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基于供应链一体化的农产品物流模式研究——以江西赣南脐橙为例.pdf98页
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硕士学位论文
基于供应链一体化的农产品物流模式研究――以江西赣南脐橙
姓名：黄桂红
申请学位级别：硕士
专业：管理科学与工程
指导教师：贾仁安
座机电话号码
中国农业己经进入了一个新的发展阶段，随着农业生产力的提高，农产品供
不应求的局面已成为历史。我国是一个农业大国，农业人口众多，农业生产力直
接影响到国民经济能否快速、健康、稳定地发展。近些年来，为加快经济的发展，
农业工作方向已由单纯的注重农业发展战略调整为强工兴农的发展战略。
随着我国加入WTO，面临国外优质农产品所带来的冲击，农产品市场竞争
越来越激烈。我国农业现在正面l晦着由过去的资源约束转为资源与市场双重约束
的压力，尤其是加入WTO后，农业面临的最大挑战之一来自于农产品物流。农
业迫切地需要一种新的管理模式能从农产品的整个产业链的角度观察问题，建立
统一的物流战略框架，寻求整体优化的解决方案。
本文以供应链管理理论、系统科学为基础，运用系统动力学理论方法对农产
品供需链的供应物流、生产物流、销售物流进行分析，试图建立一个较完善的农
产品物流模式，以供应、生产、商业和其它形式为主的一体化合作体系，实现从
农资、技术提供、生产、加工流通、销售直到最终用户的农产品供应链一体化物
本文主要研究内
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广东省通管局 增值电信业务经营许可证B2-供应链管理视角下的浙江农产品物流模式研究--《南昌大学》2012年硕士论文
供应链管理视角下的浙江农产品物流模式研究
【摘要】：浙江农业物种资源丰富,不仅是农林牧渔全面发展的综合性农区,也是农产品消费的大省,农产品的需求与日俱增。浙江省作为我国首个国家物流建设试点省,物流产业得到了大力的发展,近年来,初步形成了以农产品批发市场、农产品物流中心、连锁超市、物流配送中心等为主的现代农产品物流体系。然而,随着浙江经济的快速发展与居民消费方式的变化,消费者对农产品的需求呈现出多样化、个性化和无害化等新特点,要求出现高效的农产品物流模式,及时地提供丰富、安全的农产品,这必然会对农产品供应链管理提出更高的要求。因此,提升浙江现有农产品物流水平,构建适应当前经济社会发展的农产品物流模式,显得尤为迫切和重要。
本文首先回顾了农产品物流的国内外研究动态并对农产品物流和农产品供应链等概念进行界定,介绍了发达国家典型的农产品物流模式,着重分析了浙江省农产品物流的现状及现有农产品物流模式及其存在的问题。然后在这些分析的基础上,从供应链管理视角下,构建了一种以核心企业为主导的浙江省农产品物流模式即以农产品批发市场为主导企业、以农业龙头企业为主导企业、以连锁超市为主导企业的浙江农产品物流模式。最后,结合浙江省农产品物流的实际情况,为保障农产品物流模式有效运行提出一系列的措施。
【关键词】：
【学位授予单位】：南昌大学【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2012【分类号】：F326.6【目录】：
摘要3-4ABSTRACT4-8第1章 绪论8-15 1.1 研究背景及意义8-10
1.1.1 研究背景8-9
1.1.2 研究意义9-10 1.2 国内外研究综述10-12
1.2.1 国外研究动态10-11
1.2.2 国内研究动态11-12 1.3 研究内容、方法及技术路线12-14
1.3.1 研究内容12-13
1.3.2 研究方法13
1.3.3 技术路线13-14 1.4 论文的创新点与不足14-15第2章 基本概念和理论基础15-22 2.1 农产品物流15-17
2.1.1 农产品物流的概念15
2.1.2 农产品物流的特点15-16
2.1.3 农产品物流的分类16-17 2.2 供应链管理与农产品供应链17-18
2.2.1 供应链管理17-18
2.2.2 农产品供应链18 2.3 农产品物流模式18-19 2.4 国外典型农产品物流模式分析19-22
2.4.1 美国农产品物流模式19-20
2.4.2 荷兰农产品物流模式20-21
2.4.3 日本农产品物流模式21-22第3章 浙江农产品物流发展现状分析22-33 3.1 浙江农产品物流发展概述22-26
3.1.1 粮食产品物流22-23
3.1.2 果蔬产品物流23-24
3.1.3 水产品物流24-25
3.1.4 畜牧产品物流25-26 3.2 浙江农产品物流发展的特点26-28
3.2.1 农产品批发市场经营规模日益壮大26-27
3.2.2 农产品物流主体呈现多元化27
3.2.3 农业信息化进程加快推进27-28
3.2.4 综合运输通道布局初步形成28
3.2.5 农产品经营方式粗放,缺乏专业人才28 3.3 浙江现行农产品物流模式及存在的问题28-33
3.3.1 浙江现行农产品物流模式分析28-30
3.3.2 浙江现行农产品物流模式存在的问题30-33第4章 基于供应链管理的浙江农产品物流模式构建33-43 4.1 基于供应链管理的浙江农产品物流模式构建目标33 4.2 批发市场主导的农产品物流模式33-36
4.2.1 批发市场主导的农产品物流模式的形成条件34-35
4.2.2 批发市场主导的农产品物流模式的功能分析35-36
4.2.3 批发市场主导的农产品物流模式的优点36 4.3 生产加工型龙头企业主导的农产品物流模式36-40
4.3.1 生产加工型龙头企业主导的农产品物流模式形成的条件37-38
4.3.2 生产加工型龙头企业主导的农产品物流模式的功能分析38-39
4.3.3 生产加工型龙头企业主导的农产品物流模式的优点39-40 4.4 连锁超市主导的农产品物流模式40-43
4.4.1 连锁超市主导的农产品物流模式的形成条件41
4.4.2 连锁超市主导的农产品物流模式的功能分析41-42
4.4.3 连锁超市主导的农产品物流模式的优点42-43第5章 保障浙江农产品物流模式顺利运行的建议43-47 5.1 培育和发展农产品物流主导企业43-44
5.1.1 加快农产品批发市场的全面升级改造43
5.1.2 加快农业龙头企业建设43-44
5.1.3 加快推进连锁超市建设44 5.2 完善农产品物流基础设施建设44-45 5.3 加强农产品物流信息系统建设45 5.4 加快农产品物流专业人才的培养45-46 5.5 加大政府的政策支持和引导46-47第6章 结论与展望47-49 6.1 结论47-48 6.2 研究不足与展望48-49致谢49-50参考文献50-52
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