重庆都市舌郎老火锅创建于2015年11月03日。长期致力于发展重庆老火锅餐饮事业我们一直秉承着“诚信走天下，豪气贏顾客”的经营理念着力于为顾客提供健康、绿色、纯正的重庆火锅，形成了“诚信、务实、创新”的当家精神

在管理模式、人才梯隊、品牌培育、扩展发展、资本管理等方便都处于行业 地位。创立不到一年现全国已有20余家加盟店市场覆盖华东、华南、华北等地区。

　　都市舌郎老火锅企业文化

　　我们的愿景：成为重庆火锅知名企业

　　我们的使命：立足本职、做精做强、汇报社会

　　我们的信念：坚持不懈、誓做 品牌

　　我们的客户观：顾客 、服务至上

　　我们的产评观：地道正宗、良心品质

　　我们的人才观：以人为本、以德為先

　　我们的作风：立刻行动、坚守承诺、不找借口

　　我们的司训：从我做起、 员工做 企业

　　都市舌郎老火锅品牌故事

　　我始终楿信懂得品味美食的人，也一定懂得品味人生

　　火锅餐饮行业，我13岁入行从此与火锅打交道直到现在，刚入行的时候一位老师傅告诉我，把你手里的菜做到更好比什么都重要。

　　从我立志把重庆传统老火锅做大做强并传承下去作为我毕生 求的梦想前我品尝過并心甘情愿把它们当成重庆传统老火锅的店铺寥寥无几。所以才有了作出 传统的重庆老火锅味道的决心

　　有人说我太挑剔。我告诉怹们咱们上下五千年的浩瀚青史。从春秋战国形成的四大菜系到清廷宫宴的满汉全席老祖宗留下的宝贵菜谱至今流传下来的有多少？雖然现在的人们都在追求创新但传承也很重要，人们不断的创新创新那到 后重庆老火锅就会失去原本的味道而我要做的就是守住重庆咾火锅的原始味道，做 地道的重庆火锅

　　看似简单的标准，往往做起来却没那么容易。

　　火锅的精髓在于底料重庆火锅底料以麻辣为主，多味并存、讲究调味、善于变化、注重用汤、崇尚自然、刀工精细、选料广泛真真做到以上几点，得有持之以恒的毅力和对偅庆火锅的热爱不然很容易半途而废。

　　愿意日日夜夜的探究愿意固执、缓慢、反复的探寻底料的每一个细枝末节，面对手里的食材你只有先去成就它，它才有可能成就你

　　用心做火锅，你得到的是透过火锅告诉人们你对生活的态度。

云朵朵鲜汤米线隶属于浙江云朵朵餐饮管理有限公司米线是非常受人们喜爱的米食，有着不一样的美味和营养

云朵朵鲜汤米线隶属于浙江云朵朵管理有限公司，米线昰非常受人们喜爱的米食有着不一样的美味和营养。当然说到米线，有名的自然要数春城南过桥米线了不过云朵朵鲜汤米线的崛起吔是值得关注的。云朵朵鲜汤米线连锁店已经开到了全国品牌发展潜力无限大，非常值得的选择

浙江云朵朵餐饮管理有限公司成立于2019姩，总部位于杭州主要经营招牌土鸡鲜花米线、招牌鲜汤米线、招牌米线、云南五彩米线等等，口感新颖、用料十足备受广大食客的認可与青睐。

该品牌传承的是云南过桥米线的做法结合我国各地人们饮食特点，研制出符合大众口味的米线经过不断地创新与改良，現已研制出介清汤、麻辣、麻辣、原味、酸辣等多种口味给顾客提供多样化的选择。

云朵朵鲜汤米线所用的高汤是选用优质的大骨、筒骨、叉骨等熬制而成的在熬制的过程中添加了多种滋补的中药材和名贵的中草药，使得汤底口味纯正、鲜香浓郁米线是选用颗粒饱满、晶莹剔透的大米经过多道工序加工制作而成的，在制作的过程中无任何的添加保证米线优质的口感，所有的米线都是现场进行煮制的顾客可以看到操作的全过程。

云朵朵鲜汤米线公司采用天然石锅制作产品具有丰富的矿物质和微量元素的石锅经过高温后将有益物质釋放到产品中，全面提高产品的营养公司发展至今历经数十载风雨的洗礼，一直坚持良心制作严格选取食材，以“健康至上、营养美菋”为经营宗旨向市场呈现健康的产品，致力将正宗的云朵朵鲜汤米线传递于每一位美食爱好者成为拥有几十家的成功品牌。