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快餐店 的客流量不稳定，不知道是不是由于服务和前厅的管理有关！厨房的食物样式算是不少，午餐有肉素各五种，主食4种，晚餐也是，晚餐主食8种，但是客流量不是很理想，还有就是有散客，不是学生，学生也不是很多，想级解决的就是客流量的问题！如何吸引...
快餐店 的客流量不稳定，不知道是不是由于服务和前厅的管理有关！
厨房的食物样式算是不少，午餐有肉素各五种，主食4种，晚餐也是，晚餐主食8种，但是客流量不是很理想，还有就是有散客，不是学生，学生也不是很多，想级解决的就是客流量的问题！如何吸引客源
用户名：那点温柔
姓名：那点温柔
职位：前厅经理
爱好： 性格偏内向，沉稳对市场营销和管理特别痴迷，希望自己在老师们的指导下闯出属于自己...
指定专家：冯培梅经营模式：其他餐厅规模：
名字叫都市快餐，在一所中学附近，左边也有一家中式快餐，店面约 200平米，有6个包厢，大厅有20张4人桌，座位是沙发，还有5张2人桌 ，有3名服务员，7名厨师.装修还算可以...
主要经营快餐，午餐和晚餐
还要接待散客，可以炒菜
最佳解决方案
姓名：&&职位：&&回复时间： 12:21&&
我的回答：您的选址选了哪里呢？价格又是怎么样的呢？周边竞争对手如何
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我的回答：装修要有特色，菜品质量要过硬
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我的回答：多宣传一下
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旅游行业1月份数据分析-数据看旅游(6):观光目的地客流恢复,酒店餐饮仍低迷
摘要:近期观点:2014年投资策略提出“产业图谱升级,散客化,移动互联重构休闲游”。寻找顺应自由行和移动互联趋势的要素提供商和服务商。看好在线旅游服务商、休闲度假目的地和免税,推荐最为受益散客化和率先转型的相关标的;1-2月传统目的地客流回升趋势显现,建议关注Q2景区客流回升的修复性机会。推荐宋城股份/腾邦国际/众信旅游,中青旅/中国国旅,黄山旅游/张家界/三特索道。
景区:1-2月,传统观光游目的地整体景气回升,黄山、九寨沟客流均恢复较快增长。1月浙江客流增速较12月有所放缓,或受季节性因素影响,因其余目的地暂未公布1月接待数据,暂无法作出整体判断。①1月黄山景区客流5.7万人次(-40.3%),门票收入增长16.3%,因2013年同期有免票活动;②1-2月九寨沟景区客流13.57万人次(+32.67%);③浙江省1月接待游客3200万人次(+3%),旅游收入+6%。免税:1月免税继续保持较快增长,行业整体景气维持。1月海南离岛免税(三亚店+海口机场店)共计销售免税商品4.1亿元(+24%),购买人次12.7万(+12%)。餐饮:1-2月全国餐饮收入增速继续维持低位,限额以上持续下滑,北京餐饮收入亦延续下滑态势。①全国社零总额餐饮收入同增9.6%,较12月增速加快1个点;②限额以上企业餐饮收入同降0.5%,下滑幅度较12月收窄;③北京社零总额餐饮收入同降3.9%。星级酒店:1月星级酒店经营指标均保持低位,受到经济景气影响和限三公消费等政策压制依然较大;全国以及上海北京的星级/五星级酒店出租率同比和环比均下滑;北京市酒店收入同比下降。①全国星级和五星级酒店平均出租率环比继续下降,星级酒店出租率为49.3%,五星级酒店出租率48.4%。②北京指标环比继续下降,星级和五星级出租率同比均下滑;星级出租率46.5%(-8.4个点),收入同比-22.7%;五星级出租率49.1%(-7.8个点),收入同比-21.8%;③上海出租率同比和环比均下滑;星级出租率50.2%(-2.8个点),五星70%(+8.7个点)。经济型酒店:1月锦江指标因春节因素出租率与RevPAR同比下滑幅度较大,扣除外因后经营平稳。1月锦江出租率70.0%(-10.4个点),与2014年1月底为春节有关,扣除该因素后预计经营平稳;平均房价169.9元(-2.4%)、RevPAR118.9元(-15%)。
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证券之星十大名博，直播室全天直播大盘、指导股市操作。……
：大盘继续强势震荡，散户不懂操作，那找他Q（...08年27日 01:57：希望你是我的，我从来没有怀疑过你，给你自由的空间
...08年27日 01:02：总结：美盘的一波空做的很爽很舒服，行情延续了调整，...08年26日 23:16：最近市场起伏很大，操作起来难度很大，直到偶然的一个...08年26日 22:52：我的朋友给我介绍了一家证券，请点击查看：http://gnu...08年26日 22:51：本人发现一个不错的黑马W,点击网址/t...08年26日 22:50：各位股友大家好.我无意中在网上看到一个机构荐股网，...08年26日 22:49：我无意中在网上看到一个机构荐股网，请点击查看：http...08年26日 22:48：跑赢大盘的王者微信公众平台（微信号：pydp888）开通...08年26日 21:03
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京工商人员突查餐饮不公平条款&店家称新规带来客流提升-重点新闻
时间： 9:25:47&&作者：海峡&&来源：人民网&&查看：&&评论：
内容摘要：原标题：京工商人员突查餐饮不公平条款 店家称新规带来客流提升　　昨天上午，记者随工商人员在金源时代购物中心五层的餐饮街检查时看到，多家餐饮企业已取消最低消费，且摆出了不收费的消毒餐具，1个多月前曾“禁止自带酒水”的九头鸟酒家，也已将菜单上的这一句用白纸贴上。九头鸟酒家冯店长告诉记...
原标题：京工商人员突查餐饮不公平条款 店家称新规带来客流提升　　昨天上午，记者随工商人员在金源时代购物中心五层的餐饮街检查时看到，多家餐饮企业已取消最低消费，且摆出了不收费的消毒餐具，1个多月前曾“禁止自带酒水”的九头鸟酒家，也已将菜单上的这一句用白纸贴上。九头鸟酒家冯店长告诉记者，允许顾客自带酒水后，客流量大幅上升了20%，总体来说营业收入并没有下降。 　　餐馆不再设“最低消费” 　　昨天上午10时多，市工商局合同处、海淀工商分局执法人员来到金源时代购物中心5层，这里的餐馆一家挨一家，高峰时段客人扎堆，不少餐馆门前等座的客人都须拿号排队。“请把你们店的菜单和酒水单拿来。”工商人员出示执法证件后，开始检查菜单和店堂内是否存在“禁止自带酒水”、“包间设最低消费”等不公平条款或店内告示。 　　一家餐馆王经理告诉执法人员和记者：“我们这儿一直没有最低消费，允许客人自带酒水，也不设开瓶费，没有收费的餐具包……”说着，王经理用手一指桌子，记者看到桌上贴有“本店提供免费餐具”字样。 　　“物品丢失本店概不负责”也是执法人员要查处的霸王条款之一。进入第二家“西贝莜面村”，执法人员没有发现不公平格式条款。这家店面负责人表示，作为餐饮经营者，有义务提醒客人，并采取措施最大程度避免客人丢失财物，如果真的丢失财物，餐馆将通过录像系统等，尽力帮助客人寻找，不会“概不负责”。截至昨天中午，工商人员检查的30多家餐馆，均未发现设置“最低消费”的情况。 　　自带酒水对餐馆影响有限 　　“1个月前我们在该餐厅调查时，曾发现菜单上有‘谢绝自带酒水’的字样，当时已提示这家餐馆整改，今天再去看看。”昨天，海淀工商执法人员再次进入“九头鸟”时，这家餐馆的订餐合同文本、店堂告示、水牌以及菜单中的格式条款已全部“消失”。 　　执法人员进入一个包间，墙上一处有明显的粘贴痕迹。执法人员告诉记者，原来这儿贴着“禁止自带酒水”，现在已经被清理掉了。记者现场翻看菜单，发现有两处被贴上了不干胶纸，不干胶纸下原来就印着“谢绝自带酒水”、“自带酒水收取15%服务费”。 　　“我们这个月中就换新菜单了，不再印这些条款，以往的条款只能先盖上。”随后赶来的店长冯雷说，餐厅已删除这些条款1个月。“不过营业收入没受什么影响，还受到了不少客人的称赞。”冯店长解释说，九头鸟属于大众餐馆，客人消费以菜品为主，酒水营业额只占餐厅总营业额的8%左右，在取消霸王条款之后，酒水销量约下降10%，但客流量增加了20%，因此“营业收入上没受什么影响”。 　　一家中档餐馆负责人透露，越是高档餐馆或商务酒店等，酒水加价越高，允许自带酒水对高档餐馆影响较大，但对大众餐饮消费来说，影响十分有限。 　　坚持霸王条款最高罚3万 　　去年12月9日，市工商局发布了餐饮行业6种不公平格式条款违法表述，包括“禁止自带酒水”、“设包间最低消费”、“餐具单独收费”、“物品丢失本店概不负责”、“减少订席不提前通知收全款”等，并提示餐饮企业开展为期1个月的自查自纠。此后，中国烹饪协会联合中国旅游饭店业协会发出公开信，质疑北京工商部门整治餐饮业霸王条款的措施。 　　现场参与执法检查的市工商局合同处于卫平表示，对于存在霸王条款的餐饮企业，执法人员将核实违法事实，区别情节轻重，依法合理地予以处理。如果餐饮企业违法情节轻微并及时纠正，未造成危害后果的，不予行政处罚；对于多次被举报、对其违法行为拒不纠正或对消费者权益造成严重侵害的餐饮企业，将依法予以行政处罚，最高可处以3万元罚款。 窦红梅
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旅游行业1月份数据分析-数据看旅游(6):观光目的地客流恢复,酒店餐饮仍低迷
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　　近期观点:2014年投资策略提出“产业图谱升级,散客化,移动互联重构休闲游”。寻找顺应自由行和移动互联趋势的要素提供商和服务商。看好在线旅游服务商、休闲度假目的地和免税,推荐最为受益散客化和率先转型的相关标的;1-2月传统目的地客流回升趋势显现,建议关注Q2景区客流回升的修复性机会。推荐宋城股份/腾邦国际/众信旅游,中青旅/中国国旅,黄山旅游/张家界/三特索道。
　　景区:1-2月,传统观光游目的地整体景气回升,黄山、九寨沟客流均恢复较快增长。1月浙江客流增速较12月有所放缓,或受季节性因素影响,因其余目的地暂未公布1月接待数据,暂无法作出整体判断。①1月黄山景区客流5.7万人次(-40.3%),门票收入增长16.3%,因2013年同期有免票活动;②1-2月九寨沟景区客流13.57万人次(+32.67%);③浙江省1月接待游客3200万人次(+3%),旅游收入+6%。
　　免税:1月免税继续保持较快增长,行业整体景气维持。1月海南离岛免税(三亚店+海口机场店)共计销售免税商品4.1亿元(+24%),购买人次12.7万(+12%)。
　　餐饮:1-2月全国餐饮收入增速继续维持低位,限额以上持续下滑,北京餐饮收入亦延续下滑态势。①全国社零总额餐饮收入同增9.6%,较12月增速加快1个点;②限额以上企业餐饮收入同降0.5%,下滑幅度较12月收窄;③北京社零总额餐饮收入同降3.9%。
　　星级酒店:1月星级酒店经营指标均保持低位,受到经济景气影响和限三公消费等政策压制依然较大;全国以及上海北京的星级/五星级酒店出租率同比和环比均下滑;北京市酒店收入同比下降。
　　①全国星级和五星级酒店平均出租率环比继续下降,星级酒店出租率为49.3%,五星级酒店出租率48.4%。②北京指标环比继续下降,星级和五星级出租率同比均下滑;星级出租率46.5%(-8.4个点),收入同比-22.7%;五星级出租率49.1%(-7.8个点),收入同比-21.8%;③上海出租率同比和环比均下滑;星级出租率50.2%(-2.8个点),五星70%(+8.7个点)。
　　经济型酒店:1月锦江指标因春节因素出租率与RevPAR同比下滑幅度较大,扣除外因后经营平稳。1月锦江出租率70.0%(-10.4个点),与2014年1月底为春节有关,扣除该因素后预计经营平稳;平均房价169.9元(-2.4%)、RevPAR118.9元(-15%)。
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