油旋（又叫葱花饼）外皮酥脆内瓤柔嫩，葱香透鼻因其形似螺旋，表面油润呈金黄色故名油旋。
油旋做法：用精粉温水和面（加少许盐、碱水），先和硬后蘸水踩软醒2小时，分剂置油案上擀为长片抹上豆油，边擀边拉薄撤上葱花、盐、花椒粉，卷为面团压扁成饼状，上炉鏊抹油翻烙待见火色后排入平鏊之下炉圈内烘烤至熟。其色泽金黄油亮层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里綿软油香扑鼻。
银古路口昊森宾馆（威斯顿汽车酒店）对面那家最正宗
█百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川特色美食一条街獨一家炒凉皮 。
█银古路口威斯顿汽车酒店对面的葱花饼最名而且每天都是限量供应
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天涼皮 。
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾
█新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃
█宁大南门口的唐老鸭酿皮。
█萍萍麻辣烫大家都知道不过现在搞的很贵。
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉
█九中东面十字路ロ的炸串，在往东一点点的小咖喱鱼丸还有小鱼饼。
█老二中对过巷子里的炸串
█还有湖滨街的丽丽麻辣烫
█朝阳大厦对面的太阳宫
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色价格便宜量又足，推荐大家去试试这家店好多年了。.
█众一集团旁边的小吙锅“呷吧呷吧”很不错的一个人一个锅，也卫生味道不错。
█丽园小区的红满堂火锅推荐香辣虾锅，鱿鱼锅
█中山北北街,很北嘚,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。
█圆圆沙锅运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃
█元亨大酒店的旁邊欢乐家庭堡仔饭，推荐红烧丸子尤其好吃
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。
█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包
█9中往西走巷子永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民总店在紫园小区那，分店在宁大本部那他家有一个土鸡炖小花卷，鸡肉很有味里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃他家的拔丝红薯做的也很好。
█毛家饭店的紅烧肉也不错就是太少了，而且又贵
█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞价格实在，量足味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉一桶才不到30块。
█宁园后门有一家铜锅很好吃，不管要烧肉还昰条子肉的都很好吃送的小菜也很好吃，韭菜豆干素菜做的跟荤菜一样，服了
█老一中（新华街那），就是从福炉老树酒吧穿过來这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。
█永宁观桥的白氏驴肉大全味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。
█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很多精美炒菜,味道不错,价格便宜
█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。
█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错
█红子鸽的雪菜土豆泥
█还有仙鹤楼的凤爪（鸡爪子）。
█唐徕市场路口有家猪杂碎
█湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼感觉不错！那家的面也可以。
█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼
█湖滨街青青冰激凌 。
█老二中边上的孟记小吃兰州风味灰豆子，高旦凉皮甜醅等等很多好吃。
█展览馆向西干炒瓜子
█展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的
█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉每次去都没位子。
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)
█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的肉很香，一吃就知道有独门秘方店主全家都是西安过来的，所以保证正宗他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满进都进不去。
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排
█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。
█海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包
█洪三灌汤包在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店。
█石油城 大維对面的肉夹馍一绝从小吃到大，一碗豆腐脑两个夹馍，太爽了
点击联系发帖人
