上海疫情的出现，影响到了人们的正常生活，也让很多人的感情出现了问题。而我的一位朋友小张就是如此，由于疫情的原因，与男友一起被隔离在家，最近跟我吐槽，说男友做的饭太寒酸了，有点想分手了。他俩在一起还是我撮合的，她男友小刘我也了解，是个很不错的男生，长相好，人品也好，最主要的是很宠爱小张。所以我有点不理解，到底是做了什么样的菜呢？我们一起来看看，帮忙分析一下。

2 / 8 西红柿炒鸡蛋是小张爱吃的一道菜，小刘一直都记得，正好家中也有西红柿和鸡蛋，可以用来做成菜。为了能够更好的做出来西红柿炒鸡蛋，小刘在手机上搜出来了教程，按照其中的方法一步一步的做了起来。

3 / 8 首先他将西红柿洗净，然后在西红柿上面划上一个十字，再放入热水中烫上一会儿，就可以很好地将皮给去掉了。然后把去皮后的西红柿切成丁，装入盘中备好，并且在碗中打入了3个鸡蛋，加入少量的盐，搅拌几下。

4 / 8 等到油热之后，将鸡蛋倒入锅中，炒鸡蛋的时间有点过长了，鸡蛋有点变糊，但也还行，便将炒好的鸡蛋盛到盘中备用。他又在锅中加入了少量的油，油热之后将西红柿倒入，加入盐炒出汁后，将准备好的鸡蛋给倒入，搅拌搅拌，最后加入酱油、蚝油等调味。醋溜白菜

醋溜白菜是小刘最拿手的一道菜了，希望可以做给女友尝尝，小刘首先就是将白菜给洗净，切成块状，放入盆中，又洗了一遍白菜。等到锅中油热之后，小刘将蒜末倒入进行爆香，然后倒入小白菜。又趁着炒白菜的这段时间，调了碗汁，他的配料比较的简单，碗中加入盐、酱油、醋、白糖以及适量的水进行搅拌。等到白菜炒到变软时，将碗汁给淋到了上面，然后就可以出锅了。蒜苔炒肉

6 / 8 吃饭没有肉是不行的，比较复杂的小刘也不太会做，就只能做些这种比较简单的了。小刘将蒜苔去头去尾洗净后，切成小段放入盘中备用。将肉切成细丝状，肉真的不是特别好切，好了好长时间才切好的，然后将肉放入碗中，加入酱油以及食用盐进行腌制一段时间。

7 / 8 锅中加入少量的油，等到油热之后，他加入了蒜末进行爆香，然后就是将腌制好的肉倒入，迅速地进行搅拌，还是没有掌握好火候，肉炒的有些老了。然后就是将蒜苔倒入，加入了酱油、食用盐后，搅拌搅拌。过了一会儿，他感觉差不多了，便盛到了盘子中。白米粥

8 / 8 光有菜肯定是不行的呀，小刘便趁着做菜的时候，将大米给洗净之后，倒入了锅中，又加入了适量的水，在做菜的时候，还会时不时的看一下锅中的米煮的怎么样了，怕粥给煮糊了。等到粥煮得差不多的时候，加入了少量的白糖，这样做出来的粥会更加的好喝，但由于是第一次做，不知道要放多少的米，有点过于粘稠了。