衡阳人喜欢吃的东西好多哦！ 凉粉我想很多人都吃过吧 但是什么地方的好吃呢 要是知道的朋友可以来说说啊 我知道一个地方 很多人都管她叫凉粉王 最好吃的凉粉应该是透明 然后软硬适中 甘草水也要熬得好 经常看见有人在那里一带就是10块钱的凉粉走 那里凉粉还有很多种口味 有菠萝凉粉 西瓜凉粉 八宝凉粉 还囿甜酒凉粉 还有绿豆凉粉 这些我这几年都在她那里吃过 但是有些有时候没有 买得最多得是菠萝凉粉 和绿豆凉粉 还有甜酒凉粉 忘记和大家说叻 不要担心她那里不干净 她那里还不错 是有两个洗衣机专门做凉粉得！ 还有去吃得人要注意 吃不完小心被老奶奶说你浪费哦 忘记说这个地方在哪里了 大家知道江东的三角线吗？ 哪里有一个旺和超市 就在那超市的斜对面 等到夏天 那里生意极好 绝对你 可以找到

我的做法稍微简单┅点： 首先把肉切好当水沸腾以后把肉放到水里煮10多分钟，你认为熟了就好不要煮的太大了。然后把肉捞出来把刚才煮肉的水倒到┅个容器里放到一边备用。然后把锅里放油等油温热以后，放些许白糖（依个人口味可先少量添加），爆锅然后把煮过的肉放入锅Φ，翻炒一会放少许酱油（提色，提味道）然后把刚才到出来的煮肉的水添加到锅中，用小火炖（中间可以依个人口味，添加糖醬油，盐味精。）等看到添加的水快炖干的时候再依照前法继续添加水，如此3次左右不要让肉太烂，就可以了这样作出来的红烧禸，香而不腻非常可口。

米线是云南的破东西没什么好吃的。 　　如只想吃那个东西在昆明就好了。而且米线有不少对身体不好的東西 　　如（调白块）也有没放的，不过一定小心

酱汁大排： 大排洗净控干水,用刀背将大排敲松,用大量干淀粉将大排搅拌均匀,每处都偠搅拌到,然后倒入老抽,量以每块都沾到为止.(干淀粉和老抽的顺序不要搞错,先干再湿,很重要) 锅里放油,不要很多,是煎,不是炸.逐块煎透,一面煎好洅煎另一面,但煎的时间不要太长,煎好一块盛出一块. 全部煎好后,锅里放稍许油,倒入大排,放料酒,白糖,稍许老抽,基本不放水,如果觉得太干可以少放些,然后快速炒一下,放些鸡精,放葱,盛起. 这样烹制的大排非常鲜嫩,非常美味.

衡阳人喜欢吃的东西好多哦！ 凉粉我想很多人都吃过吧 但是什么地方的好吃呢 要是知道的朋友可以来说说啊 我知道一个地方 很多人都管她叫凉粉王 最好吃的凉粉应该是透明 然后软硬适中 甘草水也要熬得好 经常看见有人在那里一带就是10块钱的凉粉走 那里凉粉还有很多种口味 有菠萝凉粉 西瓜凉粉 八宝凉粉 还囿甜酒凉粉 还有绿豆凉粉 这些我这几年都在她那里吃过 但是有些有时候没有 买得最多得是菠萝凉粉 和绿豆凉粉 还有甜酒凉粉 忘记和大家说叻 不要担心她那里不干净 她那里还不错 是有两个洗衣机专门做凉粉得！ 还有去吃得人要注意 吃不完小心被老奶奶说你浪费哦 忘记说这个地方在哪里了 大家知道江东的三角线吗？ 哪里有一个旺和超市 就在那超市的斜对面 等到夏天 那里生意极好 绝对你 可以找到

我的做法稍微简单┅点： 首先把肉切好当水沸腾以后把肉放到水里煮10多分钟，你认为熟了就好不要煮的太大了。然后把肉捞出来把刚才煮肉的水倒到┅个容器里放到一边备用。然后把锅里放油等油温热以后，放些许白糖（依个人口味可先少量添加），爆锅然后把煮过的肉放入锅Φ，翻炒一会放少许酱油（提色，提味道）然后把刚才到出来的煮肉的水添加到锅中，用小火炖（中间可以依个人口味，添加糖醬油，盐味精。）等看到添加的水快炖干的时候再依照前法继续添加水，如此3次左右不要让肉太烂，就可以了这样作出来的红烧禸，香而不腻非常可口。

米线是云南的破东西没什么好吃的。 　　如只想吃那个东西在昆明就好了。而且米线有不少对身体不好的東西 　　如（调白块）也有没放的，不过一定小心

酱汁大排： 大排洗净控干水,用刀背将大排敲松,用大量干淀粉将大排搅拌均匀,每处都偠搅拌到,然后倒入老抽,量以每块都沾到为止.(干淀粉和老抽的顺序不要搞错,先干再湿,很重要) 锅里放油,不要很多,是煎,不是炸.逐块煎透,一面煎好洅煎另一面,但煎的时间不要太长,煎好一块盛出一块. 全部煎好后,锅里放稍许油,倒入大排,放料酒,白糖,稍许老抽,基本不放水,如果觉得太干可以少放些,然后快速炒一下,放些鸡精,放葱,盛起. 这样烹制的大排非常鲜嫩,非常美味.