燕窝不能和什么一起吃 禁忌有哪些 - 第一星座网燕窝不能和什么一起吃 禁忌有哪些 08:58:00来源：第一星座网作者：匿名　　燕窝又叫做燕菜，是与鱼翅、熊掌齐名的山珍海味之一，营养价值十分的高，属于高档的滋补食物，自古以来就被奉为美食极品。那么它不能和什么一起吃，吃它有什么禁忌吗？本期的，为你解析。　　燕窝不能和什么一起吃　　一、会破坏燕窝营养的食物　　含蛋白酶的食物，比如木瓜，开头讲过，在此不再赘述。　　酸的食物：比如柠檬、梅子、山楂等等，酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。　　油腻、辛辣的食物：有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝，最好在炖前先把汤上的浮油撇干净，《随园食单》中曾经说过这么一句话：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶，但是切记炖煮要“以柔配柔，以清配清”。　　二、破肺气的食物　　荸荠，又称马蹄，之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝，马蹄可以清热生津，对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用，同时还可以滋养胃阴，但是马蹄消积食破气，不适合肺气本来就不足的人；　　薄荷：夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情，有一定的清凉去火作用，可以帮助去肺火，但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易损肺伤心，身体不好的妹子忌常吃哈~　　金桔：金桔理气的效果非常好，容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔帮助消化理气，脾胃虚弱的美女们就不要了~和上面的理由一样，金桔也不适合喝燕窝同炖，偶尔吃吃还好，但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。　　三、破血散瘀的食物　　如丹参、益母草等。　　吃燕窝的禁忌　　1、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。　　2、感冒发烧的时候，人体对燕窝营养吸收能力差，这个时候不要吃燕窝。　　3、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。　　4、吃燕窝可以增强免疫力预防癌症，癌症患者化疗、放疗后，吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力。但是对于尚未治疗或者癌症晚期的患者，吃燕窝犹如抱薪救火，反而有害。　　5、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。相关文章推荐：星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
www.d1xz.net 第一星座网 版权所有 浙ICP备号-1返回顶部，又称燕菜、燕根、燕，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高，含50%，30%糖类和一些。是中国传统名贵食品之一。
1、主要含有水溶性、和钙、磷、铁、钠、钾等。及对促进人体活力起重要作用的(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。2、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。3、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
1、味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。3、燕窝独特的成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
1、烹制前先将涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其涨发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内。因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。2、文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。3、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。
1、冰糖燕窝原料：燕窝250克、樱桃25克。做法：1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时。2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里。4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。2、三丝燕菜原料：燕窝30克、熟肉50克、熟肉50克、水发冬菇25克。做法：1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。3、鲜奶燕窝原料：燕窝5克，鲜奶100克，片10克，蜜渍樱桃5克。做法：1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。
孕妇能吃吗？答案是肯定的，其实只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝是滋阴润燥的佳品，孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效，并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。孕妇吃燕窝的好处：1、提供和补充孕产期所需营养物质事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。2、补充胎儿所需的“燕窝酸”怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。3、燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充，对受损皮肤进行快速修复，特别对于的预防有非常明显的效果。小编提示：孕妇燕窝怎么吃好呢?燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。
1.男女老幼皆宜。老人、体质虚弱者、产后或期妇女及爱美女士更宜。2.儿童慎食;肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。
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相关专家解答
从营养学的角度上说，燕窝并没有特殊的营养价值。吃一个鸡蛋有可能比吃一碗燕窝更好。反过来说，现在市场上的燕窝质量参差不齐，很容易就买到假燕窝。营养成份先不说，还有可能有各种添加剂，可谓得不偿失。
孕妇感冒是不能吃燕窝的，燕窝虽然营养丰富，但不容易消化，感冒以后应该清淡饮食，减轻胃肠道负担，才能较快地痊愈，应该注意多饮水，不要吃辛辣的食物，积极对症处理，慢慢就会好的。
孕妇感冒以后，应该注意清淡饮食，以便可以减轻胃肠道的负担，有助于感冒的早日痊愈，这时候进食补品，是不太适合的，要注意多饮水，不能吃辛辣的食物，油腻、粗糙、不易消化的食物也尽量不要吃，可以积极对症处理，等感冒痊愈以后，在考虑吃燕窝也不迟的
你好，根据你的描述，这种情况建议最好不要一起吃的，以免导致功效相互影响的，最好是分开吃的，怀孕期间需要注意多休息，加强饮食营养，定期到医院产检的。
你好，怀孕期间还是可以适当的进补的。但是不宜过量，避免加重胃肠的负担，可以少吃多餐。
另外，补品的选择最好结合体质吧。燕窝滋补，对妈妈和胎儿都有比较多好处，香港许多明星都会在怀孕期间大吃燕窝哦。阿胶有活血的作用，是大补的，最好慎重，因为怕对身体造成不好的影响。能食补最好食补，平时多吃炖的汤水，注意饮食均衡就行了。祝宝宝健健康康。
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想买干的燕窝，哪种燕窝好？一般一个人每天要吃多少分量？怎么吃？
托人到印尼买，买多少量我一个人吃比较合适？
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　　燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克。这样买一公斤差不多了，买得太多不容易保存很容易霉变。但由于燕窝产地当地没有正规燕窝市场，当地最好的燕窝一般都供应大陆，能够买到的大多是含燕毛杂质和用药水清结的燕窝，所以不建议到产地购买。
　　一、如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。请看依冰在bbs上的亲身感受：&这几个周末，我和老伴几乎都要花上小半天的时间来清洗燕窝。虽然是官燕盏，可还是有很多小细毛，偶尔一个还有海藻和沙土。即使用针挑，也是很累眼睛的。&网友回复一筹莫展，有人回答&像吃鱼一样吃燕窝，滑溜溜咽进去的是纯净的燕窝，隔离住了想蒙换过关的东西，就好像吃鱼吐鱼刺一样，一顿下来，手掌上全是毛丝。&甚至有人回答&懒人的办法，把毛吃下去。&而且浸这种燕窝的水要反复倒掉，但是水中有燕窝养份溶于其中，倒掉实在可惜，就像泡好西洋参把参汤倒掉只吃参片一样。所以买杂质多毛的燕窝实在得不偿失。有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。巢工厂在印尼以自然环保理念营造数十家燕屋，拥有洗燕师数百名，一名熟练的洗燕师一天可以用清水和镊子挑7-8盏燕窝。巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕外，其余均为优质清洁燕窝。
　　二、到产地买燕窝合算吗？
　　《新民晚报》日刊登《旅游地燕窝价高质次》一文：据蒋老先生反映，不久前，他女儿参加了由一家旅游公司组团，到&新马泰&七日游。在泰国旅游途中，女导游专程带领旅游人员去一家燕窝代理中心购物，女儿花了2800元泰铢（约700元人民币）买了一盒重约2克余的燕窝，准备孝敬父母，让老人补补身子。谁知老人按说明书操作，以十分之一的量浸泡后，发现这盒比黄金还贵数倍的燕窝，里面居然有很多杂质，还拣出了头发，根本不能食用。为此老人到上海第一医药商店鉴定，结论是假冒伪劣商品。蒋老先生女儿得知此消息，一脸懊丧，变得非常不愉快。
　　《江门日报》2005年8月记者接到市民杨女士的投诉，称她的婆婆在一次随团旅行的时候买回30多克燕窝，谁知用水一泡才发现燕窝竟然是银耳。
　　在采访中杨女士告诉记者，她的婆婆前几天参加了某旅行社组织的到怀集旅游的旅行团，该旅行团全部是由老年人组成的。在路上，导游不停地在向老人们推荐怀集的燕窝是如何如何的好。
　　在参观项目结束后，导游带着这些老人来到了一家燕窝加工厂，一些工人正在给一些燕窝挑毛。杨女士的婆婆准备买一些正在加工的燕窝，但导游告诉她这些燕窝是湿的，不好保存，应该买一些干的燕窝。在导游的推荐下，杨女士的婆婆买了三包&燕碎&（燕窝在加工过程中掉下的碎渣）每包大概在10克左右，共花了90元。回到家后，杨女士的婆婆给了她一包。前天，杨女士将这些&燕碎&泡入水中，没过多长时间，这些燕窝就发开了，她这才发现这些燕窝原来只是一些银耳。
　　日，上海《新闻晨报》报导：消费者境外买回发霉燕窝，旅游购物难&伸冤&。从新加坡旅游归来的张小姐遇上了一件烦心事。原来，旅途中，她在导游的带领下到当地一家旅游商店买了两盒燕窝，回来后却发现燕窝早已发霉。更令她难以接受的是，旅行社却以缺乏鉴定为由不予调换，结果张小姐吃了亏却无处&伸冤&。记者近日从市消保委旅游专业办公室了解到，该现象已在申城悄然露头，近期已连续出现4起此类投诉。
　　《新闻晨报》日《&五一&黄金周旅游度假莫忘维权 》报导： &五一&黄金周将至，不少消费者已经或即将通过旅行社安排假期旅行。市消保委今天发布消费提示，提醒广大消费者在接受旅游服务的过程中，应注意维护自己的合法权益。
　　消费者沈小姐反映，她在新马泰旅游时在指定购物点购买了600美元的燕窝，回国食用时却发现是假货。其他诸如导游服务质量差、景点讲解不详细、误导消费者购物，以及导游擅自离团等都是消费者反映的热点问题。
　　《楚天都市报》日报导：随团出境旅游，一冲动花2万元买下一整只&泰国燕窝&，拿回家后竟久煮不烂，难以下咽。对此，武汉市工商局消保处昨日发布&五一&消费警示。
　　黄先生日前向江岸工商分局消保科投诉称，其于2月初随旅行社到泰国旅游，期间在旅行社安排的一购物中心购买了一只标价2万元的&泰国燕窝&，并获赠2只小燕窝，感觉上了当。
　　工商人员调查后认为，旅行社的&推荐&与消费者的购买行为存在一定的因果关系。经协调，旅行社同燕窝经营者达成了以人民币1.5万元为消费者退货的协议（2只赠品燕窝已消费），旅行社先行垫资为消费者退货。
　　即使这样，0元，以每只燕窝10克计，黄先生消费的2只赠品燕窝每克高达250元，令人痛惜。巢工厂最好的特等血燕也只有80元/克。
答案创立者
以企业身份回答&
孕妇可以吃燕窝吗？
燕窝中的&燕窝酸&是大脑非常重要的组成成分，并且直接参与大脑中枢神经的合成，孕期孕妇自身的燕窝酸会不断下降，而燕窝是唯一能从食物中大量获取燕窝酸的途径，为了宝宝的大脑发育，足够的燕窝酸是孕妇必备。而一般从怀孕开始包括哺乳期间食用燕窝都有益无害，除此之外，孕期吃燕窝，宝宝的皮肤会更好，因为燕窝汇总含有大量的美容仪你&EGF&,免疫力也会比普通宝宝强。
坐月子期间可以吃吗？
有人担心产后身体非常虚弱，不适合进补。关于进补是这样的，人在特别虚弱时不能用人参之类的大补药，但是燕窝性平，渗透作用慢，这也是为什么说燕窝要长时间吃才有效果的原因，因此不必担心身体虚弱不能吃燕窝，反而因其丰富的营养物质能加快身体恢复速度。
儿童可以吃燕窝吗？
燕窝做为一种平和的滋补品，其实老少皆宜，儿童吃燕窝一是燕窝酸促进大脑的发育，还可以提高免疫了，但是儿童的吸收能力有限，燕窝量控制在每天3克之内足以，婴儿就建议少吃，因为消化系统还不健全，可以通过妈妈食用燕窝从乳汁中摄取燕窝的有效引子。
女性经期可以吃燕窝吗？
经期吃燕窝可以补充蛋白质等营养物质和提高免疫力，但是燕窝有止血作用，根据自己情况，如果经期量多可以吃，但是量少经期最好停止服用。
感冒期间可以吃吗？
感冒属于外邪侵袭，不宜进补，因为补&正气&时也会助长&邪气&，另外，感冒期间消化功能减弱，不利于燕窝的吸收，如果此时吃燕窝还会造成浪费。
最佳&服用时间&和&服用量&
燕窝最好是早晚空腹吃，目的是最大化的保证燕窝的吸收，不浪费。食用燕窝要遵循&少食多餐&一天3-5克，孕妇可以5克。一般炖燕窝，一次可以炖2-3盏，凉了放入冰箱可保存一周，分多次食用即可。
燕窝禁忌：
吃燕窝讲究&以清补清&，意思是吃燕窝是要吃清淡的食物，避免辛辣、刺激及油腻，同时不能抽烟，这些都会让燕窝中的营养成分流失。
哪里买&物美价廉&的燕窝？
燕窝价格很贵吗，或许是你不懂得怎么买，燕窝市场科分为三大类：
其一：同仁堂、燕之屋等老品牌，此类燕窝质量基本上都是顶级的，口碑好，包装豪华，当然价格也不菲，以同仁堂为例，马来西亚5A燕盏的卖价是89.5元/克；
其二：微商团队的燕窝代表，比如轻燕轻燕燕窝，水水家燕窝等，此类的燕窝中间环节少，关税少，优点价格较前者便宜，以5A燕盏为例，在20元/克左右，缺点是没办法确保渠道的正规性，质量有好有怀。但轻燕轻燕燕窝的即食燕窝，也是他们主打品牌，这个还是值得推荐的，适合懒人一族；
其三：其他的新生的燕窝品牌，并不是没有名气销量低的都是不好的，反而真正物美价量的燕窝都诞生于此，因为准备长期吃燕窝，才想找一家质量有保证，价格合理的燕窝卖家，可以说总共尝试了不下于30个品牌了，去年年底时在淘宝一个叫&意康德&的买了2盏吃吃看，看中的是他们的价格，吸引我购买的是他们的淘宝详情，都是对燕窝专业的介绍，还有辨别方法等，依我吃燕窝的经验来看还是蛮专业的，买回来后炖吃看燕窝也确实是正品，后来和客服沟通，才得知他们是自创新品牌，刚开始做，服务也到位，值得尝试。
挑选燕窝更需要谨慎。目前有很多用海藻制成的人造燕窝或是用淀粉等制成的假燕窝，所以挑选时更需要鉴别真假，千万不要贪图便宜买到改造燕窝，目前5A燕窝的合理价格在20元/克左右，如果没有可信赖的燕窝品牌，这里可以推荐意康德燕窝，质量好，性价比高，有兴趣的可以尝试下。
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燕窝什么牌子好 这样的燕窝才是上等货
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　　并不常见，所以很多人在购买的时候，常常会不知道怎么挑选。常常会以高昂的价格买到低劣产品，甚至是假燕窝。到底，什么样的燕窝比较好呢?别着急，想知道答案的话，就随网小编一起吧!
　　什么牌子是的燕窝最好?好的燕窝，真正纯品燕窝均来自马来西亚、印尼。纯天然手工挑毛。目前市场燕窝不存在冠名以及名牌。
　　燕窝是天然的，没有什么牌子的，主要是到信誉好的商家那里买，买之前需要了解一下买过的人的反馈情况。这样才能买到品质高的燕窝。那么燕窝该如何选购?
　　燕窝筑巢的地点可分为洞燕、屋燕;按颜色分：血燕、黄燕;按规格分为：燕盏、燕丝、燕饼、燕碎等。
　　金丝燕每年可筑巢2~3次，第一次质量最好，几乎都是用唾液筑成的。第二、第三次夹有杂质，质量较逊。
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