中国第一教育门户网站
热门搜索：
名校直达：
北京鑫顺教育
来源 -北京&&&&责任编辑：信息中心&&&&发布时间： 11:37:02&&&& 浏览次数：136
　　【北京鑫顺小吃学校◆24小时咨询热线： QQ： ◆北京鑫顺小吃学校开设：骨汤麻辣烫、麻辣香锅、山西刀削面、草帽饼、宫廷牛肉饼、台湾奶香麻花、北京锅贴、台湾脆皮大油条、土豆粉、腊汁肉夹馍、鸡蛋灌饼、久久鸭、无矾鸡蛋脆皮大油条、扯面、各式包子培训、美食馅饼制作、各式水饺、蛋糕制作、开口笑制作、鸡汁豆腐串等上百种小吃技术培训】
　　北京鑫顺小吃成立于2007年，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃、等小吃培训的研究与技术开发、北京无矾油条培训、北京小吃培训、北京牛肉板面培训、北京教大油条的做法、北京拉面培训是我校的主要培训项目。
　　北京鑫顺小吃培训学校是中国餐饮协会团体会员、全国绿色餐饮企业会员单位，中国商务部餐饮服务名牌企业。北派无矾油条的创始人。以倡导&传统与时尚，美味与健康&的绿色饮食文化，秉承&诚信、创新、专业、务实&的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
　　北京鑫顺小吃培训学校拥有特色小吃、风味小吃 名小吃、中华名小吃、中国名小吃百余种中华名吃，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，低额投资即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。
北京鑫顺教育
　　东北特色小吃：草帽饼
　　草帽饼是一款东北的特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽著称。还可以一层层撕下来拿在手上吃，所以草帽饼也叫手抓饼。
　　鑫顺美食培训中心的草帽饼，是一项小本创业的项目。您可以独立经营这一项单一的产品，在市场或者单独的门店都可以经营,成本低利润大。
　　绿豆酥饼
　　一、绿豆酥简介:
　　众所周知，绿豆味甘、性凉，归心、胃经，经常食用有清热解毒，消炎利肿，止渴健胃，明目降压，减肥养颜之
　　功效，是一年四季适宜的食品。绿豆中所含有的大量蛋白质、磷脂有兴奋神经、增进食欲的功能；多糖成分能增强血清
　　脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防止冠心病、心绞痛；它含有丰富的胰蛋白酶
　　抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏，因此它有&济世之良谷&的说法。
　　绿豆酥，采用纯天然绿豆和优质面粉、蔗糖、食用油为主要原料，按历代相传的手工工艺方法，经过配料、调
　　酥、和面、包酥、擀压包馅、及烙烤等工序精制而成，制作讲究，卫生，不使用任何防腐剂和色素，属纯绿包食品。烤
　　制好的绿豆饼皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆酥低糖、营养，尤其适合老年人和儿童食用
　　，也是赠送亲朋好友的健康、时尚礼品。
　　二、培训内容:
　　培训内容:蜜汁绿豆酥、椒盐绿豆酥、紫薯绿豆酥、香芋绿豆酥、蜜汁红豆酥等。
　　培训课程安排:
　　1.讲述的绿豆酥发展史及基础理论知识。
　　2.面皮制作的技术与技巧.
　　3.烤制与烙制的方法
　　4.绿豆酥的制作流程与方法
　　5.绿豆酥的销售技巧。
　　培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右，视个人情况而定。
　　土豆粉
　　土豆粉历史起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。准确的讲，这种吃法没有发祥地，但最早应该是起源于河南，至于口味，全在于汤料，多数效仿川味麻辣烫、云南过桥米线的口味，不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求，才炒得沸沸扬扬。
　　北京鑫顺美食培训学校的土豆粉选用优质香料，文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。飘出缕缕茗香，弥散十米开外。迄今为止，一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译。
　　培训内容：三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等。
　　培训课程：1.讲述沙锅土豆粉的背景来源及发展史。 2.参观沙锅土豆粉的全部制作流程。 3. 沙锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。 4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。 6.土豆粉配料的选材及加工方法。 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 8.店面经营的选址原则、采购途径。 9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
　　实操内容： 1 食材选择，辨别； 2 前期初加工、处理方法； 3 土豆粉的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法； 4 土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法； 5 成本核算，售价指导； 6 学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业； 7 一对一教学，包教包会，学会为止。
　　培训时间：老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
　　如今很多人都感慨，面食是越来越没有劲道，越来越难吃，那是没有吃到正宗的面食，山西和陕西地方美食的扯面，让您充分体验到&扯&的魅力，营养美味，让您吃了还想吃。加盟扯面，做一家陕西风味的面馆，市场更广阔，致富更轻松！
　　鑫顺美食扯面的&扯面&又叫拽面、桢条面、香棍面等，是陕西的主要主食之一，距今已有多年的历史了。&扯面&是在周代&礼面&的基础上演变而来，秦汉时代称之为&汤饼&；隋唐时代叫&长寿面；宋元时代又改成为&水滑面&，是现今历史悠久的面食之一。而它不同于拉面，面宽而厚，不添加任何拉面剂（硼灰），只添加鸡鸭蛋，注重面粉质量的选择和劲道，讲求营养和天然的面香。
　　鑫顺美食秉承中华面食文明传统，以&扯&为宗，传承旧法，并开创28道创新工艺，相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创新技艺，以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优秀为标准。在传香中华经典面食文化同时，为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。
　　广西桂林米粉
　　采用神秘配方汤料，汤浓油厚，清香扑鼻、食之汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别具风味
　　培训内容：
　　五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦米粉、卤鸭米粉、叉烧米粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、牛排粉、番茄肉酱粉等。
　　培训课程：
　　1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
　　2.桂林米粉卤水的配方和熬制。
　　3.桂林米粉高汤的熬制。
　　4.桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作。
　　5.脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。
　　6.各式桂林米粉制作流程。
　　7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
　　8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
　　9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。
　　培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
　　蛋糕制作
　　课时安排：4课时
　　教学目标：
1、 知识目标：理解蛋糕相关基础知识
2、过程和方法目标：掌握蛋糕制作方法
3、 能力目标：熟练制作蛋糕
4、教学重点：面团和制
　　教学方法：讲解法、演示法、实践法、指导法
　　教学准备：备料、备工具
　　教学过程： 1、品种名称：蛋糕 2、用料情况：配方的配比以及技巧。
以上是对【北京鑫顺小吃学校官方网站】的相关介绍，如果您有学习小吃的烦恼，点击在线专家免费咨询！
【北京鑫顺小吃学校官方指南】
在线老师免费咨询
电话热线：
北京鑫顺教育
点上图或者点击弹窗，漂浮窗口直接咨询专业老师
关键字：北京鑫顺小吃|北京鑫顺小吃培训学校|北京小吃培训学校
相关课程推荐
￥团报优惠价
￥团报优惠价
￥团报优惠价
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购
天津市塘沽区
￥预约享团购小明和小顺同时各掷一个骰子．（1）朝上的两个数的和是3的可能性是______（2）朝上的两个数的和是7的可能性是______（3）朝上的两个数的和小于7的可能性是______（4）朝上的两个数的和是12_百度作业帮
小明和小顺同时各掷一个骰子．（1）朝上的两个数的和是3的可能性是______（2）朝上的两个数的和是7的可能性是______（3）朝上的两个数的和小于7的可能性是______（4）朝上的两个数的和是12的可能性是______（5）朝上的两个数的和是3的倍数的可能性是______（6）朝上的两个数的和是8小明赢、朝上的两个数的和是9小顺赢，谁赢的可能性大？
两个骰子同时掷可出现的情况如下：由上表可以看出，同时投掷两枚骰子，可能出现的结果有36种，它们出现的可能性相同．（1）朝上的两个数的和是3的可能性是：2÷36=； （2）朝上的两个数的和是7的可能性是：6÷36=；（3）朝上的两个数的和小于7的可能性是：15÷36=； （4）朝上的两个数的和是12的可能性是：1÷36=；（5）朝上的两个数的和是3的倍数的可能性是：12÷36=；（6）朝上的两个数的和是8有5种情况，朝上的两个数的和是9有4种情况，所以小明赢的可能性大；故答案为：；；；；．
其他类似问题
先列表得出小明和小顺同时各掷一个骰子朝上的两个数的和共有多少种情况，再得出各小题要求的情况数，根据可能性等于所求情况数与总情况数的商解答即可．
本题考点：
简单事件发生的可能性求解．
考点点评：
解答此题应根据可能性的求法：即求一个数是另一个数的几分之几用除法解答，进而得出结论．
扫描下载二维码状态:离线状态:离线状态:离线状态:在线状态:离线状态:离线状态:离线状态:离线状态:离线状态:离线
日志总数:60 篇回复总数:118 条留言总数:89 条日志阅读:26706 人次总访问数:89991 人次
首页 >> 查看oycjiangoy欧阳发表的博文
书香润童年 阅读启智慧[ 19:28:50|by:snqixun]
书香润童年 阅读启智慧
——顺南街小学阅读教育探索与实践
“书是人类进步的阶梯”。读书能积累语言，丰富知识，拓展视野，陶冶情操，为孩子们打下亮丽的人生底色。近年来，我校以一年一度的“读书节”和阅读教学实践活动为主要载体，广泛开展校园读书活动，激发学生读书热情，营造书香校园文化，让学生在丰富多彩的活动中体验读书的乐趣，在书香浸润的环境中茁壮健康成长。　　
一、营造浓郁的阅读氛围
　　阅读氛围也是一种语言，是一种传递信息的独特的交往形式，蕴含着巨大的潜在的意义。我校从整体校园文化到班级文化建设上都狠下功夫，具体做到以下几点：
　　1、开放学校阅览室：学校图书室向学生提供丰富优质的藏书。学生可以按照规定的时间到图书室借阅，或以班级为单位集体借阅，图书也可开架借阅，供学生自由选择，进行自主性阅读。
2、设立班级图书角：学校在各教室统一制作一个书架，各班自行设计图书角的主题；图书的来源以学生捐赠（包括毕业学生留赠）为主，加上由学校统一给各班借阅的图书，每隔一周同年级各班互相调换，每周语文老师可以从学校图书室为学生借阅新书，提高图书的流通率、阅读率。
3、布置美化书香校园
　　学校加强校园阅读氛围的创设，精心布置美化校园，使校园充满浓郁的书香气息。一是在校园最醒目的外墙上，制作张贴巨型“读书节”宣传画，给全校师生一种震撼的力量和积极的导向。二是操场50多米长的艺术墙上制作诗词歌赋、经典美文、名人佳句，定期更换主题和内容，让学生在不经意的活动中感受祖国悠久灿烂的文化。三是在所有的教学、办公楼上开辟阅读长廊，展示有关读书的名人名言和本校学生的经典语录，让学生随时随地都浸润在书香校园之中。四是学校定期开展各类读书竞赛活动，每周举行各类阅读之星评比，树立身边读书的榜样，激发学生读书的热情。
　　4、教师带头读书
要想学生爱上读书，我们的老师就必须先爱读书。从某种程度上说，一个酷爱读书的教师群体是营造读书氛围的最佳背景。因此，我校全面开展以教育教学理论专著为主要内容的读书活动，收到了阶段性实效。要求每一位学校中层以上干部每年要完成两本教育管理（或教学研究）专著、一本社科类著作的必读任务；每一位教师每年要完成一份学科专刊、二本教育教学专著的必读任务。2010年来，我校先后选择了《回归幸福的教师生活》、《爱心教育》、《给教师的建议》等书目，给教师统一购买；同时每年从公用经费中安排不低于100元为每位教师至少购买两本以上的图书。然后，要求教师利用工作之余、寒暑假等时间加强学习，做好读书笔记，撰写读书心得，充实各自的教育成长博客，利用开校不久教师节、三八节等时机，开展主题为“做幸福教师”、“大爱无声”、“责任与使命”的育人故事分享会、师德演讲赛、座谈会，重新定位教师的角色，体味人生的价值，牢固树立终身从教、用心育人的信念。　　
二、开展丰富的读书活动
　　“读书”两字，关键在于“读”，书的价值也在“读”中体现，指导学生学会读书、学会积累、学会分享、学会交流，是我们的目标所在。我们主要做了以下几方面的工作：
　　1、坚持开展每年“读书节”系列活动
&在顺小“对每个孩子负责，为幸福人生奠基”办学理念的指引下，每年的“五大节”（读书节、科技节、器乐艺术节、体育节、语言节）成了学校富有品牌效应的特色活动与育人模式，其中“读书节”首当其冲。我校从2010年4月22日拉开首届读书节序幕以来，坚持每年上期3-6月开展全校读书节活动，每个年级的项目内容不同，但活动体系相当固定，确保不同年级的学生每年得到不同的锻炼，重在人人参与、个个受益。如今，“我读书、我快乐、我幸福、我成长”的读书节口号已在顺小师生及家长心中深深扎根。
&顺小读书节各年级的比赛项目是：一年级“我喜欢的童话故事”讲演赛（要求人人至少熟记一个课外童话故事，并能当众流利讲出故事）；二年级“经典颂读比赛”（要求以班为单位人人参赛，集体颂读课外的经典诗文、儿歌、童谣、三字经、弟子规等，鼓励有创意的颂读形式编排）；三年级“童话寓言故事大赛”（由学校指定30篇安徒生、格林、郑渊洁童话和伊索、印度、中国等寓言篇目，让学生在两个月内阅读，再就相关内容进行现场比赛）；四年级“美文佳句比赛”（通过阅读推荐名篇，积累美文佳句，收集名言锦句、中外谚语、现代成语、歇后语等，然后集中进行笔试和现场比赛）；五年级“读书笔记比赛及名篇赏析”（学校指定必读篇目，然后比赛前临时抽签决定篇目，规定时间内写出读书笔记，之后再进行相关的名篇分享交流）；六年级“诗词歌赋大赛”（盘点小学六年所学诗词歌赋，拓展唐诗宋词课外篇目，在全体笔试基础上，各班抽取部分学生参加现场大赛）
2、改革课程，确保阅读的时间和质量
一是挖掘学生课内外学习的潜力，设计三种阅读活动：拓展阅读（定在每周星期三早读时间，二十分钟）；经典阅读（定在每周星期一下午第三节课，三十分钟）；校外阅读（各语文老师在作业布置上体现阅读安排，如：每天阅读××分钟，周末阅读××分钟。读书指导委员会将抽查各班安排督促情况）
二是坚持上好阅读课：充分用好早读和阅读课，教会学生阅读的方法：像如何查工具书，如何学会提问，如何学会圈点评注等，帮助学生学会阅读，提高阅读效率。
三是开展通过每年“教学节”活动，语文组教师开展以“阅读教学”为主题的校本研修，呈现阅读教学课堂，开展现场沙龙研讨。2010年以来，我校《抓关键句研读文本》、《整体感悟文章的教学研究》、《阅读教学的工具性与人文性研究》等小课题研究已取得实质性突破，为我校阅读教育活动向纵深推进奠定了坚实的基础。
3、编制校本阅读教材，激发学生个性阅读
为了全面提升语文素养，打好学生人生底色，2010年起，我校组织语文教师广泛收集、精心遴选课外阅读篇目，结合现行教材单元编排体系，从一到六年级编写了六本《书香润童年》（每本分上下两册，在校学生人守一册），合理安排每册每周（单元）拓展阅读的内容，以弥补教材课文的局限，拓宽学生视野，培养阅读习惯，积累丰富素材。
在此基础上，学校还给3—6年级学生设计制作专用的《小蜜蜂读书成长册》，要求在语文教师的指导下，按计划阅读校本教材，家长参与评价，期末进行读书成长册的展评。
4、开展“每周一诗”常规活动。一方面，要求每班每周集体背记一首古诗，在每日上午第一节课前集体颂读，做到声音宏亮，书声朗朗，将其内容写在黑板报上，班级和学校均有专人进行管理和督查；另一方面，在每天下午第一节课前三钟，由学校广播系统自动播放一曲“古诗新唱”，其内容和音乐的选择制作均由学校精心策划。每当音乐响起，全校3100名学生齐声高唱，响彻校园，蔚为壮观!
三、建立可靠的保障机制
1、组织领导保障：为保证阅读教育活动落到实处，我校成立以校长漆洵为组长、副校长刘蓉为副组长、行政人员、年级组长、语文组长为组员的阅读教育活动领导小组，由刘校长亲自抓该项工作，校长也经常参观活动的设计、比赛的命题以及现场的组织，大大调动了全校师生参与的主动性与积极性。
2、人财物时保障：从制定方案、人员分工到活动场地设施、时间到位等，我们都进行精心安排，形成了一套套流程，不会轻易因其他临时活动改变或取消计划，确保各项读书活动按时、有序进行，并取得预期成效。
3、考核机制保障：要想让所有教师真正重视阅读教育活动，充分认识到其中的意义，只有将其纳入教育教学工作考核，影响绩效工资发放，才能真正触及灵魂，化为自觉行动。因此，自从开展系列读书活动以来，我校将读书节的各项活动比赛成绩全部纳入“教育教学质量”考核（其中四大节也一样），从原来的教学质量考核分中划出一定比例用于此项考核，一学期下来，诸如各年级读书比赛、书香教室评比、“每周一诗”效果、读书笔记展评等各类活动均量化评分，最后算出各班团体总分，作为考核班主任、语文教师的一项重要项目。
有了这一系列的保障措施，我校读书活动得以顺利、健康、高效的开展，不但培养了学生良好的读书阅读习惯，提高了阅读写作和口语交际能力，提升了内涵与修养，构建和谐校园文化，全校师生“以读为乐”、“以书会友”的喜人氛围已悄然形成。
2010年以来，我校被教育部推荐为“全国百名阅读试点学校”、被评为遂宁市经典颂读先进集体，12名教师的阅读教学在全国、省、市获奖或交流展示，《抓关键词句研读文本》的课题研究获区政府一等奖，参加全国创新作文大赛、华人作文大赛获奖学生超过300人次，其中黄瑾、陈思帆等同学代表我市到北京进行交流展示，获得广泛好评。
&“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。顺小将践行“对每个孩子负责，为幸福人生奠基”的理念，将阅读教育活动扎扎实实、持之以恒地开展下去，力争取得更大的突破。
标签： &&&&阅读次数(724) | 回复数(0)
上一篇:下一篇:走近新顺小_图文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
走近新顺小
||文档简介
总评分4.3|
浏览量44214
&&顺​德​ ​顺​峰​山​下​小​学​介​绍
大小：45.98MB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢}