中华老字号企业将携手打造电商平台& & 据新华社电 日前，来自王老吉、全聚德、吴裕泰、华天、同仁堂等逾300家百年老字号的代表齐聚北京，商讨老字号在新时代下的发展议题，并倡议携手打造电商平台，在“互联网＋”的时代背景下进一步焕发品牌活力，做大做强民族品牌。
& & 在中国商业联合会中华老字号工作委员会第6次工作会议暨第一次中华百年老字号品牌联盟大会上，首任联盟主席、广州王老吉大健康有限公司董事长陈矛表示，中华老字号，特别是拥有百年历史的老字号企业，是民族品牌中的先行者，也应该成为带领中国民族品牌走向世界的核心力量。但目前一些企业出现经营困境，其传承过程还是传统模式，面临如何把历史积淀的优秀企业文化与时代脉搏相融合的问题。
& & 陈矛表示，在消费市场环境变化迅速的新时代背景下，老字号需要加强交流学习，互通有无，在传承品牌历史文化与价值精髓的同时，创新外在形式与经营方式，最大限度地发挥品牌潜力。
& & 中华百年老字号品牌联盟计划开展“五个一”项目，即“一批大使、一批调研、一批故事、一批合作、一个平台”，包括选拔一批老字号文化传播大使，让更多青年人认识老字号；走进一批老字号企业开展调研，探寻老字号保持年青活力的基因；评选一批老字号中国好故事，传播好老字号声音；深化老字号间的交流及国际交流，以及搭建老字号电商平台，进一步推广老字号产品技术服务。
& & 《中国质量报》
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谁才是真正的“厦门老字号”？
北京新闻网()声明：谁才是真正的“厦门老字号”？内容来源于如蕾记者投稿，新闻内容的真实性我们无从得知，不过我们会尽最大的努力去审核谁才是真正的“厦门老字号”？的内容，也欢迎大家指出本新闻的错误之处，我们会很好的改正的，同事感谢如蕾记者为我们提供新闻信息，稿费我们已经发放给新闻提供者了，我们更希望大家能够多多的问我们提供新闻信息。本文来自厦门新闻网：(微博)微信公众号：xiamenribao。来厦门旅游的小伙伴都爱寻找“老字号”它们够地道、人气高、资历老似乎那些才是厦门人的最爱但是！大街小巷里，好多店家都打出了老字号的招牌，到底谁真谁假？小伙伴们看好了！今后请认准这张“身份证”↓↓在每一块匾额的右上方，都标注了“有效期3年”。3年期满，厦门老字号协会将会对企业进行重新认定，企业一旦“变质”，“老字号”的牌子就会被摘掉。市人大常委会委员、厦门老字号协会荣誉会长朱奖怀表示，目前厦门市面上的老字号有三类，分别是中华老字号、福建省老字号及厦门老字号，涉及的品牌企业达100多家。从2015年5月开始，厦门老字号协会为在厦的老字号企业颁发确认老字号匾额，目前已有黄则和、鼓浪屿食品厂、味友等30家老字号企业被颁发了确认匾额。今天，让我们一起来认识这30家“老字号”。厦门市黄则和食品有限公司编号: NO.0001地址:思明区中山路22-24号1945年起，黄则和师傅挑担沿街叫卖甜点花生汤。1951年，在中山路22号开设手工作坊“黄则和花生汤店”。1956年公私合营，由厦门市饮食服务业公司经营。1981年黄则和师傅承包“黄则和花生汤店”，2004年成立“黄则和食品有限公司”，由其子黄荣华先生经营。1994年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被商务部认定为“中华老字号”。厦门市鼓浪屿食品厂有限公司编号:NO.0002地址:思明区前埔中二路838-840号1940年，14岁的林朱达先生来到厦门义华行饼店正式学艺。公私合营后，由添成等17家糕饼店组成厦门市鼓浪屿食品厂，林朱达先生任第一任厂长。1999年，鼓浪屿食品厂并入厦门新为天食品工业有限公司，2003年改制恢复厦门市鼓浪屿食品厂。现任厂长曾华山先生为第五代传承人，常年致力鼓浪屿牌馅饼正本清源、创新发展。2001年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2014年“鼓浪屿”品牌获福建省及厦门市著名商标，同年获“全国糕点百强”称号。2015年入选思明区非物质文化遗产。佳味馆餐饮管理有限公司编号:NO.0003地址:思明区莲岳路172号1993年林秋红女士在海沧创办了悦宾酒楼，1999年更名为佳味馆，专注于闽南渔家菜烹调。其中佳味秘制土龙汤被评为“中国名菜”；海沧佳味土笋冻被评为“中华名小吃”；花雕鲍鱼鸡曾获中国美食金鼎奖。如今，佳味馆已获得“福建餐饮名店”、“全国餐饮名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
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A7版：消费周刊
01版 封面与导读
中华老字号企业将携手打造电商平台
本报综合消息 近日，王老吉、全聚德、吴裕泰、华天、同仁堂等逾300家百年老字号的代表齐聚北京，商讨老字号在新时代下的发展议题，并倡议携手打造电商平台，在“互联网＋”的时代背景下进一步焕发品牌活力，做大做强民族品牌。
在会上，首任联盟主席、广州王老吉大健康有限公司董事长陈矛表示，中华老字号，特别是拥有百年历史的老字号企业，是民族品牌中的先行者，也应该成为带领中国民族品牌走向世界的核心力量。但目前一些企业出现经营困境，其传承过程还是传统模式，面临如何把历史积淀的优秀企业文化与时代脉搏相融合的问题。在消费市场环境变化迅速的新时代背景下，老字号需要加强交流学习，互通有无，创新外在形式与经营方式，最大限度地发挥品牌潜力。
中华百年老字号品牌联盟计划开展“五个一”项目，即“一批大使、一批调研、一批故事、一批合作、一个平台”，包括选拔一批老字号文化传播大使，让更多青年人认识老字号；走进一批老字号企业开展调研，探寻老字号保持年青活力的基因；评选一批老字号中国好故事，传播好老字号声音；深化老字号间的交流及国际交流，以及搭建老字号电商平台，进一步推广老字号产品技术服务。
document.write('');用好电商平台 老字号焕发新生机_国内新闻_大众网
新闻>国内新闻' />
本报讯（记者 付语 通讯员刘奇）坐落北辰的中华老字号企业――老茂生食品有限公司是一家有着百年历史的老牌食品企业。广受消费者喜爱的“大黄油饼干”就出自这里。近年来，面对饼干品牌的增加和消费者网络购物潮流的兴起，很多传统企业受到了冲击。而老茂生食品有限公司积极转变思路，在生产工艺和销售渠道上不断寻求突破，走出了一番新天地，让“老字号”焕发新生机。
走进企业生产车间，浓浓的大黄油饼干味扑鼻而来。工人们正在对刚生产出来的饼干进行包装。通过车间工人王铮的介绍，记者了解到，随着产品需求量的增加，企业对生产、加工、包装等各个环节严格把关，保证产品质量。
随着网上购物潮流兴起，近年一些大型超市纷纷压缩实体店规模、关闭分店，对老茂生这样的传统企业形成了不小的冲击。为了扭转现状，寻求突破，这家百年老字号积极转变原有经营方式，开辟了电视购物和网络销售的新渠道，使企业销售逆势上扬，重新展现发展活力。公司副总经理王美英说：“我们开始做网上购物、电视购物，销售业绩不错。现在我们正在继续加大电视购物和网络销售力度，京东网、一号店、亚马逊等平台都有我们的产品。”
新的销售渠道打开后，市场需求量增加，导致产品供应无法满足消费者的需求。面对新形势，老茂生及时更新生产设备，扩大生产规模，加强新产品研发力度，以保证百年老字号的市场竞争力。公司副总经理王美英说：“我们坚守着‘百年老号百年诚信 百年品质 百年创新’的企业文化，把家的味道传遍千家万户。”
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