专栏/燕子老师海参篇：小孩子能吃海参吗？海参的功效及禁忌？海参多久吃一次？2020年07月26日 05:15--浏览 ·
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关注大家好，我是意康德滋补养生顾问--燕子老师（本次我主讲区域：蚌埠市，包头市，保定市，保山市，宝鸡），今天给大家说说关于海参一些知识！海参是一种营养非常丰富的食物，它能补充我们身体所需的多种营养，那么吃海参有什么好处，又有什么禁忌呢？下面燕子老师给大家介绍一下吧：◆吃海参的好处：1、吃海参可以改善骨质疏松、促进生长发育、抗疲劳、提高人体免疫力2、吃海参可以调节血脂血糖、改善睡眠，提高记忆力3、吃海参可以美容养颜、延缓衰老、可以增强体质、抗肿瘤抗辐射对于女人来讲，经常会说的一句话就是“一白遮百丑，一黑毁所有”，其含义就是对于脸蛋来说，如果皮肤比较白的话，肯定会比皮肤黑的人更加的美，而大部分人对于海参的认识都比较简单，海参被称为是“海洋伟哥”，所以一般都不会认为女性可以食用海参，其实海参虽然看起来黑黑的，但是海参对于女性来讲也是很好的的美白食品！1、海参可以调节女性水的平衡海参含有十八种氨基酸，这些成分可以增强人体的组织代谢功能，增强身体细胞的活力，并且海参体内的酸性粘多糖也可以起到遏制体内的脂褐素的含量，从而延缓人体皮肤的衰老。2、海参可以提高女性的血液的活力海参含有大量的维生素B以及铁元素，这两种成分的作用可以起到促进人体的补血功能，同时海参中含有大量的胶原蛋白以及叶酸，能促进血细胞的活力，尤其是对于产后的妇女来讲，这些成分的存在可以很大程度的防止女性出现贫血现象，同时海参中含有生血成分，其中包括微量元素钒以及精氨酸。3、海参的锁水功效海参中的硫酸软骨素以及酸性粘多糖具有锁住水分的功效，因为海参被称为具有驻颜功效的食物。◆食用海参的禁忌：1、海参不能跟以下食物一起食用：食用醋、甘草酸、柿子、葡萄、山楂、青果2、以下人群不建议食用海参：三岁以下儿童不适合吃海参，脾虚痰多者不适宜吃海参，怀孕前3个月的孕妇不适合吃海参，对蛋白质过敏的不适合吃海参◆海参一周吃几个最佳：吃海参是要注意食用量的，体质虚弱的人每天好不要超过一只海参，否则是比较容易上火的。肾功能差的人不能多吃。建议怀孕三个月以后吃海参，海参是属于高补品，所以，孕妇吃的时候，要控制食用的数量 ，一周2~3只即可。一般在正常情况下，3岁以上孩子，根据年龄段每周吃1-3次海参。一次吃三分之一根海参即可。◆干海参的保存要注意以下的几点：1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。 因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。3、干海参的保质期一般为三年到五年左右。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。根据加工工艺的不同，合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。◆ 一斤海参大概有多少个？一斤干海参到底有多少个，这个并没有确定的答案，因为干海参本身的品种是比较多的，而且海参的质量也各不相同，所以在个数方面也就存在较大的差异，如果是刺参品质的干海参，那么最大的一斤可能有10个左右干海参，小的则有四五百个甚至更多，不过最大的和最小的都不常见，比较常见的还是在40个到150个一斤左右，故大家在购买时候可以结合自己需求来看到底应该购买大海参还是小海参。上面是有关判断海参的常识讲解，（本次我主讲区域：蚌埠市，包头市，保定市，保山市，宝鸡），今天燕子老师就讲到这里，下节我们继续分享更多的滋补食疗养生知识，请关注意康德。本文为我原创本文禁止转载或摘编
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当前，全国医疗机构门急诊呼吸道疾病总诊疗量整体呈下降趋势，但面对冬春季流感高发的现状，儿科专家提醒，仍然不能掉以轻心。12月26日，上海市疾控中心发布消息称，近期，本市流感主要流行株为甲型H3N2亚型，发病数高于去年同期，发展态势与全国流感疫情趋势总体一致。“目前，最常见的呼吸道感染性传染病仍然是流感，支原体感染比例有所下降。现在我们更关注的是混合感染，即支原体和流感同时感染的情况。”12月25日，上海市儿童医院呼吸科主任董晓艳在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者采访时表示。近日，包括董晓艳在内的31位国内儿科专家参与编审的儿童流感疾病管理指导手册《流感速通攻略》正式发布，为家长提供通俗易懂、简单便捷且科学专业、权威可靠的医疗宝典。对此，澎湃新闻记者就家长关心的疾病症状、药物使用、治疗手段等热点话题采访了董晓艳。如何区分流感与普通感冒？董晓艳解释，呼吸道感染疾病的症状没有特异性，不易鉴别。“首先从致病病原体来说，普通感冒由鼻病毒、副流感病毒、冠状病毒等常见病毒引起。流感是由流感病毒感染引起，传染性更高，有流感患者接触史。症状表现方面，相对来说普通感冒引起的发热体温不会太高（一般为38°C左右），且发热持续时间不长，通常为1-2天。而流感一般起病比较急，发高热，会出现肌肉酸痛、头痛等表现。”董晓艳说。针对流感检测方式，董晓艳指出，流感临床常用检测包括抗原检测和核酸检测，目前这两种检测方法都比较快，但核酸检测更为敏感，能在疾病早期即检测出阳性，抗原转阳通常晚于核酸检测结果。但如果早期抗原检测结果阴性，也不能完全排除感染流感的可能，医生会结合患者临床表现（突然起病，高热等表现）与流行病学接触史（周围人感染情况，比如家人和同学）等情况综合判断。在排除其他病因后，医生也会建议患者提早接受抗流感药物治疗。不同的抗流感药物可以同时服用吗？董晓艳表示，流感治疗相较别的病毒感染性疾病有很大的优势，因为流感病毒感染目前有很好的抗病毒药物。临床常用抗病毒药物主要包括两大类，神经氨酸酶抑制剂（代表药物为奥司他韦）和RNA聚合酶抑制剂（玛巴洛沙韦）。上述两种药物针对流感病毒的作用位点不一样，奥司他韦主要针对病毒向细胞外扩散的环节，玛巴洛沙韦则是早期抑制病毒的复制。不同的作用机制可能临床反应和效果会有所不同，因此对于奥司他韦，一般要求患儿每天服用2次，用满5天；而玛巴洛沙韦只需在整个病程中服用一次即可。“目前临床上还没有很好的联合使用经验，所以现阶段暂不推荐两药联合使用，尤其是轻症流感的治疗。”董晓艳说。董晓艳进一步表示：“一般而言，使用奥司他韦需要注意消化道不适的情况，因为不少患儿会出现消化道症状、胃肠道不适，因此建议尽量不要空腹口服奥司他韦，饭后半小时左右服用更加合适。玛巴洛沙韦相对胃肠道反应会少一点，但目前只有五岁及以上儿童的适应证。”是否一定要在48小时内使用流感抗病毒药物？董晓艳表示，临床中希望能够早期诊断流感，在48小时内给予抗病毒药物，从而在早期抑制病毒复制。但在实际诊疗中，也会碰到发热超过3天，流感病毒检测仍然阳性的孩子，代表病毒仍然处于复制的状态。这些早期没有进行及时抗病毒治疗的孩子，完全可以继续给一些抗流感药物进行治疗。服用抗病毒药物，是否还需要对症治疗？董晓艳表示：“流感同步对症治疗也很重要。因为抗病毒药物起效需要一定的时间。比如，玛巴洛沙韦临床观察下来，通常在24-48小时起效，而奥司他韦可能要48-72小时才会起效。在这段时间内，体内病毒还没有被完全清除，身体对抗病毒的时候还会出现发热的情况，因此建议发热之后，也要口服一些对症的退烧药物。同时，服用退烧药物时要注意给药时间间隔，以布洛芬为例，要间隔6-8小时，不能频繁服用，过度或过量使用也会导致机体损害。”“此外，除了药物治疗，我们更希望患儿注意休息和补充水分。因为对抗流感病毒，也和机体免疫功能密切相关，充分的休息可以帮助免疫系统更好地对抗流感病毒，降低流感从上呼吸道感染转变为下呼吸道感染或出现其他并发症（例如流感相关脑病）的风险。临床通常会在给予孩子药物治疗的同时，关照家长后续密切关注孩子的病情变化，如果体温持续不退，精神不太好，要及时就医。除了流感相关并发症，还存在很多混合感染。今年下半年这波儿童呼吸道感染，我们发现不少孩子同时存在肺炎支原体和流感病毒混合感染，需要引起重视。”董晓艳补充道。如何减少家庭内流感传播？针对流感预防，董晓艳表示，一是接种疫苗实现主动预防。有条件的儿童应保证每年接种一次流感疫苗，因为每年的疫苗是根据当年可能流行的病毒株制备的。流感疫苗接种通常需要2-4周时间才会产生相应抗体，在此期间感染流感病毒可能还会得流感，建议在流感高发季的前期完成流感疫苗的接种，但是流感整个流行期都可以进行流感疫苗的接种工作。二是药物预防。如果已经有流感接触史，无法接种疫苗，部分人群也可以通过药物预防，如口服奥司他韦每天1次，连续10天。此外，董晓艳还提醒，在非药物干预方面，为了避免交叉感染，流感患者作为传染源，应尽量做好居家隔离，减少与周围人的相互接触。流感的主要传播途径为飞沫和手的直接或间接接触。感染者和未感染的健康人，都可以戴口罩防止交叉感染。此外，勤洗手也很重要。家庭内应定期开窗通风，有条件可以做一些紫外线的消毒，但要注意的是，消毒期间人员不能进入房间，并且消毒后要开窗通风半小时左右，从而避免臭氧对于人体的损害。有必要在流感高发期囤药吗？董晓艳表示，目前是流感高发季，可以在家中备上相应流感药物和退热药物。低龄儿童一旦高热可能会发生高热惊厥，因此发热需要及时对症治疗。“发烧期间，尽量多喝水，不要把衣物包得过紧，因为这样反而不利于退烧，且可能会导致高热惊厥的发生。”董晓艳强调，当前所有的医疗设备和医疗人员配备充足，如上海市儿童医院呼吸科全员开动应对这波呼吸道就诊高峰，再结合科学的预防如疫苗、药物及非药物干预等手段，“只要家长能够密切观察患儿病情的变化，还是能够克服流感所带来的医疗压力的。目前各方都在齐心合力应对流感，家长朋友无需过于恐慌。”}

侬好上海> 综合
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　　当前，全国医疗机构门急诊呼吸道疾病总诊疗量整体呈下降趋势，但面对冬春季流感高发的现状，儿科专家提醒，仍然不能掉以轻心。　　12月26日，上海市疾控中心发布消息称，近期，本市流感主要流行株为甲型H3N2亚型，发病数高于去年同期，发展态势与全国流感疫情趋势总体一致。　　“目前，最常见的呼吸道感染性传染病仍然是流感，支原体感染比例有所下降。现在我们更关注的是混合感染，即支原体和流感同时感染的情况。”12月25日，上海市儿童医院呼吸科主任董晓艳在接受澎湃新闻记者采访时表示。　　近日，包括董晓艳在内的31位国内儿科专家参与编审的儿童流感疾病管理指导手册《流感速通攻略》正式发布，为家长提供通俗易懂、简单便捷且科学专业、权威可靠的医疗宝典。　　对此，澎湃新闻记者就家长关心的疾病症状、药物使用、治疗手段等热点话题采访了董晓艳。　　如何区分流感与普通感冒？　　董晓艳解释，呼吸道感染疾病的症状没有特异性，不易鉴别。　　“首先从致病病原体来说，普通感冒由鼻病毒、副流感病毒、冠状病毒等常见病毒引起。流感是由流感病毒感染引起，传染性更高，有流感患者接触史。症状表现方面，相对来说普通感冒引起的发热体温不会太高（一般为38°C左右），且发热持续时间不长，通常为1-2天。而流感一般起病比较急，发高热，会出现肌肉酸痛、头痛等表现。”董晓艳说。　　针对流感检测方式，董晓艳指出，流感临床常用检测包括抗原检测和核酸检测，目前这两种检测方法都比较快，但核酸检测更为敏感，能在疾病早期即检测出阳性，抗原转阳通常晚于核酸检测结果。但如果早期抗原检测结果阴性，也不能完全排除感染流感的可能，医生会结合患者临床表现（突然起病，高热等表现）与流行病学接触史（周围人感染情况，比如家人和同学）等情况综合判断。在排除其他病因后，医生也会建议患者提早接受抗流感药物治疗。声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
本文来源：澎湃新闻
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