最近女朋友天天吵着要减肥，要求晚上不吃米饭，说是白米饭中含糖量很高，最容易造成肥胖，这可把我愁坏了，一个人的米饭怎么煮呢？以前两个人一起煮多了点一人匀一点也能把米饭吃完，现在只能天天计算煮合适的米饭，一不小心就有剩饭，最近看到网上说有一种脱糖的电饭煲，可以将大米中部分糖份去除，为了女朋友减肥目标，笔者就果断入手了一款臻米脱糖电饭煲X6。
首先我们来看这款臻米脱糖电饭煲X6的包装，它和市面上的小家电包装风格差不多，盒子外面有产品效果图以及简单的产品信息，盒子内部做了保护处理，虽然看到盒子体积比较大，收到产品时可以看到都是完整没变形的。
取出盒内所有物品，臻米脱糖电饭煲X6的配件似乎要比普通电饭煲的配件丰富许多，它分别有：电饭煲主机、内胆、滤糖甑、甑底垫、饭勺、汤勺、电源线、量米杯说明书等。不是看说明书笔者还真不知道电饭煲还有滤糖甑这样的物件，而它正是将大米脱糖、去除淀粉必不可少的工具之一。
量米杯、饭勺、汤勺这三样可以说是电饭煲中最经典的三样配件，无论是什么电饭煲基本上厂商都会附带这三样，臻米脱糖电饭煲X6也不例外，可能是机身上没有设计放置饭勺的位置，臻米将饭勺设计成了可立在桌面上。
第一眼见到臻米脱糖电饭煲X6怎么看它都不像是一款电饭煲，怎么感觉像是 一个mini储物箱？臻米怎么把电饭煲的外观设计的这么小巧时尚，机身的外壳整体采用了简洁的白色作为主打颜色，全包裹密封式的设计和市面上的电饭煲差不多，而打开电饭煲的盖子只需轻轻一按前面的按键即可自动弹开。
臻米脱糖电饭煲X6内胆中的这个黑色物品就是滤糖甑，它的顶部设有提携把手，底部则有非常多的小孔，官方看到的信息是919个小孔，它的作用则是煮饭过程中让蒸汽循环的，另外这个滤糖甑采用的是日本大金不粘材质涂层的，它是健康无害级别的，使用时完全不用担心食材粘锅，臻米还赠送了两个食品级的硅胶甑底垫，煮饭时将它放置滤糖甑底部可避免糯性食材粘连。
臻米脱糖电饭煲X6的内胆采用了不锈钢材质，所以它没有任何涂层，所以不存在对人体有什么危害，除了在内胆中可以看到有食品级304字样，相信大家对这个内胆底部的阀门都挺感兴趣的，而这个阀门就是能将大米从电饭煲中脱糖的关键之处，它是一个电磁阀芯，大米在内胆中蒸煮，煮出来的淀粉以及糖份随着米汤通过这个阀门流入底部的盒子内。
可拆卸式的上盖板笔者非常喜欢，每次煮饭后拆下来清洗非常方便，就连上盖外面的蒸汽阀也只需要轻轻一按即可自动弹起来，加上一体式的机身设计，清洁电饭煲可做到360度无死角清洁，不像有些电饭煲有棱有角的，用抹布擦拭非常麻烦，而臻米脱糖电饭煲X6这些都不会存在的。
臻米脱糖电饭煲X6底部这个像抽屉式的盒子就是盛放米汤的，虽然是PC材质的，但用户无需担忧安全问题，它采用的是婴儿奶瓶同级别的PC材质，创新式的磁吸式设计打开关闭无需费力气，也不用担心它没有关严实，如果煮饭没有关好会自动触发报警且机器不工作。
机身盖板顶部设计的电饭煲的按键，它一共有四个按键加一块显示屏幕，从它的功能信息看到，臻米脱糖电饭煲X6不仅仅只是可以煮脱糖米饭，它还可以利用102度高温蒸汽给餐具和奶瓶消毒、可以蒸鸡蛋、蒸菜、蒸鱼、粗粮、煮粥等等，臻米脱糖电饭煲X6最让笔者惊喜的还是它那22分钟即可让米饭蒸熟。
臻米脱糖电饭煲X6的米饭与米汤分离的方法源自农村的柴火饭，农村的柴火饭也是将大米煮开后，将米汤沥出，米饭继续蒸，臻米这种也就还原古法，大米在臻米脱糖电饭煲X6中经历了三个步骤，第一步15分钟大火煮沸其快速沥出淀粉，第二步将淀粉融入米汤一起流入米汤盒，第三步高温360度蒸汽循环将米饭蒸熟。
根据权威的检测报告，臻米脱糖电饭煲X6可以进大米中百分之44的糖份去除，官方用了一个平均数据，大概一个月下来相当于少食用了564块方糖，正好女友减肥就不用顾忌了，多出的米汤每次都被我喝掉了，一点也不浪费，因为我偏瘦，不用担心肥胖问题，其实米汤还是挺有营养的，以前只能在农村老家才能喝到。最后我们来看臻米脱糖电饭煲X6煮出来的米饭究竟怎样用古法煮出的米饭要比普通电饭煲煮出的米饭饱满很多，吃起来的口感也比较有弹性。
臻米脱糖电饭煲X6除了适合减肥人士外，比如家里的长辈也是非常不错的选择，毕竟现在很多长辈不能吃糖份过高的食物，虽然沥出米饭中的淀粉和糖份对米饭的营养有一定缺失，但是它的米汤都完好保留了，对于不需要减肥人士吃完米饭喝上一碗浓香的米汤绝对是一大口福。
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