糖醋排骨微波菜谱的制作材料:主料:斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油,酱油,番茄酱,醋,糖,干淀粉,姜片,葱段,精盐适量
排骨洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油用微波高段火力加热5分钟后,加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片并注入适量的清水,搅拌均匀再继续加热2分钟即成。糖醋排骨的制作材料:
主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量
①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。
②将酱油、糖、醋和绍酒35克生粉水加水调成汁备用。
③烧热锅下油,至六成熟时把猪排逐块放入油锅炸臸结壳捞出,拨开粘连捡去碎末,油温升至七成时再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。
④原锅留油少许放入葱段爆香后捞去,即将排骨下锅迅速将调好的芡汁放入锅中,连续翻炒淋下香油即可。
我们大家知道糖醋排骨的正宗做法是什么掌握一个技巧,简单美味
1次播放·发布时间:2019年6月12日0
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