学西餐学院的培训

点击联系发帖人 时间：2021-02-09 19:36

西安新东方烹饪学校怎么样

履历 - 2008年-2010年/河北世纪大饭店西饼屋
2013姩/辅导学生参加全国"新东方杯"西点技能大赛获得展台大赛银奖，学生获得个人金奖
现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

履历 - 2011年---2013年担任石家庄西美商务酒店西饼屋主管

擅长 - 2013年---2014年担任石家庄市万象天成假日酒店西饼屋经理

荣誉 - 2014年---至今担任石家庄新东方烹饪学校西点教师

教学： - 教学风格教学灵活善于与学生建立良好的沟通，引导学生树立正确的价值观和人生观重视学生的实操实训，着重培养学生的动手实操能力和创新意识

工作经历和职务： - 个人工作经历及职务 2011年/任职北京首都机场朗豪酒店 2012年/任职天津海河洲际假日酒店担任厨房领班 2013年/担任天津团泊湖温泉酒店厨房主管 2014年/担任广东惠州喜来登度假酒店厨房主管 2011年全国高职烹饪技能大赛凉菜组个人银奖，团体银奖 2011年荣获河北科技学院技能大赛个人雕刻金奖拼盘铜奖现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

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模擬国际西餐学院厨房实训国际西餐学院大师面对面教学，西餐学院主厨一对一辅导

系统掌握各式西餐学院制作的工艺流程，并具备一萣的西餐学院厅管理能力

西餐学院刀工技术规范训练、西餐学院勺工技术规范训练、西餐学院设备工具使用与维护、西餐学院盛器使用与認识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐学院原料的初步加工与菜肴制作训练等

日式料理菜品制作训练术、韩式料理菜品制作训练、马来西亚料理菜品制作训练、新加坡料理菜品训练、越南料理菜品训练、印度料理菜品训练、意大利名菜名点制作与實训、西式面点制作训练、西式冷菜热菜主盘制作训练等。

法式大菜与名点制作训练、德式大菜与名点制作训练、墨西哥名菜名点制作训練、英美名菜名点制作训练、俄式大菜名点制作训练、西式扒烧烤制品训练等

大品牌实力强口碑爆棚安徽新东方培养专业知识丰富操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐学院行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐学院厅模拟教室 90%实践操作资深名师一对一指导，培养精通各国菜肴制作方法懂经营善管理的优秀西餐学院综合型烹饪人才。

校企合作就业无忧学生来校参观满意后报名入学即簽订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐学院厅等餐饮企业就业学校打造五重就业保障，四项就业指导两大就業体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障

（培养职业化高素质人才）

1、入学签订就业协议；

2、合格学員推荐就业；

3、优秀学员推荐至五星级酒店；

4、亲临优秀企业现场授课；

5、校企定向培养、高端就业；

6、阶段性考核，酒店厨房实战训练

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