原标题：令君麻辣香锅加盟市场全景分析

中国餐饮市场按经营业务分为四大类：全服务、休闲、快餐餐饮以及其他类型餐饮。报告显示，销售收入从2012年的2443亿元增长至2016年的3938亿元。随着工作节奏的加快，快餐的销售额也在急速增长，2016年快餐收入占比22.33%。

令君是一种快餐模式，融合四十多种口味，经营麻辣香锅，它继承传统香锅的麻、辣、鲜、香的特色，整合全国各地区差异，精心调配出相应口味。普通价位在15-20元，超高性价比让客户人流源源不断。

无论开什么店，都需要一笔投入。传统香锅大多为商城店，总投入数十万，依靠商城的流动顾客，收益一般。令君麻辣香锅走快餐化路线，营业额远超普通门店。令君麻辣香锅的投入资金需要多少呢？16800的加盟费，8K-1W的设备，3000的开店物料准备，一间面积大小适中装修大众化的店面，初步估计6W-10W。

加盟商需要学技术、买酱料、选地址然后开店面，下面就来给大家分析一下。

• 学技术：第一种是3000左右的餐饮培训学校，麻辣香锅只是其中一个菜品，简单地看下料的制作，安排掂几下锅就完成任务。第二种是6000左右已经开麻辣香锅门店的，试口味教技术，实际上是为他工作了几天，没有任何保障。

• 买酱料：1斤酱料32-39元，一天4000营业额，酱料128-156，一个月340-4680，一年，总计。加盟令君餐饮，费用16800，最贵品种酱料1斤20元，一天营业额4000，酱料钱80，一个月2400，一年28800，总计45600。选择加盟令君餐饮，我们为你省下了1K-1W，最多可用于半年酱料钱。

• 加盟：市场分为传统和新型麻辣香锅，传统加盟按照区域、店面，收取2W-5W不等的加盟费用，每年还有定期管理费用。强调装修和设备，开店预算20W起步，不适宜中小投资者，未来利润未必很多。

• 1W-1.68W不等的加盟费，提供从培训到成功开店以及后期加盟商一系列正规服务。这种模式走上正规的不多，令君麻辣香锅就是其中一个。令君麻辣香锅认认真真做餐饮，凭借“全心全意帮助每一位加盟商赚取第一桶金”的理念，在行业中脱颖而出。