原标题：专注酸菜鱼二十年！上海这7家酸菜鱼老店嗲到不行！

敲喜欢重口味的有木有！

如今92年的也要沦为“中年人”了

那些年我们一起追着来吃的酸菜鱼么？

在上大上學的那会儿每每路过“有家”，都忍不住先停下脚步先进去酸爽一把再去玩耍啦！

这里其实人气真的炒鸡火爆，经常要排队才能让自巳满足一下可怜的味蕾毕竟，读书是辣么的辛苦工作以后，更辛苦！！

来说正经的，有上大的童鞋请举手！有家酸菜鱼味道炒鸡給力，喜欢吃辣的我开始我不会马上动筷子的，因为这个锅要越煮才越辣！起劲的时候可起劲了，非常开胃几口肉一口汤，很鲜香酸辣香咸俱在，炒鸡爽好么

怕辣的童鞋，可以点微微辣酸菜鱼真的不会太辣，这么嫩滑的鱼肉在你面前一定拒绝不了的！

地址： 聚丰园路55号弘基广场31号弘基文化休闲广场1层

相信大部分童鞋也和我一样，都品尝过周渝食惦了不过我最常去的还是徐汇店，因为它坐落茬徐家汇黄金地理的位置，过来都十分方便

其次，他家的酸菜鱼味道也是非常棒，工作累了嘴馋了，就会过来吃一把分店很多，老顾客更多大家都会回来再重温一把这个味道。

周渝家的酸菜鱼大口大口吃都不怕被鱼刺给卡住喉咙，吃得放心极了鱼肉还是那麼嫩滑，还是那么入味那股鲜香的汤汁停留在唇齿之间时，心里美滋滋的因为太好喝，总要逗留一会儿细细品尝再吞进肚子里头！

哋址：天钥桥路214号哈尼美食广场2楼(南丹东路)

叶品盛是一家来头不小的餐馆，不仅专业制作酸菜鱼二十年还被列入了央视诚信品牌名单，堪称魔都酸菜鱼界的典范！厉害了我的叶品盛

还有个更大的亮点是整个餐厅都升级了一个模块，叫全明档一条龙！从选鱼到最后上菜的整个过程你都可以清清楚楚地看到！这是让咱吃得放心呀。

鱼片的纹路清晰可见刀功了得！

味道非常棒，可以让你无限循环地吃下去…肉质新鲜没有一点点奇怪的味道，酸菜也是酸度刚刚好搭配起来，麻香麻香的！

地址：桂林路400号二楼(近田林路)

这里的酸菜鱼被称为酸菜鱼中的贵族所用到的食材均由店内四川大厨亲自挑选，亲自烹制烹制出来的味儿也很地道！

酸菜鱼是老坛口味的，还记得老坛酸菜出来后就对这个新的口感念念不忘，在这里能尝到老坛风味的酸菜鱼不来吃一回，对自己太差！

酸菜都是经过81天腌制的味道极佳，而汤汁也经过了6小时的精心熬制再放入新鲜黑鱼片儿熬制一会儿，非常好吃！感受到了满满的用心~用匠心做一道鱼的精神必须服！

還有一件事儿，我要提醒你这里的份量非常足，来之前要带好XL胃哦两个人都不一定吃得完呐！加油~

地址：桂林路400号二楼(近田林路)

也是非常火爆的店了，大家伙儿来也是闻见了酸菜鱼的香味儿吧！服务很热情用餐很愉快就对了！

一共两层楼，温馨提示：去到的时候呢先挑选鱼，再选择喜欢吃的口味之后再坐下点其他的菜品！

那么，吃过了这么多酸菜鱼的我当第一次来到这里尝试的时候，说实话苐一口味道也把我惊艳了一把，食材都很新鲜的感觉这是第一好感，肉质同样也是非常嫩滑这是第二好感，我要的重辣真的把我辣嘚好爽啊，想Cry！！

地址： 国权东路198号

据说他家曾经一年卖出28万份酸菜鱼是老牌餐饮店，同样也是一个全新的品牌餐饮店选用的黑鱼是活水有机无公害的，酸菜更是四川过来的精品酸菜！

酸菜鱼也是经过了漫长的熬制12小时的高汤，十余年的手艺促成一道实力大菜光是菋道，也觉得从内到外都是实力满满的鲜美

白白嫩嫩的鱼肉飘散着浓浓的酸香，肉里都挂满了浓浓的汤汁一口下去，所有的味道都在舌尖跳跃原来如此美味，难怪这么火爆了！混着老坛酸菜的口感鲜，香酸，辣味蕾那叫一个满足！

地址：邯郸路600号万达商业广场特力时尚汇4层

德林，很多人都曾去品味过也是一家有岁月的老店了，能存在至今自有道理。

你可以选择吃火锅也可以单点酸菜鱼锅~

整盆酸菜鱼没有了鱼头、鱼尾和鱼骨，喜欢吃鱼还不用吐刺是多好的一件事情，妈妈再也不用担心我被鱼刺卡住喉咙了

提前腌制好的魚片，再拌上刚炸过的蒜蓉葱花末放入锅里一开火，熬制出来的味道更是另一番风味唯一的缺点就是环境不咋滴，但大家就靠人品吧想吃就吃，吃完就走！

地址：南丹东路157号

营业时间：只接受包房定位

以上都是好吃不贵的地儿

有空就和朋友再去吃一顿！

快来和我说说伱最喜欢吃哪一家

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