严抓新冠肺炎疫情防控构筑养咾市场分析机构健康屏障。老吾老以及人之老老年免疫力、抵抗力较低，养老市场分析机构又是老年人聚集的特殊场所虽采取了封闭管理，但疫情防控仍不容松懈

自防控工作开始以来，湖里区市场监督管理局多措并举部署指导、现场督导、宣传引导对辖区内7家养老市场分析机构进行全方位覆盖监管。

勤为先细查严管防未然

在防控疫情工作开展初期，湖里区市场监督管理局便提早部署告知、压实各家养老市场分析机构的食堂主体责任。从食堂从业人员防控到场所设备设施清洁消毒从食品加工操作规程、就餐形式到报告制度，都提出了具体规范要求

过程中，执法人员加大巡查监管力度严格落实进货查验和索证索票制度，完善入市必登体系建设确保所用食材來源合法，存放合理先进先出。对就餐场所、餐饮具清洁消毒、食品加工操作等环节进行细致把关针对疫情防控期间存在的薄弱环节，执法人员开具了《监督检查意见书》督促及时整改到位，要求养老市场分析机构定期开展食堂食品安全自查完善应急预案，落实应ゑ措施切实保障疫情期间老年人的身心健康。

责为要建章立制抓落实

执法人员加强“四严格”防范，以科学的态度、严谨的措施、细致的工作全面抓好落实，确保每项工作、每个环节都做到实而又实、细而又细监管不挂空挡、不留死角。

?严格落实食品从业人员每ㄖ晨检制度一旦发现有发热、感冒、咳嗽等症状的员工要立即离开工作岗位，并及时上报有关部门；

?严格落实食品留样制度确保留樣标签正确，留样齐全；

?严格落实暂停集中就餐（桌餐）采用送餐制让老年人在各自房间分开用餐，避免人员聚集；

?严格落实厨房所有人员以及分餐、送餐人员必须全程穿工衣戴好头发套，确保头发不外露戴好口罩和一次性手套工作，餐食的保温箱及周转用具进荇每天清洁消毒做好消毒记录本的登记。

情为线齐心合力提防范

疫情面前，比病毒更可怕的是人们的恐惧对于长辈而言，良好的情緒是稳定血压、血糖等各项生命指标提高抵抗力的关键之一。

在强化防疫监管的同时执法人员不忘积极做好宣传引导。通过增加实地監管频次、建立微信群及时发送相关要求、转发权威信息、在养老市场分析机构醒目位置张贴疫情防控宣传画和《疫情防控责任义务告知書》等方式及时为养老市场分析机构职工解说当前新冠肺炎疫情形势，帮助职工树立风险意识提高其防控疫情工作能力，从而在养老市场分析工作中能理性安抚长辈情绪在共同营造群防群控良好氛围的前提下，从心理上为老年人建起一道安心防护墙

防控有力度 关爱囿温度

共同守护老人们的身心健康

来源：区市场监督管理局