不安全，它是一种在网络时代出现以前的产物。但你要说不安全，它又比“老板，记一下账，茶钱洒家自还你。”，“提辖但吃不妨，只顾去。”这种更传统的方式安全性高多了对吧？赊账这种至今仍然存在的方式不认识的人就不好欠账了，还要承担那个人赖账的风险。但信用卡的话，你只要相信银行就行了，由银行去完成索要欠款的操作。你跟现代的扫码支付、区块链加密货币支付等等相比，肯定不安全，但它不是从这些东西演变过来的，而是从赊账、白条、支票演变过来的。赊账：你喊一声，老板在柜台的账本里写一下，下次来付钱。这个显然风险最大，你可能不认账，你要搬家了再也不来了老板也找不到你。白条：你赊账以后，老板要你写个白条，按手印或者签字，这下有凭有据了，但是你搬家了老板还是没办法，而且追责成本太大老板自己可能没有时间去做这个事。白条安全吗？不安全，但在老板看来，比空口喊一句“老板赊账”要好太多了，至少有凭有据。支票：老板不需要认识你，不需要自己去考察你的信用，只要知道银行相信了你就好。而他只需要相信银行。支票安全吗？不安全，因为可能有假支票、空头支票。但是在老板看来，它比之前的白条要好太多。毕竟银行表示谁开空头支票就要追责。而一般人敢得罪一个饭馆小老板，但一般不敢去得罪大银行。信用卡压单：老板觉得比支票更放心，毕竟以当时的技术条件，这个凸字信用卡不是谁想伪造就能伪造的，拓印下来就能表示这张卡确实在店里出现过，而且卡片背面还有签名，不用去银行就能当场简易确认是不是本人使用。它安全吗？当然不安全，但老板觉得比普通的支票更加靠谱一些。毕竟核对签名这个自己就能干，多少放心点儿。信用卡刷卡：这样就更放心了不是么？因为在刷卡的时候就能确认卡里额度是否充足，它安全么？当然不安全。但是比上面的压单又更放心一些。那最后的问题就是，老板为什么一开始会同意赊账？因为赊账能促进消费尤其是冲动消费。你要不允许赊账，顾客可能就去别的可以赊账的商家那里喝酒了。所以你为了你的生意你就允许赊账，而普通赊账太不安全你选择了白条，白条太不安全你选择了支票，支票太不安全你选择了信用卡。当然你也可以因为信用卡太不安全你选择扫码。但这也是个双向选择，如果所有人都是直接赊账，就你一个人要求支票，你可能就没生意。当所有人都流行起支票你一个人要信用卡可能就没生意。当所有人都用信用卡就你一个人只能扫码，你可能就没生意。中国可以说是从“提辖但吃不妨，只顾去”的赊账白条的社会、直接快速跳过支票信用卡，跑步进入了扫码时代，当然那就扫码啦。而欧美逐步演进，现在还在从传统信用卡到扫码NFC的时代变化过程中。信用卡也是在进化的，从磁条到芯片到NFC。近两年新出的卡片已经没有凸字，无法做压单交易。一些卡片隐藏了CVV码，必须要用APP，在APP里才能查到卡号和CVV。几乎所有的POS基本普及了NFC支付，这样用apple pay或者google pay就更安全了，毕竟手机能加指纹识别虹膜识别啥的。给大家看一下新一代的卡片，这样正面没有卡号，反面没有CVV，卡片上那两排数字是客服电话。通途当然只有刷卡、ATM、以及NFC支付。手工压单交易已经无法做到了。}