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奶茶店培训一般会培训什么？奶茶店基础知识：包括店面经营管理体系、店员招聘管理、活动促销方案把控、突发情况处理等。
奶茶店设备的认知：培训内容包括奶茶设备的认知、安装、维护、清洗、检修等。
奶茶店原材料的认知：培训内容包括每款原材料的特性、产地、保存方式、怎么使用能调配出最佳口感等。
做奶茶备料及现场制作培训：例如芋圆、珍珠、茶基底、新鲜水果等基础料的准备工作，基础材料备好之后所有产品的现场教学考核，直到加盟商完全掌握饮品制作方法。行政总厨是干什么的？行政总厨是专门管理厨师的岗位，类似于厨师长。他们负责的工作包括制定菜单、管理厨房、协调与供应商的关系、监督食品准备和烹饪过程、处理顾客反馈等。此外，行政总厨还需要制定预算和厨房设备的采购计划，确保厨房的运营顺利。
行政总厨是酒店或饭店中非常重要的职位，他们的工作涉及到厨房的日常运营、员工的培训和协调、食品的准备和烹饪等多个方面。他们需要具备丰富的烹饪知识和技能，以及良好的组织和协调能力，以确保厨房的高效运转和食品的高质量输出。厨师长需要培训哪些内容？烹饪技能：厨师长需要具备高超的烹饪技术，熟练掌握各种菜品的制作方法，包括刀工、火候掌握、调味技巧等。培训内容包括烹饪基础知识的学习，例如食材的认识、烹饪工具的使用等，同时需要学习各种菜系的特点和制作方法。
管理技能：厨师长需要学习管理技能，包括团队管理、人员调配、菜品设计等。培训内容包括团队协作的重要性、员工激励的方法、卫生安全的管理等。
菜单制定：厨师长需要学会制定菜单，根据菜品的季节性和市场需求，合理安排菜品的搭配和研发。
人际关系处理：厨师长需要与员工建立良好的关系，通过关注和帮助员工，提高团队的凝聚力和工作效率。
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