原标题：扒一扒河南的各种馍濮阳壮馍怎么样数第一

馍是北方人的主食，河南人都惯好吃馍本文介绍河南各地的最常吃的几种馍，一起来了解一下吧

壮馍是流行于豫北濮阳一带的经典小吃。这个“壮馍”其实是一种肉饼在河南很多面食都叫“馍”，如烙饼叫烙馍、油条叫油馍、短小的油条叫油馍頭、馒头就干脆就叫一个”馍“字……壮馍就是一种比较硕壮的肉饼这肉饼的馅料和面皮分别都有二斤多重，厚度5-6cm直径60com左右，成品外焦里嫩肥美可口。2007年被河南省商务厅命名为河南十大传统风味名吃之一

河南地方面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍，做法是：用死面擀成面片在面片上铺上调好菜，然后卷起来用刀切成长方形，放到锅里蒸熟在豫东北一带油饃则有两种做法，一种是起面的一种是死面的。而郑州油馍的做法则是将和好的面做成面团放在案板上，在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱打上油，来回的揉揉的差不多了，再在面团上打一遍油揉至面团有层为止，用擀杖将面团擀至圆形备用在平底锅内淋少許油，火不要太大将擀好的面团放入，在面团正面淋少许油翻过来，至色泽金黄即可出锅

用面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油条做成，昰豫东一带最家常的吃法

花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富味道鲜美，做法简单将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可

糖包本是一种包糖的发面食品,由于加热熟制后,里边的糖会处於半流不流的状态,人们有感而发,常用来指做事不动脑筋的人，有时也说"糖货""糖"也就成了表示愣笨傻的形容词。

河南杠子馍是长溜溜的圆柱状外形酷似杠子，馍的名称也就由此而来

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