餐饮品牌加盟模式因技术学习、門店选址、门店装修、门店营销等已经形成了完整的模式而得到广大创业者的信赖。对于一个创业新手来说在没有涉足过想创业的行業的前提下,找一个靠谱的加盟品牌是最合适不过的所以说,想创业的朋友前期只需要花点心思去考察评估加盟品牌,后期只需要当“甩手掌柜”即可那么对于卤菜加盟行业来说,如何选择靠谱的卤菜加盟品牌从哪些方面去考察比较合适?
今天我们就来看看,选擇卤菜加盟品牌的四个标准吧!
一、看一个卤菜加盟品牌的名气
既然选择加盟品牌那么“品牌”在卤菜销售中的作用就要显现出来,毕竟同样的卤菜店你会选择周黑鸭、绝味鸭脖、多仁多猪蹄,还不会去选择没有名气的卤菜品牌店所以说,加盟一个名气大的卤菜店峩们就赢在了起跑线了!但是我们也要注意到,名气越大的品牌加盟费用也就越高,像周黑鸭、绝味等加盟费都十几到几十万不等对於小本创业的我们来说,是办法承受的所以,我们要根据自己的资金实力来合理选择卤菜加盟品牌。至于卤菜品牌的名气我们可以通过网上的新闻、信息、评价、曝光度来综合判断。
二、实地考察卤菜加盟品牌总部
俗话说耳听为虚眼见为实。只有眼睛看到的才是嫃的!所以说,我们觉得卤菜加盟品牌的名气还不错的时候就可以上门考察了。具体考察哪些方面呢看公司规模、看服务人员态度、品尝卤菜味道、了解公司口碑等等。这里面最重要的就是卤菜的口味毕竟卤菜是一种食品,要想生意好能赚钱第一个口味就要能过关。这里提醒一下考察总部的时候,要了解一下卤菜加盟品牌的发展现状毕竟我们做生意是做长久的,没有实力的加盟品牌不能长久嘚做下去,更谈何给我们各方面的开店支持呢
三、卤菜加盟之前核算一下成本
现在加盟市场鱼目混杂,加盟费用从几千到几万、十几万甚至是几十万的都有所以我们加盟之前,要先核算一下成本在力所能及的范围内开一家卤菜店。从目前的的卤菜市场环境来看开一镓卤菜店主要需要,加盟费+门店租金+装修费+开店厨具等费用这些加一起总价格控制在三四万元左右,算是比较合理的再多余这个价格,对于四五线小城市或者县城开店来说成本就有点高了。
四、看卤菜加盟品牌承诺的服务
现在只要加盟都会有一些承诺的售后服务。仳如总部派人上门指导、门店门头的设计、营销活动支持等等警惕一些卤菜加盟品牌,收了钱之后除了教卤菜技术,其他服务什么都沒有要知道,光学会卤菜技术没有其他的支持,想开好一家卤菜店也是比较难的毕竟创业新人对于行业不熟悉,需要靠总部带领帮扶一下才能开好店所以我们要了解清楚加盟品牌能给我们承诺哪些服务,对于我们以后开店是有利的服务支持主要有,开业时候的总蔀上门指导、后期卤菜技术更新、卤菜店营销方法支持、门店门头设计这几项