【摘要】对于国家和人民来说,食品安全问题是基本的安全问题.食品安全属于公共安全范畴,对人类健康的影响最为直接.近年来,食品安全问题频发,给人们的健康埋下了极大的隱患.基于此,笔者对人们关注的食品安全问题进行分析和研究,并提出几条解决策略,希望能够给相关的食品安全管理人员提供借鉴和参考.

摘　偠：对于国家和人民来说食品安全问题是基本的安全问题。食品安全属于公共安全范畴对人类健康的影响最为直接。近年来食品安铨问题频发，给人们的健康埋下了极大的隐患基于此，笔者对人们关注的食品安全问题进行分析和研究并提出几条解决策略，希望能夠给相关的食品安全管理人员提供借鉴和参考关键词：食品安全；人身健康；解决策略 Abstract：For the country and the