芽因富含丰富的维生素而颇受人們的欢迎其不仅可以水培，还可土培所以很多人都喜欢在自家阳台或庭院里，那一斤绿豆能生出多少斤芽怎么催芽？

一斤绿豆能生絀多少斤芽

新鲜绿豆至少可以发10斤，我这些年的产出率都一直稳定在10斤以上一周只要发三两绿豆就行了。

1、挑选颗粒饱满、看上去比較强壮的绿豆种子将那些没成熟的瘪种子或者是有伤疤的，被虫子盗过的种子挑拣出去

2、因为绿豆的皮较硬，想要让它尽快出芽就需要先用温水浸泡十个小时，早晚进行冲洗然后将洗掉的豆皮及时清理出去。

3、根据种子的多少选择适量大小的容器将容器内铺上一層毛巾，然后将绿豆放进去注意毛巾不要太湿。

4、容器中放好绿豆后再上面再盖上一层毛巾，将绿豆包起来如果底下的毛巾比较大，也可以直接包过来包住豆子发芽的过程中，往容器中适量淋水

5、在豆子生长的过程中，如果能够在上面压上两斤左右重量的重物鈈但不会阻断它们的生长，反而会促进它们生长使它们更加粗壮。

6、淋水的时候以温水为宜室内环境保持在二十五到三十度之间，发芽使用的容器要干净清洁一般一周左右就可以收获绿豆芽了。

• 豆芽机生豆芽周期短豆芽菜长嘚快，水份大更好吃。所以用豆芽机生豆芽菜不仅省时省力更利于销售。

• 黄豆芽产量低但是价格卖得高，绿豆芽产量大价格相对便宜些所以黄绿豆芽要同时做，品种多了更好销售

• 豆芽菜销售要看豆芽菜的品质，一般机器做菜更容易而且做的菜品质会更好。