己的需求、喜好及购买力选择食材，并最终定制成独特的产品。简单的说就是制作产品的所需材料完全由顾客选择也正是由于这家店理念的特殊性，该店的每一款蛋糕都是采用不同的原材料制作而成。所以该店不可能像传统的蛋糕店那样一次性打发足够一两天使用量的奶油，一次性批量生产足够多天使用的蛋糕坯。导致该店每天只能接8个订单。记着了解到 该店售价最贵的一款888元的韩式裱花蛋糕，制作一款这样的蛋糕，就需要两名蛋糕师傅经过上百道工序耗时5个多小时来完成。&&
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2014年9月以后的工商资料显示，南开国资注册资本11.17亿元人民币，股东共有6家，除了天津市南开区国资委以外，其余5家为联银恒通旗下的联银系列基.金。但“联文基.金”并不在其列。而最新的工商资料显示，前述5支联银系基.金已全部从南开国资退出。
曝料投资人称，其购买的“联文基.金”出现本息无法兑付后，钜派投资最先给出的说法是：相关资金的确是用到了天津南开光电子城项目上，但是由于联银恒通涉及天津的一桩腐败案，导致银行账户被封，资金无法划出。
网易财经从钜派投资方面了解到，是胡敏最初声称因为南开区的贪污腐败案，导致“联文基.金”延迟兑付。
网易财经获得的一份内部材料显示，在联银恒通募集的联银系列基.金中，曝料投资人所投入的2700万元，被胡敏归入“第六期”。这笔资金据称被打到了“天津联地股权投资基.金合伙企业”的账户上。但是网易财经查阅天津联地股权投资基.金合伙企业的合伙人名单，并未发现曝料投资人的名字，其资金是以什么样的名义打入的，至今存疑。.
而网易财经获得的一份会议记要显示，今年4月18日，在钜派投资高管与胡敏参与的一次会议上，胡敏曾向钜派投资明确表示，共拿出了6、7亿元资金投入证券市场，用于运作“九川定增”项目，其中就包括“第六期”的7000余万元。该会议记要，有钜派投资高管与胡敏的共同签名。
上述巨额资金，是否真如胡敏所言，被投到了“九川定增”项目上呢？
豪赌运盛实业深陷论坛
网易财经发现，联银恒通的关联公司安永投资一直参股上海九川投资（集团）有限公司（下称“九川投资”），而九川投资是上交所上市公司运盛医疗（600767）的大股东。
工商资料显示，九川投资注册资本2.55亿元，其中安永投资于2013年1月和8月累计出资5500万元，占股21.56%。这两个时间点，与曝料投资人分2次认购“联文基.金”的时间恰巧同步。
2013年4月，九川投资提名胡敏成为运盛医疗的董事。
据联银系列私募基.金的招募材料介绍，胡敏长年涉及结构性融资，2006年就曾受邀参与运盛实业（运盛医疗前身）买壳上市。
2013年12月，运盛实业抛出一个发行股份购买资产的方案：拟向九川投资和贝恩（天津）投资管理有限公司（下称“贝恩投资”）发行股份，购买两家公司持有的天津九胜投资发展有限公司（下称“九胜投资”）100%的股权。
公开材料显示，九胜投资成立于2008年，原是九川投资的全资子公司。2012年底，贝恩投资以2000万元向九胜投资增资入股，2013年，贝恩投资多次以现金方式向九最出资2.19亿元的出资，获得九胜投资47.78%的股权。
贝恩投资与安永投资一样，名称虽与国际大派投资机构相近，但实际皆为中国本土出品，且同是联银恒通的关联公司。工商资料显示，贝恩投资注册资本6000万元，正是由程昊控制的安永投资和胡敏控制的璞德投资共同控股。
“没办法，我这都是为了我们可爱的听众朋友啊！”sunny知道在镜头面前李俊明是不会对她怎么着的，回答起来也就有恃无恐了。
半个小时后，考完试的王建和周明终于走出教室在外面的长椅上找到了李俊明：“你小子，每次都是这么逆天，这让我们这些凡夫俗子还怎么活？”和李俊明在一起，是他们最大的幸运，也是他们最大的不幸。
打过去一问才知道是刘在石说漏嘴了。呵呵，真的是太巧了。老天真是想玩死他的节奏。事情已经发生，无法挽回，现在只能听天由命了,鹊乇本肇闪治糠蝗拾歉莆靥谠菊巫位慕趁嗜纹。
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