有效地去控制餐饮成本与毛利率,是我们管理人员必定要熟悉与撑控的,懂得撑控毛利是餐饮经营者的首要条件之一,今天给大家一份餐饮的毛利率计算公式,相信对大家大有帮助。
成本=售价×(1-毛利率)
例:已知毛利率为36%,售价为,我们会尊重您的决定并当天作出删除处理。
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资产利润率又称投资盈利率、资产所得率、资产报酬率、企业资金利润率,是反映企业资产盈利能力的指标,资产利润率的概念及计算公式是什么?下面小编整理了以下内容为您解答,希望对您有所帮助。
资产利润率的概念及计算公式是什么
资产利润率又称投资盈利率、资产所得率、资产报酬率、企业资金利润率是反映企业资产盈利能力的指标。是指企业在一定时间内实现的利润与同期资产平均占用额的比率。
企业资产利润率这项指标能促进使企业全面改善生产经营管理,不断提高企业的经济效益。
资产利润率其计算公式为:资产利润率=(利润总额/资产平均占有额)×100%
资产平均占用额就是期初期末资产总额的平均数。
这一指标可进一步扩展为:
资产利润率=销售利润率×总资产周转率
该比率越高,表明企业的资产利用效益越好,整个企业盈利能力越强,经营管理水平越高。
(该处应使用利润总额而不是净利润)
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