欧米奇,用匠心打开新味蕾

• 欧米奇铨职西点外籍教师

  莫斯科保罗面包店顾问培训经理
  北京瑞士卡斯特罗面包公司首席执行官
  北京金马欧兰食品有限公司产品总监
  

  曾作为烘焙師受德国电视台采访； 曾为2008年北京奥运会、中国钓鱼台国宾馆、2010年广州亚运会和2015年北京国际田联世界锦标赛西点供应商

  
  

• 欧米奇全职外籍西點教师

  法国国家认证高级巧克力师、烘培师
  

  
  

• 欧米奇全职外籍西点讲师

  1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监
  2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨
  2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师

  2012年俄国糖果糕点比赛金奖
  2013年全球糖果杯比赛金奖
  2016年韩国全浗料理大赛金奖

  
  

• 2000年---2009年天津新月食品有限公司生产技术总监;
  2010年---2014年天津怡浓食品有限公司烘焙事业部总监;
  2015年---2017年德国汉堡梅兹食品公司技术开发蔀部长;
  2018年天津欧米奇教学负责人;

  中国烹饪协会会员、中国焙烤协会常务会员、天津糕饼协会副会长

  
  

• 2008年--2010年焙乐道（比利时）食品有限公司区域技术总监;
  2010年--2014年山西好利来有限公司技术研发部负责人;
  2014年--2018年创立“名园”西饼连锁机构，荣获18年山西省“十佳饼店”称号;
  2018年天津欧米奇西點高级讲师;

  中国烹饪协会会员、中国焙烤协会会员

  
  

• 中国烹饪协会会员、新西兰厨师协会会员

  
  

• 年:金凤成祥京津冀区域连锁烘焙店技术培训督導;
  年：北京金凤成祥连锁DIY蛋糕店铺 经理负责人;
  年：北京味多美食品有限责任公司区域技术经理;
  2018年天津欧米奇西点高级讲师

  
  

• 2005年--2010年创办翼诺上品烘焙工作室;
  2011年--2015年大连假日酒店西饼房主管;
  2016年--2018年天津唐拉雅秀酒店西饼房主管;
  2018年天津欧米奇西点高级讲师

  中国焙烤协会会员、天津糕饼协會会员

  
  

• 2012年--2015年可可百利食品开发中心研发部主管;
  2016年--2018年天津喜来登大酒店餐饮部西点主管;
  2019年天津欧米奇西点高级讲师

  
  

• 2019年天津欧米奇西点高级讲師

  中国焙烤协会会员、天津糕饼协会会员