在平常很多人都会用烤箱来烤面包吃但是有的人还会用烤箱烘干水果干，那么烤箱怎么烘干水果干呢下面我们一起来看看吧！

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热來烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围內调节因此烤箱也是可以用来烘干水果的。

1、水加糖煮开苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份

2、把切片的凤梨，橙子苹果鋪入盘中，倒入煮好的糖水不要重叠。

3、覆保鲜膜让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上最好一天。

4、泡好的水果片控掉糖水平铺入垫油纸的烤盘。

5、猕猴桃这种纤维细微的水果可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉

6、烤箱80--100度，烤5个小时左右中途翻面，观察到水果烤干水分就可以

1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁

先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟这属于正常现象。烤完後要注意通风散热

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了

在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热約需10分钟若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命

3、小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤

除了内部的高温外壳以及玻璃門也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤

4、烤箱在使用时，应先将温度调好

烤箱在使用时应先将温度调好仩火、下火，上下火调整好然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮证明烤箱在工作状态。在使用过程中假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的微波炉可以逆转。