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• 鸡脯肉?油炸去皮花生米?葱姜蒜?泡椒?豆瓣辣酱

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• 主要的是鸡胸脯肉、油炸花生米、葱、姜、蒜剩下是一些辅料，其实烹饪技术是关键

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• 宫保鸡丁的主要材料有： 
  主料：鸡胸脯肉、油炸花生米、葱、姜、蒜 
  辅料：干辣椒、花椒、醋、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、水。

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