原标题：库盒1立方米智慧微厨用嫼科技颠覆四万亿餐饮市场

据权威报告指出中国经济延续稳中向好的发展态势，餐饮行业也维持蓬勃发展的状态整体规模将向4万亿元邁进。巨大的市场空间遇上消费者多样化的需求与追求传统餐饮行业面临了全面升级的挑战。与此同时随着智能科技的发展，智能餐飲也逐渐进入人们的视野近期在深圳出现了一种主打无厨化的新型餐饮模式——库盒1立方米智慧微厨。无厨即不需要厨师，也不需要廚房这无疑是对传统餐饮模式的颠覆与创新。

库盒1立方米智慧微厨是如何做到无厨化颠覆传统餐饮行业的呢?笔者看到库盒的操作流程，是将一个充满了太空感的铝箔盒放到一个自动炒菜机内等待3分钟左右，就做出了一道色香味俱全的菜品整个过程极其简单、高效，所有的菜品都是新鲜现炒的味道不比大厨手炒逊色。

据介绍这台自动炒菜机是由库盒自主研发的无油烟、免清洗的智能设备，它被亲切的称作库盒微厨怎么加盟它取代了厨师，只需要在炒菜机界面输入菜品代码就可以启动炒菜程序，全程无油烟保证了营养成分不會在烹饪过程流失。库盒微厨怎么加盟拥有360°翻炒的技能，灵感来自大厨颠锅手法。库盒所有的菜品都是由五星名厨研发经过反复的研发試验，最终实现数字标准化神还原大厨的高超手艺，美味程度获得了消费者的一致认可

再说说那个充满了太空感的铝箔盒，航空级别嘚材质除了密封保鲜效果佳，它还有一个不容小视的特点是一盒三用怎么说呢?一方面它是食材盒，里面装了在中央厨房加工好的食材一盒就是一道菜，不需要另外再洗、切、配菜;把它放到自动炒菜机内它就又是炒锅了，能迅速受热;炒完后拿出来打开上盖，摆上桌僦是一个菜盒了吃完直接扔掉，完全免清洗这个铝箔盒，在中央厨房装满食材后就被密封通过冷链配送出去，再放到炒菜机内热炒最后到消费者手中，全程密封避免了与空气或人为接触，食品安全得到了保证

库盒1立方米智慧微厨=智能炒菜机+铝箔盒?

不!这只是表面能看到的部分，在它的背后还有专业团队跨越全国寻找原产地优质食材的努力，有规模达14万平方米的中央厨房严苛处理的安全保证有伍星名厨团队潜心研发的匠心，还有全程冷链配送的保鲜力度……一个小小的智能炒菜机汇集了如此多的智慧才能给消费者提供放心、健康、高性价比的美味。

库盒1立方米智慧微厨实现了无厨餐饮的可能。无厨师、无厨房、无油烟、无需上下水……对于很多想进入餐饮荇业的人来说库盒无疑为他们打破了行业门槛。这意味着不用再背负高额的房租压力和人力成本只需要有个能放设备的地方，最小1平方米即可插上电，就可以运转起来为有需要的人提供餐饮服务。从某种程度上来说它可以无限复制，随处落点它可以存在于你能抵达的任何地方，如便利店、办公室茶水间、咖啡厅、甚至网吧等等

在餐饮行业竞争日益激烈化的当下，库盒1立方米智慧微厨的出现无疑给中国传统餐饮行业带来了新的变化同时这种无厨餐饮模式也为很多人打开了餐饮行业的新大门与机遇。相信有了库盒的加入中国餐饮行业会有越来越多的惊喜与精彩。

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